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关于蒸蛋怎么做好吃的餐饮百科

蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎么做

  • “蒸蛋,滑滑嫩嫩又简简单单的,美味又易吸收,很受小盆友的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(两个)清水(适量)辅料韭花(少许)盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、原料很简单2、全蛋打入碗里,加少许盐3、按蛋液和清水的比例1:1到1:1.5,把蛋液和清水打匀(不要打出...
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蒸蛋怎么做-蒸蛋的做法
  • 蒸蛋怎么做-蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)调料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、准备三个土鸡蛋。2、鸡蛋加入盐搅拌均匀加入温水,过滤网去除泡泡。3、盖上盖子放入电饭锅蒸熟。4、蒸熟加入芝麻油生抽。5、细腻嫩滑。...
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蒸蛋的做法 花样蒸蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 花样蒸蛋 蒸蛋怎么做

  • “昨天晚餐给小西做了猴头蛋糕,今晨问人家早餐还吃鸡蛋糕么?答曰吃。六时三十分,鸡蛋糕,摆上餐桌,突发奇想,今天的蛋糕不能再是猴头了,变个花样?看着案板上的半块洋葱,激动一下,切丝,迅速在蛋糕上用筷子摆了个花朵,哈哈,大功告成,小西洗完脸出来,坐定餐桌,开始吃早餐,我在厨房给小西同学的...
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蒸蛋的做法 小清新蒸蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 小清新蒸蛋 蒸蛋怎么做

  • “Summeriscoming...来点小清新!”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料虾米(适量)小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)白胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、这次是用日式茶杯蒸鸡蛋,所以是一个茶杯就是一颗鸡蛋。2、茶杯是比较小的,所以不方便搅拌鸡蛋,还是在碗...
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蒸蛋的做法 蒸蛋的前世与今生 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 蒸蛋的前世与今生 蒸蛋怎么做

  • “话说我为什么从现在才觉得蛋羹好吃,原来是我以前很害怕蒸鸡蛋时的孔洞。这么多年的营养没吸取到,如果我可知道怎么避免啦。用对比法和大家演示一下。”食材明细主料鸡蛋(1颗)辅料盐(少许)酱油(少许)配料虾(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、小份蒸蛋...
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蒸蛋的做法 蒸鸡蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 蒸鸡蛋 蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料芝麻油(适量)小葱(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一颗搅拌均匀2、加入约蛋液一倍多的温水一点点盐,水只要一点点温即可,搅拌均匀3、用勺子将漂浮的气泡撇掉,保鲜膜封好,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,上锅蒸。4、蒸得...
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蒸蛋的做法 宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 宝宝的辅食:六个月就可以吃的简单超级营养的蒸蛋 蒸蛋怎么做

  • “今天家里宝宝吵着要吃蒸蛋,正好家里买的牛奶快过期了,那就给他做一个蒸蛋,大人同样可以吃。”食材明细主料全鸡蛋(1个)蛋黄(1个)纯牛奶(130ml)辅料白砂糖(24g)淡奶油(适量)桃子(适量)橘子(适量)葡萄干(几颗)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、所有食材都准备好备用。2、牛...
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蒸蛋的做法 蒸蛋,虾蒸蛋,虾扯蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 蒸蛋,虾蒸蛋,虾扯蛋 蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、我是做两份,一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散,加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌,过筛子,把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋。或者保鲜膜盖扎孔。2、取四五六七个虾,去头煮一两分钟...
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蒸水蛋(蒸鸡蛋羹)如何做简单又好吃
  • 蒸水蛋(蒸鸡蛋羹)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料凉开水:100ml盐:5g香油:2ml厨房用纸:1张具体步骤1.鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2.加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3.静置一会儿,去气...
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好吃的蒸蛋器蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的蒸蛋器蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的蒸蛋器蒸鸡蛋糕是一种模仿日本菜制作出来的菜品,这道菜选用上等的鸡蛋制作而成,鸡蛋中含有大量的维生素和淀粉能够满足小孩子吃零食的欲望,小时候我的妈妈上班很忙的时候,我就自己在家做给自己吃,既简单...
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鸡蛋糕怎么蒸好吃-鸡蛋糕蒸多久
  • 鸡蛋糕怎么蒸好吃-鸡蛋糕蒸多久

  • 00后和90后应当都听说个一种美食或者说都非常喜欢一种美食,那就是鸡蛋糕,鸡蛋糕的真正名字学名是鸡蛋羹,小时候父母们怕我们营养不良所以经常会做一些鸡蛋糕给我们吃,已补充我们所需的维生素和各种营养。但是当我们自己制作的时候经常整的很老,今天我们来讨论鸡蛋糕蒸多久。一...
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蛋壳蒸蛋怎么做-蛋壳蒸蛋的做法
  • 蛋壳蒸蛋怎么做-蛋壳蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料面粉(适量)黄金拌料(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋壳蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、黄瓜去皮切丁3、黄瓜,胡萝卜切小碎丁,蛋清蛋黄分离,蛋黄蛋壳留备用4、鸡蛋-面粉-胡萝卜-黄瓜-放在一起搅拌-加黄金拌料5、将搅拌好的蛋液...
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怎么蒸好吃-蒸鸡蛋一般蒸多久
  • 怎么蒸好吃-蒸鸡蛋一般蒸多久

  • 鸡蛋的烹饪方法有很多,最简单的就是水煮鸡蛋,如果想口味好一点的话,可以炒鸡蛋或者是煎荷包蛋,其实营养最好的应该要数蒸鸡蛋了。那么很多小伙伴喜欢吃蒸鸡蛋,但是不知道蒸鸡蛋一般蒸多久,今天小编就来跟大家聊一下关于蒸鸡蛋的时间以及如何蒸鸡蛋。一、蒸鸡蛋一般蒸多久其实蒸...
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蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

  • “蒸出来的蛋糕色泽柔和洁绚丽,组织绵密细腻,口感介于戚风蛋糕与轻芝士之间,膨松而温润之感。”食材明细主料新良蒸蛋糕预拌粉(130克)玉米油(20克)鸡蛋(两个)辅料糖(10克)红曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、成品图2、成品图3、成品图4、准备好材料,有了...
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炖蛋 蒸蛋如何做简单又好吃-自制蒸鸡蛋糕 鸡蛋羹
  • 炖蛋 蒸蛋如何做简单又好吃-自制蒸鸡蛋糕 鸡蛋羹

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:2个辅料香葱:一根食用油:适量生抽:适量温水:350-400ml具体步骤1.取一个大碗,将两个蛋尽量打散,香葱切葱花;同时蒸锅烧水2.在蛋液中加少许食用油、生抽、盐,搅拌均匀3.沿着碗边缓缓加入温水,用汤勺将浮末撇...
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蒸蛋搭配哪些好吃-蒸蛋一般蒸多久
  • 蒸蛋搭配哪些好吃-蒸蛋一般蒸多久

  • 鸡蛋是我们家中常备的食材,我们可以拿鸡蛋跟番茄搭配一起做西红柿炒蛋,这道菜很多人都吃过,除了跟西红柿搭配,也可以拿鸡蛋来做蒸蛋,做蒸蛋不能蒸太久,太久会老不好吃,那么蒸蛋一般蒸多久?一、蒸蛋一般蒸多久如果是用单层不锈钢盆,一般需要9分钟左右可以蒸好,如果蒸的蛋比较多或者...
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来看看好吃的蒸蛋吧-蒸蛋如何做
  • 来看看好吃的蒸蛋吧-蒸蛋如何做

  • 鸡蛋是大家经常需要用到的食材,因为有丰富的蛋白质所以深受大家的喜爱,鸡蛋的做法有很多,水煮、煎炸、做汤等等,还有就是饭桌上经常出现的蒸蛋了。虽然简单,但是吃起来可是嫩滑嫩滑的很鲜美呢,那么简单美味的蒸蛋,你自己可以吗。不会做的话一起来看看吧。一、蒸蛋如何做1.碗里打...
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“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎么做
  • “蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎么做

  • 食材明细主料酸奶(300g)辅料小麦淀粉(25g)调料白糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)“蒸”的蛋糕的做法步骤1、放入2个鸡蛋。2、然后倒入酸奶。3、再放入小麦淀粉。4、加入少许白糖。5、然后把它搅拌均匀放入蒸锅中。6、蒸30分钟后出锅。...
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粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做
  • 粗粮蒸蛋糕的做法 粗粮蒸蛋糕,好吃不上火 粗粮蒸蛋糕怎么做

  • “给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕,最重要的是不上火哦。这方子的黑芝麻加了20克,吃起来有很香浓的芝麻味,特别好吃,也不会太甜”食材明细主料鸡蛋(4只)黑米(50克)糙米(10克)燕麦米(30克)黑芝麻(20克)低筋面粉(35克)细砂糖(80克)牛奶(50克)色拉油(35克)辅料盐(2克)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做
  • 蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做

  • “嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋(1只)辅料盐(少量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水,拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水,水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分钟即...
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蛋黄蒸蛋如何做简单又好吃
  • 蛋黄蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋黄:2盐,醋,香油:适量辅料具体步骤1.把蛋黄分离出来2.分离出两个把蛋黄搅拌,然后兑点凉白开水3.放盐,蒙上保鲜膜4.上过蒸十分钟,下边用的是冷水,注十分钟以后然后关火,焖上五分钟或者十分钟5.出锅6.倒适量...
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鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做
  • 鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物,蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄,易消化吸收。鸡蛋营养全面,但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入,做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝,鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合,既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
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如何做出好吃的蒸蛋-蒸蛋蒸多久比较好
  • 如何做出好吃的蒸蛋-蒸蛋蒸多久比较好

  • 现在为了生活更健康,我们吃的食物都烹饪经过高温杀菌,煮熟再吃。但是食物到底如何区别需要多久加热,加热的时间会影响食物的口感,营养价值,同时也影响着食物的色泽。美食讲究色香味俱全。今天我们就看看最常食用的蒸蛋蒸多久比较好呢?一、蒸蛋蒸多久比较好蒸蛋一般小孩子和老...
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蒸蛋器蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 蒸蛋器蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个辅料温开水:和鸡蛋比例2:1香油:少量葱:少量橄榄油:少量酱油:少量蒸鱼豉油:少量具体步骤1.1.在蒸碗里倒入少于的橄榄油,轻微晃动,让油沾满四周!2.2.在蒸碗里打入一个鸡蛋,鸡蛋打散,倒入120毫升的温水,少许盐...
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奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火,蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎么做
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