- 食材明细主料鸡蛋(3个)泡发黑木耳(1把)辅料菜椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗干净后,随意切块备用3、锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,...
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- 一分钟至三分钟。炒木耳的时间跟烹饪的方式有关,木耳浸泡后直接炒,需要炒两分钟至三分钟,木耳焯烫后再炒,需要炒一分钟至凉粉钟。炒木耳的时间不宜过久,以免木耳水分蒸发过多,吃起来影响口感。木耳可以单独清炒,也可以添加鸡蛋、肉片、青椒等食材一起炒。...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜芽黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6、烧锅倒...
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- “暑假老爸带着侄子来北京玩,顺便带了点土鸡蛋,据说是姑姑特意托人买的,想着我们在这很难吃到土鸡蛋,而且孩子吃更加营养。小朋友现在除喜爱吃煎鸡蛋和西红柿炒鸡蛋外,其他鸡蛋的做法都不怎么爱吃,煎鸡蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西红柿炒鸡蛋倒是经常做...
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- 食材明细主料青菜(255克)黑木耳(5朵)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒青菜的做法步骤1、食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、青菜(已洗净切开)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打入蛋液。4、随后,将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。5、烧锅倒油...
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- “简单家常下饭菜。”食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(三个)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前浸泡,胡萝卜,青椒,葱花准备。2、鸡蛋打散备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和辣椒。4...
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- 食材明细主料黑木耳(5克)青菜(610克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手捏菜炒黑木耳的做法步骤1、材料:黑木耳(已泡发清洗)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加3小勺盐。4、随后,用手捏一捏。5、用一些盘子压上,腌制30分钟。6、将...
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- “最近在减肥,不能乱吃东西,只能吃些低热量的菜了,但成效还不错,半个月的时间,体重已级从108斤减到了99斤,离我的第一部目标95斤还有4斤,继续坚持,管住嘴,多锻练!这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的健康菜,适合减肥时期吃的一道菜,女士吃了还可以美容养颜。”食材明细主料黑木...
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- 食材明细主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6、起锅...
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- “韭菜木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为韭菜、木耳、鸡蛋。其制作简单、营养丰富广受大众的喜爱。”食材明细主料韭菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三个清...
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- “豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿(1把)豆瓣酱(1大匙)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,尽量控干水分,切小段,茎叶分开放(忘了拍照)2、葱姜切碎,蒜切...
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- “黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。”食材明细...
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- 食材明细主料油蛤(500g)辅料生姜(1小块)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(25ml)葱伴侣辣椒酱(1大勺)葱姜料酒(1勺)淀粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)5分钟快手菜~炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2、生姜切...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(适量)黄花菜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材黄花菜,鸡蛋,黑木耳2、黑木耳和黄花菜分别提前泡发好,鸡蛋打散,黄花菜切碎3、将切好的黄花菜放到打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入适量的盐4、热...
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- “鸡蛋是陈伯给的!鸡蛋是他自己养的鸡生的!绝对是放心蛋!”食材明细主料黑木耳(一小把)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料生粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黑木耳的做法步骤1、把木耳提前泡发好!生粉和酱油鸡精加点水拌匀!2、开大火倒入打散的鸡蛋(蛋液中加...
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- “早饭要吃好,所以快手菜必须要准备几个,以备早饭时下饭。木耳、鸡蛋和虾皮的搭配,不再是简单的青椒炒鸡蛋,不仅好吃营养还全面,是早饭不错的选择哦~\(≧▽≦)/~”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料虾皮(适量)葱(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “大家都知道常吃胡萝卜可以保护视力、预防高血压、降糖降脂、防癌抗癌通便减肥、通便减肥、美容养颜、预防疾病、预防贫血等功效。虽然经常吃胡萝卜对身体有很好的好处,而且关于胡萝卜的做法也很多,但很多做法做出的胡萝卜很难吃。今天我教大家用平时我们大家常见的黑木耳...
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- “头一次把菜花和茄条放在一起炒,还不错”食材明细主料菜花(一块)茄子(1根)辅料番茄酱(2大匙)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,洗净焯水备用2、茄子切粗条,葱姜切碎,番茄酱备好3、热锅凉油,稍微多加点油,下葱姜爆香4、下茄条...
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- 2-3分钟。木耳在炒制之前需要放在温水中浸泡1个小时的时间,浸泡的时候可以加入适量的面粉,这样可以将木耳上的灰尘清洗干净。炒木耳的时候切记炒的时间不要过长,不然炒出来的木耳是软的,这样会严重的影响口感。木耳不能浸泡过夜最好是当天吃完。...
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- “昨天从娘家回来带了好多鹅蛋和鸡蛋,早上清洗的时候不小心打破了一个鹅蛋两个鸡蛋,需要赶紧吃掉。”食材明细主料干木耳(一大把)鸡蛋(2个)鹅蛋(1个)胡萝卜(半个)辅料姜(2片)蒜(3瓣)盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)酱油(少许)味精(少许)葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋的做法...
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- 健脑益智,保肝防癌,这道快手菜蕨菜炒鸡蛋不可少,5分钟即出锅,快速简单,轻松易做。蕨菜作为出名的野菜之一,其做法和营养价值都非常多,可提高人体免疫力,鸡蛋更不用说,蛋白质丰富,可补充人体蛋白,两者搭配,荤素均配,简单开胃,十分适合想要提高免疫力的人群。快手5分钟,蕨菜炒鸡蛋了解一下...
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- “一个人的午饭,只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒,只需要几分钟便可以做出,岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤,营养全面又健康,一个人也要吃的有滋有味啊!”食材明细主料黑木耳(适量)青椒(1个)辅料洋葱丁(适量)蒜(2瓣)配料盐(2克)鸡精(适量)原味(口味)炒(工...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)黑木耳(2克)菜芯(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡发清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、...
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- “黄蚬的食用功效蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。黄蚬的挑选技巧买回的黄蚬子最好不要着急吃,将其放在盆中,加入能够没过黄蚬子的水量,然后抓一把盐(海盐最好)放入即...
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- “这道菜选用普通的黑木耳、菜花、鸡蛋组合。营养很丰富,味道也相当不错。提前将黑木耳、菜花焯水,将鸡蛋炒熟,炒制时加少许油及盐、味精,很快保健养生的家常菜即可摆上餐桌。”食材明细主料黑木耳(50g)菜花(400g)鸡蛋(3枚)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小...
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