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关于广式手抓饭之《牛肉焖饭》的餐饮百科

牛肉焖饭的做法 广式手抓饭之《牛肉焖饭》 牛肉焖饭怎么做
  • 牛肉焖饭的做法 广式手抓饭之《牛肉焖饭》 牛肉焖饭怎么做

  • “一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭😝😝😝”食材明细主料牛肉(300g)土豆(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)香葱(小把)辅料料酒(适量)姜未(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)油(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉焖饭的做法步骤1、牛肉切丁,加白糖、盐、...
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手抓羊肉饭的做法 电饭煲焖出的异域美味--手抓羊肉饭 手抓羊肉饭怎么做
  • 手抓羊肉饭的做法 电饭煲焖出的异域美味--手抓羊肉饭 手抓羊肉饭怎么做

  • “大米是中国人最经典的主食,从我们记事以来,大米就与我们如影随形,每天都会出现在我们餐桌上,如果离开了大米,不管多么美味的佳肴都会感觉少了点什么。新疆,在我心中一直是梦一样的地方,我家人总想自驾去新疆西藏,我还在纠结中,唉,考虑太多的人伤不起啊。最近新疆餐厅在武汉挺火的...
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鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做
  • 鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做

  • “新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生,抓饭是新疆的一道美食,其不光味美而且营养价值相当高,据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传,抓饭的种类也相当的多,除了常见的羊肉和牛肉抓饭外,还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓饭。有条件的还有拿雪鸡或野鸡来做抓饭呢!除了抓饭上压...
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西式红焖牛肉饭怎么做-西式红焖牛肉饭的做法
  • 西式红焖牛肉饭怎么做-西式红焖牛肉饭的做法

  • “去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”食材明细主料胡萝卜(适量)牛肉(适量)口蘑(适量)洋葱(适量)米饭(1碗)辅料蕃茄红烩调料(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西式红焖牛肉饭的做法步骤1、牛肉切成薄片。2...
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瘦肉手抓饭怎么做-瘦肉手抓饭的做法
  • 瘦肉手抓饭怎么做-瘦肉手抓饭的做法

  • “色香味都有了。哈哈...还省的炒菜了”食材明细主料大米(两碗)辅料瘦肉(400克)洋葱(1个)胡萝卜(1根)配料老抽(适量)盐(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)瘦肉手抓饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切好2、瘦肉切好3、洋葱切块4、瘦肉下水焯一分钟,(过火肉就不嫩喽)5、焯好的肉洗净放点老...
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广式腊肠焖饭怎么做-广式腊肠焖饭的做法
  • 广式腊肠焖饭怎么做-广式腊肠焖饭的做法

  • “亦菜亦饭,非常好吃,省时省力”食材明细主料大米(正常饭量)土豆(一个或半个切块)大葱(葱白)广式腊肠(4个切段)萝卜丁(半个萝卜切块)辅料味达美(1勺)盐(半勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊肠焖饭的做法步骤1、大米最好泡一会,我是泡了得有一小时。电饭煲里放正常吃饭用的...
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手抓饭可以用牛肉做吗
  • 手抓饭可以用牛肉做吗

  • 可以。羊肉、猪肉都可以。把准备好的肉切丁,胡萝卜、洋葱、小葱也切成适量大小的丁,锅内依次放油、肉、洋葱、胡萝卜丁,翻炒一会儿倒入淘好的大米内,放水没过菜,米饭煮好后焖5分钟即可。手抓饭,顾名思义就是手抓着吃,是我国新疆地区的一种特色饭。...
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广式香肠焖饭怎么做-广式香肠焖饭的做法
  • 广式香肠焖饭怎么做-广式香肠焖饭的做法

  • “上班不想起床怎么办,来碗焖饭。周末想睡懒觉怎么办,来碗焖饭。家里没菜了怎么办,来碗焖饭。焖饭就是不挑食材,有什么焖什么,我家是常年备着香肠的,饿了焖个饭,方便快捷。。”食材明细主料玉米粒(适量)大米(一碗)广式香肠(三根)辅料水(适量)盐(3g)鸡精(5g)老抽(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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广式辣肠焖饭怎么做-广式辣肠焖饭的做法
  • 广式辣肠焖饭怎么做-广式辣肠焖饭的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(1根)大米(适量)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)花生油(1勺)姜末(少许)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式辣肠焖饭的做法步骤1、土豆,胡萝卜洗干净去皮切块,腊肠切片。2、炒锅放油烧热,放入姜末,腊肠翻炒出油。3、放入土豆,胡萝卜翻炒至断生。4、...
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羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做

  • “咸香可口的羊肉手抓饭,只用半小时就能做出来,这次可是发挥了塔吉锅的作用。平时如同鸡肋一样的塔吉锅,也就是摆个样子,没想到这次拿来做炖菜一类的,特别方便,味道也棒棒的。今天和大家分享这一超级省事的做法。”食材明细主料羊肉(200克)大米(适量)紫皮洋葱(1个)胡萝卜(1个)葡萄干(1小...
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羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做

  • “电饭锅做出来的一样很好吃,香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖(500克)大米(6把)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)姜(一块)花椒(二分之一汤匙)八角(一个)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)孜然粉(三茶匙)孜然(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓...
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广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做
羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭(电饭煲版) 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭(电饭煲版) 羊肉手抓饭怎么做

  • “这个方子是两人份,饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好,不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米,制作过程又不用多操心,还可利用蒸饭时间,另外做两个素菜。”食材明细主料羊腿肉(120g)洋葱(30g)土豆(1个)胡萝卜(50g)大米(110g)水(165g)秋葵(4根)辅料酱油(5滴)孜...
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牛肉抓饭怎么做-牛肉抓饭的做法
  • 牛肉抓饭怎么做-牛肉抓饭的做法

  • “抓饭——懒人的饭菜,当然也是快手菜!不过味道和营养是不差的哦!周末了总想出去走走,总想偷懒一下下,为了能按时我们的周末出行——海边踏浪,就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭,吃的老公赞不绝口,心里美滋滋;在折腾做饭过程中,很少有第一次失败哦……自恋一下下啦!”食材...
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鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法
  • 鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉(250g)土豆(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉手抓饭的做法步骤1、土豆洗干净,米泡半小时2、生姜下锅3、鸡肉下锅4、鸡肉放进锅里,慢炖。越长,汤汁越香5、鸡肉煮好后,放进电饭煲,平铺在底部,然后加入大米,把煮好鸡肉的...
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改编版牛肉手抓饭怎么做-改编版牛肉手抓饭的做法
  • 改编版牛肉手抓饭怎么做-改编版牛肉手抓饭的做法

  • “牛肉手抓饭。”食材明细主料大米(1人份)牛肉(50g)胡萝卜(1块)鲜蚕豆(12个)辅料洋葱(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)椰子油(适量)芝麻油(适量)淀粉(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改编版牛肉手抓饭的做法步骤1、大米洗净加水泡2小时,牛肉切粒,加盐、淀粉、黑胡椒粉、芝麻油腌拌;2...
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手抓羊肉饭怎么做-手抓羊肉饭的做法
  • 手抓羊肉饭怎么做-手抓羊肉饭的做法

  • “冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜,现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手,动手做一道简单的家常手抓羊肉。”食材明细主料新鲜羊腿肉(一块)胡萝卜(半根)白洋葱(半个)香菜(一根...
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手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做
  • 手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择了羊肉和羊排,偶尔动动手指,会很香哦4、羊肉在水里焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒锅里加油,准...
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简式手抓饭怎么做-简式手抓饭的做法
  • 简式手抓饭怎么做-简式手抓饭的做法

  • “新疆羊肉手抓饭最著名,今天教一个简版手抓饭,好吃,做法简单。”食材明细主料羊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葡萄干(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简式手抓饭的做法步骤1、羊肉洗净煮熟切块,羊汤备用;大米洗净备用。2、胡萝卜、洋葱切丝备用3、锅中加油,将切好的胡萝...
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羊肉手抓饭。怎么做-羊肉手抓饭。的做法
  • 羊肉手抓饭。怎么做-羊肉手抓饭。的做法

  • 食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(一个中等的)胡萝卜(一个中等的)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。3、把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。4、最...
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手抓饭是牛肉还是羊肉
  • 手抓饭是牛肉还是羊肉

  • 羊肉。做手抓饭之前,准备好适量的羊肉,大米,胡萝卜,洋葱,食盐,姜丝等调料,将羊肉、胡萝卜、洋葱等切成丁,然后将羊肉煸炒出变色,让葱丝姜等炒出香味,将剩余调料放入,炒一段时间,再把米饭放入铁锅中,将之前炒好的羊肉放入里面搅拌均匀蒸一段时间便可以出锅了。...
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羊肉手抓饭怎么做-羊肉手抓饭的做法
  • 羊肉手抓饭怎么做-羊肉手抓饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(两米盒)辅料洋葱(一个)红萝卜(一根)姜(适量)葡萄干(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭的做法步骤1、横山羊肉洗净控水。2、大米提前半小时浸泡。3、红萝卜和洋葱改刀装盘。4、羊肉切...
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新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做
  • 新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做

  • “这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~”食材明细主料羊排(适量)大葱(适量)生姜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)葡萄干(适量)大米(适量)大料包(适量)花椒(适量)...
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南非式手抓牛肉的做法 够味的南非式手抓牛肉 南非式手抓牛肉怎么做
  • 南非式手抓牛肉的做法 够味的南非式手抓牛肉 南非式手抓牛肉怎么做

  • “一直爆爱科隆那家埃塞俄比亚餐厅:Fasika每次去都吃得撑得不行他们家只有一种吃法,就是手抓有牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉和素菜可以点,配上叫Inja的发酵饼,抓起来吃味道非常非常地足,一口就沉醉只是去趟不方便,所以一直想在家学着来做其实也简单,只是需要Harissa和Berbere两种...
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广式腊味焖饭怎么做-广式腊味焖饭的做法
  • 广式腊味焖饭怎么做-广式腊味焖饭的做法

  • “人人会做的简单美食”食材明细主料广式香肠(1根)广式五花腊肉(1块)大米(1杯)上海小青菜(1把)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式腊味焖饭的做法步骤1、准备食材2、香肠切丁3、腊肉切丁4、青菜只取中间较嫩的部分,其余的可以另炒一盘青菜5、米淘洗好开始煮饭,同时蒸...
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