好吃的焖肉煨面如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.63K次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
葱 :1/2根
老姜片 :20公克
粉丝 :2把
芥兰菜 :30公克
水 :600cc
盐 :1茶匙
主料
蹄膀 :1/2个葱 :1/2根
老姜片 :20公克
粉丝 :2把
芥兰菜 :30公克
水 :600cc
盐 :1茶匙
辅料
具体步骤
1. 葱洗净切段;芥兰菜洗净、沥干水份;粉丝泡水至软,备用。
2. 蹄膀洗净切大块,放入滚水中汆烫去杂质后,捞起用清水洗净,备用。
3. 取一砂锅,放入作法1的葱段、作法2的蹄膀与老姜片,再加入600㏄的水,以中火煮滚后,转微火煨煮约1小时,加入调味料拌匀,续煨约1小时。
4. 于作法3的锅中加入作法1的青菜与粉丝,用小火煮约1分钟即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/281273.html