![拌凉粉块儿怎么做-拌凉粉块儿的做法]( "拌凉粉块儿怎么做-拌凉粉块儿的做法")
- “冰爽凉粉儿，清凉整个夏天！”食材明细主料绿豆凉粉（1块）辅料蒜末（适量）老干妈豆瓣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌凉粉块儿的做法步骤1、准备一块绿豆凉粉。2、切成块儿，放入盘中。上面可以放适量蒜末调味。3、淋上老干妈红油豆豉，就完成了。4、吃之前拌一下，更入味更...
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![艳丽凉粉块怎么做-艳丽凉粉块的做法]( "艳丽凉粉块怎么做-艳丽凉粉块的做法")
- “紫苋菜的汤汁总觉得那么的漂亮，从小就喜欢这个让我觉得奇特的菜。夏季是苋菜成熟的季节，苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童的生长发育。今天利用紫苋菜的美丽颜色，做了这么一...
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![凉拌扎儿根怎么做-凉拌扎儿根的做法]( "凉拌扎儿根怎么做-凉拌扎儿根的做法")
- 食材明细主料扎儿根（适量）辅料醋（适量）盐（适量）芝麻油（适量）糖（适量）花椒油（适量）红油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌扎儿根的做法步骤1、新鲜的扎儿根。2、洗净折断，沥干水份。3、拌扎儿根所需要的调料。4、将沥干水份的扎儿根放盘里。5、将上述调料加入（醋、糖、盐、花椒...
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![凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法]( "凉拌面鱼儿怎么做-凉拌面鱼儿的做法")
- “简单的搓面鱼儿，凉拌来吃，别有风味。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉末（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花椒面（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面鱼儿的做法步骤1、南瓜蒸熟后，加入面...
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![凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法]( "凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法")
- “刺儿菜，也称小蓟，清热、凉血、止血的作用。拌冷菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜（200克）辅料花生碎（20克）调料盐（2g）香油（4g）蒜泥（3g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜，用开水焯一下，挤出水分。蒜捣成泥。2、刺儿菜放盆中。3、加入蒜泥和盐。4、加...
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![拌海凉粉的做法 冷菜～拌海凉粉 拌海凉粉怎么做]( "拌海凉粉的做法 冷菜～拌海凉粉 拌海凉粉怎么做")
- 食材明细主料海凉粉（500g）香菜（4棵）葱白（适量）辅料小米辣（两个）盐（半小勺）生抽（两勺）海鲜酱油（两勺）糖（一小勺）蚝油（一勺）白醋（一勺）鸡精（适量）香油（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两勺生抽，两勺海鲜酱油3、香菜切碎放进去，放一小勺鸡精4、...
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![拌凉粉的做法 【山东】拌凉粉 拌凉粉怎么做]( "拌凉粉的做法 【山东】拌凉粉 拌凉粉怎么做")
- “家常菜～～拌凉粉”食材明细主料凉粉（1块）辅料醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）香菜（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌凉粉的做法步骤1、凉粉切小块。2、香菜洗净切碎。3、将凉粉放入干净盆中，加入蒜泥，香菜，醋。4、加入味极鲜酱油。5、加入蚝油拌匀。小窍门简单易做，味...
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![凉拌鸡块怎么做-凉拌鸡块的做法]( "凉拌鸡块怎么做-凉拌鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料生花生米（适量）葱姜蒜末（适量）配料老干妈油辣子（适量）香油（适量）香抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸡块的做法步骤1、鸡处理好，下花椒和姜片煮熟。2、捞出放凉。3、鸡肉剁块，装一个大点的碗。4、葱姜蒜切末。5、生花生米少许。6、...
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![凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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![凉粉儿怎么做-凉粉儿的做法]( "凉粉儿怎么做-凉粉儿的做法")
- “这个也是小时候的回忆，只是我做的是另一个版本的，我喜欢的那个下次再尝试，第一次做。没有家人做的好，但是我很开心。这就是生活，努力去生活，不强求也不放弃♥。”食材明细主料土豆淀粉（适量）水（适量）油（适量）盐（适量）辅料红辣椒（适量）青椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法]( "凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法")
- “儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。”食材明细...
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![菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做]( "菠菜凉粉儿的做法 家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿 菠菜凉粉儿怎么做")
- “这是最最家常的凉拌菜了，青菜可以换成黄瓜、水菜，今天是用菠菜来拌的，还加了一点香菇，非常爽口营养。最近有点儿上火，就没有放辣油，只放了一点辣椒面，如果放了辣油那才过瘾呢！东北宽凉粉当然最好，我这买不到就用粉条了，我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。”食材明细主料菠菜...
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![凉拌嫩尖儿怎么做-凉拌嫩尖儿的做法]( "凉拌嫩尖儿怎么做-凉拌嫩尖儿的做法")
- “颜色鲜亮，入口脆嫩，是下饭的小菜。”食材明细主料豆腐菜嫩尖儿（100g）辅料拌菜酱（1勺）醋（半勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌嫩尖儿的做法步骤1、菜尖儿洗干净备用。2、锅中加水，一定加点儿盐，这样能保持菜叶的嫩绿不变色。3、水开后倒入嫩尖儿，用筷子快速翻面，千万记得用筷...
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![凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法]( "凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法")
- “也许有人好奇，这个季节怎么还吃凉粉。在四川攀枝花市，现在还是旧光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明细主料凉粉（一块）辅料小葱（2个）大蒜（6个）生姜（1块）调料盐（少许）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）鸡精（2小勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、准...
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![凉拌剪粉 凉拌剪粉怎么做-凉拌剪粉的做法 贵州凉粉]( "凉拌剪粉 凉拌剪粉怎么做-凉拌剪粉的做法 贵州凉粉")
- “贵州春夏之交，天气闷热潮湿，食欲下降，蚊虫开始增多。人们就在食物中加入辣椒即大蒜，即排湿又增加免疫。配上贵州南部手工剪粉，爽滑而富有韧性。具有浓重的地方特色。”食材明细主料剪粉（200克）花生碎（20克）葱（5克）折耳根（15克）辅料原生野长牌油辣椒（两汤匙）大蒜粒（20克）酱油（一汤匙）盐（5克）...
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![凉拌柳梭儿怎么做-凉拌柳梭儿的做法]( "凉拌柳梭儿怎么做-凉拌柳梭儿的做法")
- “柳梭儿，是柳树的嫩芽，有的地方叫柳絮儿。柳梭儿不仅可以作烹饪原料，而且还有一定的药用价值，其味苦、性寒，入肝、心、大肠经。常食有清热解毒、祛火明目的功效。”食材明细主料柳梭儿（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做]( "凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做")
- “用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三，举一反三~~”食材明细主料熟猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）彩椒（适量）大葱（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝儿的做法步骤1、熟猪肝儿切片儿。2...
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![凉拌藤椒鸡块怎么做-凉拌藤椒鸡块的做法]( "凉拌藤椒鸡块怎么做-凉拌藤椒鸡块的做法")
- “超市的冰冻鸡腿一斤才八元多，做这样一盘下饭菜，成本就十元多点，虽不及饭店大厨做的美观，但味道却是大写的赞！”食材明细主料鸡腿（500g）辅料食盐（适量）生姜（2-3片）白糖（适量）东古酱油（2匙）小米辣（2根）青藤椒（30粒）白胡椒粉（适量）辣椒油（1匙）花生米（1把）食用油（适量）原味（口味）普通（难度）凉拌藤椒鸡块的...
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![凉拌儿菜片怎么做-凉拌儿菜片的做法]( "凉拌儿菜片怎么做-凉拌儿菜片的做法")
- “脆嫩下饭。”食材明细主料儿菜（200g）辅料拌菜酱（2勺）调料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌儿菜片的做法步骤1、儿菜洗净切成片。2、放入盐腌制30分钟。3、放入拌菜酱搅拌均匀。4、装盘即可。...
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![拌凉皮儿怎么做-拌凉皮儿的做法]( "拌凉皮儿怎么做-拌凉皮儿的做法")
- “凉皮在全国各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味儿版的凉皮。”食材明细主料凉皮（半斤）洋葱（一根）黄瓜（一根）小葱（3根）辅料生抽（二匙）老干妈辣三丁（一匙）醋（半匙）芝麻油（半匙）花椒油（少许）调和油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌凉皮儿的做法步骤1、超市买好的现成的凉皮用...
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![凉拌菠菜粉儿怎么做-凉拌菠菜粉儿的做法]( "凉拌菠菜粉儿怎么做-凉拌菠菜粉儿的做法")
- 食材明细主料菠菜（500克）粉丝（1小捆）辅料味精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜粉儿的做法步骤1、菠菜洗净、切寸段，炒锅水烧开，放入粉丝，水再次开出锅，至冷水中浸泡一会儿。2、菠菜洗净、切段，倒入锅中焯一下去除草酸，快速捞出沥干水分。3、锅中水倒净，...
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![凉拌儿菜怎么做-凉拌儿菜的做法]( "凉拌儿菜怎么做-凉拌儿菜的做法")
- “酸酸甜甜开胃菜。”食材明细主料儿菜（3颗）辅料蒜头（2颗）调料食用油（1匙）食盐（3小勺）苹果醋（1匙）白糖（10g）花椒油（少许）麻油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌儿菜的做法步骤1、因为儿菜长得疙疙瘩瘩的，缝隙里面容易藏污泥，所以先用刷子里里外外刷干净。2、将尾部老皮削掉。3、...
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![凉拌鱼块怎么做-凉拌鱼块的做法]( "凉拌鱼块怎么做-凉拌鱼块的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料姜（1坨）蒜（3粒）老干妈（2勺）香葱（1棵）白芝麻（适量）淀粉（2勺）调料植物油（500g）盐（5g）料酒（1勺）生抽（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）凉拌鱼块的做法步骤1、鱼尾去骨切成拇指大的块，用盐、料酒、姜...
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![凉拌儿菜丝怎么做-凉拌儿菜丝的做法]( "凉拌儿菜丝怎么做-凉拌儿菜丝的做法")
- “儿菜脆嫩清热，加入胡萝卜好看好吃。”食材明细主料儿菜（100g）辅料胡萝卜（50g）调料葱花（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净，先切成薄片，再切成丝。2、放入盘中，放入盐码味。3、胡萝卜切成丝放入儿菜丝里。4、抓匀...
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![凉拌椒麻兔块怎么做-凉拌椒麻兔块的做法]( "凉拌椒麻兔块怎么做-凉拌椒麻兔块的做法")
- 食材明细主料兔腿（两只）辅料油泼辣椒子（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）豆豉酱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌椒麻兔块的做法步骤1、将兔肉煮熟（我拿来已经是煮好了的)2、把煮熟的兔肉切块，我刀工不行，本想切丁来着，给切成块了3、将切好的兔...
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味味甜
