- “巧克力的市场在冬季。天气冷了就有人想吃巧克力,正好早有做这脆饼的想法,玉米片也放了很久了。所谓一拍即合,立即动手。只是,没有那么多圆模,就把这卡通饼干模派上用场。这模具弄回来也就用过那么一两个,一来总觉得这模具做出的饼干太大,二来,若干年后,痴迷卡通的心淡化至无。没...
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- 食材明细主料黄油(100克)细砂糖(70克)鸡蛋(1个(约50克))低粉(60克)全麦粉(30克)高纤黑麦片(80克)花生仁(15克)泡打粉(2克)辅料可可粉(7克)耐烤巧克力豆(20克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力麦片饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、黄油软化后搅打均匀。3、加糖。4、继续搅打均匀。...
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- 食材明细主料黄油(150克)黑巧克力(105克)细砂糖(100克)蛋液(70克)牛奶(30克)低粉(200克)小苏打(1/2小匙)耐烤巧克力豆(70克)辅料黑巧克力(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆巧克力饼干的做法步骤1、黄油和黑巧克力。2、隔热水融化,搅拌均匀。3、加入细砂糖,搅拌均匀。4、加入牛奶,拌...
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- “香脆的玉米薄饼,带着奶香和巧克力的耨与”食材明细主料玉米面(适量)辅料白砂糖(适量)配料鲜牛奶(适量)巧克力酱(适量)鸡蛋(2个)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆巧克力薄饼的做法步骤1、先将玉米面和鸡蛋搅拌均匀。2、再放入白糖、牛奶、巧克力酱搅拌均匀3、倒开电饼铛,倒一点...
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- “我这次选错了玉米片,所以巧克力包裹不完整,我以为是我以前买的那种,原来不是。这次加的果仁有杏仁和瓜子仁,大家可以随心搭配。很简单又很好吃的一款小零食,巧克力不要选代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明细主料玉米片(100g)苦甜巧克力(120g)辅料果仁(10g)甜味(口味)...
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- 食材明细主料低筋面粉(90g)可可粉(10g)杏仁片(50g)白砂糖(25g)红糖(25g)黄油(75g)淡奶油(25ml)辅料泡打粉(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力脆脆曲奇的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌3、加入白糖搅拌,搅拌成这样即可4、筛下面粉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:50糖浆:4汤匙优质黑巧克力:100玉米片:75辅料具体步骤1.在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热,搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止。2.加入玉米片轻轻搅散。3.每一勺舀在烤箱用的锡纸上,或放到...
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- “一个阳光明媚的下午,藤椅沙发,透明的玻璃花瓶,鲜花,一本杂志,一杯咖啡,一根巧克力脆棒,一套简约风格的餐具……巧克力脆棒综合了巧克力豆的香甜和可可的苦涩,酥脆可口,一切都那么美好……”食材明细主料黄油(75克)糖粉(60克)鸡蛋(1个(50克)低粉(120克)可可粉(10克)泡打粉(1/4小勺)辅料巧克力...
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- “自制和Pocky一样的巧克力饼干条,很简单的小零食,用料十足,无添加剂,给娃吃也没问题。酥脆饼干条、香浓的巧克力、酸酸甜甜的蔓越莓干、可口杏仁碎,好吃到停不下来。”食材明细主料无盐黄油(45克)糖粉(20克)蛋液(20克)低筋面粉(90克)辅料巧克力(适量)调料花生(适量)葵花籽(适量)蔓越莓(适量)...
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- “27个人认为是一款相当适合成年人吃的一款饼干~因为糖很少,巧克力27用的是90%浓度的!嘿嘿~”食材明细主料低筋面粉(90g)巧克力(40g)辅料盐(一小撮(大概1g左右))白砂糖(10g)菜籽油(2大勺)水(1大勺)麦米片(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑巧克力酥饼的做法步骤1、将盐、糖、面粉放一...
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- 食材明细主料面粉(100g)黄油(70g)砂糖(50g)蛋清(2个)辅料巧克力(25g)牛奶(50ml)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力脆饼的做法步骤1、材料准备好,黄油放到大盆里面室温融化2、巧克力切成小块,放进一个能飘在水上的盘子上,隔水融化3、我是冷水下去的,水还没完全煮沸巧克力就都融了4、...
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- “一道又简单又好吃的自制甜品,用来当作零食、蛋糕夹心、蛋糕装饰都是一流的。”食材明细主料杏仁(75克)可可粉(8克)葡萄糖(25克)辅料黄油(65克)白糖(75克)水(5克)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁巧克力脆片的做法步骤1、称取75克的杏仁,多余的杏仁要放冷藏室,以免变坏。...
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- “恋人专属,这款月饼仿的费列罗的口感做的,里面添加了核桃仁和威化,经过打发的巧克力馅入口即化,如丝般顺滑,一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力(500g)奶油(450g)辅料核桃仁(200g)可可粉(适量)威化(1盒)配料麦芽糖(75g)甜...
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- “这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!”食材明细主料烘焙巧克力(适量)玉米片(适量)辅料白巧克力(20g)甜味(口味)烘焙(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟玉米片巧克力棒是一款超简单的小零食,但绝对美味,极其松脆,又能量满满!在食用的过程中不仅能够吃到香脆的玉米片,还能够咬下去,得到满嘴的巧克力的芬芳。每一次在家看电视或者玩游戏,都是一件很好的食品,能够满足...
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- “我是个小学毕业班生。看见网上的巧克力蛋糕,自己很眼馋,便去蛋糕店买了一个戚风蛋糕,自己做巧克力脆皮蛋糕。”食材明细主料巧克力(够涂满整个蛋糕)戚风蛋糕(1个)辅料开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力脆皮蛋糕的做法步骤1、这是蛋糕店买的戚风蛋糕。2、你也...
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- “蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道会搽出什么样的火花呢?”食材明细主料自发面粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力杏仁薄脆饼的做法步骤1、准备食材:黄油50g、蜂蜜30ml、蛋白1个、细砂糖40g、自发面粉30g、杏仁片40g、黑巧克力40g(切碎)。2、在烤盘上面刷一层植物油,...
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- “网红脆片,我也来试一下。”食材明细主料全蛋液(25g)蛋清(40g)淡奶油(10g)食用盐(1.5g)白糖(42g)低筋面粉(56g)可可粉(5g)无盐黄油(60g)巧克力(4g)蜂蜜(10g)辅料夏威夷果(48g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夏威夷果巧克力脆片的做法步骤1、一、材料准备(一)脆片部分1.全蛋液(25克):全蛋液就是把...
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- “简单易上手的巧克力脆片!”食材明细主料黄油(4g)夏威夷果(60g)糖浆(8g)巧克力豆(5g)辅料低筋粉(30g)可可粉(5g)蛋清(40g)砂糖(30g)黄油((融化的)45g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可脆脆巧克力脆片的做法步骤1、准备好材料。2、把坚果碎切小一点。3、把蛋清打发后加入砂糖继续打发,然后...
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- “家里有多余的玉米片就拿来做点糕点吧~”食材明细主料巧克力(200g)玉米片(200g)辅料七彩糖霜(适量)杏仁碎(适量)巧克力米(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力玉米片的做法步骤1、巧克力隔水融化。2、巧克力待凉后,加入玉米片搅拌均匀。3、搅拌的过程可稍微压碎玉米片,压...
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- “总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情,终于还是决定沉下心来,不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起,应该很不错吧”食材明细主料黄油(50克)蛋白(20克)低筋粉(35克)糖粉(40克)辅料黑巧克力(50克)黄油(10克)甜味(口味...
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- “这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准...
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- “网红巧克力坚果脆。用花生仁替代了夏威夷果。”食材明细主料蛋白(37g)细砂糖(30g)总统黄油(42g)低粉(36g)法芙娜可可粉(4g)辅料总统黄油(4g)德芙巧克力(5g)水怡(6g)熟花生仁(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生巧克力脆的做法步骤1、除花生仁都倒入小碗里。2、隔50度左右的水搅...
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- “意式脆饼也叫Biscotti在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了,由于Biscotti烤的方式,饼干中的水份都被烤干,变成不易变质并且耐存放,所以相传最早是海上航行的最佳选择,长时间的航行都是带着这种可以长时间保存的饼干。Biscotti最常见的吃法是,把Biscotti浸在一杯香醇的一般咖...
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- “以前一直不太喜欢做饼干,因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的,这款夹心饼干口感很好,特别脆,再加上巧克力浓郁的香甜,让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。制作这款饼干,不需要打发黄油,没有电动打蛋器的TX也方便制作啦。”食材明细主料黄油(100克)蛋白(40克)低粉(70...
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