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关于蔓越莓淡奶油软面包的餐饮百科

蔓越莓淡奶油软面包怎么做-蔓越莓淡奶油软面包的做法
  • 蔓越莓淡奶油软面包怎么做-蔓越莓淡奶油软面包的做法

  • “超简单的一款面包,不需要高筋面粉,不需要揉出扩展阶段。但是能做出奶香味浓浓的软面包,加入了酸酸甜甜的蔓越莓,口感和味道都很不错的一款点心。下面分量可以做出16个小面包。”食材明细主料中筋面粉(145g)淡奶油(130g)细砂糖(20g)耐高糖酵母(2.5g)盐(2g)辅料蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙...
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淡奶油蔓越莓蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法

  • “一款奶香十足的蛋糕。小瑶的方子,我没将名字做任何修改,只是将造型改变了下,部分食材略有差异。更适合俺家的2个小宝食用。磅蛋糕的口感,快速消耗淡奶油的好方法。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(150g)蔓越莓干(65g)淡奶油(250g)辅料盐(1g)糖粉(淡奶油中)(60g)糖粉(蛋白中)(60g)甜味(口味)烘...
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淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法

  • “做裱花蛋糕后经常会有淡奶油剩余,怎么办?可以做这款蛋糕,口感比戚风更绵软滑嫩,清爽不油腻,只需打发淡奶油,非常方便快捷”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(50g)盐(1g)泡打粉(2.5ml)蔓越莓干(30g)辅料鸡蛋(2个)淡奶油(150g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法步...
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蔓越莓奶香面包怎么做-蔓越莓奶香面包的做法
  • 蔓越莓奶香面包怎么做-蔓越莓奶香面包的做法

  • “妈妈说,几天不吃面包都有些馋了,呵呵,每隔几天,都会做次面包。而每次做,都想多做点,够妈妈吃三、四天的,我自己也留下点。喜欢做面包,因为你可以用自己喜欢吃的原材料进行各种的制作,味道也是自己喜欢的。”食材明细主料面包粉(120克)鸡蛋(50克)白糖(100克)蔓越莓干(40克)盐(2克)黄油(15克)...
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酸奶蔓越莓小面包的做法 非常松软的——酸奶蔓越莓小面包 酸奶蔓越莓小面包怎么做
蔓越莓乳酪软欧面包怎么做-蔓越莓乳酪软欧面包的做法
  • 蔓越莓乳酪软欧面包怎么做-蔓越莓乳酪软欧面包的做法

  • “最近家里面包做的少了,儿子突然说想吃乳酪面包,这款是我家儿子点击率非常高的一款面包,之前也分享过,按照圆形软欧面包的整形方法来制作,“米”字花纹很好看,但是存在一个问题,就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉的时候乳酪馅儿暴露,虽然不影响味道,但也影响外观。今天...
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酸奶蔓越莓面包怎么做-酸奶蔓越莓面包的做法
  • 酸奶蔓越莓面包怎么做-酸奶蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)原味浓稠酸奶(170g)牛奶(30g)糖(40g)全蛋液(40g)酵母(4g)奶粉(10g)盐(4g)黄油(20g)辅料蔓越莓干(适量)杏仁(适量)全蛋液(适量(刷面))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶蔓越莓面包的做法步骤1、原味浓稠酸奶(plaingreekyogurt)。2、除黄油外,把主料的其他材料放入面包...
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蔓越莓奶酪软排包怎么做-蔓越莓奶酪软排包的做法
  • 蔓越莓奶酪软排包怎么做-蔓越莓奶酪软排包的做法

  • “这是一款非常棒的面包,由于是中种制作。不论口感还是味道都无可挑剔!用来做早点那是再适合不过了”食材明细主料中种:高粉(210g)酵母(4g)奶粉(8g)蛋液(30g)水(40g)主面团:高粉(90g)盐(4g)细砂糖(45g)黄油(30g)辅料馅料:奶油奶酪(100g)糖粉(30g)蔓越莓(40g)刷面黄油(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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蔓越莓淡奶油吐司怎么做-蔓越莓淡奶油吐司的做法
  • 蔓越莓淡奶油吐司怎么做-蔓越莓淡奶油吐司的做法

  • “对于上班族来说,做面包是件比较耗时的事儿。这次有点闲情,往面包里加了些蔓越莓干和淡奶油,吃到嘴里,各种小柔软小清新扑面而来呢!”食材明细主料面包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)黄油(20克)盐(2克)鸡蛋(1个)酵母(3克)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓...
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淡奶油蔓越莓大吐司怎么做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法
  • 淡奶油蔓越莓大吐司怎么做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法

  • “淡奶油吐司超级柔软,但吃多了容易起腻,于是我将蔓越莓干放了一些在里面,这样酸酸甜甜的口感,再加上浓重的奶香,真是好吃又营养。”食材明细主料焙食尚原味面包粉(390克)淡奶油(280克)鸡蛋(45克)酵母(4克)细砂糖(45克)辅料蔓越莓干(100克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油蔓越莓大...
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蔓越莓淡奶油司康怎么做-蔓越莓淡奶油司康的做法
  • 蔓越莓淡奶油司康怎么做-蔓越莓淡奶油司康的做法

  • 食材明细主料低粉(280克)细砂糖(25克)无铝泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黄油(70克)蔓越莓干(80克)辅料蛋黄液(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓淡奶油司康的做法步骤1、原料大集合:低粉、泡打粉(已放入低粉里)、淡奶油、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓。2、先把蔓越莓加葡萄...
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蔓越莓软欧面包怎么做-蔓越莓软欧面包的做法
  • 蔓越莓软欧面包怎么做-蔓越莓软欧面包的做法

  • “这是一款无油无糖的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长”食材明细主料高粉(310克)全麦粉(20克)辅料水(225克)酵母(2克)盐(5克)蔓越莓干(40克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓软欧面包的做法步骤1、液种酵头:高粉100g,水100克,酵母1克...
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全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法
  • 全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法

  • “喜欢吃一点点粗粮,加上酸甜可口的蔓越莓,搭配起来很美味,家里人都赞不绝口”食材明细主料高筋面粉(180克)全麦粉(40克)牛奶(100克)鸡蛋液(30克)白砂糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)辅料黄油(40克)奶粉(50克)蔓越莓(30克)糖粉(20克)全蛋液(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦蔓越莓奶酥...
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蔓越莓酸奶软欧包的做法 蔓越莓红糖酸奶软欧包 蔓越莓酸奶软欧包怎么做
  • 蔓越莓酸奶软欧包的做法 蔓越莓红糖酸奶软欧包 蔓越莓酸奶软欧包怎么做

  • “最近迷上了欧包,吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖,加了蔓越莓,更适合女人吃哦。因为糖量较少,所以吃起来只有一丝丝甜味,总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓,可以多一点甜,甜中带着酸,让口感更丰富”食材明细主料老酸奶(60克)矿泉水(120克)高筋面粉(300克)盐(3克)酵母(4克)黄...
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淡奶油蔓越莓千层吐司怎么做-淡奶油蔓越莓千层吐司的做法
  • 淡奶油蔓越莓千层吐司怎么做-淡奶油蔓越莓千层吐司的做法

  • “还依稀记得当初买面包机烤箱的时候,偶然间进了一个美食网站,看到了很多美食博主发的美食帖子,第一次学会了发面,蒸馒头,学着做许多许多好吃的,看到那些博主们烤的面包,蛋挞,鸡翅,心动下买了第一台入门的烤箱,紧接着买了一台面包机,心想着自己可以用面包机烤面包了,哪知道按着说明书...
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蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做
  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”食材明细主料面团:高粉(220克)面团:酵母(3克)面团:糖(35克)面团...
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蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎么做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法
  • 蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎么做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕的做法,为了一次不多吃,做成纸杯蛋糕的样子。”食材明细主料黄油(120克)细砂糖(120克)鸡蛋(120克)淡奶油(100克)低筋粉(150克)辅料蔓越莓干(70克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干切碎备用。2、黄油软化后,加入细砂糖,搅打至黄油颜色变...
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蔓越莓奶酪面包怎么做-蔓越莓奶酪面包的做法
  • 蔓越莓奶酪面包怎么做-蔓越莓奶酪面包的做法

  • “网红的奶酪面包在两年前已经火爆了,但是我一直没有动手去做,看到评论有的人说吃起来会有点腻,于是我就在面团里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓干。做好的面包涂上一层奶酪馅,再粘上奶粉,吃起来有很香浓的奶酪和奶粉的香味。面包的制作方法可以直接法,中种法,选你喜欢的,常用的可以。...
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蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包(面包机版) 蔓越莓酸奶面包怎么做
  • 蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包(面包机版) 蔓越莓酸奶面包怎么做

  • “有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外面购买过,都是自己用烤箱或面包机做的。随着电子科技的发展,各种家电产品越来越先进,功能...
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蔓越莓奶酪软欧面包怎么做-蔓越莓奶酪软欧面包的做法
  • 蔓越莓奶酪软欧面包怎么做-蔓越莓奶酪软欧面包的做法

  • “在夹心面包中乳酪夹心应该算是我喜欢的口味之一了,酸甜的乳酪跟面包体应该是天生一对,这两种元素也是西方人的挚爱,所以说它们本应在一起。乳酪的含钙量和营养成分是众所周知的,家里有宝宝的朋友都知道,我们每天都会给孩子吃一只奶酪棒也是为了补充营养,所以我喜欢给孩子吃奶...
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蔓越莓奶酪软欧包的做法 可可蔓越莓奶酪软欧包 蔓越莓奶酪软欧包怎么做
  • 蔓越莓奶酪软欧包的做法 可可蔓越莓奶酪软欧包 蔓越莓奶酪软欧包怎么做

  • “烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒!”食材明细主料鸡蛋(1个)法芙娜可可粉(15g)黄油(25g)糖(35g)盐(3g)酵母(3g)高...
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蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做
  • 蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做

  • “这是一款经典的的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长,但是汇聚了面包应有的香味,是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉(200g)酵母(2g)水(200g)主面团面包粉(220g)细糖(50g)蜂蜜(10g)蔓越莓(80g)水(70g)盐(5g)烫种面团面包粉(50g)开水(50g)奶香...
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蔓越莓淡奶油面包的做法 面包机做面包的方法(一键式蔓越莓淡奶油面包) 蔓越莓淡奶油面包怎么做
蔓越莓淡奶油戚风蛋糕怎么做-蔓越莓淡奶油戚风蛋糕的做法
  • 蔓越莓淡奶油戚风蛋糕怎么做-蔓越莓淡奶油戚风蛋糕的做法

  • “用做生日蛋糕剩下的淡奶油做了淡奶油戚风蛋糕,奶香味十足。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(5个)细砂糖(80克)淡奶油(130克)辅料蔓越莓干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓淡奶油戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、盆中加入淡奶油、20克细砂糖和5个蛋黄。3、用手...
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蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎么做
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎么做

  • “这款司康刚出炉的时候口感非常松软,冷藏隔夜后又是另一番风味,作为早点或下午茶都没问题,关键是做法也很简单。配方的量是8块。”食材明细主料低筋面粉(250g)淡奶油(180ml)细砂糖(45g)鸡蛋(1个)泡打粉(5g)黄油(80g)蔓越莓干(30g)辅料盐(3g)淡奶油(适量)细砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
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