三杯鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
土豆 :1个
青椒 :1根
麻油 :1杯
生抽老抽 :1杯
葱姜蒜 :适量
红辣椒干 :1粒
主料
鸡腿肉 :两个鸡腿土豆 :1个
青椒 :1根
辅料
米酒 :1杯麻油 :1杯
生抽老抽 :1杯
葱姜蒜 :适量
红辣椒干 :1粒
具体步骤
1. 鸡腿过水去浮漂,备好佐料
2. 下锅
3. 爆香
4. 三杯
5. 加入锅里
6. 加开水或高汤没过鸡块,改小火慢炖
7. 备好青椒土豆,二十分钟后下土豆,出锅前下青椒,对了,之前加少量盐
8. 加入青椒,准备出锅啦
9. 出锅啦
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