![三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做]( "三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做")
- “马拉糕～～小朋友最喜欢的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软，跟发糕差不多，但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。红糖马拉糕内的虫草粉，具有十大功能：抗菌、免疫调节、抗癌、滋肾、提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失...
- 29892
![马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做")
- “某某人很爱吃发糕，所以咯，就学做了发糕。参考了别人的方子，再根据自己的情况，终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）红糖（适量）酵母（适量）牛奶（适量）小苏打（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、面粉...
- 4924
![马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，相信很多朋友对它并不陌生，那海绵般的柔软感，带着浓浓的鸡蛋香味，还可以根据个人喜好添加不同的干果，让我们一起怀念一下这份经典吧！”食材明细主料低筋面粉（50g）细砂糖（40g）猪油（30g）奶粉（10g）牛奶（50g）辅料鸡蛋（2个）泡打粉（5g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 23089
![菠菜马拉糕怎么做-菠菜马拉糕的做法]( "菠菜马拉糕怎么做-菠菜马拉糕的做法")
- “菠菜马拉糕是一种蒸蛋糕，好吃不上火，清爽味美。这次做的马拉糕红糖改用白砂糖，甜而不腻，还用新鲜的菠菜汁，不仅颜色漂亮，味道更佳清香。菠菜含丰富的铁已经人体需要的营养成分，放在蛋糕里是色味俱全。面粉是金龙鱼低筋粉面粉，蒸出来的蛋糕蓬松香软。”食材明细主料低筋粉（250克）...
- 19108
![马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 改良版马拉糕 马拉糕怎么做")
- “每次去广州，小姨妈她们家都喜欢去吃早茶，马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕，今天山寨了这款马拉糕，就是简单快捷的做法~~”食材明细主料低粉（125g）牛奶（60g）白砂糖（80g）鸡蛋（2个）无盐黄油（30g）辅料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、面粉与泡...
- 13909
![鸡油马拉糕怎么做-鸡油马拉糕的做法]( "鸡油马拉糕怎么做-鸡油马拉糕的做法")
- “马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”，广式早茶的常见品种，鸡油飘香、色泽金黄，柔软润滑，入口绵密。”食材明细主料鸡油（25g）中筋面粉（100g）牛奶（100g）鸡蛋（50g）辅料白糖（75g）吉士粉（7g）泡打粉（7g）奶香（口味）蒸（工艺）...
- 4806
![香甜马拉糕怎么做-香甜马拉糕的做法]( "香甜马拉糕怎么做-香甜马拉糕的做法")
- 食材明细主料面粉（150克）辅料鸡蛋（100克）酵母（3克）温开水（80克）配料糖（100克）油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香甜马拉糕的做法步骤1、面粉150克，糖100克，鸡蛋100克，温开水80克，酵母3克。油20克。2、面粉加酵母温水搅拌均匀。3、揉透盖上保鲜膜2小时。4、把白糖，油加入面团里揉...
- 25063
![红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法]( "红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）红糖（50克）低粉（125克）红枣（几个）调料酵母粉（3克）温水（150克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣马拉糕的做法步骤1、50克红糖。2、红糖加入清水150克。3、加入3克酵母粉。4、加入鸡蛋两个。5、加入低粉125克。6、搅拌均匀。7、倒入模具，发酵至两倍大。8、加...
- 29721
![抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法]( "抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法")
- 食材明细主料木薯淀粉（150克）低粉（250克）菠菜汁（400克）白糖（60克）泡打粉（2克）植物油（20克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马拉糕的做法步骤1、菠菜汁加入5克酵母粉，60克白糖，搅拌均匀。2、放入木薯淀粉，低粉搅拌均匀成面糊。3、发酵中。4、发酵40分钟。5、倒入泡打...
- 21913
![三色沙拉怎么做-三色沙拉的做法]( "三色沙拉怎么做-三色沙拉的做法")
- “和朋友一起午餐，点了一道沙拉，很美味，这么美味的食物马上搬回家。哈哈！晚上就做一道三色沙拉，因为是三种美味的食物聚集到一起了。”食材明细主料紫甘蓝（200g）牛心菜（200g）胡萝卜（150g）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色沙拉的做法步骤1、材料：牛心菜2、材料：紫甘...
- 10250
![奶香马拉糕怎么做-奶香马拉糕的做法]( "奶香马拉糕怎么做-奶香马拉糕的做法")
- “同学给的方子，非常松软好吃，奶香十足，足以媲美酒楼的出品。原方糖放了200克，对我家来说太甜了，只放150克，刚好。原方的做法是鸡蛋与面粉，糖，吉士粉拌匀，静置2个小时，泡打粉用少许水调开加入面糊里拌匀，再加入淡奶油和油拌匀，上开水锅蒸30分钟。我静置法和直接法都做过，感觉两者沒差，...
- 5306
![鲜奶马拉糕 鲜奶马拉糕怎么做-鲜奶马拉糕的做法 冰糖鲜奶发糕]( "鲜奶马拉糕 鲜奶马拉糕怎么做-鲜奶马拉糕的做法 冰糖鲜奶发糕")
- “天气炎热吃点这种蒸的糕点还是比较清爽的，简单又快手。”食材明细主料中筋面粉（160克）木薯淀粉（90克）耐高糖酵母（2克）纯牛奶（270克）冰糖粉（70克）食用油（20克）无铝泡打粉（2克）辅料坚果果脯（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜奶马拉糕的做法步骤1、以上材料除（泡打粉和食用油）以外的...
- 23513
![马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做")
- “马拉糕做法简单，口感像蛋糕一样的松软香甜，强力推荐给有面包机，没有烤箱的朋友啊。”食材明细主料低粉（100克）辅料玉米油（30克）泡打粉（3克）鸡蛋（1枚）牛奶（60克）配料红糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、原料。2、混合鸡蛋和牛奶。3、分次加入玉米油，拌匀。4...
- 12459
![桂花马拉糕 怎么做-桂花马拉糕 的做法]( "桂花马拉糕 怎么做-桂花马拉糕 的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）辅料鸡蛋（2只）牛奶（30克）糖桂花（2包）绵白糖（30克）黄油（30克）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花马拉糕的做法步骤1、食材：低筋面粉120克、鸡蛋2只、牛奶30克、糖桂花2包、绵白糖30克、黄油30克、无铝泡打粉1小勺2、将低筋面粉倒入大盆中...
- 18656
![红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做]( "红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做")
- “马拉糕看似发糕，其实不然，面粉里加入木薯淀粉，口感软糯弹韧，切面气孔细腻均匀，若全部用面粉，就是发糕，其蓬松度更高，但切面气孔粗大，口感粗糙。在网上，马拉糕的制作方法很多，有商业版的，有家庭版的，有加泡打粉的，有加鸡蛋的，等等，我觉得，自己做，自己吃，无需拘泥太多繁杂的程序、太复杂的食...
- 8021
![蒸制马拉糕怎么做-蒸制马拉糕的做法]( "蒸制马拉糕怎么做-蒸制马拉糕的做法")
- “在广式茶楼里面经常会吃到这个马拉糕，质地松软，带有鸡蛋浓浓的香味，这次看到有自发粉卖就自己试验一次，还不错，很香浓，口感也很好。”食材明细主料自发糕粉（一袋）鸡蛋（四个）红枣（几颗）辅料清水（200ML）配料白砂糖（适量）生油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸制马拉糕的做法步骤1、...
- 8994
![三色马芬蛋糕怎么做-三色马芬蛋糕的做法]( "三色马芬蛋糕怎么做-三色马芬蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（250g）鸡蛋（2个）牛奶（100g）黄油（50g）白糖（90g）辅料盐（3g）泡打粉（4g）葡萄干（30g）熟核桃（适量）红枣片（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色马芬蛋糕的做法步骤1、原料称好，不拍照平时都是一边用一边称。2、盐，油，糖放一起，搅拌均匀。3、加鸡蛋，用...
- 24177
![马拉糕怎么做-马拉糕的做法]( "马拉糕怎么做-马拉糕的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）鸡蛋（适量）辅料发酵粉（适量）调料温水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、材料如下。2、温水融化红糖。3、加入酵母粉。4、加入鸡蛋。5、分次加入面粉。6、拌匀如图醒发二小时。7、表面出现小泡泡即可。8、慢慢倒入锅中。9...
- 29519
![红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法]( "红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法")
- “红糖马拉糕，美味在家做。”食材明细主料木薯淀粉（280克）面粉（400克）辅料热水（540克）红糖（100克）白糖（50克）酵母（6克）调料食用油（30克）小苏打（3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红糖马拉糕的做法步骤1、白糖＋红糖用热水融化。2、等晾凉至30度左右，加入酵母，面粉，木薯淀粉搅拌均匀后再加入...
- 30031
![港式马拉糕怎么做-港式马拉糕的做法]( "港式马拉糕怎么做-港式马拉糕的做法")
- “无需烤箱，打蛋器，口感蓬松，柔软，香甜如蛋糕，简单轻松做美味的马拉糕。”食材明细主料低筋面粉（130克）牛奶（100克）鸡蛋（2个）辅料无铝泡打粉（7克）白糖（45克）玉米油（25克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港式马拉糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、鸡蛋打散调成蛋液。3、蛋液里依次加入...
- 13751
![广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法]( "广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，是我特别喜欢吃的一款小吃，有时当早餐，有时也会当点心，香甜松软，甚是美味，百吃不厌！关键做法还很简单呢！自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干，味道超赞！最近新入了臻米网红蒸汽料理机，真心比普通的蒸锅好用了，最吸引我的地方就是它可以折叠收纳，10秒就出蒸汽...
- 18302
![糯米马拉糕怎么做-糯米马拉糕的做法]( "糯米马拉糕怎么做-糯米马拉糕的做法")
- “马拉糕原是新加坡的马来族爱吃的一种食品，原名是“马来糕”，后来传入香港，广东一带。才被广东方言称为“马拉糕”。但是现在的方子均已被改良过，比古法马拉糕更方便。在网上找到类似的方子，按自己的量又改良了一下。口感不错，是我喜欢的那种软糯弹牙的感觉～”食材明细主料糯米...
- 6966
![淡奶马拉糕怎么做-淡奶马拉糕的做法]( "淡奶马拉糕怎么做-淡奶马拉糕的做法")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块售卖。其实它也算是蛋糕的一种，但是很特别的是，一般做蛋糕是放泡打粉，而马拉糕是放酵母粉，所以我就好奇了，它的口感到底是什么样的呢？感觉制作起来挺简单，就是等液体变凉和发酵需要些时间，但用淡奶代替了...
- 17638
![黄金马拉糕怎么做-黄金马拉糕的做法]( "黄金马拉糕怎么做-黄金马拉糕的做法")
- 食材明细主料云鹤自发糕粉（250g）鸡蛋（3个）辅料白砂糖（150g）植物油（15g）水（200ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金马拉糕的做法步骤1、将鸡蛋去壳后，搅打至起泡沫，加入砂糖和适量的水一起搅匀，然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再轻轻搅匀，至松软为止，。切勿大力搅得生筋！2、圆盘碟薄薄...
- 20676
![黑糖马拉糕怎么做-黑糖马拉糕的做法]( "黑糖马拉糕怎么做-黑糖马拉糕的做法")
- 食材明细主料牛奶（85g）干酵母（1.5g）吉士粉（25g）鸡蛋（2个）泡打粉（2g）低筋面粉（65g）黑糖（65g）辅料溶化牛油（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糖马拉糕的做法步骤1、將黑糖放入牛奶中加热至糖溶化,摊涼至手温(最好比手溫低些),加入酵母粉使其溶解后加入鸡蛋搅勻,分三次加入过筛的低筋...
- 11619
味味甜
