- 食材明细主料土豆(适量)飞饼(适量)蛋液(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咖喱粉(适量)油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱饺的做法步骤1、土豆去皮,洗净;2、切成片,煮熟;3、将土豆片切成丁(直接切成土豆丁煮会太烂,所以先切片,煮好之后再切成丁);4、锅中放入少许油,将土豆丁倒入翻炒;5...
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- 食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(1个)牛肉(1块)玉米粒(适量)咖喱块(1盒)青豆粒(适量)辅料鸡汁(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱酱的做法步骤1、胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱块2、把胡萝卜、土豆、洋葱、肉切丁备用。3、锅里放油到8成热的...
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- “饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子好吃但是制作饺子需要一定的时间。而意大利的饺子与中国大不一样。做意大利饺子节约时间,效率高。意大利饺子不仅形状美,还味道鲜;既有中国菜的鲜香,又有西方菜的独特。今天我就发挥创意山寨一把,不太正宗的意大利饺子。软软的...
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- “自从咖喱饭进入中国以来,各种各样的咖哩粉,咖喱汁相应而出,很多朋友喜欢咖喱的味道却又不知道该怎么做,其实咖喱饭很简单,而且味道很好。喜欢的朋友可以亲自试试哦。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)配料咖喱(4块)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱...
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- “一直喜欢吃泰国菜,那个酸酸甜甜的口感大热天吃开味,咖喱老公喜欢.咖喱虾是去泰国餐厅必点的菜,不过我现在住的小地方没有泰国餐厅,只能是自己动手了,不过自己做的味道还错不比餐厅的差,以后也能在家吃泰国菜了开心了”食材明细主料海虾(600克)干罗勒叶(1小勺)大蒜(3瓣)洋葱(半...
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- “这道菜很简单..即使不会做饭的..只要会切菜..会搭配.会调味..就行咯!~~~”食材明细主料洋葱(一个)马铃薯(1个)鸡(半只)红萝卜(1根)辅料盐(少许)清汤(少许)鸡精(少许)姜丝(少许)生粉(少许)配料好侍咖喱调料(适量)中辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱饭的做法步骤1、将所有材料切丁或块~~这...
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- 咖喱酱或者咖喱块。做咖喱鸡时可以用咖喱酱或者咖喱块炒制食用。做咖喱鸡前应该将鸡肉多清洗几次,可以先用料酒将鸡块焯一下水,可以去除鸡肉的腥味,鸡块焯水的时间可以长一些,这样在炒鸡块过程中比较容易炒熟。可以先把咖喱酱或者咖喱块在锅中炒一下,再倒入鸡块一起炒。...
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- 不一样。1、状态不同。咖喱粉是粉末状的,一般使用复合塑料袋密封包装;而咖喱块则是凝固的块状调味品,一般装于塑料盒装内。2、味道不同。咖喱粉的味道会偏淡一些,颜色偏亮黄色;而咖喱块的口味会更加浓郁,熬煮出来的咖喱菜肴也会比较浓稠。...
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- 食材明细主料猪肉(半斤)胡萝卜(一个)洋葱(一个)土豆(一个)辅料西芹(适量)配料盐(适量)咖喱(一盒)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单咖喱饭的做法步骤1、材料切丁,肉用淀粉抓一下2、土豆炒水1分钟3、锅热放油,油热放肉翻炒几下4、锅热放油,油热放肉翻炒几下5、到入土豆和胡萝卜翻炒几下...
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- “平时在家做饭几乎没什么新意,经常看见超市里有微波咖喱饭,不如自己动手做一做,明天的上班带的午饭有着落啦~!!!哈哈艺厨咖喱饭这种柔和微辣,风味香浓纯厚,有甜味和水果的香味,配以水果使用更佳,例如:苹果、香蕉、香橙等;厨艺咖喱腌料腌料突出日式的果香特色,食用时将苹果或香蕉切成...
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- “平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)咖喱块(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖喱咖喱的做法步骤1、厨艺菜鸟首选。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小时。油+蒜十土豆块十牛肉及牛肉汤十咖喱块。3、小火煮入味,不断搅拌防糊。...
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- 咖喱块。咖喱块做出来的菜会更浓稠,使得菜的品相与口感更细腻。咖喱块做时需要看清包装上加入水的比例以免过于黏稠,咖喱块中拥有淀粉所以做得时候要将温度把控,可以将火关掉稍微冷却一点后加入咖喱块。并且不停搅拌,这样才可以让咖喱的味道更香。...
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- 咖喱粉。制作咖喱鱼蛋,可以用咖喱块,也可以用咖喱粉。二者相比较,更推荐用咖喱粉。咖喱块在烹饪时需要加热至融化,用咖喱粉可以节省烹调的时间。用咖喱粉会使汤汁的味道更加浓郁淳厚,制作出的咖喱鱼蛋口感更加软糯嫩弹,鱼蛋内部更加入味。...
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- “义乌是一国际化十足的城市,这里的异国他乡的人超多。这也让我们相识到很多异国的朋友及美食。在这里国际范的菜肴十分遍,上次我在家里招待来自印度的朋友,我就做了这么一份咖喱虾,味儿似中式菜也微带一点异国风情。”食材明细主料沼虾(650g)辅料姜(2片)咖喱(半茶匙)料酒(3茶匙)细盐...
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- “趁着金秋时节蟹子肥美,饱饱口福,说起大闸蟹的营养还是不容忽视的,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。在中秋到来之际,来一箱带回家给父母尝尝鲜”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(3只)...
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- “珍珍咖喱饭自己钟意点整就点整。”食材明细主料咖喱(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)薯仔(适量)鸡肉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖喱饭的做法步骤1、准备材料:咖喱。2、把材料切好。3、先下油炒一下,再加水。(浓度自己喜欢)4、等水开了就把咖喱放进去,煮到粘稠就可以了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:100温水:50咖喱粉:1大勺辅料胡萝卜:2/3根块状咖喱:2块猪肉:100洋葱:1/4个奶酪:3块萝卜:1/3根西兰花:1小朵生抽:1小勺具体步骤1.面粉中加入咖喱粉,用筷子搅匀;2.一边倒入温水,一边用筷子搅拌;3.直至面粉呈现大块...
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- “今天去外面吃了一份咖喱饭,那种香醇的咖喱味一直在脑中回味,挥之不去,哈哈,有点夸奖吗?于是回到家里自己做了一份,所以晚餐来一份美味好吃可口的咖喱饭。咖喱饭是基本上很多人喜欢的美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋粉:200黄油:15蛋(全蛋):15水:110酥皮油:150牛肉:200洋葱:50油咖喱:适量砂糖:适量盐:适量淀粉:10辅料具体步骤1.将牛肉、洋葱切成末,一起翻炒、加油咖喱和糖、盐翻炒,最后加入用水拌匀的淀粉勾芡即可。放入碗中,待凉备...
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- ““咖喱”一词来源于淡米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。多种香料汇集而成的咖喱有着特殊的香气,做鸡肉牛肉时我总喜欢放一点,辛辣、刺激特别开胃,我家的调料品中咖喱是常备,说我是咖喱控一点也不过分,经常是冰箱里的还吃完新咖喱就又买回来了,用它做炒饭,盖饭或是炖肉...
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- “吃惯了中式煎饺的味道,不如来试试这道咖喱煎饺。一口咬开就是浓郁的咖喱味充满口腔,汤汁咸鲜带有玉米粒的香甜,肉有嚼劲,皮有韧性,还带着芝麻的香气。胖胖的饺子是不是看起来就很有食欲呢?”食材明细主料猪肉末(250g)咖喱炒酱(一大勺)玉米粒(少许)饺子皮(适量)辅料盐(1小勺)料酒(一勺)菜...
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- 食材明细主料马铃薯(1个)胡萝卜(1个)鸡肉(500g)辅料咖喱粉(20g)鱼露(1匙)橄榄油(1勺)椰浆(10g)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味咖喱鸡的做法步骤1、鸡肉斩小件,过水焯一下,热锅入两勺橄榄油,放入鸡肉炒2、再放胡萝卜和土豆翻炒,放入咖喱粉,鱼露,椰浆,少许盐,放入水煮开后小火焖20分钟即可...
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- “用最少的时间,最简单的厨具,做最正宗的“味”首先简介一下咖喱:咖喱是音译,源于淡米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南...
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- 食材明细主料米饭(适量)土豆(3个)胡萝卜(1根)洋葱(1个)辅料西生菜(适量)蒜蓉(适量)猪排(适量)鸡柳(适量)配料咖喱块(4块)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱饭的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、胡萝卜不容易煮软,所以用小火先煮一阵子。3、土豆洗干净原个下锅煮(煮了就好剥皮了)。4...
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