味道香醇的西葫芦鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
西葫芦 :150
鸡蛋 :1个
盐 :适量
油 :适量
主料
面粉 :120西葫芦 :150
鸡蛋 :1个
辅料
白芝麻 :少许盐 :适量
油 :适量
1.准备好西葫芦和鸡蛋。
2.西葫芦擦丝放盐腌三五分钟,加入鸡蛋面粉。
3.调成面糊,如果太干可以加少许水。
4.电饼铛烧热放入适量油,将面糊倒入,然后撒少许芝麻。
5.一面烙至金黄,再烙另一面。
6.烙至两面金黄即可。
西葫芦擦丝后最好用盐先腌制三五分钟。
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