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关于砂锅煮饭的做法的餐饮百科

砂锅煮饭怎么做-砂锅煮饭的做法
  • 砂锅煮饭怎么做-砂锅煮饭的做法

  • “用砂锅煮饭返璞归真,而且既不费事也不费时,煮出来的饭,饭香更浓郁。”食材明细主料米(适量)辅料油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅煮饭的做法步骤1、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。2、放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过...
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砂锅腊味饭怎么做-砂锅腊味饭的做法
  • 砂锅腊味饭怎么做-砂锅腊味饭的做法

  • “春节虽然过去了,但年的味道依然留存。砂锅腊味饭,全家人都很喜欢的味道。而且也正适合我,一餐下来,只要准备一锅饭,份青菜就轻松搞定,美味,方便,快”食材明细主料大米(200克)腊肠(1根)辅料腊肉(50克)盐(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅腊味饭的做法步骤1、大米洗净,加适量...
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砂锅煮海鱼汁怎么做-砂锅煮海鱼汁的做法
  • 砂锅煮海鱼汁怎么做-砂锅煮海鱼汁的做法

  • “海鱼,营养非常丰富,它含有人体所需的维生素A、D,维生素B6、B12,烟碱酸及生物素,鱼体内还会有丰富的促进脑力的DHA,鱼磷中含有多种不饱和脂肪酸和丰富的多种微量矿物质,其中钙、磷含量较高,鱼体内的卵磷脂,有增强人脑记忆力,缓延细胞衰老的作用。我这样煮出来的鱼汁很适...
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砂锅拌饭怎么做-砂锅拌饭的做法
  • 砂锅拌饭怎么做-砂锅拌饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料豆芽(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)菠菜(适量)香菇(适量)拌饭海苔(适量)鸡蛋(1个)调料石锅拌饭酱(适量)生抽(适量)香油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅拌饭的做法步骤1、成品图。2、制作方法:食材准备好,香肠改刀切小条。胡萝卜,包菜,香菇,菠菜,豆芽用开水焯烫...
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煮出来好吃吗-砂锅可以煮饭吗
  • 煮出来好吃吗-砂锅可以煮饭吗

  • 最近街上有一种非常火的小吃叫做砂锅米线,而且它还有着美丽的传说,不少人觉得砂锅米线很好吃,人们便开始好奇,砂锅可以煮饭吗?煮出来的饭好吃吗?有营养吗》砂锅可以煮饭吗其实砂锅可以煮饭,而且它煮出来的饭还特别的清香可口,很美味。可能就是因为它能保证饭菜的口味不变,凉的很慢...
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砂锅煲仔饭怎么做-砂锅煲仔饭的做法
  • 砂锅煲仔饭怎么做-砂锅煲仔饭的做法

  • “作为地道的两广人,都知道煲仔饭是多么的好吃,为了能够自己在家制作,特意入手了一个黑乐砂锅,3.5升一家四口非常实用。”食材明细主料大米(3杯)腊肠(2根)腊肉(半截)鸡蛋(1个)青菜(3颗)辅料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅煲仔饭的做法步骤1、把大米提前...
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不同口味的砂锅粥做法-怎样煮砂锅粥
  • 不同口味的砂锅粥做法-怎样煮砂锅粥

  • 砂锅,属于是一种锅类,一般人们会用它来煮汤或者是煮粥,用砂锅煮出来的食材,味道一直都很不错。砂锅粥,大家肯定都有在餐厅中看到过它的身影,特别是早餐店面。其实我们也可以自己买一些食材,在家里面做砂锅粥的。怎样煮砂锅粥呢?以下来看看吧!怎样煮砂锅粥1.海鲜砂锅粥(1)将自己喜欢...
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砂锅白饭的做法 砂锅白饭(砂锅米饭系列之一)【传统的米饭】新鲜尝 砂锅白饭怎么做
砂锅可以煮饭吗
  • 砂锅可以煮饭吗

  • 可以。砂锅也是可以煮饭的,而且用砂锅煮出来的饭吃起来会更加的清香,而且用砂锅煮出来的饭凉的会比较慢。砂锅除了可以煮饭之外还可以用来煲汤喝,用砂锅煲汤最大的好处就是没有油腻感,现在市场上的砂锅种类是比较多的,无上釉的砂锅较佳。...
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如何煮砂锅饭
  • 如何煮砂锅饭

  • 有些人在吃过砂锅饭之后,就爱上它了,但又怕经常在餐厅里面吃,花销有点大,同时也怕长期在餐厅吃,对身体不好。所以就会在市面上买好原料回家自己去煮来吃,但是在自己家如何煮砂锅饭才比较好吃呢?首先砂锅肯定要有,其余的请看下文的食谱。如何煮砂锅饭一、腊肠砂锅饭1、原料大米、...
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砂锅排骨蒸饭怎么做-砂锅排骨蒸饭的做法
  • 砂锅排骨蒸饭怎么做-砂锅排骨蒸饭的做法

  • “排骨和大米的香味融合在一起,软糯清香,味道相当好!”食材明细主料排骨(1斤)大米(6两)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(1匙)料酒(1匙)蒜(1个)食用油(2匙)冰糖(100g)八角(1个)花椒(适量)香叶(2个)生抽(2匙)醋(半匙)盐(半匙)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨蒸饭的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、锅里放少...
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砂锅饭的做法 你好,我是拒绝麻烦的砂锅饭! 砂锅饭怎么做
  • 砂锅饭的做法 你好,我是拒绝麻烦的砂锅饭! 砂锅饭怎么做

  • “大家好,我是罗拉!我是一枚来自广东省的94年吃货。很开心可以在这里发第一篇我的美食文章。首先,感谢各位的浏览,谢谢你们的支持。接下来切入正题,很多朋友在外读书或工作,由于时间的不允许,很多人都没能为自己做上一顿简单的热饭。在今天这一篇文中,我将为大家带来如何...
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砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做
  • 砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做

  • “春节大鱼大肉的吃了很多,来一锅面压阵,吃罢菜肴喝罢酒,来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢,简简单单一起来吧。。”食材明细主料面条(适量)基围虾(适量)油菜(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅煮面的做法步骤1、各种材料备用。2、砂锅里放入...
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怎么煮砂锅饭
  • 怎么煮砂锅饭

  • 吃过砂锅饭的人相信都会爱上砂锅饭的味道。也许还有人会问砂锅饭到底究竟是怎样做的,怎么煮砂锅饭呢?其实,要做好砂锅饭也不是一件难事,砂锅饭的制作过程也并不复杂。所以今天就让小编为大家介绍砂锅饭的做法吧。一、怎么煮砂锅饭1、腊味砂锅饭原料大米、广东腊肉、腊肠、润...
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豆浆五彩砂锅饭的做法 教你如何煮好砂锅饭——豆浆五彩砂锅饭 豆浆五彩砂锅饭怎么做
  • 豆浆五彩砂锅饭的做法 教你如何煮好砂锅饭——豆浆五彩砂锅饭 豆浆五彩砂锅饭怎么做

  • 食材明细主料黄豆(一杯)火腿肠(一根)豌豆(适量)红薯(适量)草果粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆浆五彩砂锅饭的做法步骤1、黄豆用水泡发。(约需4小时),大米用水泡半小时。2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里,加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始...
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砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做
  • 砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做

  • “焖饭时加一勺常见的物质,米饭油润香喷喷。我先卖个关子,把我这盆砂锅饭先端上来,焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说,用同样的时间,如果能将饭菜一气呵成还好吃入味,那真是再好不过了。那么就来试试这锅砂锅饭吧!用腊肠或者腊肉都可以,再来点焯水的蔬菜,营养...
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砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做
  • 砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)鸡翅(适量)辅料香菇(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅饭的做法步骤1、原料图2、将大米用水泡上半小时3、将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡...
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腊肉砂锅饭怎么做-腊肉砂锅饭的做法
  • 腊肉砂锅饭怎么做-腊肉砂锅饭的做法

  • 食材明细主料腊肉(若干)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉砂锅饭的做法步骤1、①淘米,两人份平时电饭煲用1杯米,煲仔饭要用1.5到2杯才够。②切好腊肉,因为有很多肥肉,所以切了一片肥肉把整个锅来回擦了两次(如果用排骨或者腊肠的,可以用油抹一下锅底)。③米...
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砂锅粥 砂锅粥怎么做-砂锅粥的做法 剩饭版
  • 砂锅粥 砂锅粥怎么做-砂锅粥的做法 剩饭版

  • “为了不让剩饭浪费掉,加入适量的食材,可以做成简易版的砂锅粥,一样很美味”食材明细主料剩饭(1碗)鲜虾(200克)瘦肉(60克)鱿鱼干(1个)辅料姜(3片)香菜(两棵)冬菜(半勺)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅粥的做法步骤1、将一碗剩饭倒入砂锅中。2、一次性加适量开水,大火...
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砂锅煮饭怎么煮才不糊
  • 砂锅煮饭怎么煮才不糊

  • 用小火慢煮。用砂锅煮饭时可以先在砂锅底部涂上一层油,然后再把要煮的饭倒入砂锅里,注意煮饭时一定要开小火慢慢煮,切记不要使用大火煮,大火容易使饭糊锅,煮饭过程中可以根据饭的生熟程度加入一些水,这样煮出来的饭会更加粘稠。...
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砂锅杂粮米饭怎么做-砂锅杂粮米饭的做法
  • 砂锅杂粮米饭怎么做-砂锅杂粮米饭的做法

  • “这大概是最环保的煮饭方法了……”食材明细主料荞麦米(30g)糙米(30g)黑米(30g)大米(90g)辅料水(360ml)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅杂粮米饭的做法步骤1、把大米,糙米,荞麦米和黑米一起放进砂锅,冲洗两遍后加水。水和米的比例是2:1。2、水开,关火闷一小时,如此反复三次。3、...
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砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做
  • 砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做

  • “天气热的原因都不想进厨房了,但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭,傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了,只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了...
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砂锅排骨焖饭怎么做-砂锅排骨焖饭的做法
  • 砂锅排骨焖饭怎么做-砂锅排骨焖饭的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)豌豆(适量)胡萝卜(一根)香菇(两朵)土豆(一个)香葱(若干)白芝麻(若干)姜(一块)辅料味极鲜(两勺)老抽(一勺)料酒(一勺)鸡粉(一小勺)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨焖饭的做法步骤1、凉水下排骨,抄一下排骨,漂去浮沫,抄好后,用温水洗净排骨。放入一勺料酒,一勺老抽,两勺...
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砂锅牛肉焖饭怎么做-砂锅牛肉焖饭的做法
  • 砂锅牛肉焖饭怎么做-砂锅牛肉焖饭的做法

  • “该吃午饭了,吃什么呢?外面下雪太冷了,叫外卖吧,外卖小哥也怪不容易的,天冷路又滑,那就自己做点吧,突然想到了可以做个焖饭,刚好还有一块牛排,一起吃了它!”食材明细主料牛排(一片)西兰花(适量)胡萝卜(三分之一根)大米(一人量)辅料葱(少许)味极鲜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅牛...
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砂锅饭怎么煮
  • 砂锅饭怎么煮

  • 说起砂锅饭,相信又勾起了大家的食欲,确实,外面一些做出了招牌的砂锅的确挺好吃的。可是自己在家却怎么都做不出来那么美味的砂锅。那么砂锅饭怎么煮?怎么煮好吃呢?以下为大家详细介绍了做砂锅饭的步骤,大家可以参考一下。一、砂锅饭怎么煮原料:大米、广东腊肉、腊肠、润肠(即肉...
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