当前位置:味味甜 >

关于享见面爆小青的餐饮百科

爆小青的做法 享见面爆小青 爆小青怎么做
  • 爆小青的做法 享见面爆小青 爆小青怎么做

  • “如果你以为炒盘小青菜很简单,那你就错了。操作简单,不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱,我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。”食材明细主料小青菜(一斤)辅料蒜末(三瓣蒜)盐(适量)味精(适量)猪油(一勺)生抽(一勺)咸香(口味...
  • 4780
海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做
  • 海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

  • “烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香面的做法步骤1、先把干货用水浸泡10到15分钟,然干货充分散发鲜香的作用。与此同时把海...
  • 8076
爆辣小龙虾的做法 享见面爆辣小龙虾 爆辣小龙虾怎么做
  • 爆辣小龙虾的做法 享见面爆辣小龙虾 爆辣小龙虾怎么做

  • “无辣不欢,无辣不爽,无辣不夏天!!!!”食材明细主料小龙虾(两斤)辅料黄瓜(1根)青椒(2个)花椒(一把)桂皮(少许)香叶(2片)八角(三个)蒜(一头)姜(8片)香菜(根据个人喜好)生抽(2勺)糖(2勺)黄金椒(4个)豆瓣酱(2勺)味精(2勺)十三香(少量)料酒(一大勺)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆辣小龙虾的做法步骤1、捉住一只小...
  • 30353
猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做
  • 猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒入多一些的食用油,油温烧至七成时放入猪手。将一面至微...
  • 11899
酱爆太平蛋的做法 享见面酱爆太平蛋 酱爆太平蛋怎么做
  • 酱爆太平蛋的做法 享见面酱爆太平蛋 酱爆太平蛋怎么做

  • “酱爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)秘制酱料(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆太平蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去壳,裹上面粉,入油锅炸,注意不要用大火。2、炸到变色翻一个面继续炸3、炸到金黄色(按个人喜...
  • 28345
享见面肉片怎么做-享见面肉片的做法
  • 享见面肉片怎么做-享见面肉片的做法

  • “享见面肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。”食材明细主料精肉(1斤)淀粉(7两...
  • 18079
酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做
  • 酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱根(适量)果茶(适量)八角(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)制作酱(适量)葱花(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 23110
五花肉享见面怎么做-五花肉享见面的做法
  • 五花肉享见面怎么做-五花肉享见面的做法

  • “生活多姿多彩唯有美食不可负。福鼎小吃享见面”食材明细主料五花肉(一块)面(适量)鸡蛋(一颗)小青菜(四根)辅料香料(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)冰糖(适量)大葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉享见面的做法步骤1、五花肉加油冰糖炒上色2、加开水各种香料大葱姜炖它...
  • 13634
酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做
  • 酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做

  • “十年潜心面道之功,酱心之法,面条劲道,酱香醇厚,佐以云开见月小汤一碗,美哉!配上宁德地区的头水紫菜汤,滋味更美。”食材明细主料面条(100g)秘制酱料(15g)辅料蒜头醋(一勺)小青菜(3根)木耳(根据跟人喜好)胡萝卜丝(根据个人喜好)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱拌面的做法步骤1、面条煮...
  • 32278
肉燕的做法 享见面肉燕 肉燕怎么做
  • 肉燕的做法 享见面肉燕 肉燕怎么做

  • “正宗上好的燕皮,打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配上上好的地瓜粉,肉粉配比恰到好处。通过精细复杂的工序手打打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,撒发出肉香,非常爽口。肉燕皮薄馅大,用葱头爆香拌肉馅包出来...
  • 23445
五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做
  • 五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做

  • “五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(三五片)油(适量)酱油(两勺)白糖(两勺)料酒(一勺)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时...
  • 11292
炒见手青怎么做-炒见手青的做法
  • 炒见手青怎么做-炒见手青的做法

  • “见手青是菌类的一种,每年雨季五月过后就开始大批量在市场上上市,是云南特有的一种菌子。名词解释一下“见手青”,是一种野生菌,手摸到此菌的身体后,菌子就变成紫青色,顾名思义所以称之为“见手青”。常见的有“黄见手”,“红见手”,据说还有“黑见手”至今还无幸品尝过。在云南...
  • 17753
猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做
  • 猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做

  • “红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。”食材明细主料猪蹄(750克)辅料花生米(半碗)啤酒(一瓶)干辣椒(六个)八角(四个)桂皮(二片)香叶(二片)蒜粒(两颗)姜(三片)冰糖(适量)味极鲜...
  • 26534
享见面怎么做-享见面的做法
  • 享见面怎么做-享见面的做法

  • “我做的面叫享见面”食材明细主料面(适量)青菜(五根)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)享见面的做法步骤1、把辅料放在碗里。2、面跟青菜下锅煮三分钟。3、倒碗里拌一拌。小窍门随心...
  • 19266
要见面重庆小面的加盟费用
  • 要见面重庆小面的加盟费用

  • 餐饮提问:要见面重庆小面的加盟费用土豆公主大妹回答:要见面重庆小面的加盟店的面积是50㎡,在一线城市开店的话,需要加盟商准备13.26万元。在二线城市开店的话,需要加盟商选择11.82万。三线城市开店的话,那么就需要准备10.39万元的加盟费用。...
  • 6504
爆炒鱿鱼仔小青菜怎么做-爆炒鱿鱼仔小青菜的做法
  • 爆炒鱿鱼仔小青菜怎么做-爆炒鱿鱼仔小青菜的做法

  • 食材明细主料鱿鱼仔(十个)青菜(适量)辅料醋(适量姜片)辣椒(适量)葱蒜(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤1、备好食材鱿鱼清除墨包和眼睛墨汁,内脏及背部保护膜2、鱿鱼棹水后切成丝注意吸盘那里细心清洗锅热后下姜片,葱,蒜,辣椒3、放入鱿鱼丝一...
  • 24197
遇见小面加盟优势
  • 遇见小面加盟优势

  • 我们身边什么店面比较多?肯定餐饮店莫属,只需要是人流量较多地方,随处可见各种各样的餐饮店面。庞大的市场需求量,也让广大创业者动了心,需要投资加盟餐饮项目的创业者越来越多,那么在餐饮项目中都有那些绝对值得投资加盟的好优秀品牌呢?遇见小面绝对值得您的长期关注。遇见小...
  • 26119
爆炒青椒小墨鱼怎么做-爆炒青椒小墨鱼的做法
  • 爆炒青椒小墨鱼怎么做-爆炒青椒小墨鱼的做法

  • “小墨鱼,个头小小的.是北海的海产品之一.”食材明细主料墨鱼仔(500克)辅料青椒(1大个)姜(1块)大蒜(2根)食用油(适量)香葱(适量)配料生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒青椒小墨鱼的做法步骤1、先把小墨鱼去掉头上的眼睛,身上的黑皮.中间的鱼骨。2、再切粗丝(因炒后回缩大...
  • 10697
独享美味图解-家常小菜凉拌青瓜
  • 独享美味图解-家常小菜凉拌青瓜

  • 好吃的凉拌青瓜,是夏天餐桌上的一道家常小菜。青瓜的脆嫩与调料的相结合,调出你最爱吃的味道,是一道凉拌菜。同时也可以作为配酒菜,好吃不腻。简单易做,不费时间,还能搭配出好吃的菜,何乐而不为呢,一起来看看吧。主料青瓜:1根小米辣:1根辅料蒜:3瓣盐:适量白砂糖:适量味精:1克香精:5克生...
  • 12225
渝见小面加盟多少钱
  • 渝见小面加盟多少钱

  • 餐饮提问:渝见小面加盟多少钱还是超级想我呢回答:这个品牌市场占有率很高啊,渝小面加盟多少钱,不同规模是不一样哒,一线城市十五万起步,二三线城市估计五万至十万元,不过具体的费用还是要和加盟商协定的呢,另外还要有店面租金,装修资金,员工工资等等,所以所需资金会比预估的多一点。...
  • 20495
爆炒小青瓜花怎么做-爆炒小青瓜花的做法
  • 爆炒小青瓜花怎么做-爆炒小青瓜花的做法

  • 食材明细主料小青瓜花(500g)辅料花椒(少许)干辣椒(少许)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小青瓜花的做法步骤1、新鲜小青瓜花2、用水冲多洗几遍,因为小青瓜带有花朵,泥沙多还要轻轻洗。洗干净后沥干水3、准备花椒和干辣椒,不喜欢吃花椒也可以用蒜蓉替换4、锅里放...
  • 24673
渝见小面加盟费多少?
  • 渝见小面加盟费多少?

  • 餐饮提问:渝见小面加盟费多少?尚仔34回答:如果你现在想开一家渝见小面店的话,你可以去他们加盟店了解一下,渝见小面加盟费多少?据我说知他们家的加盟费才十五万左右,如果你想加盟的话你可以选择他们家,因为他们家现在是连锁店,全国各地都有。这样的店加盟对你开店以后是有好处的。...
  • 26758
葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧油,放葱蒜爆香,在放白糖,酱油。3、把面条倒入热锅里跟这...
  • 31595
爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法
  • 爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干;2、韭菜摘洗干净后,切段;生姜,大蒜切末备用;3、锅中倒油(稍多...
  • 12335
遇见小面有加盟店?
  • 遇见小面有加盟店?

  • 餐饮提问:遇见小面有加盟店?大葡萄159回答:有蛋挞妹987回答:没有加盟店,重庆有很多加盟重庆小面的。煮打哥重庆小面,和遇见小面一样,大学生团队,创立的品牌,老板同济大学毕业的高材生。...
  • 5131
专题