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关于火麻仁的餐饮百科

火麻仁花生芽怎么做-火麻仁花生芽的做法
  • 火麻仁花生芽怎么做-火麻仁花生芽的做法

  • “这道菜最大的特点就是脆爽、清香,尤其适合夏天吃,清淡、爽口,菜品表面再放上些火麻仁,就更加香甜美味了。”食材明细主料花生芽(200克)火麻仁(15克)辅料葱丝(适量)红椒丝(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁花生芽的做法步骤1、按照上述用量准备...
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火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽怎么做-火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法
  • 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽怎么做-火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法

  • “看到超市有卖黑豆芽的,就买了一盒,和鸡蛋、木耳、红椒丝炒在一起,只放了适量盐和少许白糖调味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。”食材明细主料黑豆芽(1盘)鸡蛋(2个)木耳(6~7朵)火麻仁(15克)辅料红椒丝(适量)姜末(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火...
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火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法
  • 火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法

  • “这个菜无论从外观还是口味上说,都感觉是湘菜的做法:红薯粉劲道爽滑,咸中带辣,伴着汤中的肉香,吃到嘴里,有滋有味,好有滿足感,真的非常美味,成品菜放些火麻仁和香葱,增色又添香,很好吃的简单家常菜。”食材明细主料肉末(100克)干红薯粉(1大把)火麻仁(15克)辅料小米辣(2个)葱花(适量)姜末(适量)...
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火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法
  • 火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法

  • “所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。”食材明细主料肉末(50~80克左右)火麻仁(15克)辅料洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)土豆丁(适...
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火麻仁菠菜炒粉条怎么做-火麻仁菠菜炒粉条的做法
  • 火麻仁菠菜炒粉条怎么做-火麻仁菠菜炒粉条的做法

  • “菠菜为时令菜,营养丰富已被大众所熟知,可以和多种食材搭配烹饪,我用菠菜和粉条一起炒,口感不错,味道也很好,是家庭快手菜肴,放些火麻仁,营养更加丰富,口味更清香。”食材明细主料小菠菜(1大把)粉条(1把)火麻仁(15克)辅料肉末(50克)姜末(适量)蒜末(适量)木耳(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量...
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火麻仁鹰嘴豆烧双菇怎么做-火麻仁鹰嘴豆烧双菇的做法
  • 火麻仁鹰嘴豆烧双菇怎么做-火麻仁鹰嘴豆烧双菇的做法

  • “这道菜的食材虽说都是干货,但也别有一番风味,混搭在一起有独特的口感:鹰嘴豆又香又面,两种菌菇也很鲜,尤其菜品撒上火麻仁后,又更加的清香,真的很美味哦。”食材明细主料鹰嘴豆(100克)鲍鱼菇(1小把)杏鲍菇(1小把)火麻仁(15克)辅料豆腐干(适量)葱花(适量)姜片(适量)青蒜(适量)小米辣(适量)黄瓜片(...
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火麻仁清香豆角焖面怎么做-火麻仁清香豆角焖面的做法
  • 火麻仁清香豆角焖面怎么做-火麻仁清香豆角焖面的做法

  • “买的新鲜的豆角,特别脆嫩,以至于在烹饪的过程中,从锅里散发出阵阵的豆角清香味,特别诱人食欲;面焖的恰到好处,不塌不硬,吸足了五花肉的酱汁肉香,相当美味,再放些火麻仁,营养颜值倍增,好吃到停不下来了。”食材明细主料五花肉片(1小碗)豆角(1把)火麻仁(20克)面条(500克)辅料姜片(适量)蒜片(适...
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火麻仁魔芋三色丝怎么做-火麻仁魔芋三色丝的做法
  • 火麻仁魔芋三色丝怎么做-火麻仁魔芋三色丝的做法

  • “这道凉拌菜的特点:色彩鲜明、酸辣开胃、撒上些火麻仁增香添色,营养健康又美味。”食材明细主料魔芋丝(1盒)黄瓜丝(1个)胡萝卜丝(半个)火麻仁(15克)辅料姜(适量)调料生抽(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜末(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁魔芋三色丝的做法步骤1、...
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火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法
  • 火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法

  • “自己在家做的剁椒鱼头,感觉一点也不比餐馆做的差,反而更有创新,加了韧豆腐,即营养又入味;加了火麻仁增香又添色,非常喜欢,非常美味。”食材明细主料团鱼头(1个)豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)生菜(适量)调料剁椒酱(适量)豆瓣酱(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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火麻仁豆渣玉米面发糕怎么做-火麻仁豆渣玉米面发糕的做法
  • 火麻仁豆渣玉米面发糕怎么做-火麻仁豆渣玉米面发糕的做法

  • “前两天自己制作了豆腐,出了许多豆渣,今天拿来做发糕,配上玉米面,火麻仁蛋白复合粉和白面,增加了蛋白质和膳食纤维的含量,营养也更加全面,而且口感蓬松喧软,真的很好吃。”食材明细主料豆渣(140克)玉米面(70克)白面(180克)火麻蛋白复合粉(20克)辅料鸡蛋(1个)红枣(10粒)调料牛奶(180克)白糖(20~30...
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火麻仁韭菜炒豆皮丝怎么做-火麻仁韭菜炒豆皮丝的做法
  • 火麻仁韭菜炒豆皮丝怎么做-火麻仁韭菜炒豆皮丝的做法

  • “韭菜和豆皮丝是很好的搭配,口感互补,色彩分明,口味上是咸鲜口,只放了两种调味料:蒸鱼豉油和蚝油,非常鲜美好吃,最后成品菜上再撒上火麻仁增香增营养就更完美了。”食材明细主料豆腐皮(2张)韭菜(1把)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火...
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火麻仁豆腐焖大虾怎么做-火麻仁豆腐焖大虾的做法
  • 火麻仁豆腐焖大虾怎么做-火麻仁豆腐焖大虾的做法

  • “大虾的做法多种多样,其实只要是食材新鲜,无论怎样做都会很好吃。这道豆腐焖大虾是我自创的,不仅仅只是两种食材口味的互补,而且还是植物蛋白和动物蛋白的完美结合,更加利于人体吸收,可提高免疫力而有益健康,最后再撒上些火麻仁,更是锦上添花,营养和口味倍增了。”食材明细主料大...
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营养的火麻仁黑芝麻粥如何做简单又好吃
  • 营养的火麻仁黑芝麻粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟火麻仁黑芝麻粥这是一道非常有营养的粥,大家有可能不知道火麻仁是什么东西,其实这是一种药材,对于帮助我们润肠通便有很好的作用,它还可以和其它食材搭配做出很多其它美味的菜肴的,这个今天这里就不一一介绍了...
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火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做-火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
  • 火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做-火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  • “这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,改用蒸娃娃菜,非常好吃,鲜味十足;白菜脆爽,粉丝吸满了鲜美的汤汁,非常美味,最后撒上火麻仁,不仅更加营养,而且味道非常清香。”食材明细主料娃娃菜(1小棵)火麻仁(15克)辅料细粉丝(1小把)蒜蓉(适量)葱花(适量)小米辣(1个)干虾仁(适量)调料生抽(1勺)蒸鱼豉油(适量...
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火麻仁蚝油生菜怎么做-火麻仁蚝油生菜的做法
  • 火麻仁蚝油生菜怎么做-火麻仁蚝油生菜的做法

  • “蚝油生菜,经典做法,的确爽口又美味,不过各家有各家的特色,味道也不尽相同,我家的做法是加了一些肉末和火麻仁,这样更香口感也更好。”食材明细主料生菜(1小棵)肉末(适量)火麻仁(15克)辅料小米辣(1个)葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)麻辣油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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火麻仁炒红果拌萝卜怎么做-火麻仁炒红果拌萝卜的做法
  • 火麻仁炒红果拌萝卜怎么做-火麻仁炒红果拌萝卜的做法

  • “红果具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用,还有大家都知道的可以降血脂等,有很好的药用价值,現在正是紅果上市的季节,于是买了一些,今天做个火麻仁炒紅果拌萝卜,酸酸甜甜、脆脆爽爽、营养又健康。”食材明细主料红果(1盘)火麻仁(15克)辅料水果萝卜(1盘)调料冰糖(1小碟)酸甜(口味)煮(...
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火麻仁海带炒豆芽怎么做-火麻仁海带炒豆芽的做法
  • 火麻仁海带炒豆芽怎么做-火麻仁海带炒豆芽的做法

  • “尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明细主料海带丝(1小盘)绿豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)姜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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火麻仁韭菜炒海螺凡立贝怎么做-火麻仁韭菜炒海螺凡立贝的做法
  • 火麻仁韭菜炒海螺凡立贝怎么做-火麻仁韭菜炒海螺凡立贝的做法

  • “海螺和凡立贝因为各自的量都不大,所以把它们炒在一起,结果味道极好,想来也是和韭菜特搭,最后再加些火麻仁又增加了清香的味道,的确鲜美非常好吃。”食材明细主料海螺(带壳200克)凡立贝(150克)火麻仁(15克)辅料韭菜(1把)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火...
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火麻仁茄子炒三样怎么做-火麻仁茄子炒三样的做法
  • 火麻仁茄子炒三样怎么做-火麻仁茄子炒三样的做法

  • “虽然是很普通的食材,最普通的做法,但仍然很好吃,不油不腻,为了使茄子少吃油,先切块把它蒸一下再炒,真的是只需用很少的油,非常健康。成品菜表面再撒上火麻仁就更加营养好吃了。”食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)尖椒(2个)火麻仁(15克)辅料蒜片(半头)姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡...
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火麻仁酱香魔芋烧豆腐怎么做-火麻仁酱香魔芋烧豆腐的做法
  • 火麻仁酱香魔芋烧豆腐怎么做-火麻仁酱香魔芋烧豆腐的做法

  • “这道菜最适合秋冬季节吃,汤汤水水,热热乎乎,豆腐和魔芋都是公认的健康食材,营养丰富含糖低,适合大多数的人食用,而且烹制超级简单,用的调料也很少,只是最后记得放火麻仁哦!”食材明细主料豆腐(1块)魔芋(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适量)青蒜(1根)蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(2个)调料郫县豆瓣酱(2...
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火麻仁虾仁炒鱿鱼须怎么做-火麻仁虾仁炒鱿鱼须的做法
  • 火麻仁虾仁炒鱿鱼须怎么做-火麻仁虾仁炒鱿鱼须的做法

  • “用虾仁和鱿鱼须搭配在一起炒这道菜,真是美味极了,原本以前也没有这么做过,尝试了一下还真不错,加入配菜洋葱,最后再撒上火麻仁,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更有利于人体吸收,从而达到提高免疫力的作用。简单的食材,不一样的做法,也是美味无限。”食材明细主料鱿鱼须(100克)虾仁(5...
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火麻仁蔬菜烧排骨怎么做-火麻仁蔬菜烧排骨的做法
  • 火麻仁蔬菜烧排骨怎么做-火麻仁蔬菜烧排骨的做法

  • “排骨无论单烧还是和其他蔬菜一起烧都很好吃,今天用胡萝卜和土豆烧排骨,特别香。排骨软烂不油腻,胡萝卜和土豆吸足汤汁的肉香,真的好滋味,最后用火麻仁增香增营养,太美味了。”食材明细主料肋排(750克)火麻仁(15克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)葱片(适量)姜片(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)老干...
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火麻仁山药胡萝卜清炖排骨怎么做-火麻仁山药胡萝卜清炖排骨的做法
  • 火麻仁山药胡萝卜清炖排骨怎么做-火麻仁山药胡萝卜清炖排骨的做法

  • “浓汤和清汤口感不同,各有各的味道,都不错。今天用山药、胡萝卜和排骨一起清炖,制作超级简单、营养超级丰富、口感超级美味,原汁原味、热热乎乎的最适宜秋冬季节食用,最后放些火麻仁,更增加了清香的味道,感兴趣的朋友们不妨试试,一定不会失望。”食材明细主料猪肋排(500克左右)胡...
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火麻仁豇豆烧茄子怎么做-火麻仁豇豆烧茄子的做法
  • 火麻仁豇豆烧茄子怎么做-火麻仁豇豆烧茄子的做法

  • “其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜量)姜未(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香...
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火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法
  • 火麻仁泡椒土豆丝怎么做-火麻仁泡椒土豆丝的做法

  • “这个菜在夏天吃最合适,开胃、清爽,虽然是再普通和有限的两个食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番风味,最后再放上营养又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料泡椒水(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火...
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