- “这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香,只要用清水一煮,打上个蛋,正宗的一般是鸭蛋,撒上盐,滴上几滴香油,一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧。”食材明细主料菊花脑(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)香油(适...
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- 食材明细主料菊花(两朵)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)猪油(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花炖蛋的做法步骤1、新鲜菊花2朵要选已经完全盛开的2、洗净3、摘下花瓣用少许盐浸泡一会4、打两个鸡蛋5、打开加入少许盐6、加点猪油7、加水8、加入清洗好的花瓣9、放入锅中😊顺便放了...
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- “作为90后,真心是不怎么会擀面皮儿剁馅儿什么的,所以这完全是一道普度大众的简单包饺子,还望大家见谅啊”食材明细主料面粉(适量)菊花脑(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)辅料老抽(适量)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花脑田园水饺的做法步...
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- 食材明细主料菊花脑(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花脑蛋汤的做法步骤1、食材:西红柿、菊花脑、鸡蛋。2、热油锅、下西红柿翻炒。3、炒出汤汁。4、加一大碗水烧开。5、淋入蛋液。6、放入菊花脑。7、加点盐调味,出锅。8、成品。...
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- 食材明细主料菊花叶(200克)辅料鸭蛋(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花叶蛋汤的做法步骤1、汤锅先烧水,加入盐,鸡精2、水开放入菊花叶3、菊花叶烧开后打入鸭蛋4、烧好,淋入麻油。5、出锅,成品。小窍门菊花叶,是清火去热解毒之佳品。...
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- “今天做春日最美味的汤,简单易做清新明目!菊叶鹅蛋汤,食材简单,无需任何调料,简简单单就很美味!就是春的味道!”食材明细主料菊花叶(100g)辅料鹅蛋(1个)调料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菊花叶鹅蛋汤的做法步骤1、食材,自已小花盆里的菊花叶洗净,别人送的鹅蛋。2...
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- “我想,喜欢吃鸭胗的人最难以拒绝的就是它爽脆的口感,但是处理不好很容易有一股膻味,而将它切成菊花状,更容易吸收汤汁,味道更浓郁。”食材明细主料鸭胗(300克)辅料青椒(2根)蒜苗(1根)蒜(2瓣)配料盐(适量)红油(20ML)酱油(8ML)醋(5ML)糖(3克)香料(适量)芝麻(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)花椒(适量)麻辣(口...
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- “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋(2个)葱(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋蛋花汤的做法步骤1、准备好两个鸭蛋2、磕入碗中3、用筷子划散4、起锅烧水5、水开后,鸡蛋液画圈慢慢倒...
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- “看友友们用菊花脑做的蛋汤,觉得功能不错,据说菊花脑只有南京有,山东没菊花脑,可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下来做菜啦,少爷他爹说我“没有你不吃的东西。””食材明细主料菊花芽(1把)鸡蛋(1个)清水(300克)食盐(0.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花芽...
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- “扬州的发小空投了几样南方的食材,发小说这是菊花脑。我们东北人听都没听过,更别说认识了,网上搜了一些做法,大部分做法是用它做蛋花汤。我改良了一下,用它做了煎蛋汤,大获成功!连老公这样挑剔的人都说好吃。做法超级简单,做起来吧!”食材明细主料菊花脑(一把)鸡蛋(两个)辅料火腿肠(可...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蚕豆米菊花脑蛋花汤是用蚕豆米、菊花脑、鸡蛋等几种主要的原材料加工制作而成的,汤品是在主食食用之后才喝的,鸡蛋花的加入不仅能够增添汤中的营养成分还能增加汤品的好看程度,蚕豆米和菊花脑两种食材的结合...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天要教大家做的是非常好喝的菊花脑鸭蛋汤。这可是一款健康营养的好汤。可是菊花脑鸭蛋汤究竟该怎么做呢?其实并不难,只要我们稍加用心,一定能学会的。准备好下面这些食材,我们就可以动手了。赶紧行动起来,为...
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- “朋友送的北极虾,宝宝闹着喝鸡蛋汤,就给他加点核桃油配了一个汤,前后不用十分钟!”食材明细主料鸡蛋(两颗)西红柿(半个)核桃油(5ML)北极虾(5只)辅料葱(少量)酱油(5ml)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蛋花补脑汤的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋两颗,北极虾,西红柿半...
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- “馨香的菊花,盛开在金秋时节,独特的风姿妖娆中透着清隽高雅。人们在她完美谢幕之后仍然依依不舍,采摘、晒干、浸泡,得到一杯沁人心脾的菊花茶。菊花与梨组合在一起,梨的甜味浸润了枯萎的菊花,菊花把藏在花蕊里的暗香,融合在浓浓淡淡的汁水中……这一款传承百年的特色菊花梨汤,汤...
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- “很简单的清火汤”食材明细主料菊花兰(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花兰汤的做法步骤1、倒入适量水煮开放入菊花兰。2、煮一会倒入搅拌均匀的鸡蛋,剩余蛋液用菊花兰在碗里扫一圈不浪费蛋液。3、最后放点盐,到点芝麻油煮一会就可以了...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菊花脑:120鸡蛋:50辅料虾皮:适量鸡精:适量芝麻油:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材。把菊花脑择洗干净。2.鸡蛋打入碗中。3.把鸡蛋打散。4.锅中放入500ml的水。5.水烧开了,放入菊花脑。6.等菊花脑烧开了。7....
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- “这是我最喜欢的一个菜,每次去韩式餐馆必点的汤,非常好喝,很鲜,有辣辣的味道,推荐大家哦”食材明细主料花蛤(200g)嫩豆腐(一盒)洋葱(四分之一个)辅料韩式辣酱(一勺)辣白菜(适量)鸡蛋(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤豆腐脑汤的做法步骤1、洋葱洗净切丝2、自己腌制的辣白菜适量...
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- 食材明细主料菊叶(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。5、成品。...
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- “菊花叶:是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲...
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- “初夏人容易疲乏,尤其是长时间对着电脑的人们,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起冲泡茶饮,既简单又能清热醒脑。菊花---清热解毒、气味芬芳、具有祛火、明目,缓解疲劳作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。薄荷---可以防止痉挛、放...
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- 食材明细主料菊花脑(适量)鸡蛋(2个)银鱼干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花脑银鱼蛋汤的做法步骤1、菊花脑洗净撕碎2、鸡蛋打匀3、煮一锅清水4、倒入蛋液5、放盐...
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- “江浙这边的春季野菜,本以为就是杭白菊苗,后来发现似乎不是。。不得不说的南北方差异。。南方人维护传统时,会讲春天要吃菊花脑,荠菜花煮鸡蛋,开春不生病不头痛不感冒。。北方人维护传统时,会讲过节要吃饺子,你不吃你好不了,倒霉倒一年|墙|ョ゚ェ゚;)/。”食材明细主料菊花脑(适量)辅料鸡蛋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个菊花脑:100辅料盐:适量麻油:适量西红柿:少许具体步骤1.将菊花脑摘去老茎。2.将菊花脑清洗干净,沥水备用。3.准备好所需食材。将西红柿切小丁。4.将鸡蛋打出丰富的泡沫。5.锅中坐水,大火烧开后,调至中火,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味菊花脑鸭蛋汤口味清淡,是夏天我经常食用的汤品,它的做法简单易学,而且食材简单,食物里面主要是营养物质就是维生素和矿物质等人体所必须摄趣的营养。而且这道汤品制作时间短暂,对于繁忙的人群来说非常适宜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个菊花脑:200辅料香油:适量盐:适量具体步骤1.菊花脑洗净,用开水焯下2.鸡蛋打开3.鸡蛋打散4.锅内放水5.水烧开后,加入焯好的菊花脑,加盐6.淋上蛋液,浇上香油7.装碗烹饪技巧焯菊花脑不用太长时间,一会即可...
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