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关于肉丝炒上海青的做法的餐饮百科

肉丝炒上海青怎么做-肉丝炒上海青的做法
  • 肉丝炒上海青怎么做-肉丝炒上海青的做法

  • “咸香适中,完美清淡的家常下饭菜!”食材明细主料上海青(适量)大蒜(几片)肉丝(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒上海青的做法步骤1、准备材料备用!2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒几分钟。3、加入少许老干妈大火煸炒均匀...
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爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法
  • 爆炒上海青怎么做-爆炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒上海青的做法步骤1、上海青洗净控水改刀。2、葱,蒜,红辣椒改刀备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜,红辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均匀。5、加少许盐调味炒均匀。6、清肠...
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青椒海带丝炒肉怎么做-青椒海带丝炒肉的做法
  • 青椒海带丝炒肉怎么做-青椒海带丝炒肉的做法

  • 食材明细主料海带丝(300g)辅料猪肉(适量)青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒海带丝炒肉的做法步骤1、将海带丝洗净稍稍切成段。2、猪肉也切成肉丝。3、葱和蒜切末,青椒也切成丝。4、锅中倒油,下肉丝煸炒一下。5、放入...
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猪肉炒上海青怎么做-猪肉炒上海青的做法
  • 猪肉炒上海青怎么做-猪肉炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(150克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒上海青的做法步骤1、上海青。2、洗净改刀。3、猪肉切条。4、锅烧油。5、油热放入猪肉煸炒。6、猪肉断生放食盐和青菜根部,翻炒。7、放花椒粉。8、菜梗断生,放叶子部份...
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素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法
  • 素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法

  • ““快手小炒””食材明细主料上海青(100克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
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上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法
  • 上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法

  • “上海青的个头不大,一般也就是半尺来长。因此,上海青在烹调时都不用改刀,也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大,模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里,就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜茎虽多,菜纤维却是极嫩,炒起来有点“见面熟”。从这点上来看,上海青仿佛...
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上海青酿肉的做法 上海青釀肉 上海青酿肉怎么做
  • 上海青酿肉的做法 上海青釀肉 上海青酿肉怎么做

  • “簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。”食材明细主料肉沫(300g)上海青(10颗)蝦滑(100g)辅料紅蘿蔔碎(適量)调料胡椒粉(5g)香油(1勺)素蠔油(2勺)糖(5g)蔥花(1根)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上海青酿肉的做法步骤1、準備好材料。2、先把青菜洗乾淨。3、底部切去,留一個好看的...
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猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法
  • 猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)猪腰(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪腰炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净,切开头。比较容易熟。2、猪腰洗好。切花刀。然后加入姜蒜生抽。盐腌制十分钟。3、起锅放油下入猪腰爆炒。4、猪腰很容易就熟...
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炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法
  • 炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法

  • “家里的上海青几天没看,都长菜心了,拿来炒来吃,特别好吃”食材明细主料上海青菜心(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、菜心才摘回来。2、整理下。3、洗好滤干水份。4、起锅烧油,油热下入姜蒜爆炒。...
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清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法
  • 清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开,猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法
  • 上海青炒肉怎么做-上海青炒肉的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)肉(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒肉的做法步骤1、放入五花肉放入少许盐翻炒。2、加入少许油爆。3、爆干一点。4、加入姜片蒜片干辣椒爆香。5、然后放入青菜根翻炒半分钟到1分钟。6、加入叶子翻炒。7...
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虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法
  • 虾米炒上海青怎么做-虾米炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(2颗)虾米(适量)辅料椰子油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒上海青的做法步骤1、准备食材,虾米和上海青菜两颗。2、将上海青一片一片摘开洗干净,如图。3、将清洗干净的上海青切大小适中的段。4、食材准备好,开火倒入适量的椰子油,油...
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海带炒青椒肉丝的做法 补碘的-------海带炒青椒肉丝 海带炒青椒肉丝怎么做
  • 海带炒青椒肉丝的做法 补碘的-------海带炒青椒肉丝 海带炒青椒肉丝怎么做

  • “海带是营养丰富的食品,老少咸宜,尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效;海带又是海藻类食物,有抗癌、防癌的功效;海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯。所以海带的吃法很多,炒、炖、蒸、煮均可,现在就为大家推荐一种最普通又好吃的方法,就是炒。”食材明细主料海...
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蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法
  • 蒜蓉炒上海青怎么做-蒜蓉炒上海青的做法

  • “颜色碧绿,新鲜脆爽,蒜香味浓郁,看着好有食欲!”食材明细主料上海青(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒上海青的做法步骤1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段,茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入...
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腊肉炒上海青梗怎么做-腊肉炒上海青梗的做法
  • 腊肉炒上海青梗怎么做-腊肉炒上海青梗的做法

  • 食材明细主料上海青梗(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒上海青梗的做法步骤1、食材:腊肉、上海青、姜丝、干辣椒。2、把梗切条。3、腊肉放入锅中煮十五分钟。4、煮熟切片。5、锅中油热放入腊肉。6、放入姜丝...
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青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法
  • 青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法

  • “清淡爽口!”食材明细主料上海青(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒上海青的做法步骤1、锅内放油烧热,放入蒜,翻炒几下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分钟,加盐、鸡精,再翻炒1分半钟,起锅(如有点烧锅可放一点水,不要太多)3、装盘4、自己...
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鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法
  • 鲜虾炒上海青怎么做-鲜虾炒上海青的做法

  • “快手美食,清淡低脂”食材明细主料油菜(适量)鲜虾(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒上海青的做法步骤1、油菜洗净。2、锅中热油放入葱花爆香加入鲜虾翻炒。3、加入油菜。4、加蚝油盐翻炒。5、大火翻炒3分即可出锅。6、成品。...
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上海青炒虾仁怎么做-上海青炒虾仁的做法
  • 上海青炒虾仁怎么做-上海青炒虾仁的做法

  • “以前炒虾仁一般都是配黄瓜或是荸荠、腰果等。这道上海青炒虾仁是在电视节目中看到的。上海青炒虾仁说通俗了就是油菜炒虾仁,但炒法很独特。亲自尝试一下的体会是:这种搭配与烹制方法都是很好的。”食材明细主料虾仁(90g)上海青(100g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱蒜(适量)蒸鱼豉...
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上海青炒莲藕丝怎么做-上海青炒莲藕丝的做法
  • 上海青炒莲藕丝怎么做-上海青炒莲藕丝的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)莲藕(一根)五花肉(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上海青炒莲藕丝的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟,倒入五花肉片煸炒出油。3、在倒入莲藕大火快速翻炒。4、倒入上海青继续大火快速翻炒。5、加入少许盐。6...
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香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法
  • 香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法

  • “这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”食材明细主料上海青(适量)小花菇(适量)辅料蒜瓣(适量)腊肉(3块)调料蚝油(适量)生抽(少许)盐(少许)醋(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒上海青的做法步骤1、将上海青的根茎切成细条。2、香菇用面粉洗干净焯水...
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虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法
  • 虾炒上海青怎么做-虾炒上海青的做法

  • 食材明细主料虾(适量)上海青(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾炒上海青的做法步骤1、把菜准备好。2、起锅放油,下入虾头爆炒出油,然后拿来炒菜特别好吃。3、下入姜蒜爆炒。4、放入虾爆炒。加少量盐。5、下入上海青,加盐。生...
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炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做
  • 炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做

  • 食材明细主料上海青菜心(1斤)辅料猪油(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、锅烧热放入猪油。2、猪油化开后,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鲜嫩度)炒六分钟左右。3、放盐拌匀,关火装碟。...
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上海青炒腊肉怎么做-上海青炒腊肉的做法
  • 上海青炒腊肉怎么做-上海青炒腊肉的做法

  • “上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿。上海青的价格一直很高,特别是冬天那价格简直是贵族菜了,今天去市场终于看到上海青便宜了,一堆2元不过就4颗,而且是就一家在卖,老板说进的实...
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上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法
  • 上海青炒鸡蛋怎么做-上海青炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,上海青翠绿,柴鸡蛋金黄。”食材明细主料上海青(一小捆)柴鸡蛋(3个)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)麻椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒鸡蛋的做法步骤1、上海青择洗干净,锅内适量水烧开,放入一点盐,把上海青焯至变绿捞出。2、柴鸡蛋3个打散。...
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蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法
  • 蒜炒上海青怎么做-蒜炒上海青的做法

  • “上海青清脆爽口,家常青菜。”食材明细主料上海青(2棵)大蒜(2瓣)辅料盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒上海青的做法步骤1、准备食材。2、上海青,洗净,控干水分。3、热锅冷油,放入蒜末,煸香。4、倒入上海青,迅速翻炒。5、加少许盐到少许水闷一会儿,水分炒干即可出...
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