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关于藤篮的餐饮百科

红茶果干藤篮包怎么做-红茶果干藤篮包的做法
  • 红茶果干藤篮包怎么做-红茶果干藤篮包的做法

  • “我就用了自制的橙皮干,还用了营养丰富的蔓越莓干、樱桃干和蓝莓干,而液体又用了我喜欢的英德红茶,冬天一杯香浓醇厚的红茶感觉特别温暖,红茶味道香浓醇厚,很适合女性,红茶温和含有丰富的黄酮类物质,可以减少中年妇女患骨质疏松的危险。红茶、牛奶搭配在一起丝滑的奶茶,而红茶和...
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果料藤篮面包怎么做-果料藤篮面包的做法
  • 果料藤篮面包怎么做-果料藤篮面包的做法

  • “我们三口之家的早餐,基本每周需要做一次面包。每次1000克的面粉和出同一个面团,然后整成不同造型而已。这次我做了2条450克的吐司、一个图中450克的果料面包、4个80克左右的汉堡胚”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(40g)盐(2g)奶粉(20g)水(490g)发酵粉(10g)面包粉(1000g)白糖(50g)辅料葡萄干(10...
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花篮饼干怎么做-花篮饼干的做法
  • 花篮饼干怎么做-花篮饼干的做法

  • “做饼干剩余的面团跟宝宝一起编织了这款小花篮饼干,稍微变动一点小心思,却意外的收货了更多的开心和惊喜,宝宝高兴的说要带去给小同学一起分享哈。”食材明细主料低筋面粉(90克)黄油(60克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(15克)淡奶油(20毫升)食盐(1克)翻糖(适量)色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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花篮小炒的做法 花开富贵----花篮小炒 花篮小炒怎么做
  • 花篮小炒的做法 花开富贵----花篮小炒 花篮小炒怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)辅料腰果(适量)火腿(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花篮小炒的做法步骤1、准备好所有的原料。2、锅中放油,放入腰果炸熟。3、捞出腰果,放凉备用。4、馄饨皮两张叠在一起,放在蛋挞模中,捏成花篮的形状。5、放入冰箱冷冻3...
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蓝色玫瑰花篮的做法 蓝色玫瑰花篮 蓝色玫瑰花篮怎么做
  • 蓝色玫瑰花篮的做法 蓝色玫瑰花篮 蓝色玫瑰花篮怎么做

  • “为了贴近大赛主题颜色。想尽一切办法运用天然颜色做出作品。这个蓝玫瑰花篮的花篮是烤箱烤的,玫瑰花为了颜色更深一些我是蒸的,颜色是用紫甘蓝榨出汁水,加一点点小苏打紫色就会变成蓝色了,然后用它和面做玫瑰花。揉面全部是用ACA厨师机,烘烤所用烤箱北美电器ACA的ATO---E38C...
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西瓜花篮怎么做-西瓜花篮的做法
  • 西瓜花篮怎么做-西瓜花篮的做法

  • 食材明细主料西瓜(200克)哈密瓜(50g)猕猴桃(50克)葡萄(100g)辅料蓝莓(50克)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜花篮的做法步骤1、准备原材料西瓜、哈密瓜、猕猴桃、葡萄、蓝莓备用。2、西瓜洗净沥干水分切开取大的3分之二处再先切下1.5厘米厚度的西瓜片用花朵模具压出漂亮的西...
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花篮面包的做法 提篮春光赏春意——花篮面包 花篮面包怎么做
  • 花篮面包的做法 提篮春光赏春意——花篮面包 花篮面包怎么做

  • “草色青青,繁花似锦,大概一提到春天,大体都会想到这样的画面。百花怒放,这应该是春意最浓的时候。把最美的春光装进篮子里,提篮春光,共赏春意。”食材明细主料高筋面粉(400g)酵母(5g)糖粉(60g)盐(4g)全蛋液(40g)自制酸奶(220g)黄油(40g)辅料南瓜粉(3g)红曲粉(2g)紫薯粉(3g)抹茶粉(5g)莲蓉馅(适量)其他(...
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花篮馒头的做法 花篮馒头(一) 花篮馒头怎么做
  • 花篮馒头的做法 花篮馒头(一) 花篮馒头怎么做

  • “过了冬至就是年,先做几个花馍。”食材明细主料原色发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)南瓜发酵面(适量)辅料面粉(适量)红枣(几粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮馒头的做法步骤1、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛好备用。2、抹茶发酵面。经过...
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果篮己满怎么做-果篮己满的做法
  • 果篮己满怎么做-果篮己满的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(4分之一)豌豆(适量)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)冰糖(3小个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果篮己满的做法步骤1、准备如图材料2、准备如图豌豆一小盒子3、配料如图4、西红柿、姜,蒜都切碎5、胡萝卜切小方块和豌豆一起泡水里6、西红柿皮削皮下来做玫瑰花,把...
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花篮面包怎么做-花篮面包的做法
  • 花篮面包怎么做-花篮面包的做法

  • “为妈妈做的花篮面包,想对妈妈说我爱您,您辛苦了!并祝天下的母亲健康平安快乐!”食材明细主料高粉(250g)白糖(35g)炼乳(30g)牛奶(140g)酵母(3g)盐(2g)无盐黄油(20至25g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮面包的做法步骤1、除黄油和盐所有原料放入面包机搅拌。2、一个程...
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果蔬菜篮的做法 春天的色彩--果蔬菜篮 果蔬菜篮怎么做
  • 果蔬菜篮的做法 春天的色彩--果蔬菜篮 果蔬菜篮怎么做

  • “春天的阳光是那么的温暖,春天的色彩是那么的五彩斑斓,因为我喜欢春天的颜色,所以做了五彩斑斓的果蔬馒头,让我们一起迎接一个崭新的春天吧。”食材明细主料普通面粉(280克)紫甘蓝(1/3克)胡萝卜(1/2个)西红柿(1个)南瓜(50克)菠菜(4棵)辅料酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果蔬菜...
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花篮吐司怎么做-花篮吐司的做法
  • 花篮吐司怎么做-花篮吐司的做法

  • “第一次看到这款吐司就被它的小清新吸引,种草很久,今天终于把它拿下,其实不难,真的跟编花篮的方法差不多,黄瓜与鸡蛋的搭配也很清爽,很适合早餐享用。”食材明细主料吐司(一片)鸡蛋(一个)黄瓜(一根)辅料沙拉酱(少许)盐(少许)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花篮吐司的做法步骤1、准...
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水果篮怎么做-水果篮的做法
  • 水果篮怎么做-水果篮的做法

  • “这个水果拼盘是需要一点技巧的,幸好当家的把他的宝贝瑞士军刀拿出来,果然是事半功倍,好东西就是不一样,嘻嘻!”食材明细主料香瓜(一个)猕猴桃(两个)樱桃(100克)葡萄(100克)辅料薄荷叶(两片)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果篮的做法步骤1、准备好所需食材,洗净2、在香瓜的正中间...
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蒜香藤藤菜怎么做-蒜香藤藤菜的做法
  • 蒜香藤藤菜怎么做-蒜香藤藤菜的做法

  • “野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明细主料藤藤菜(500g)辅料蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜已经用手撕成叶子和茎段并洗净。2、油热以后,先放入蒜片煸炒香。3、再放入洗好的藤藤菜翻炒。4、待到藤藤菜变色即可加入...
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花篮蛋糕怎么做-花篮蛋糕的做法
  • 花篮蛋糕怎么做-花篮蛋糕的做法

  • “第一次做的6寸花篮蛋糕,记录一下!”食材明细主料蛋糕(1个(6寸))铁塔淡奶油(400g)绵白糖(40g)红心火龙果(适量)辅料法芙娜可可粉(适量)红色素(适量)绿素色(适量)白色糖珠(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花篮蛋糕的做法步骤1、提前烤好一个6寸蛋糕(配方之前菜谱里有)用蛋糕分割器分成...
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水果摇篮怎么做-水果摇篮的做法
  • 水果摇篮怎么做-水果摇篮的做法

  • “刚买的哈密瓜和苹果,做了个宝宝的摇篮。先把哈密瓜掏成一个小摇篮,又削了个苹果做宝宝的头,用海苔做宝宝的眼睛,再安上我家满宝小时候的奶嘴,填上蜜瓜肉,盖上保鲜袋,外面再盖上布娃娃的被子,摆点玩具,用胡萝卜花装饰一下小摇篮,看,小宝宝在摇篮里睡得多香啊!连摇篮都是甜甜的,梦乡能...
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素炒藤藤菜怎么做-素炒藤藤菜的做法
  • 素炒藤藤菜怎么做-素炒藤藤菜的做法

  • 食材明细主料藤藤菜(适量)辅料姜(几片)蒜(几片)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜掐断,用盐水泡一会儿。2、捞出来沥干水分。3、热锅烧油,放入姜蒜爆香。4、放入藤藤菜翻炒。5、炒至藤藤菜软了,加盐,鸡精调味即可出锅。6、成品图。小窍...
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编花篮怎么做-编花篮的做法
  • 编花篮怎么做-编花篮的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)辅料黄油(60克)鸡蛋(1只)酵母(5克)温水(适量)配料糖(50克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)编花篮的做法步骤1、用少许开水把糖化开,等水凉至凉至35度左右,把酵母倒进水里化开2、室温软化黄油,加入过筛面粉拌匀3、分次加入全蛋液,搅拌均匀4、分次加入融化...
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水果花篮的做法 另类插花——水果花篮 水果花篮怎么做
  • 水果花篮的做法 另类插花——水果花篮 水果花篮怎么做

  • “平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。”食材明细主料特小凤(500g)菠萝...
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水果篮面包的做法 可爱的水果篮面包 水果篮面包怎么做
  • 水果篮面包的做法 可爱的水果篮面包 水果篮面包怎么做

  • “今天这款水果篮面包,也是制作非常简单,只需要您在面包成型的时候稍微下些工夫就成。烤好的面包中间放上新鲜的水果,漂亮又美味哦”食材明细主料高筋面粉(200G)糖(30G)盐(4G)发酵粉(3G)无盐黄油(30G)鸡蛋(1个)牛奶(与鸡蛋合计130ML)辅料卡士达酱(适量)新鲜水果(适当)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟...
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藤藤菜怎么做-藤藤菜的做法
  • 藤藤菜怎么做-藤藤菜的做法

  • “藤藤菜是四川菜系里的家常菜。不宜炒制过多,饮食多次有毒。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藤藤菜的做法步骤1、在锅内倒入食用油。2、食用油内加入少量盐。3、倒入备好洗净的藤藤菜进行翻炒。4、加入适量或少量...
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花篮馒头怎么做-花篮馒头的做法
  • 花篮馒头怎么做-花篮馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)温水(200克)糖(60克)辅料猪油(10克)调料红曲粉(适量)南瓜粉(适量)可可粉(适量)菠菜粉(适量)草莓粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)花篮馒头的做法步骤1、主料和辅料中的食材放在一起,面粉+温水+酵母+糖+猪油,先搅拌成面絮,在揉成光滑的面团。2、收入碗...
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花篮馒头的做法 花篮馒头(二) 花篮馒头怎么做
  • 花篮馒头的做法 花篮馒头(二) 花篮馒头怎么做

  • 食材明细主料原色发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)辅料面粉(适量)红枣(几粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮馒头的做法步骤1、抹茶发酵面。经过二次发酵,加了抹茶粉的抹茶面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛好备用。2、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团,取出加面扑揉排出空...
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篮球饼干怎么做-篮球饼干的做法
  • 篮球饼干怎么做-篮球饼干的做法

  • “小朋友最爱吃的黄油饼干,随意变化一下就可以变得不同,刷上糖霜和巧克力变成篮球形状,即好看又好吃!”食材明细主料低筋面粉(110G)黄油(50G)鸡蛋(25G)糖粉(30G)盐(1小撮)辅料黑巧克力(适量)蛋白(10G)糖粉(70G)檬檬汁(适量)食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)篮球饼干的做法步骤1...
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果篮饼干怎么做-果篮饼干的做法
  • 果篮饼干怎么做-果篮饼干的做法

  • “秋收季节我们最常见的就是有许多人拿着篮子在地里忙着收成,所以篮子也就成了田垄间一道靓丽的风景线,做这款蓝子饼干就是为了纪念一下我小时候的回忆,篮子情节!~”食材明细主料面粉(500克)辅料食用油(1.5勺)水(适量)白糖(4勺)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)果篮饼干的做...
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