- “南瓜蒸饺是以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成,具有口感清香的特点。南瓜蒸饺皮滑爽,馅饱满,香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质,有健脑益智,美肌润肤的功效。”食材明细主料小麦面粉(400克)猪肉(300克)南瓜(300克)辅料大葱(20克)配料酱油(15克)料酒(10克)盐(5克)胡椒粉(3...
- 29066
- 食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发面蒸饺的做法步骤1、南瓜蒸熟后碾成泥,倒入面粉中,加酵母搅拌均匀。2、揉成光滑面团。3、饧发两个小时。4、楸出剂子。5、擀成皮子。6、包上豆沙。7、包起来,成饺子。8、捏出花边。9、上锅...
- 18810
- “我们迎来了冬天的第一个节气——“立冬”。在东北,这么重要的日子,不该吃顿饺子庆祝一下吗?其实在东北,真的是什么节气都是吃饺子。最近刚入手了凯度GA蒸烤一体机,就来一款海边人的南瓜海菜蒸饺吧!”食材明细主料中筋面粉(400g)鸡蛋(1个)南瓜粉(50g)纯净水(200g左右)盐(1g)辅料猪肉馅(15...
- 13707
- “团圆餐怎么能少了饺子,荤素搭配的南瓜饺子好看又好吃。”食材明细主料高筋粉(200g)南瓜泥(100g)小白菜(150g)猪肉(200g)辅料葱(10g)姜(少许)生抽(10g)料酒(3g)胡椒粉(少许)蚝油(5g)食用油(10g)香油(3g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜青菜饺子的做法步骤1、食材南瓜泥,面粉准备好。2、...
- 24335
- “这是一款很有意思的饺子。黄黄的南瓜皮,元宝的形状。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)球生菜(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸饺的做法步骤1、将南...
- 17929
- “徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
- 32006
- “我是北方人,记得小时候妈妈经常做,我一口气可以吃十个,面皮因为用热水和的,吃起来特别弹牙,馅儿以南瓜为主,清甜中带着咸香味,再来一碗南瓜小米粥,好满足”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)老抽(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
- 32382
- 食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)肉馅(适量)胡萝卜(少许)黑木耳(少许)辅料蒜头(少许)调料香油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)虾皮粉(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜蒸饺的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将南瓜泥放入面粉中,加少许盐搅拌均匀。3、揉成光滑的面...
- 25265
- “一人餐,不好做饭,蒸了四分之一个南瓜,加快块肋排,要吃两顿。”食材明细主料南瓜(1块)排骨(6块)辅料葱(小许)姜(小许)调料生抽(3克)老抽(3克)黄豆酱(1汤匙)鸡精(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡一下,洗净血水。2、放葱姜。3、放黄豆酱。4、放生抽。5、...
- 15671
- “南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。”食材明细主料面粉(200克)嫩南瓜(一个)辅料盐(适量)鸡精(3克)葱花(5克)蒜末(10克)红椒(15克)香油(适量)色拉油(10克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
- 22728
- “喜欢南瓜香甜糯软的口感,无论是炒、蒸或是煮,都是那么让我难以割舍。这款蒸南瓜香甜清新的口感,是否感动了你?”食材明细主料南瓜(半个)辅料玉米油(适量)蒜子(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸南瓜的做法步骤1、南瓜半个,去皮,切成片。(南瓜子是非常有营养的...
- 18125
- “南瓜瓜肉末蒸饺以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成,具有口感清香的特点。南瓜蒸饺饺皮爽滑,馅料饱满,香甜不腻,味道清香可口,值得为家人一做!南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖...
- 13595
- “想让美味的肉圆跃入花间吗?给自己最爱的人端上一盘热腾腾有嚼劲的蒸饺,全家惊叹你的手艺时,亲你不要太得瑟哟。蒸饺为烫面食品,幼儿和老人都要少吃,健康饮食才能家庭幸福哟,亲。”食材明细主料澄粉(100g)淀粉(20g)香菇肉馅(适量)蒸南瓜(一块)辅料豆沙馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
- 19421
- “早上跑到菜市场去,看着表,一来回不到五十分钟,刚好可以代替跑步,还能买点新鲜的菜,挺好。今天早上去买了一大块肉,好新鲜的肉肉,回家直接分成小块,能吃一段时间了。米妈现在尽可能把肉肉放在早餐,这样子吃更健康。搞笑的是,米妈费心做了蒸饺,女儿却只吃皮儿不吃馅,搞得肉肉还是让胖...
- 19449
- “吃多了油腻的东西,换换清淡的口味。这个南瓜是老家人自己种的,吃起来香甜可口,比大棚里的口感强多了。不用任何调味,就是要的这种农家的味道。”食材明细主料南瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸南瓜的做法步骤1、把南瓜皮削掉2、切成如图小月牙开关,把南瓜瓤去掉3...
- 8411
- “鲜香好吃,营养均衡,还颜值高。”食材明细主料南瓜(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料面粉(适量)胡椒粉(少许)蚝油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤1、老南瓜一块削皮2、切薄片上蒸锅蒸熟8分钟左右3、取出压成泥4、倒入容器中5、加适量的面粉...
- 21383
- 食材明细主料玉米粉(100g)面粉(100g)南瓜泥(适量)辅料肉馅(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面南瓜蒸饺的做法步骤1、玉米粉,面粉,南瓜泥。2、家适量水。3、和成面团醒半个小时。4、搓成长条。5、分成大小均匀的剂子。6、擀成饺子皮。7、放肉馅包成饺子。8、上锅蒸十五分...
- 25269
- “这嫩南瓜是我表妹送来的,姑姑家里种的,老长一个南瓜,切开后要多想几种吃法,清炒很好吃,但也不能天天吃吧,蒸一次试试,又是菜又是饭,不错,早上吃这个不用再吃馒头了!随意兑个汁儿,很可口。”食材明细主料嫩南瓜(适量)辅料面粉(适量)玉米粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)花椒...
- 7574
- “南瓜蒸肉的特点:味道鲜美口感润滑。”食材明细主料南瓜(600克)猪五花肉(500克)辅料绍酒(15克)酱油(20克)甜面酱(甜面酱)炒米粉(70克)鸡粉(2克)白糖(10克)葱(10克)姜(5克)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜蒸肉的做法步骤1、先把五花肉洗净。2、外皮用刀刮干净。3、切成6毫米的片。4、葱...
- 12998
- “从来没有想过南瓜和虾肉可以一起做一道菜,偏偏,徽菜里面就有一道这样的菜。记得前年去江西的婺源,朋友邀请我们一起吃饭,一道鲜虾南瓜,令我印象深刻。我说这菜真的好吃,见功夫。朋友说,这是徽菜的经典菜。啊。。。。。。朋友说,婺源,古属徽州,所以,婺源菜,也就是徽州菜,呵呵,原来如此...
- 10121
- “三色蒸蛋是徽菜中传统老菜式。颜色鲜艳,口感鲜香软嫩。”食材明细主料鸡蛋(4个)松花蛋(200克)咸蛋黄(150克)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)徽菜三色蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、松花蛋和咸蛋黄入蒸锅中蒸制5-7分钟。3、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。4、...
- 15013
- 食材明细主料南瓜(150g)面粉(200g)马蹄(100g)猪肉(200g)辅料香油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜柳叶蒸饺的做法步骤1、准备半肥瘦猪肉200g南瓜150g马蹄100g2、把猪肉躲成泥,马蹄躲碎3、猪肉和马蹄放入一个碗里,依次加...
- 29081
- “南瓜馅蒸饺,一咬一包汤,真好吃啊!”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜馅蒸饺的做法步骤1、原料如图。2、适量开水倒入面粉中,活制烫面面团。3、和好的...
- 26719
- “南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。加上小白菜饺子,西兰花一起蒸。营养丰富,美美的一道菜!”食材明细主料南瓜(100g)饺子(6个)西兰花(10g)辅料生粉水(2勺)盐(0.5g)原味(口味)蒸(工...
- 16097
- “素南瓜蒸饺,加了香菇和火腿肠,虽然素馅,却非常美味。绝对的皮薄馅大,好吃不长肉。”食材明细主料烫面团(适量)南瓜(适量)葱花(适量)香菇(适量)火腿肠(适量)辅料花生油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜香菇蒸饺的做法步骤1、面粉加一点点盐、沸水...
- 4663