- 食材明细主料山楂(80g)玫瑰花茶(适量)陈皮(40g)乌梅(80g)桂花(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗干净,桂花太碎一洗就流消了。3、捞出备用。4、锅里放入水把材料放入。5、从大火烧开转中火煮...
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- 一到夏天,很多小伙伴们都不愿意出门,宅在家里。怕中暑什么的。小编其他的不怎么能帮大家,但是夏日解渴饮品,可是小编的拿手绝活,快带着你们的小伙伴们一起来看看小编为大家推荐的饮品吧。其实,炎炎夏日,很多小伙伴们都钟情于酸梅汤,那么,接下来,就有小编来给大家推荐食谱吧!酸梅汤...
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- “夏季到了,天热难耐,吃饭也没有了胃口。自己在家做酸梅汤,简单的几种原料,从超市或药店都可以买到,做好的酸梅汤,酸酸甜甜的,喝一口,还真有小时候的那种味道呢。”食材明细主料乌梅(15克)甘草(3克)冰糖(45克)山楂片(15克)陈皮(5克)辅料干桂花(适量)清水(1000克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “这几天特别热,就想着做点酸梅汤喝,在超市买的酸梅汤中药味太浓,不好喝,想起小时候喝的酸梅汤,已经很多年没有喝过了。就去药店买了乌梅等材料自己做,药店的营业员说我们的配方可好喝了,很多回头客,我就照着试做了,味道还真不错,很简单,就五种材料,有乌梅、玫瑰茄(用来提酸味和颜色的...
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- “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点糖去酸,冰镇后饮用。我的原料是在淘宝上找到的,他家的很不错,我儿子很喜欢,大家可以在淘宝搜索古家湾,就可以找到原料了!”食材明细主料乌梅((30g))陈皮((15g))薄荷叶((5g))桂花((5g))老冰糖((30g))辅料山楂((20g))甘草((15...
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- “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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- “番茄味道酸中带甜,汁多爽口,又营养又美味!”食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(一个)金针菇(一把)豆腐(一块)辅料小葱(一颗)盐(半勺)食用油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜美食番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、番茄切成块,豆腐切块,小葱切碎。3、锅里倒油,下入番茄翻炒。4、炒...
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- “炎热的夏天,让一杯冰镇酸梅汤带走你的闷热,还你一个冰爽夏日。”食材明细主料乌梅(6粒)辅料甘草(少许)枸杞(少许)配料大块冰糖(1块)蜂蜜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、准备好乌梅、甘草、枸杞、冰糖。2、准备好蜂蜜。3、将盘子中所有东西加适量水,放入...
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- “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注意,边走边卖。”食材明细主料乌梅(适量)甘草(适量)辅料冰糖(适量)山楂干(适量)酸甜...
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- “夏日炎炎,儿子特别要喝酸梅汤。我仔细看了下在超市里买的酸梅粉,实在成分多多,防腐剂不少。于是我想还是自己煮吧,自己辛苦点,为了养一头好猪,牺牲点自己的娱乐时间吧。”食材明细主料乌梅(适量)山楂干(适量)甘草(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步...
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- “每当进入炎热酷暑的天气,酸梅汤是不可缺少的饮品,因为它不仅消暑解渴,而且还能开胃健脾,是夏天不可缺少的消暑饮品。”食材明细主料乌梅(35g)山楂(25g)洛神花(5g)辅料陈皮(5g)甘草(5g)冰糖(80-100g)水(2500ml)干桂花(可加可不加)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、所以材...
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- “酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。在炎炎夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气,但很多人只知道它能解暑,却不了解酸梅汤的好处远不止于此。酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。...
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- “是尊重传统还是创新口味!是走老路子还是寻找属于自己的味道,我想每个人都希望自己能有所突破。走出属于自己的味道!酸梅汁是一个传承传统的“老饮料”一般用的主料就是“乌梅”,而今天我们所做的酸梅汁。主料确是“咸杨梅”两者是属于不同的口味!杨梅产于夏季其果肉呈红或暗...
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- “老北京冰镇酸梅汤喝起来,去暑、降火加瘦身,一道饮品就搞定啦!”食材明细主料甘草片(2g)桑葚(2g)山楂干(15g)洛神花(2g)乌梅(25g)陈皮(2g)辅料冰糖(80g)桂花(1g)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、把食材洗干净后浸泡15分钟;2、将洗干净的食材装入纱袋;3、把纱袋放入电饭...
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- “独处的夏日里,你需要这杯酸梅汤”食材明细主料乌梅(25g)陈皮(2片)桑葚(10g)洛神花(5朵)冰糖(150g)迷迭香(1支)辅料山楂(25g)甘草(2片)薄荷叶(2片)清水(1200ml)冰块(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰镇酸梅汤的做法步骤1、先将以上食材清洗,把食材放在碗内重新加水没过食材,浸泡半小时左...
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- “夏天喝一杯酸梅汤,超级爽~材料也不用担心,某宝上都有卖的”食材明细主料乌梅(30克)山楂干(30克)陈皮(15克)辅料甘草(3克)桂花(适量)冰糖(适量)砂糖(适量)水(2500克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花酸梅汤的做法步骤1、称重乌梅,10粒左右2、称重山楂干,30克3、称重陈皮,15克4、称重甘草...
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- “夏日炎炎,没什么胃口吃东西,来一碗酸梅汤,可生津止渴,清热解毒,补脾益气。很合适这个时候喝的哦!热的来一碗,放凉了,用瓶子装起来,放在冰箱里,冰着喝,也很爽的哦!今晚,女儿就喝了两大碗了。”食材明细主料乌梅(80克)山楂干(50克)辅料甘草(5克)冰糖(150克)清水(2升)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料乌梅干(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净,沥去多余的渣料,可以多冲洗几次2、洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会3、加入适量冰糖4、盖上盖子,中火煮8-10分钟5、待凉却后...
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- “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽...
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- 食材明细主料杨梅(500g)辅料冰糖(100g)水(600g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸甜杨梅汤的做法步骤1、杨梅放入盐水中,浸泡半小时2、浸泡好后,冲洗干净,沥干水份3、把杨梅,倒入锅中4、加入水5、放入冰糖6、大火,烧煮至滚开7、滚开后,关小火,焖10分钟8、焖煮好,盛出凉凉,放冰箱冷藏1...
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- “应该放甘草的,只是陪读的这个城市不熟悉,一直没发现哪里有中药店。”食材明细主料乌梅(150克)山楂干(15克)冰糖(15克)陈皮(3克)辅料水(1500克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、乌梅,陈皮,山楂干洗净。2、放冰糖。3、倒入养生壶,加清水,不要一次加够1500克水,选择烧...
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- 食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、山楂洗净。2、乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3、加适量的冰糖。4、煮好啦!!如果觉得不甜可以趁热再放点冰糖进去等凉了就可以喝了。...
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- “酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮,材料易购,制作简单,酸爽味美,小伙伴们动手试试吧😍”食材明细主料乌梅干(一份)山楂干(一份)陈皮(一份)辅料冰糖(4两)桑椹干(一份)桂花(适量)甘草(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酸梅汤的做法步骤1、食材全体集合2、...
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- “酸梅汤的制作材料好久之前就买好了,赶上搬家、加班、整理东西又加上我的惰性被一拖再拖,拖到了这秋风凉。记搬家,早就计划好的8月10号搬到新家住,谁想那天我却加了一整天加一个通宵的班,可怜老公一个人在家忙搬家,原本想搬入新家好好庆祝一把的,也因都太累草草吃了点饭,堆放在...
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- 食材明细主料干山楂(1把)冰糖(按需)玫瑰茄(3朵)乌梅(12粒)豆蔻(8粒)陈皮(1小把)甘草(1小把)干桂花(1把)辅料水(4L)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2、加水大火煮开转小火慢慢熬2小时3、加入桂花和冰糖,熬至冰糖溶化起锅。4、晾凉,装进...
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