自制草莓蛋糕卷如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

草莓 ：5个
猕猴桃 ：1个
奶油 ：适量
蛋糕 ：一份

辅料

具体步骤

1. 蛋糕体参考我的海绵蛋糕方法也是可以的

2. 或者四个鸡蛋分开打发，蛋白加入40g的糖，然后蛋黄加入40g的糖再加入黄油40g，打发成粘性的糊状后加入蛋白，分两次加入，每次中间间隔加入两次面粉，一次面粉加20g，两次是40g。然后均匀以后倒入模具190°的温度烤20分钟