（搭配）如何做简单又好吃-初夏开胃菜&绿豆南瓜粥

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

南瓜 ：2人量
金针菇 ：一小扎
青菜 ：1颗
鸡蛋 ：1个
萝卜 ：半个
绿豆 ：1碗

辅料

辣椒面 ：1勺
榨菜沫 ：一小碟
辣椒酱《喜辣》 ：2勺

具体步骤

1. 绿豆用水泡2至3个小时 处于水分饱和状态颗粒饱满，在炖煮1至2小时放切好丁的南瓜/煮到水份饱和即可~~我喜欢加入一些萝卜丁润色啦~~~

2. 金针菇&小白菜&鸡蛋 事先煮好/ 用来拌菜的酱酱是：辣椒面 榨菜 沫辣椒酱《喜辣》 辣椒酱《喜辣》用油炒的~~~这个酱酱适合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈 当然真的很开胃！！

烹饪技巧

凉拌菜等煮好的食物冷了就可以拌在一起~~~不要等太久~~氧化太久我觉得营养也流失啦~~么么哒~~