- “今来一款家常面食:香煎鲜肉饼,外酥里嫩,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)温水(适量)辅料玉米油(适量)菜籽油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎鲜肉饼的做法步骤1、取适量的面粉备用。2、用七八十度的水将面粉拌成絮状...
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- “糯米和面粉的结合体,咸味带葱花肉丁,煎后很香,外酥里糯。”食材明细主料糯米粉(2勺)面粉(1勺)清水(1小碗)辅料葱(2根)肉丁(半碗)调料食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎肉饼的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉和面粉的比例2:1,加入适量盐。3、加水和成柔软面团。4、倒...
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- “好吃易拿的煎虾饼,小朋友的最爱。”食材明细主料大虾(5个)辅料盐(1g)蛋清(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香煎虾饼的做法步骤1、五个大虾剥皮,去虾线。2、剁成虾泥。3、加入一点蛋清。4、加入一点淀粉。5、不粘锅中点上一点油,放入虾泥煎熟。6、出锅。...
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- “曾经不懂做面食的我非常羡慕那些可以把面粉玩的团团转的大咖们,面粉在他们的手上可以变化出各种美食,各种花样。这对喜欢吃面食的我是极大的诱惑。南方人的生活习惯多数爱吃大米,面食吃的少,除了可以买到现成的面食点心外,很少会在家里制作,即使做最常见的饺子,也是买现成的饺...
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- 食材明细主料牛肉(250g)猪肉(200g)胡萝卜(半截)辅料葱头(适量)葱花(适量)调料鸡蛋(1个)盐(2g)酱油(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(2g)木薯淀粉(2勺)油(适量)清水(小半碗)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎牛肉饼的做法步骤1、牛肉、五花肉。2、胡萝卜、小葱、葱头(用洋葱也一样)。3、把配菜切成碎末。4、把...
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- “制作简单且营养丰富。很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~”食材明细主料玉米(1根)鸡蛋(1个)面粉(40克)辅料香葱(3根)五香粉(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香鲜玉米煎饼的做法步骤1、备好材料。2、玉米洗净剥粒。3、葱切葱花。4、玉米加少量水打成玉米浆。5...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟午后茶点,吃够了甜味的各种蛋糕、曲奇,不妨也来一道传统美食,咸鲜可口的葱香菜肉煎饼换换口味。以各种蔬菜与猪肉裹上面粉,在油锅内煎至焦香四溢,不仅口味独特,而且营养丰富,富含蛋白质与植物纤维,适合独自享用,也...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎羊肉饼的做法步骤1、羊肉切片。2、剁碎。3、加入适量生粉。4、加入适量生抽和胡椒粉。5、拌匀入味。6、揉搓成团。7、放入锅中压商。8、两面煎至金黄色。9、码盘。10...
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- 食材明细主料牛肉糜(400g)洋葱(1个,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)鸡蛋(1个)面包糠(2汤匙)辅料牛肉汤(250ML)配料牛肉浓缩汁(1汤匙)酱油(1汤匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香煎牛肉饼的做法步骤1、洋葱切碎。锅里放黄油烧热,放入洋葱小火炒软(大约需要10分...
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- “那天亲戚来家里拜年,说道糯米做的吃的东西的时候堂表嫂就说道这个糯米里面加肉煎起来特别香我还寻思这怎么个做法那天在手机上无意就看到了这个菜谱,所以自己就琢磨了下哈哈,还真好吃,为了拍照好看,所以没做几个一下子功夫就没了”食材明细主料糯米(一碗)面粉(150g)肉(100g)鸡蛋(一...
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- “还在为早餐吃什么而烦恼吗?煎饼、包子、油条、粥、饺子、面条等等都吃过也吃腻了。不防试试鲜肉香葱煎饼,香脆好吃,有肉有葱,营养均衡,外皮酥脆,但不油腻,一口咬下,有肉香葱的鲜香,多层次感,重要的是使用食材少,用时短,是早餐的不错选择。”食材明细主料中筋粉(200克)猪瘦肉(200克)香葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚵也就是牡蛎,本身是营养价值极高的的食品。将鲜蚵制成煎饼,很多人应该还是第一次听说,绝对是不一样的味觉体验。煎饼中加入鸡蛋,不仅营养丰富,而且煎饼口感更佳。鲜香的鲜蚵煎饼搭配韭菜花会去除煎饼本身的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎莲藕猪肉饼是很鲜美可口的一道菜,制作过程稍稍有些复杂,但做出来的饼味道很好,莲藕富含维生素和淀粉,用来做饼是不错的材料,营养价值也很高,加上胡萝卜和洋葱增添风味和色彩,显得好吃又好看,莲藕清爽甜脆,可以...
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- 食材明细主料鲜虾(20个)玉米(40g)葱花(25g)青豆(40g)胡萝卜丁(40g)杏鲍菇丁(30g)肥肉(80g)鸡蛋清(1个)辅料鸡精(3g)盐(6g)白胡椒粉(2g)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎鲜虾饼的做法步骤1、杏鲍菇、胡萝卜切丁和青豆、玉米一起放入沸水煮熟捞出。鸡蛋取蛋清,肥肉切丁、鲜虾去壳去虾线。2、...
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- “每次拿到好的素材,脑袋中就有一个转盘滚动着不同的食材,最终选择了现今非常热门的秋葵和营养很丰富的基围虾来搭配”食材明细主料基围虾(5个)秋葵(3根)面粉(200G)水(300G)鸡蛋(1个)香葱(一小把)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆鲜虾秋葵煎饼的做法步骤1、盘子中倒入200G的...
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- “菜市场转了一圈,看到了荸荠,想到有日子没吃它了,我就买了一大堆。荸荠碎和肉馅混合,汆丸子、蒸肉饼,鲜美脆嫩,是冬天不能少的家常美味。”食材明细主料猪肉馅(500克)荸荠肉(500克)辅料大葱(1棵)姜(1块)玉米淀粉(25克)植物油(少许)调料盐(4克)酱油(30克)蚝油(20克)黑胡椒碎(5克)咸香(口味)煎(工艺)半小...
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- “这是歪打正着做出来的煎饼,本意是想学做玉米烙的,结果也没参考别人的做法就凭空想像胡乱做出了这个样子的煎饼来了。虽然做的并不是我想要的,但吃的时候沾了少许草莓果酱,感觉还是不错的。”食材明细主料玉米(250克)淡奶(1罐)辅料面粉(适量)配料橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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- “一杯牛奶一小碗鸡蛋羹,加一个鱼肉饼,还要添加一点粥或者玉米糊,宝宝的早餐总是吃得饱饱的。早餐是非常非常重要的,我家宝宝的运动量大,所以早餐总是做的种类很多,宝宝每天早上都津津有味地享受早餐,美好的一天从清晨开始!鱼肉饼非常营养美味,馅料做起来稍微麻烦,所以我是头一天做...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:适量香菜:少许葱花:少许辅料具体步骤1.面粉和成面糊。2.肉馅,香菜,葱花3.把材料全部搅拌均匀即可开火了!4.平底锅用勺子推开均匀铺平,中火两面煎熟!5.OK搞定,出成品了!基本上就是十分钟的事,呵呵,还不错啊,有...
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- “研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)”食材明细主料面粉(125克)酵...
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- “电饭煲的功能很强大,而且非常方便省事,但平时一般只用来做饭,今天就来个煎饼吧。个人认为发面的饼松软适口,比烫面的好吃,就是时间长了些,夏季非常适合,再来碗粥就是一顿美餐了。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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- 食材明细主料鸡胸肉(2块)排骨汤(2勺)辅料鸡蛋(1个)淀粉(6勺)调料黑胡椒海盐碎(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香煎鸡肉饼的做法步骤1、鸡胸肉剁碎。2、放料酒,黑胡椒海盐碎拌匀。3、放入排骨汤拌匀。4、放入鸡蛋搅拌均匀。5、分次放入淀粉搅拌均匀。6、拌好的肉馅。7、平底...
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- 食材明细主料鲜肉儿童香肠(100克)胡萝卜(80克)面粉(100克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉香肠胡萝卜煎饼的做法步骤1、珍妮珍馐原味鲜肉儿童香肠取100克解冻。2、香肠与胡萝卜分别切成碎粒。3、香肠、胡萝卜、面粉倒入盆中加入适量的盐。4、倒入适量的水。5、...
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- “滑嫩咸鲜的肉饼,小宝宝超喜欢,简单调味一下,宝宝吃不够。”食材明细主料里脊肉(100g)辅料洋葱(适量)调料盐(0.5)蚝油(1g)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎肉饼的做法步骤1、里脊肉一块,洋葱适量,洋葱主要起个调味的作用,掰一层就够了。2、肉切块,放入料理机打碎。3、...
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- “煎饼受众多人喜欢,但是多数煎饼为素,对于爱吃肉的朋友来说,加一点肉,煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱,还有空气翻炸锅,再来一杯牛奶,营养早餐就好。”食材明细主料中筋面粉(100克)辅料猪肉(100克)香葱(20克)花生油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)葱香(口味)烤(工艺)廿...
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