当前位置:味味甜 >

关于槐花拌豆腐怎么做的餐饮百科

槐花拌豆腐怎么做-槐花拌豆腐的做法
  • 槐花拌豆腐怎么做-槐花拌豆腐的做法

  • “槐花季节非常短暂,一般就是10天左右就没有了。我特别喜欢吃槐花,每到这个季节,都会用槐花做美食,而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起,是一种别样体验。而翠绿的花瓣和洁白的豆腐在色泽上也是相得益彰。喜欢槐花的,不妨试试这道时令美食。”食材明细主料槐花...
  • 32351
松花蛋拌豆腐的做法 清爽美味松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎么做
  • 松花蛋拌豆腐的做法 清爽美味松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直...
  • 26556
松花蛋拌豆腐的做法 超级简单的松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎么做
  • 松花蛋拌豆腐的做法 超级简单的松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料内酯豆腐(1块)鱼露(1勺)香油(1勺)辅料味精(1g)香菜(10根)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松花蛋拌豆腐的做法步骤1、把香菜洗好控好水分,内酯豆腐买回来要冷藏一段时间,确保吃的时候有凉爽的感觉,松花蛋一个2、把松花蛋去皮,用清水冲洗一下,因为松花蛋的韧性还是有的,用刀...
  • 17771
槐树花芦笋拌培根怎么做-槐树花芦笋拌培根的做法
  • 槐树花芦笋拌培根怎么做-槐树花芦笋拌培根的做法

  • 食材明细主料槐树花(120g左右)芦笋(5根)辅料培根(5-6片)调料盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)槐树花芦笋拌培根的做法步骤1、槐树花用盐水浸泡后,沥水备用。2、芦笋削去根部老皮,洗净后斜切片。3、培根我直接用了一袋,大概5-6片的样子。切小段。4、汤锅里的水烧开,放入芦笋...
  • 13059
蒜汁拌槐花麦饭怎么做-蒜汁拌槐花麦饭的做法
  • 蒜汁拌槐花麦饭怎么做-蒜汁拌槐花麦饭的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁拌槐花麦饭的做法步骤1、槐花和韭菜洗净备用。2、洗净后的槐花攥干水分拌入菜籽油。3、给槐花加入适量面粉均匀裹满。4、加入...
  • 21174
槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎么做
  • 槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎么做

  • “槐花本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。槐米呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色...
  • 22110
蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎么做

  • 食材明细主料槐花(适量)辅料面粉(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸槐花的做法步骤1、新鲜的槐花洗净、控干水分(最好是用没完全开放的槐花)2、等蒸锅里的水烧开后,槐花加入少量的面粉拌匀,放入蒸锅蒸制5分钟。3、蒸好的槐花摊开晾凉。4、锅中...
  • 19669
松花小葱拌豆腐怎么做-松花小葱拌豆腐的做法
  • 松花小葱拌豆腐怎么做-松花小葱拌豆腐的做法

  • “春天的小葱很好,“小葱拌豆腐,一清二白"放上松花味道更好。”食材明细主料豆腐(适量)松花蛋((皮蛋))小葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松花小葱拌豆腐的做法步骤1、主要原料。2、小葱洗净切碎备用。3、松花切块,跟小葱一起放盆里。4...
  • 8880
花生香菜拌豆腐怎么做-花生香菜拌豆腐的做法
  • 花生香菜拌豆腐怎么做-花生香菜拌豆腐的做法

  • 食材明细主料北大荒绢豆腐(1块)花生(100克)榨菜(30克)香菜(5克)辅料盐(适量)自制材料油(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生香菜拌豆腐的做法步骤1、北大荒绢豆腐,用锅开水蒸8分钟。2、花生用烤箱烤熟,压成花生碎。3、榨菜切成榨菜末,香菜洗净切成香菜末。4、把香菜末、...
  • 3956
花椒芽拌豆腐怎么做-花椒芽拌豆腐的做法
  • 花椒芽拌豆腐怎么做-花椒芽拌豆腐的做法

  • “春天来了,花椒树发出了嫩嫩的小绿芽,花椒是很常用的调味料,其实花椒芽也是很好吃的,它没有花椒那么麻,但比花椒多了份清香,怎么吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大爱,今天分享一道用花椒芽做的凉拌菜--花椒芽拌豆腐,有了花椒芽让豆腐多了点微麻和清香。”食材明细主料北豆腐(200g)花...
  • 12098
松花蛋拌豆腐怎么做-松花蛋拌豆腐的做法
  • 松花蛋拌豆腐怎么做-松花蛋拌豆腐的做法

  • “香辣美味~”食材明细主料内酯豆腐(1盒)松花蛋(2个)辅料葱蒜末(适量)小米辣(2个)螺丝椒(半个)香菜(2根)调料盐(1小勺)蚝油(1勺)味极鲜(1勺)香醋(2勺)白糖(1小勺)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松花蛋拌豆腐的做法步骤1、1盒内酯豆腐,上笼蒸5分钟左右。2、豆腐蒸好后沥干水分,放上切好的松花蛋...
  • 18968
韭花酱拌豆腐怎么做-韭花酱拌豆腐的做法
  • 韭花酱拌豆腐怎么做-韭花酱拌豆腐的做法

  • “这算是老公儿时的美食。所以一直念念不忘让我给他做韭花酱,做好了韭花酱他又念叨我不给他准备豆腐。其实韭花酱做好以后买过好多次豆腐,只是我记得给他这么做,今天终于想起来了。”食材明细主料北豆腐(400g)韭花酱(2匙)辅料香油(3g)调料鸡精(1g)生抽(5g)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 12631
碎花生拌豆腐怎么做-碎花生拌豆腐的做法
  • 碎花生拌豆腐怎么做-碎花生拌豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(适量)辅料蒜(两瓣)油炸辣椒(1茶匙)味极鲜(1茶匙)白糖(少量)盐(5克)味精(少量)香油(适量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎花生拌豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下2、豆腐装盘子,放蒸锅中蒸十分钟3、花生放烤盘中烤熟晾凉4、花生去...
  • 32731
豆腐拌西兰花怎么做-豆腐拌西兰花的做法
  • 豆腐拌西兰花怎么做-豆腐拌西兰花的做法

  • “昨天做了豆腐,今天就来个豆腐拌西兰花”食材明细主料西兰花(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐拌西兰花的做法步骤1、煮锅开水,放入西兰花先抄水2、木耳提前泡发的,放入西兰花后再次快开锅时再放入木耳3、豆腐用炒锅抄水4、所...
  • 32746
松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎么做
  • 松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎么做

  • “喜欢这个味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道,吃在嘴里的感觉非常好。我们一家都喜欢吃。”食材明细主料内酯豆腐(1盒350克)松花蛋(2个)葱(1棵)盐(3克)味精(适量)香油(适量)酱油(适量)青、红辣椒粒(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松花蛋拌豆腐的做法步骤1、准备材料2、把豆...
  • 17937
火锅豆腐拌西兰花的做法 绿树银花(火锅豆腐拌西兰花) 火锅豆腐拌西兰花怎么做
蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎么做

  • “五月是槐花的季节,打开窗户或走在小区外的马路上,都能闻见一股一股槐花散发出的清香味。蒸槐花也是时隔好多年没吃到了,这次能摘到槐花还是因为这个小区外种植了不少的槐树。槐花也让我想到了我的童年时期,我的童年一部分是在老家生活的。那个时候因为奶奶家门外有棵长了十...
  • 7835
茉莉花拌豆腐的做法 好多美丽的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎么做
  • 茉莉花拌豆腐的做法 好多美丽的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎么做

  • “四季如春的云南百花争艳,但在云南人眼里鲜花不仅仅是欣赏的植物,而且还是餐桌上时兴的菜肴,几乎每一种可食之花都与多种菜肴联系着。大家都知道茉莉花可以做茶,可谁听说过茉莉花还能做咸菜,一朵朵茉莉花蕾清香脆嫩,配上红红的辣椒,鲜艳欲滴。味道不但清香,还酸甜脆嫩,食之唇齿间...
  • 19771
木耳花生拌豆腐怎么做-木耳花生拌豆腐的做法
  • 木耳花生拌豆腐怎么做-木耳花生拌豆腐的做法

  • 食材明细主料熟花生(适量)木耳(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳花生拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、焯水。3、木耳泡发焯水。4、葱蒜香菜。5、将豆腐木耳花生,香菜葱蒜糖醋酱油麻油盐,放在一...
  • 11300
槐花豆腐怎么做-槐花豆腐的做法
  • 槐花豆腐怎么做-槐花豆腐的做法

  • “小时候最不喜欢五月槐花盛开的时候,因为觉得香气浓郁,每每总是头疼!不知道为什么最近几年突然喜欢花香,各种的花香,清雅的,浓郁的.也开始怀念小时候的味道!咳咳,咋整的像七老八十的人的感觉呢,哈哈,念旧”食材明细主料槐花(适量)辅料玉米面(适量)面粉(适量)食用油(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(...
  • 14789
时蔬拌槐花怎么做-时蔬拌槐花的做法
  • 时蔬拌槐花怎么做-时蔬拌槐花的做法

  • “槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。”食材明细主料槐花(40克)黄瓜(50克)胡萝卜(40克)洋葱(30克)辅料蒜(2瓣)盐(0.5克)白糖(2克)味精(1克)苹果醋(4克)清淡(口味)拌(工艺)...
  • 15748
松花拌豆腐怎么做-松花拌豆腐的做法
  • 松花拌豆腐怎么做-松花拌豆腐的做法

  • “虽然松花蛋吃多了对身体有害,但是总不能因噎废食,适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩,味道酸甜爽口,喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。”食材明细主料松花蛋(适量)内脂豆腐(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 27800
凉拌槐花怎么做-凉拌槐花的做法
  • 凉拌槐花怎么做-凉拌槐花的做法

  • “槐花有一股特殊的香甜味道,据说可以清热解毒、降血压、治便秘。为了能吃的时间长,我会在五月槐花盛开的时节,买回来简单处理,飘雪的冬天一样能够享受它。”食材明细主料干槐花(适量)辅料蒜(适量)配料盐(少许)香油(少许)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌槐花的做法步骤1...
  • 31695
槐花土豆包怎么做-槐花土豆包的做法
  • 槐花土豆包怎么做-槐花土豆包的做法

  • “为了丰富营养,这次发面加了土豆。冷冻的槐花还有,就包了几个包子,剩下的面再去做馒头。”食材明细包子皮料土豆(2个)面粉(适量)清水(适量)酵母(2g)辅料干面粉(适量)包子馅肉糜(160g)槐花(220)葱姜(小许)食用油(1匙)猪油(小许)食盐(2g)生抽(8g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)槐花土豆包的做法步...
  • 4449
蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎么做

  • “槐花是中药,具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛。炒槐花:苦寒之性缓和,并破坏了酶的活性,利于保存有效成分。其清热凉血作用弱于生品,止血作用逊于槐花炭而强于生品,用于脾胃虚弱的出血患者。槐花...
  • 23634
专题