![干炸两样怎么做-干炸两样的做法]( "干炸两样怎么做-干炸两样的做法")
- 食材明细主料鱿鱼圈（适量）肉段（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸两样的做法步骤1、超市买的，已经是全口的上好浆肉段成品，冷冻的肉段。只要回家一炸即成，超市做的相当的贴心。2、干炸菜判断油温很重要，油温165℃，原料入锅后，原料周围是小泡带大泡。都是小泡油温高了，大泡...
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![粉蒸两样怎么做-粉蒸两样的做法]( "粉蒸两样怎么做-粉蒸两样的做法")
- “餐馆里常常有这样的菜，蒸两样蒸三样，蒸的都是时蔬，配上蒜汁或者辣椒油上桌，占着吃，米妈喜欢吃这样的菜，也喜欢蒸，最初老是蒸好，出锅湿呼呼的，口感也不好，没有掌握技巧，后来有一次在餐馆吃饭，跑到人家的厨房跟前去看，这才发现了问题。这菜看起来简单，却是一个技巧菜，弄好不蒸出来就是湿...
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![一块面团两种饼干怎么做-一块面团两种饼干的做法]( "一块面团两种饼干怎么做-一块面团两种饼干的做法")
- “又开始鼓捣饼干了，相对于面包来说，饼干不用死气白咧地甩面，当然胳膊手也不会酸痛，更不用眼巴巴的等着它发酵、二次发酵……饼干唯一的缺点就是油糖比较高，不过偶尔做一次应该不影响健康这两种饼干都是和虫虫学的，看她做的这么好看，同样的原料，我怎么就做不好涅”食材明细主料黄...
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![干炸鱼怎么做-干炸鱼的做法]( "干炸鱼怎么做-干炸鱼的做法")
- “制作干炸鱼要选择体积较小的品种，这样挂糊炸制后，外表酥脆，鱼肉还比较嫩。为了保证这种口感和效果，关键在主料的“保护层”，也就是挂糊，这道【干炸鱼】采取了先拍粉、再挂糊的处理方法，效果非常好。”食材明细主料小鱼（500克）辅料淀粉（适量）葱姜（适量）调料油（适量）盐（10克）胡椒粉（2克）白酒...
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![爆两样怎么做-爆两样的做法]( "爆两样怎么做-爆两样的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）猪里脊（适量）蒜苗（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆两样的做法步骤1、主要原料2、猪肝和里脊切片，将猪里脊加淀粉，料酒上浆。3、将猪肝加淀粉和料酒上浆。4、蒜苗切段备用...
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![干炸小丸子的做法 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子 干炸小丸子怎么做]( "干炸小丸子的做法 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子 干炸小丸子怎么做")
- “一般我们做丸子都太油腻，这个干炸小丸子就不会呢，即下酒又可以当成零食，嘴馋了就来上两个。如果蘸些番茄酱的话孩子肯定更爱吃了。皮酥脆，心香嫩，美味挡不住啊~”食材明细主料肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酱（适量）红薯淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸...
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![拔丝两样的做法 甜到心里——拔丝两样 拔丝两样怎么做]( "拔丝两样的做法 甜到心里——拔丝两样 拔丝两样怎么做")
- “真是咬一口，从嘴到心都是甜的。酥脆的外壳，软嫩的苹果，酸酸甜甜，还带着浓浓的枣香，绝对是一道老少皆宜的甜菜。”食材明细主料红枣（8个）苹果（2个）辅料芝麻（适量）调料冰糖（20g）淀粉（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝两样的做法步骤1、备料。2、这个淀粉用着还不错。3、苹果...
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![两样面切条怎么做-两样面切条的做法]( "两样面切条怎么做-两样面切条的做法")
- “两样面切条是老北京的一种面食。两样面，指的是玉米面和白面。在过去，白面价格高，使穷苦百姓只能掺着玉米面做面条。虽然现在，玉米面的价格与白面不相上下，但是注重养生的人们选择了多吃粗粮的健康生活方式。因此，两样面切条仍然是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料细玉米面...
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![两样面蒸槐花怎么做-两样面蒸槐花的做法]( "两样面蒸槐花怎么做-两样面蒸槐花的做法")
- 食材明细主料槐花（适量）辅料白面（适量）玉米面（适量）配料六月鲜酱油（适量）大蒜（适量）米醋（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）两样面蒸槐花的做法步骤1、鲜的槐花，最好是半开不开的。2、摞去花枝，留花骨朵。3、洗净，加一小勺盐浸泡10-15分钟，起到杀菌、消毒的作...
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![千张卷两样怎么做-千张卷两样的做法]( "千张卷两样怎么做-千张卷两样的做法")
- 食材明细主料千张（1张）金针菇（1把）火腿肠（半个）辅料蚝油（1勺）盐（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷两样的做法步骤1、材料2、韭菜叶3、金针菇4、切如同大小5、把金针菇和一条香肠卷下千张里，用韭菜叶子绑起来。如图6、上锅蒸10分钟7、出锅把蒸的水倒出来8、准备姜...
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![炸酱面的做法 一口两味的炸酱面 炸酱面怎么做]( "炸酱面的做法 一口两味的炸酱面 炸酱面怎么做")
- “炸酱面是北方的典型美食，在南方尤其靠我们这吃的比较少，长这么大，还没吃过正宗的炸酱面，所以这完全依靠自己的喜好做出了这款面，希望亲们能够喜欢。”食材明细主料干面（适量）辅料笋干（适量）猪瘦肉（适量）鸡蛋（适量）红薯粉（适量）鲜虾（适量）配料辣酱（适量）豆豉香菇酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时...
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![两样面炒疙瘩怎么做-两样面炒疙瘩的做法]( "两样面炒疙瘩怎么做-两样面炒疙瘩的做法")
- “这次的疙瘩用的是玉米面和面粉，增加了粗粮的摄入，丰富了口感，增加了营养。不同的是添加了少许酵母，比传统的玉米面疙瘩多了Q弹，吃起来既有嚼劲，又不至于太硬。面团无需发酵，只需静置饧发5-10分钟即可。不喜欢玉米面的，可将玉米面换成等量的面粉，取消酵母，稍减一点温水量即可，味道...
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![尖椒两样怎么做-尖椒两样的做法]( "尖椒两样怎么做-尖椒两样的做法")
- 食材明细主料猪护心肉（150克）猪肚尖（150克）尖椒（两根）辅料葱（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒两样的做法步骤1、将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。2、青椒洗净切成菱形块。3、葱切成葱花。4、锅内倒入底油，油热，下葱花爆香...
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![炸干鱼怎么做-炸干鱼的做法]( "炸干鱼怎么做-炸干鱼的做法")
- “干鱼是四川的特产，有的人想念家乡，就会拿着一些干鱼去外面打工，想念家乡时就会拿出来吃。”食材明细主料干鱼（300g）辅料糯米（350g）食用盐（少许）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）味精（1匙）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸干鱼的做法步骤1、成品图。2、准备一条干鱼，用剪刀剪成条备用。3、准备一...
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![黄焖两样怎么做-黄焖两样的做法]( "黄焖两样怎么做-黄焖两样的做法")
- “今天还是和大家分享一道天津特色菜，这是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸面筋来制作。荤素都在一道菜里面，牛肉软烂，面筋软而劲道而且吸足了汤汁，口感酱香浓郁，是非常下饭的一道菜。”食材明细主料牛肉（（最好用牛肋条或牛腩）350克）天津油面筋（3个）辅料甜面酱（50克）调...
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![两样面萝卜大蒸饺怎么做-两样面萝卜大蒸饺的做法]( "两样面萝卜大蒸饺怎么做-两样面萝卜大蒸饺的做法")
- “两样面，即玉米面和白面以1：1的比例混合发酵；玉米面是略有些粗碴儿的中粗玉米面，先用清水浸泡30分钟左右，待玉米碴内部能足了水，再与同比例的白面混合。这是因为玉米碴比较硬，如果与面粉同揉，会出现干芯的情况。如果不太喜欢玉米面的粗糙口感，可以将白面的比例加大。猪肉馅炒熟后...
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![高烧两样怎么做-高烧两样的做法]( "高烧两样怎么做-高烧两样的做法")
- “以前在饭店里吃过的味道不错，今天在超市看见了新鲜的香芋，家里还有红薯和糖粒，就尝试一下吧。”食材明细主料红薯（适量）香芋（适量）辅料白糖（5匙）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）玉米淀粉（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高烧两样的做法步骤1、香芋，红薯洗净2、切滚刀块3、水开后香芋...
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![干炸小鱼干怎么做-干炸小鱼干的做法]( "干炸小鱼干怎么做-干炸小鱼干的做法")
- “空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理想，这一次换用炸锅，嗯，挺好呢。炸锅可以炸到理想的酥香，且比较少油，一直想用它做牛肉条，还没有开工，感觉应该很棒的。抽时间做一个出来。”食材明细主料小鱼干（适量）淀粉（适量）辅料生抽（10...
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![迭迭香炖两样怎么做-迭迭香炖两样的做法]( "迭迭香炖两样怎么做-迭迭香炖两样的做法")
- 食材明细主料猪肉（500克）鸡腿（3条）辅料葱（适量）老抽酱油（适量）盐（适量）山楂（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）迷迭香（适量）桂圆（适量）冰糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迭迭香炖两样的做法步骤1、先把新鲜的猪肉，鸡腿用刀切成大块洗净2、锅底放凉水开火，把两样肉肉倒入，焯水焯到...
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![炸豆干怎么做-炸豆干的做法]( "炸豆干怎么做-炸豆干的做法")
- 食材明细主料茨粉豆干（6块）辅料大蒜（1棵）配料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸豆干的做法步骤1、准备材料2、材料洗净，大蒜切丁，豆干对角切成三角形3、锅里放入较多的油，预热4、放入豆干，炸至两面金黄即可5、装盘6、蒜米上面放上盐7、用刚煮开的水浇上去，搅拌均匀8、可以...
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![干鲍两吃法的做法 干鲍——煲汤&红烧两吃法 干鲍两吃法怎么做]( "干鲍两吃法的做法 干鲍——煲汤&红烧两吃法 干鲍两吃法怎么做")
- “干鲍，一般人都会那它很没有办法，因为它非常的坚硬，但，它也非常的鲜美哦！它是非常温补的一种食材，但要做到好吃就要费一番功夫了！”食材明细主料干鲍（3只）排骨（200g）母鸡（1只）辅料海米（20g）配料姜（8片）咸鲜（口味）煲（工艺）数天（耗时）高级（难度）干鲍两吃法的做法步骤1、第一周，把干鲍泡入水中，每天换...
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![炸馍干怎么做-炸馍干的做法]( "炸馍干怎么做-炸馍干的做法")
- “色泽金黄，入口酥脆。炸好撒盐，五香粉，孜然粉皆可。我喜欢原味儿，吃起来香香的。😋”食材明细主料馒头（2个）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馍干的做法步骤1、凉馒头2个。2、切成厚约一厘米的薄片。3、锅内油烧六成热。4、馒头片放入，中小火炸制。5、炸至两...
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![两款燕麦饼干怎么做-两款燕麦饼干的做法]( "两款燕麦饼干怎么做-两款燕麦饼干的做法")
- “我爱吃第一种，稍有点硬，很有口感，第二种油多，类似桃酥。”食材明细主料即食燕麦片（220克）色拉油（150克）低粉（125克）水（25克）辅料核桃仁（50克）配料红糖（20克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）两款燕麦饼干的做法步骤1、油+红糖搅拌均匀，加入麦片、低粉、水拌匀。2、团成小球，压成小圆饼...
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![爆两样的做法 爆两样（虾仁肉片） 爆两样怎么做]( "爆两样的做法 爆两样（虾仁肉片） 爆两样怎么做")
- “这道菜用了天津老爆三的做法，口味咸鲜，蒜香浓郁，满满的天津味道，喜欢的朋友可以试一试。””食材明细主料虾鲜（300克）猪肉片（200克）辅料蚝油（1茶匙）白胡椒粉（适量）料酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆两样的做法步骤1、主要食材：鲜虾，瘦...
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![两种口味饼干条的做法 两种口味的饼干条 两种口味饼干条怎么做]( "两种口味饼干条的做法 两种口味的饼干条 两种口味饼干条怎么做")
- “两种口味的饼干条：原味的可可味的”食材明细主料低精粉（300克）辅料黄油（120克）鸡蛋（1个）白糖（100克）葡萄干（100克）可可粉（15克）配料盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）两种口味饼干条的做法步骤1、原料：低精粉300克、黄油120克、鸡蛋1个、白糖100克、盐4克、葡萄干100克、可可...
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味味甜
