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关于牛仔骨烧茭白的餐饮百科

好吃的牛仔骨烧茭白如何做简单又好吃
  • 好吃的牛仔骨烧茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟牛仔骨烧茭白,是一道好吃的荤菜。牛仔骨特别好吃。茭白是一种植物,可以入药,也可以当做蔬菜来吃。茭白有很多好处,能够利尿止渴,解酒毒,对于身体不好的人来说,还可以补虚健体。茭白入药的话可以退黄疸,而且对黄疸...
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茶树菇烧牛仔骨如何做简单又好吃
  • 茶树菇烧牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛仔骨:350茶树菇:100料酒:适量酱油:适量糖:适量醋:少许辅料盐:适量黑胡椒粉:少许柠檬:—个蛋清:一个淀粉:少许姜片:少许油:适量八角:少许桂皮:适量具体步骤1.茶树菇用冷水洗净,剪去根部有泥沙的部份,再剪成长5厘米左右的...
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茭白烧牛肉怎么做-茭白烧牛肉的做法
  • 茭白烧牛肉怎么做-茭白烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(700克)茭白(4株)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茭白烧牛肉的做法步骤1、食材:牛肉(已清洗切块焯水)、茭白、桂皮、大料、冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将焯好...
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酱烧牛仔骨怎么做-酱烧牛仔骨的做法
  • 酱烧牛仔骨怎么做-酱烧牛仔骨的做法

  • “作为出生江南水乡的山东媳妇,北方的酱香与姑苏的浓油赤酱在我家的红烧菜系中就这么自然的结合了。试手下来满屋飘香大受好评。美味与吃货分享,不亦乐乎?呵呵,爱吃的你来试试吧~”食材明细主料牛仔骨(500克)辅料姜片(2克)花椒(5克)八角(5克)香叶(1克)老抽(2匙)生抽(1匙)冰糖(15克)香醋(1克)葱段...
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牛肉烧茭白怎么做-牛肉烧茭白的做法
  • 牛肉烧茭白怎么做-牛肉烧茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)熟牛肉(205克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、熟牛肉。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和熟牛肉翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
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鸡蛋茭白烧排骨怎么做-鸡蛋茭白烧排骨的做法
  • 鸡蛋茭白烧排骨怎么做-鸡蛋茭白烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)鸡蛋(5只)茭白(3株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、鸡蛋(已煮熟)、茭白。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅...
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糖醋茭白豆仔怎么做-糖醋茭白豆仔的做法
  • 糖醋茭白豆仔怎么做-糖醋茭白豆仔的做法

  • “酸甜可口的一盘菜,开胃消食,非常下饭,营养又丰富”食材明细主料茭白(3根)豆仔(100g)辅料油(20g)盐(2g)糖(10g)醋(20g)老抽(10g)水(150g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白豆仔的做法步骤1、准备好食材2、把搅拌的外皮,剥掉3、把茭白的老根,切掉4、茭白洗干净,切成小块5、豆仔清洗干净...
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牛仔骨怎么烧最嫩
  • 牛仔骨怎么烧最嫩

  • 先煎成半熟,再继续炖,这样做出来的牛仔骨最嫩。最主要的调味料是黑胡椒,需要在油热之后和牛仔骨一起爆炒,接着根据口味加一些佐料,这样能保证牛仔骨的味道纯正。另外,翻炒的时间不宜过长。加水没过牛仔骨之后,把控好炖煮时间,就能做出嫩嫩的牛仔骨。...
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黑木耳茭白烧排骨怎么做-黑木耳茭白烧排骨的做法
  • 黑木耳茭白烧排骨怎么做-黑木耳茭白烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(225克)黑木耳(5克)茭白(210克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加...
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茭白百叶结烧鸭锁骨怎么做-茭白百叶结烧鸭锁骨的做法
  • 茭白百叶结烧鸭锁骨怎么做-茭白百叶结烧鸭锁骨的做法

  • 食材明细主料百叶结(200克)鸭锁骨(440克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白百叶结烧鸭锁骨的做法步骤1、食材:百叶结、鸭锁骨(已清洗焯水)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将鸭锁骨放在案板上...
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啤酒茭白烧牛肉怎么做-啤酒茭白烧牛肉的做法
  • 啤酒茭白烧牛肉怎么做-啤酒茭白烧牛肉的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)牛肉(490克)啤酒(2罐)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)啤酒茭白烧牛肉的做法步骤1、食材:茭白、牛肉(已清洗切块焯水)、香叶、桂皮、八角、啤酒。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚...
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排骨茭白烧花生米怎么做-排骨茭白烧花生米的做法
  • 排骨茭白烧花生米怎么做-排骨茭白烧花生米的做法

  • 食材明细主料茭白(两根)排骨(150克)花生米(145克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(两小块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨茭白烧花生米的做法步骤1、材料:茭白、排骨(已清洗)、花生米(已煮熟)、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4...
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茭白冻豆腐烧排骨怎么做-茭白冻豆腐烧排骨的做法
  • 茭白冻豆腐烧排骨怎么做-茭白冻豆腐烧排骨的做法

  • “买了一块豆腐,当时来不及吃就冻冰箱里啦。翻出来和茭白一起烧个排骨吃。”食材明细主料冻豆腐(250g)茭白(1根)排骨(500g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(3g)葱(适量)花椒八角(小许)生抽(15g)老抽(20g)鸡精(2g)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茭白冻豆腐烧排骨的做法步骤1、排骨...
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牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做
  • 牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做

  • 食材明细主料真滋味牛仔骨(适量)辅料小米椒(适量)洋葱(适量)生菜(一片)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后,将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...
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灯椒茭白烧牛蛙怎么做-灯椒茭白烧牛蛙的做法
  • 灯椒茭白烧牛蛙怎么做-灯椒茭白烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料茭白(180克)灯椒(200克)牛蛙(1个)辅料蒜头(适量)姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、灯椒(已清洗)、牛蛙(已洗净)、蒜头(已拍扁)、姜片2、将已清洗好的灯椒和茭白放在案板上...
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红烧牛仔骨怎么做-红烧牛仔骨的做法
  • 红烧牛仔骨怎么做-红烧牛仔骨的做法

  • “经典的红烧菜,浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面,先吸一口汁水,然后吃到的是牛肉的香滑,这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞~”食材明细主料牛仔骨(1000g)辅料葱段(5-6个)生姜(6片)八角(2个)肉桂卷(1个)丁香(4个)香叶(4片)花椒(1勺)干辣椒(5-6个)冰糖(10粒)食用油(适量)生抽(2勺)老抽(1匙)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)盐(1/4匙...
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红烧茭白排骨怎么做-红烧茭白排骨的做法
  • 红烧茭白排骨怎么做-红烧茭白排骨的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)排骨(适量)辅料葱姜(适量)红尖椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)花椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧茭白排骨的做法步骤1、排骨焯水后捞出,茭白切段。2、热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3、倒入酱...
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牛仔骨怎么烧才能烂
  • 牛仔骨怎么烧才能烂

  • 用高压锅压3次或者用小苏打腌制半个小时以上。先把牛仔骨煮5分钟,放入高压锅,加入葱姜料酒等配料,一次性加满水,第一次压40分钟左右,第二次20分钟,第三次20分钟以内,然后捞出进行后续的烹饪。或将牛仔骨清洗好后,用盐和小苏打抹匀腌制半个小时以上,使其嫩滑。...
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茭白排骨怎么做-茭白排骨的做法
  • 茭白排骨怎么做-茭白排骨的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)排骨(适量)辅料生抽(适量)蒜头(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水,再冲洗干净2、茭白洗净切块3、热锅热油,入蒜头爆香,加入排骨4、依次加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐、白胡椒...
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家常蒜仔烧茭白如何做简单又好吃
  • 家常蒜仔烧茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料新鲜茭白:4颗辅料大蒜:适量葱:适量具体步骤1.鲜茭白4棵,蒜仔若干2.茭白切成滚刀段3.由于是烧制菜肴,所以锅中倒足量油,中火烧热4.放入葱和蒜仔炒香5.倒入茭白煸炒,大火,用铲子不停翻炒至所有材料都裹上油6.炒...
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排骨炒茭白怎么做-排骨炒茭白的做法
  • 排骨炒茭白怎么做-排骨炒茭白的做法

  • “所有的蔬菜里,最爱茭白,因为它色雪白,味甘甜,口感脆爽,还有特别的清香。排骨的浓郁搭配茭白的清淡,是我心里是极完美的组合。”食材明细主料排骨(350g)茭白(205g)辅料青椒(一个)红椒(一个)蒜(五至六片)姜(适量)配料盐(适量)生抽(两汤匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨炒茭白的做法步骤...
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茭白排骨汤怎么做-茭白排骨汤的做法
  • 茭白排骨汤怎么做-茭白排骨汤的做法

  • “一到秋季汤汤水水吃起来!今来一款:茭白排骨汤,茭白的鲜美搭配排骨的浓郁,棒极了!家常做法,供大家参考!”食材明细主料排骨(一斤半)红萝卜(三根)茭白(一根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茭白排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入冷水锅中,加姜片...
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茭白豆腐烧排骨怎么做-茭白豆腐烧排骨的做法
  • 茭白豆腐烧排骨怎么做-茭白豆腐烧排骨的做法

  • 食材明细主料茭白(2个)排骨(370克)老豆腐(320克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(1块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白豆腐烧排骨的做法步骤1、材料:茭白、排骨(已清洗)2、老豆腐、姜片3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将老豆腐...
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牛仔骨的做法 韩式烧烤--牛仔骨 牛仔骨怎么做
  • 牛仔骨的做法 韩式烧烤--牛仔骨 牛仔骨怎么做

  • “每天都说要减肥,可是却经不住美味的诱惑呀。话说一个节日体重涨7斤属正常范围,哈哈,那就继续出品我的牛排骨啦。曾经都是买烧烤酱来做,总觉得里面的色素啦、防腐剂啦的...偶然在一本杂志里看到了这个配方,试后感觉非常好,拍出来跟大家一起分享吧。”食材明细主料牛仔骨(15片)辅...
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茭白烧排骨怎么做-茭白烧排骨的做法
  • 茭白烧排骨怎么做-茭白烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)茭白(2个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)姜片(几片)大蒜(几瓣)酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白烧排骨的做法步骤1、茭白去皮洗净切块。2、排骨洗净后焯水捞出沥干水份。3、锅热倒入油放入姜片。4、加入排骨翻炒。5、炒至变色放入盐鸡精...
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