外婆做的重庆小面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
小葱 :适量
姜 :适量
精盐 :适量
醋 :适量
油辣子 :适量
大蒜 :适量
黄豆酱油 :适量
主料
鲜面条 :100辅料
香油 :适量小葱 :适量
姜 :适量
精盐 :适量
醋 :适量
油辣子 :适量
大蒜 :适量
黄豆酱油 :适量
具体步骤
1.葱姜蒜切碎
2.放入碗里,再加入适量盐、酱油、醋、味精(一个人口味可不放)花椒面、油辣子香油
3.水烧开,下面
4.面煮熟后,捞到碗里,再加点面汤,爱吃辣的还可以淋一勺红油!OK啦!慢慢享用吧!
面条煮到八九成熟就好,太熟会影响口感哦!
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