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关于红枣丸子的餐饮百科

红枣丸子怎么做-红枣丸子的做法
  • 红枣丸子怎么做-红枣丸子的做法

  • 食材明细主料红枣(150g)糯米粉(200g)辅料清水(适量)面粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣丸子的做法步骤1、红枣洗净去核。2、去核红枣加适量清水,放高压锅中压十五分钟。3、用勺子将枣捣成泥,加入糯米粉,带手套揉成面团。放入冰箱冷藏一夜。4、面团从冰箱取出,常温放十...
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红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “小时候,是要到过年了,才能有这些小零嘴,妈妈会炸各种丸子,我们就会在边上,妈妈一边炸,我们就一边吃,还没有等凉,就迫不及待了,差点要把嘴巴烫去;揉丸子,我是最拿手的,我一边揉圆,妈妈一边放进去,我们配合可好了,女儿就是妈妈的小助手~~”食材明细主料糯米粉(100克)红薯(150克)辅料白糖(10克)甜...
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蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法
  • 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆。5、把圆子垫在油纸上,入蒸锅蒸制15分钟。6、蒸好的,满...
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红烩丸子怎么做-红烩丸子的做法
  • 红烩丸子怎么做-红烩丸子的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)老豆腐(半块)青椒(1个)西红柿(1个)辅料蛋清(1个)剁椒(1小勺)生抽(2勺)老抽(2勺)盐(2克)白胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烩丸子的做法步骤1、肉馅中加入盐2克,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋清1个,白胡椒粉少许,调匀。2、豆腐放进保鲜袋...
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红烧丸子的做法 私房菜:红烧丸子 红烧丸子怎么做
  • 红烧丸子的做法 私房菜:红烧丸子 红烧丸子怎么做

  • “超市里的速冻丸子,我一般拿来做汤。这次拿来和土豆一起红烧,味道还真不错呢,嘿嘿…..土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻。最爱的土豆,继续折腾……\(^o^)/~”食...
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潮汕虾枣丸子怎么做-潮汕虾枣丸子的做法
  • 潮汕虾枣丸子怎么做-潮汕虾枣丸子的做法

  • “每年过新年广东潮汕地区餐桌上都会必备的一款菜品,小时候一般平时都没吃到的,现在只要想吃只要有时间都可以弄来吃,非常好吃。女儿超级爱吃,。”食材明细主料鲜虾(1000克)马蹄(150克)肥肉(250克)面粉(250克)腐竹皮(2个)辅料鸡粉(2勺)盐(1勺)蚝油(1勺)葱白(6棵)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便,但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康,那我们就开始吧!”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)面包糠(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法...
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木耳红枣炒肉丸怎么做-木耳红枣炒肉丸的做法
  • 木耳红枣炒肉丸怎么做-木耳红枣炒肉丸的做法

  • “自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。”食材明细主料猪肉丸(250克)辅料红枣(100克)木耳(50克)花生油(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味...
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红枣枸杞酒酿丸子怎么做-红枣枸杞酒酿丸子的做法
  • 红枣枸杞酒酿丸子怎么做-红枣枸杞酒酿丸子的做法

  • “从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟后再把木甄架在井字木架上,木架下面是一个大木盆,然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭,一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲,拌匀后再把糯米舀进一个干净无油的大酒坛内密封。因为大部分是...
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红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “冬季是吃红薯的季节,用红薯做些香甜的丸子,小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料蛋液(适量)淀粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。2、捏碎红薯加入糯米粉。3、捏成团。4、揪成小块...
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蒸山药红枣丸子怎么做-蒸山药红枣丸子的做法
  • 蒸山药红枣丸子怎么做-蒸山药红枣丸子的做法

  • “红枣山药简直神仙搭配,再加上糯米粉,一搅一蒸,软糯甜香,还有营养!”食材明细主料铁棍山药(100g)辅料糯米粉(适量)调料白糖(适量)红枣碎(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒸山药红枣丸子的做法步骤1、食材,铁棍山药去皮上锅蒸熟。2、蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥。3、加入糯...
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红烧丸子怎么做-红烧丸子的做法
  • 红烧丸子怎么做-红烧丸子的做法

  • 食材明细主料丸子(适量)辅料八角(适量)葱(适量)酱油(适量)油(适量)姜(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧丸子的做法步骤1、炸好的丸子备好(具体见菜谱,一次吃不了可以炸好放入冰箱冷冻)。2、锅内放油烧热,放入八角,葱姜爆香。3、放入解冻了的丸子。4、倒入少许酱油,,加入适量清水烧...
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红枣蜜枣糯米粽子的做法 红枣、蜜枣糯米粽子 红枣蜜枣糯米粽子怎么做
  • 红枣蜜枣糯米粽子的做法 红枣、蜜枣糯米粽子 红枣蜜枣糯米粽子怎么做

  • “又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣蜜枣糯米粽子的做法步骤1、糯米提前一晚泡上2、...
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红枣炖莲子的做法 红桃K红枣炖莲子 红枣炖莲子怎么做
  • 红枣炖莲子的做法 红桃K红枣炖莲子 红枣炖莲子怎么做

  • 食材明细主料红桃K(适量)红枣(适量)莲子(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣炖莲子的做法步骤1、原料2、红桃K,红枣,莲子分别泡入清水中浸泡,红枣,莲子泡久一些比较容易煮,红桃K泡去灰尘和杂质即可3、锅中加足清水,放莲子和红枣大火烧开后转小火炖4、约40分钟后,...
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红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料红薯(3小个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,大约25分钟2、红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3、揉成丸子状4、热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5、炸至金黄色捞出6、成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还...
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红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法
  • 红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法

  • 食材明细主料蜜薯(4个)辅料糯米粉(适量)玉米油(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯洗干净去皮,上蒸锅蒸熟。2、红薯趁热加入白糖,压成泥搅匀,放凉后再加入糯米粉和成团。3、揉成小球备用。4、锅内倒油烧至五成热,下入红薯球,慢慢搅动一下...
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红枣栗子粥的做法 【鲁菜】--红枣栗子粥 红枣栗子粥怎么做
  • 红枣栗子粥的做法 【鲁菜】--红枣栗子粥 红枣栗子粥怎么做

  • 食材明细主料红枣(18个)栗子(100克)大米(60克)糯米(40克)水(800毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣栗子粥的做法步骤1、把红枣洗净,浸泡10分钟。2、大米60克、糯米40克。3、把米淘洗干净。4、锅里放水,把米倒入锅中。5、放入红枣。6、煮到30分钟后放入栗子。7、用煮粥功能煮5...
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红枣粽子的做法 粽情端午---【红枣粽子】 红枣粽子怎么做
  • 红枣粽子的做法 粽情端午---【红枣粽子】 红枣粽子怎么做

  • “我本人并不喜欢吃枣粽子,因为我不喜欢熟枣的味道,总觉得有一股中药味,最喜欢吃的还是清水粽和排骨粽子,今年儿子要求不包咸粽子,听他的,我还省心了。冰箱里有一包很早就买的枣子,就洗着吃了一些,还剩下一半的样子,带到店里包了红枣粽子。拍照的时候剥开一个,拍完照我就把粽子吃了...
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红枣生姜红糖酒酿小丸子的做法 红枣生姜红糖酒酿小丸子🍡 红枣生姜红糖酒酿小丸子怎么做
炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “炸红薯丸子外酥里糯,吃货们有口福了。”食材明细主料面粉(适量)红薯(2-3个)辅料油(适量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净,去头去尾去皮,再切成小块,随便怎样切。2、把红薯放入锅里煮熟。3、把红薯捣成红薯泥,加入白糖搅拌均匀。(白糖根...
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红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料熟红薯(350g)木薯粉(200g)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、准备食材,红薯去皮蒸熟,约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒入木薯粉,留下些粉(用来成品防粘)5、戴上一次性手套,把红薯和木薯粉充分搅拌,混合成面团6、...
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南瓜丸子红枣糖水怎么做-南瓜丸子红枣糖水的做法
  • 南瓜丸子红枣糖水怎么做-南瓜丸子红枣糖水的做法

  • “红枣红糖南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效,亦是调节心情的靓汤。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。”食材明细主料南瓜(400克)辅料糯米粉(约300克)调料白糖(适量)红枣(适量)枸杞(少许)桂圆肉(少许)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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黑糖桂圆红枣小丸子怎么做-黑糖桂圆红枣小丸子的做法
  • 黑糖桂圆红枣小丸子怎么做-黑糖桂圆红枣小丸子的做法

  • “姨妈,我可有法宝治你啦!生理期到来之际便会腹痛难忍,坐卧不宁,腰部酸痛,四肢厥冷,脸色苍白!加上现在寒冬腊月的天气,更是男生们体会不了的难受~所以这期间一定要适当的增加营养!黑糖、姜茶、红枣、桂圆这几个可都是补血的大元老级别,女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒,借着姨妈来的...
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红枣丸子银耳汤怎么做-红枣丸子银耳汤的做法
  • 红枣丸子银耳汤怎么做-红枣丸子银耳汤的做法

  • “这个天气很舒服呢,喝点糖水还是不错的;而且前段时间从孔老师那里申请到优质小红枣,用来炖糖水不错,另外冰箱还冻着一碗糯米小圆子,一直想煮米酒用的却没有买,干脆放银耳汤里煮着吃也是不错的;当然成品很漂亮,遗憾的是银耳泡发的时候不够煮的不够粘稠,不过我这个很容易满足的,能吃...
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炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “香甜可口,外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)辅料温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀4、加少许温水5、揉成团6、分成几个大小相同的面团,搓圆7、锅...
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