色味俱全的孜然豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
大蒜 :2瓣
孜然粉 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
主料
豆角 :300辅料
油 :适量大蒜 :2瓣
孜然粉 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆角处理好。洗净备用。
2.大蒜拍扁切碎。
3.坐锅烧热爆香大蒜碎末。
4.放豆角大火翻炒2分钟。
5.豆角变软之后加点盐调味。
6.调入适量的生抽。
7.加按自己接受的孜然粉,喜欢的就多放点。翻炒至没有水分即可。
为了避免掩盖孜然的香味。不建议放鸡精。
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