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关于荷包蛋的餐饮百科

青菜梗煨荷包蛋怎么做-青菜梗煨荷包蛋的做法
  • 青菜梗煨荷包蛋怎么做-青菜梗煨荷包蛋的做法

  • 食材明细主料青菜梗(适量)鸡蛋(3个)干辣椒(2个)大蒜(一根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜梗煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、青菜梗斜切成片、干辣椒和大蒜头切成小段。3、起锅烧油,小火,鸡蛋磕入锅中煎成荷包蛋。4、...
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荷包蛋萝卜丝汤的做法 荷包蛋萝卜丝汤(鲜得掉眉毛) 荷包蛋萝卜丝汤怎么做
  • 荷包蛋萝卜丝汤的做法 荷包蛋萝卜丝汤(鲜得掉眉毛) 荷包蛋萝卜丝汤怎么做

  • ““快手汤””食材明细主料鸡蛋(2个)白萝卜(小的1个)辅料食用油(2勺)食盐(一丢丢)生抽(一丢丢)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤1、荷包蛋煎制两面金黄。2、白萝卜洗净后切丝。3、油锅开哦8后将萝卜丝炒软。4、下入荷包蛋。5、加入清水烧开。6、加入一丢...
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丝瓜煨荷包蛋怎么做-丝瓜煨荷包蛋的做法
  • 丝瓜煨荷包蛋怎么做-丝瓜煨荷包蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(4个)辣椒(少许)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去皮,斜切成柳叶状、大蒜头拍碎、辣椒斜切、葱切段3、起锅烧油4、油五成热,煎荷包蛋5、翻面,煎至两面金...
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荷包蛋馄饨面怎么做-荷包蛋馄饨面的做法
  • 荷包蛋馄饨面怎么做-荷包蛋馄饨面的做法

  • 食材明细主料馄饨(1盒)面饼(1个)辅料鸡蛋(1个)调料海鲜馄饨料(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋馄饨面的做法步骤1、锅中放油,打入一个鸡蛋。2、将鸡蛋煎成型,倒入开水,放一块面饼。3、用筷子将面饼抖散。4、取出一盒馄饨,放入锅中,和面一起煮。5、将馄饨和面条煮熟,关火即...
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小油菜荷包蛋面怎么做-小油菜荷包蛋面的做法
  • 小油菜荷包蛋面怎么做-小油菜荷包蛋面的做法

  • “清淡快手餐”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)小油菜(四颗)辅料葱(少量)花生油(少量)盐(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小油菜荷包蛋面的做法步骤1、小油菜洗净2、葱切花3、锅烧干放油放葱花炒香放油菜翻炒两三下4、加两人量水烧开5、打两个鸡蛋再烧开后煮两分钟6、放两人...
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香菇荷包蛋怎么做-香菇荷包蛋的做法
  • 香菇荷包蛋怎么做-香菇荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷包蛋的做法步骤1、食材。2、锅内加水烧开、下香菇和胡萝卜焯水一分钟捞出。3、锅加油烧热、磕入鸡蛋,煎至两面金黄色盛出。4、切成小块。...
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荷包蛋面条怎么做-荷包蛋面条的做法
  • 荷包蛋面条怎么做-荷包蛋面条的做法

  • “这个面条是我家孩子最喜欢吃的一个家常味汤面条。因为清淡,做法简单却又很好吃,也是我家的应急饭,平时我都是多压点面条冷冻保存在冰箱里,随吃随取,不用解冻,直接入开水锅煮熟就好了,这碗面十分钟就可以做好。”食材明细主料麦芯小麦粉(400克)水(150克)鸡蛋(2个)辅料西红柿(1个)小葱(40...
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老干妈炒荷包蛋怎么做-老干妈炒荷包蛋的做法
  • 老干妈炒荷包蛋怎么做-老干妈炒荷包蛋的做法

  • “回在婆婆家炒菜,看看家里鸡蛋不少呀,于是就煎几个荷包蛋,加点老干妈酱、青蒜苗炒一炒,还带了些给女儿,边吃边夸,香嫩下饭。食材:鸡蛋5个、青蒜1把、老干妈酱1勺、精盐适量、食用油适量”食材明细主料鸡蛋(5个)青蒜(1把)辅料老干妈酱(1勺)精盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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荷包蛋生菜拉面怎么做-荷包蛋生菜拉面的做法
  • 荷包蛋生菜拉面怎么做-荷包蛋生菜拉面的做法

  • “美味快手餐”食材明细主料拉面(1块)鸡蛋(1个)辅料生菜叶(5片)泡椒(2个)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)调料醋(1个)盐(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋生菜拉面的做法步骤1、面饼放入水里煮散。2、生菜洗净备用。3、放入辣椒油、胡椒粉和泡椒一起煮。4、打入一个鸡蛋后,小火慢煮。5...
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剁椒荷包蛋的做法 好吃又下饭的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎么做
  • 剁椒荷包蛋的做法 好吃又下饭的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎么做

  • “今天给大家分享一道给肉都不换的鸡蛋吃法,香辣美味的剁椒荷包蛋,真的是超级无敌下饭,做法简单0失败,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料鸡蛋(8个)辅料剁椒(2勺)香葱(1颗)调料味极鲜酱油(2勺)玉米油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材,剁椒是自...
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荷包蛋榨菜米粉汤怎么做-荷包蛋榨菜米粉汤的做法
  • 荷包蛋榨菜米粉汤怎么做-荷包蛋榨菜米粉汤的做法

  • “快手,简单,不失营养,美味汤儿。”食材明细主料干米粉(1个)生菜(少许)鸡蛋(1个)榨菜(少许)辅料油(少许)黄豆酱(1小勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤1、备好食材,米粉提前泡软可用温水泡2、锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱3、下生菜煮至断生一分钟左右,捞...
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荷包蛋香芹高汤怎么做-荷包蛋香芹高汤的做法
  • 荷包蛋香芹高汤怎么做-荷包蛋香芹高汤的做法

  • “简单美味快手汤,十分钟就可以烧好!味道也不错的!”食材明细主料鸡蛋(一个)香芹(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)稻米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋香芹高汤的做法步骤1、备好食材:如图2、高汤适量备好3、热锅倒入适量稻米油,打入鸡蛋微煎4、香芹切成段备用5、锅内倒入...
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剁椒荷包蛋怎么做-剁椒荷包蛋的做法
  • 剁椒荷包蛋怎么做-剁椒荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)剁椒(两勺)辅料葱(适量)调料蚝油(少许)米酒醪糟(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧油,油五成热时,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。3、全部煎好,盛出待用。4、荷包蛋全部放入锅中,加适量的水。5、加入剁椒,稍煮入味。6...
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荷包蛋煮海鲜菇怎么做-荷包蛋煮海鲜菇的做法
  • 荷包蛋煮海鲜菇怎么做-荷包蛋煮海鲜菇的做法

  • “3个鸡蛋加海鲜菇,简单一做,营养又美味,你肯定没吃过!”食材明细主料鸡蛋(3个)海鲜菇(1把)辅料生姜(5克)香葱(2根)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕成小条,再在清水中浸泡洗净;2、生姜切成丝;3、起锅倒入稍多的食用油,油热磕入鸡蛋;4、一面金黄后煎...
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荷包蛋螺纹粉怎么做-荷包蛋螺纹粉的做法
  • 荷包蛋螺纹粉怎么做-荷包蛋螺纹粉的做法

  • 食材明细主料螺纹粉(适量)辅料鸡蛋(适量)洋葱(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋螺纹粉的做法步骤1、煎好荷包蛋,螺纹粉开水里煮八分钟捞起备用,洋葱红椒爆香。2、加入荷包蛋。3、加入螺纹粉。4、搅拌,加入盐,酱油。5、完成。...
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迷你荷包蛋的做法 一口一个的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎么做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一个的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎么做

  • “试过炒锅版和平底锅版的,再来个模具版的,饼干模具哦,本来还想专门买煎荷包蛋的大个头模具呢,省了,呵呵”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你荷包蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋和模具。2、在小碗里倒点油。3、模具在油里转个圈,防止...
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豪华版荷包蛋怎么做-豪华版荷包蛋的做法
  • 豪华版荷包蛋怎么做-豪华版荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)干辣椒(适量)八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豪华版荷包蛋的做法步骤1、煎好的荷包蛋。。24个。2、猪肉切条,加鸡蛋青,生抽,鸡精,抓均匀。3、切好的蒜苗,辣椒八角。4、...
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白菜煮荷包蛋怎么做-白菜煮荷包蛋的做法
  • 白菜煮荷包蛋怎么做-白菜煮荷包蛋的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)荷包蛋(3只)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。5、然后,加适量...
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青菜荷包蛋怎么做-青菜荷包蛋的做法
  • 青菜荷包蛋怎么做-青菜荷包蛋的做法

  • “青菜加入荷包蛋稍炖煮一两分钟,两煮味道融合,更美味哦。”食材明细主料青菜(1斤)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜荷包蛋的做法步骤1、热锅热油敲入1个鸡蛋,中火煎炸至一面凝固后翻面煎制,一个一个煎好铲出备用。2、倒入择洗干净沥水的青菜,大火...
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荷包蛋面怎么做-荷包蛋面的做法
  • 荷包蛋面怎么做-荷包蛋面的做法

  • “懒人面,十分钟左右做好超快的哦”食材明细主料面(适量)小白菜(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)味精(少许)盐(少许)辣椒粉(少许)食用油(适量)辣椒酱(少许)葱花(少许)香油(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋面的做法步骤1、食材准备好2、将水倒入锅内煮沸,放入面条,边用筷子搅动,面快熟时...
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荷包蛋秋葵面怎么做-荷包蛋秋葵面的做法
  • 荷包蛋秋葵面怎么做-荷包蛋秋葵面的做法

  • “早餐来一款:荷包蛋秋葵面,汤汤水水,暖胃驱寒,方便快捷,营养满满。”食材明细主料鸡蛋(一个)红萝卜(适量)秋葵(适量)龙须面(适量)青蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋秋葵面的做法步骤1、锅中入水煮沸放适量...
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米酒年糕荷包蛋怎么做-米酒年糕荷包蛋的做法
  • 米酒年糕荷包蛋怎么做-米酒年糕荷包蛋的做法

  • 食材明细主料米酒(100克)年糕(1块)辅料鸡蛋(2个)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料:米酒100克,糖适量,鸡蛋2个,年糕1块。2、.锅里先放适量的清水,然后倒入米酒,开中火。3、叩入鸡蛋,放鸡蛋尽量离水面近些,慢慢放入。4、改上锅盖,继续中火...
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尖椒炒荷包蛋怎么做-尖椒炒荷包蛋的做法
  • 尖椒炒荷包蛋怎么做-尖椒炒荷包蛋的做法

  • “这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包蛋的做法步骤1、取一个小碗,先打入两个鸡蛋2、煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复...
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微波炉煎荷包蛋怎么做-微波炉煎荷包蛋的做法
  • 微波炉煎荷包蛋怎么做-微波炉煎荷包蛋的做法

  • “上班族的你担心煎的太油腻,水煮蛋太无味,在公司也无法做鸡蛋,这个方法试一下。一分钟搞定做出美味,健康的荷包蛋,绝对讚!可以用碗,杯子,只要是微波炉可以加热的容器都可以哦,封面第二张图片就是我用牛奶杯微波炉做的鸡蛋噢。那个套餐之前懒只拍了一个集合图,没有拍照做餐食的分...
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香葱荷包蛋汤怎么做-香葱荷包蛋汤的做法
  • 香葱荷包蛋汤怎么做-香葱荷包蛋汤的做法

  • “夏季炎热,鸭蛋汤性凉,有补虚劳,滋阴养血等功效,营养丰富,是一道美味汤品!”食材明细主料鸭蛋(三个)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱荷包蛋汤的做法步骤1、鸭蛋清洗干净备用,香葱切成小段备好。2、热锅冷油,打入鸭蛋煎至一会,依...
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