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关于农家味道炒咸干菜怎么做好吃的餐饮百科

农家味道炒咸干菜怎么做-农家味道炒咸干菜的做法
  • 农家味道炒咸干菜怎么做-农家味道炒咸干菜的做法

  • “这个咸菜是爷爷做的,回老家的时候爷爷看到我回家他老人家可高兴了。我觉得他有点像孩子似的见到家人回来了笑的都合不嘴了,也许这就是老人们常说的“一回大人两回孩子吧”。爷爷见到我们回家就拿出各式各样的农副产品给我们吃,还拉着我看菜地里的菜。爷爷虽然一个人在家,可...
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农家炒笋干如何做简单又好吃
  • 农家炒笋干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料笋干:适量青蒜:适量辅料油:适量盐:适量白糖:适量味精:适量具体步骤1.现将笋干泡发,有一个快一点的法子,把笋干放入锅中加水,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净。把泡发好的笋干用剪刀剪...
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农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 【湘菜】农家小炒肉 农家小炒肉怎么做

  • “农家小炒肉,也就是辣椒炒肉,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。”食材明细主料五花肉(150克)猪腿肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小炒肉的做法步骤1、五花肉洗净...
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美味的农家干炖白菜如何做简单又好吃
  • 美味的农家干炖白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的农家干炖白菜,这是一道非常美味的家常菜。白菜是一年四季都有的蔬菜,吃起来十分的清甜可口。用来炖味道非常棒,在里面加入肉片,吃起来口感更佳。还有美味的油炸粑,看起来就非常的诱人,让人很有食欲。这是...
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农家菜干扣肉怎么做-农家菜干扣肉的做法
  • 农家菜干扣肉怎么做-农家菜干扣肉的做法

  • “我家先生八十多岁的外婆亲手晒制的菜干,客家人晒的菜干还是非常不错,色泽与香气十足,绝对是与市场买来的菜干无法可比的。用来做扣肉,那味道真真没法说,每次做这道菜,家里的每个人米饭都要多吃两碗!”食材明细主料农家菜干(200g)三层肉(250g)姜(1块)葱(2棵)辅料盐(适量)生抽(3匙)老抽(2匙)冰...
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芋头霉干菜咸味儿粥的做法 【芋头霉干菜咸味儿粥】好水好粥道 芋头霉干菜咸味儿粥怎么做
农家炒菜怎么做-农家炒菜的做法
  • 农家炒菜怎么做-农家炒菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(210克)咸菜(130克)蘑菇(3个)河虾(80克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)农家炒菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、河虾(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸菜放在案板上切碎,蘑菇切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的咸菜...
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农家青椒炒香干怎么做-农家青椒炒香干的做法
  • 农家青椒炒香干怎么做-农家青椒炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家青椒炒香干的做法步骤1、材料洗净,香干切成片,青椒切块2、热锅加油,倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒3、将青椒倒入翻炒青椒开始有点变色加入白糖,味精和少许水,翻炒几...
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农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做
  • 农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(300g)香芹(一根)朝天椒(5-6只)青椒(3只)辅料花生油(100g)大蒜(1粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒腊肉的做法步骤1、如图,腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用,大蒜切成米粒大小的碎末(因个人原因未能上传图片请谅解谢...
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农家菜干瘦肉粥怎么做-农家菜干瘦肉粥的做法
  • 农家菜干瘦肉粥怎么做-农家菜干瘦肉粥的做法

  • “菜干是一道美味可口的汉族名菜,它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口”食材明细主料菜干(5棵)黄豆(20克)瘦肉(450克)米(1量杯)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家菜干瘦肉粥的做法步骤1、准备好食材。2、把菜干剪碎。3、黄豆、花生浸泡1个晚上...
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色香味浓的农家炒咸肉如何做简单又好吃
  • 色香味浓的农家炒咸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料青椒:两个咸肉:300辅料味精:适量姜:两片蒜片:一个具体步骤1.将咸肉用温水洗好,净泡一个小时,之后在洗洗干净。2.切好姜,蒜3.先下热油,下姜,蒜,翻炒青椒(我青椒放的少,我买的青椒比较辣)然后放入咸肉翻炒。4.炒至变...
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农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味
  • 农家小炒肉 农家小炒肉怎么做-农家小炒肉的做法 回味

  • “营养价值中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。适宜人群⒈一般健...
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农家炒豆干怎么做-农家炒豆干的做法
  • 农家炒豆干怎么做-农家炒豆干的做法

  • “家里俩娃都爱的炒豆干,今天我配入了香菇及五花,味儿更加的棒了,朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料豆干(150克)五花肉(200克)香菇(5朵)辅料芹菜(适量)酱油(1茶匙)白糖(半小匙)细盐(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家炒豆干的做法步骤1、备好所用食材。2、热干锅将切厚片...
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农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法
  • 农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法

  • 食材明细主料干萝卜缨(适量)猪肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。5、肉剁碎,大蒜切碎。6、锅子烧热放入肉末。7、放入萝...
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农家尖椒炒豆干怎么做-农家尖椒炒豆干的做法
  • 农家尖椒炒豆干怎么做-农家尖椒炒豆干的做法

  • “简单好吃,又下饭的家常菜!”食材明细主料豆干(适量)辅料尖椒(适量)上海青(适量)配料蒜(适量)盐(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家尖椒炒豆干的做法步骤1、切好的所有材料,把上海青清洗干净.2、把炒锅加入水,调入盐油,等水开后,下入上海青焯水.捞...
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牛肉炒农家菜怎么做-牛肉炒农家菜的做法
  • 牛肉炒农家菜怎么做-牛肉炒农家菜的做法

  • “今天从地里摘了些白瓜和辣椒,拼拼凑凑又一餐菜,加上牛肉片,香脆美味。”食材明细主料牛肉(150克)白瓜(1条)红尖椒(1条)绿尖椒(2条)洋葱(1/4个)蒜茸(1茶匙)姜茸(1茶匙)辅料苏打粉(1/3茶匙)盐(2/3茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)玉米淀粉(1茶匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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农家小炒的做法 皖北土味--农家小炒 农家小炒怎么做
  • 农家小炒的做法 皖北土味--农家小炒 农家小炒怎么做

  • “这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)黄豆芽(50克)芹菜(2根)杏鲍菇(半个)辅料木耳(适量)葱姜(适量)蒜瓣(2个)干辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(10克)糖(3克)香醋(3克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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农家炒笋干怎么做-农家炒笋干的做法
  • 农家炒笋干怎么做-农家炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家炒笋干的做法步骤1、现将笋干泡发,有一个快一点的法子,把笋干放入锅中加水,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净。把泡发好的笋干用剪刀剪成条状...
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农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做

  • “食材:带皮五花肉半斤,鲜辣椒数个,咸豆角适量。调料:精盐,老抽,味精,调味汁。方法:1、带皮五花肉去毛冼净切片,2、辣椒切丝,3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。4、加盐炒匀,加入辣椒丝,5、再放进咸豆角,6、翻炒均匀,调入老抽,7、再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。”食材明细主...
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农家豆腐咸菜如何做简单又好吃
  • 农家豆腐咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟农家豆腐咸菜是一道清新的土菜,我们在农家乐经常可以吃到。这道菜,锅气非常重要。豆腐和咸菜都要煸香,放适量的糖,便不会觉得苦咸。小火慢炖,将豆腐中的氨基酸和鲜香都发挥到最大,咸菜的浓烈,中和了豆腐的寡淡。...
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农家小鱼干的做法 佐酒小菜——农家小鱼干 农家小鱼干怎么做
  • 农家小鱼干的做法 佐酒小菜——农家小鱼干 农家小鱼干怎么做

  • “农村小河里网来的小鱼儿,在铁锅里烘至半干,简单的下锅炒炒,便是农村里一盘美味的下酒宴客菜。”食材明细主料野生小鱼干(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小鱼干的做法步骤1、准备好材料。2、蒜切片、青红椒切丝...
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农家小炒肉的做法 【湘菜】:农家小炒肉 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 【湘菜】:农家小炒肉 农家小炒肉怎么做

  • “农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)豆豉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿...
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农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做
  • 农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做

  • “特点:开胃爽口,减脂瘦身,营养丰富”食材明细主料白菜(200克)粗粉条(100克)干豆腐(50克)辅料瘦肉(50克)配料盐(3克)酱油(5ML)糖(10克)醋(20ml)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家冷菜的做法步骤1、白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备用。2、锅内加豆油,炸花椒油,取出花椒,下肉末炒散,加酱油,盐...
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农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做
  • 农家小炒肉的做法 【湘菜】--农家小炒肉 农家小炒肉怎么做

  • “农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉(200克)青椒(1个)尖椒(5个)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花椒(5克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)辣酱(15克)盐(2克)味精(2克)...
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小炒农家菜怎么做-小炒农家菜的做法
  • 小炒农家菜怎么做-小炒农家菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)河虾(135克)咸肉(110克)茭白(2株)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)小炒农家菜的做法步骤1、食材:毛豆、河虾(已清洗)、咸肉(已清洗切开)、茭白(已剥壳清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将茭白放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入咸肉...
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