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关于松脆的snowball的做法的餐饮百科

松脆的snow ball怎么做-松脆的snow ball的做法
  • 松脆的snow ball怎么做-松脆的snow ball的做法

  • “想吃的时候,用平时身边有的东西简简单单马上就能完成了♡。又松脆又好吃哦♡”食材明细主料黄油(90克(有盐·无盐都可以))面粉(140克)辅料粉糖(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松脆的snowball的做法步骤1、把黄油放在耐热的盘子里,盖上保鲜膜,用微波炉...
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松脆海绵夹心蛋糕怎么做-松脆海绵夹心蛋糕的做法
  • 松脆海绵夹心蛋糕怎么做-松脆海绵夹心蛋糕的做法

  • “配方用了分蛋海绵蛋糕的做法,口感不是戚风和全蛋海绵那么细腻,比较有韧劲,做夹心蛋糕不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料细砂糖(蛋黄30g+蛋白30g)低粉(90g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松脆海绵夹心蛋糕的做法步骤1、准备好材料,鸡蛋分开2、蛋白加入蛋白用的其...
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祁连山松露脆虾怎么做-祁连山松露脆虾的做法
  • 祁连山松露脆虾怎么做-祁连山松露脆虾的做法

  • “主料:基围虾150克辅料:黑松露40克、小米辣25克、葱段15克调料:嘉豪辣鲜露10克、劲霸鸡汁5克、鸡油15克、高汤25克、藤椒油5克、盐0.2克”食材明细主料黑松露(40)小米辣(25)葱段(15)基围虾(150)辅料嘉豪辣鲜露(10)劲霸鸡汁(5)鸡油(15)高汤(25)藤椒油(5)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)祁连...
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松脆小卷饼怎么做-松脆小卷饼的做法
  • 松脆小卷饼怎么做-松脆小卷饼的做法

  • “放暑假了,别再给孩子买饼干!这款小卷饼孩子们最爱吃,松脆,香甜,食材常见做法简单,我家每周都给孩子做一次,零添加,更加健康,妈妈放心。”食材明细主料低筋粉(100克)辅料黄油(30克)水(100克)盐(2克)酵母(2克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松脆小卷饼的做法步骤1、食材:低筋...
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松松脆脆牛奶小饼如何做简单又好吃
  • 松松脆脆牛奶小饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个面粉:适量牛奶:少量辅料食用油:少量炼乳(可有可无)淋着用:少量糖,盐二选一(可有可无,做甜:味加糖,做咸味加盐)具体步骤1.蛋清蛋黄分离,分别装在两个干净无水的碗里2.蛋清打发3.蛋黄和面粉混合再加入牛奶,柔成...
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饺皮肉松脆饼怎么做-饺皮肉松脆饼的做法
  • 饺皮肉松脆饼怎么做-饺皮肉松脆饼的做法

  • “昨天做饺子多了几张皮,早餐又刚好只有娘俩,于是饺子皮改装了。”食材明细主料饺皮(9个)芝麻肉松(适量)奶酪(适量)辅料油(适量)原味(口味)未知(难度)饺皮肉松脆饼的做法步骤1、把一片饺皮铺上,中间放入奶酪和肉松2、另一片饺皮沾上些清水(我的是买的饺皮比较干)3、盖在放了肉松的另外一片...
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松脆香蒜面包怎么做-松脆香蒜面包的做法
  • 松脆香蒜面包怎么做-松脆香蒜面包的做法

  • “做出来外表感觉不怎么样,味道却很不错,简单容易做适合初学者”食材明细主料高粉(250克)食用油(15克)白砂糖(15至20克)即发干酵母(3克)盐(2至3克)蛋黄(一个)辅料低粉(30克)水(170克)盐(3至4克)蒜头(1至2粒)欧芹(一点点就好(葱一小条))黄油(20克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松脆香蒜面包的做...
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松酥香脆的做法 松酥香脆---砂糖黄油饼干 松酥香脆怎么做
  • 松酥香脆的做法 松酥香脆---砂糖黄油饼干 松酥香脆怎么做

  • “这款饼干非常简单却好吃,悠闲的周末又到了,半躺在沙发上,品品茶,吃吃休闲小饼干,可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明细主料低粉(100克)黄油(70克)盐(1克)香草糖(40克)鸡蛋液(20克)辅料蛋白(少量)砂糖(少量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松酥香脆的做法步骤1、黄油切小块室温下...
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苏打饼干如何做简单又好吃-好的的松松脆脆
  • 苏打饼干如何做简单又好吃-好的的松松脆脆

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.酵母溶于温水,搅拌均匀;与面粉,苏打和盐混合,揉成面团2.揉好的面团再与黄油揉在一块(刚开始很不好揉,到处是油,不过3,5分钟之后黄油被面团吸收,就好揉了)揉成松软的面团3.加入了黄油,揉好的面团4....
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松脆小馒头怎么做-松脆小馒头的做法
  • 松脆小馒头怎么做-松脆小馒头的做法

  • “可口小零食”食材明细主料鸡蛋(1个)红糖(30g)低粉(1300g)食用油(10g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松脆小馒头的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋磕入盆内3、放入红糖。4、筛入低粉,倒入食用油。5、揉成面团6、分别搓成小圆球。7、200度,20分钟即可。小窍门油少,但是味道很清香,越嚼...
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酥脆松化鸡蛋卷的做法 酥脆松化鸡蛋卷(黄油版) 酥脆松化鸡蛋卷怎么做
  • 酥脆松化鸡蛋卷的做法 酥脆松化鸡蛋卷(黄油版) 酥脆松化鸡蛋卷怎么做

  • “早之前买鸡蛋卷模里面配有花纹的,做出来蛋卷较厚,不是很好,于是送给别人,重新败个平面的,平得不说这模具一定要点"赞",免子家方子说要用快子压下会薄些,我试了根本不用的.下面一齐来试试~!(注:我一般在没有完全掌握做法/技巧前,都会按原方子来做,熟悉后根据自家口味...
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松脆饼干怎么做-松脆饼干的做法
  • 松脆饼干怎么做-松脆饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)辅料糖(50克)蛋黄(2个)黄油(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松脆饼干的做法步骤1、黄油室温放软,加糖打发2、打发至体积变大变白3、加入蛋黄,搅拌均匀4、加入筛好的低筋面粉和玉米淀粉5、搅拌均匀6、放入保鲜膜内,冰箱冷藏30分7、...
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松脆可口的小卷饼怎么做-松脆可口的小卷饼的做法
  • 松脆可口的小卷饼怎么做-松脆可口的小卷饼的做法

  • “松脆的小卷饼,休闲的最佳零食。参照君之的相关配方,略有改动。”食材明细主料普通面粉(250克)黄油(60克)酵母(5克)盐(2.5ML)细砂糖(25克)水(适量)辅料粗砂糖(适量)鸡蛋黄(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松脆可口的小卷饼的做法步骤1、将面粉,糖,盐,酵母,加水揉成光滑的面团。多揉几次...
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松脆榴梿酥怎么做-松脆榴梿酥的做法
  • 松脆榴梿酥怎么做-松脆榴梿酥的做法

  • “榴梿酥真的很好吃!”食材明细主料榴梿(适量)辅料酥皮(2张)配料蛋液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松脆榴梿酥的做法步骤1、准备好材料。2、把酥皮一张切成对角,放上榴梿肉3、把榴梿肉包好,再对折,用叉子在周边压纹,并在表面刷上蛋液。4、烤箱先预热20分钟,放入后观察表...
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酥松香脆的做法 酥松香脆——酵母版健康油条 酥松香脆怎么做
  • 酥松香脆的做法 酥松香脆——酵母版健康油条 酥松香脆怎么做

  • “油条,中国的特色早餐代表。太久不知就会让人想念的味道。不要各种添加剂,不要地沟油,自己在家做,简单又快手的酵母版健康油条。早餐来份豆浆油条满足舔舔嘴方子来自@香远益清”食材明细主料中粉(300g)酵母(5g)花生油(10g)辅料盐(9g)水(150g(或牛奶))鸡蛋(一个)食用碱(3g)原味(口味)炸(工艺)半...
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赤松茸秋葵脆底披萨怎么做-赤松茸秋葵脆底披萨的做法
  • 赤松茸秋葵脆底披萨怎么做-赤松茸秋葵脆底披萨的做法

  • “很多人都喜欢吃披萨,但一提到揉面又都退缩了,其实,自家吃没有那么复杂,即使是普通的中筋面粉也能做出脆底披萨。这技巧就是将饼皮擀得薄一点儿,菜料不要放得太多,防止出汤过多而将饼底过湿影响口感;但同时还要加大马苏里拉芝士的用量,这样可以弥补饼底没有黄油香气的不足,更增加...
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松仁脆皮豆腐怎么做-松仁脆皮豆腐的做法
  • 松仁脆皮豆腐怎么做-松仁脆皮豆腐的做法

  • “松仁的香,脆皮豆腐外皮的脆香,淋上亨氏番茄酱的调料,酸酸甜甜非常的好吃,不信你来品尝哦。”食材明细主料豆腐(250克)辅料松仁(50克)配料亨氏番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁脆皮豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、松仁洗净,放入不粘...
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椰香松脆小饼干怎么做-椰香松脆小饼干的做法
  • 椰香松脆小饼干怎么做-椰香松脆小饼干的做法

  • “大部分的饼干都是高糖高脂肪,孩子喜欢,吃的也多,成年人特别是老年人想吃但为了健康只能解解馋罢了,这款小饼干,我把过去的饼干配方调整了一下,减少了油脂和糖的含量,更适合年龄大一点的人食用,同时又添加了椰蓉,吃起来口感特别松、脆、还有一丝的椰香味道。”食材明细主料面粉(18...
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鱼松海苔脆豆腐怎么做-鱼松海苔脆豆腐的做法
  • 鱼松海苔脆豆腐怎么做-鱼松海苔脆豆腐的做法

  • “先用小火将豆腐煎至两面金黄,香香脆脆的表皮就能让宝宝流口水;咬开香脆外皮露出白嫩嫩的豆腐,入口即化超好消化。鱼松和海苔可是来自大自然的调味品,越嚼越有味!补钙又补脑,还能给宝宝补充多多的蛋白质和矿物质,让宝宝长高高、长壮壮。”食材明细主料豆腐(1块)辅料鳕鱼松(50g)海苔...
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【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松
  • 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松

  • “唔。。。我用的的瘦肉比较少,那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的;就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上,耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉(100g)辅料酱油两匙(适量)蒜头两瓣(两瓣)料酒(一匙)姜(一块)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟...
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香脆肉松蜗牛面包怎么做-香脆肉松蜗牛面包的做法
  • 香脆肉松蜗牛面包怎么做-香脆肉松蜗牛面包的做法

  • “小家伙喜欢蛋糕,外婆喜欢面包,那就做妹妹喜欢的蜗牛面包试试吧。”食材明细主料面粉(130+120g)牛奶(65+5g)鸡蛋(1个)糖(40g)黄油(15g)肉松(一些)辅料酵母(1.5g)盐(一小撮)小苏打(1.5g)色拉油(一些)蜂蜜(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)香脆肉松蜗牛面包的做法步骤1、准备食材:将面牛奶65g加...
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松脆蛋挞怎么做-松脆蛋挞的做法
  • 松脆蛋挞怎么做-松脆蛋挞的做法

  • “在家也可以吃到港式蛋挞哦,怎么做?步骤超简单!”食材明细主料牛奶(140g)糖粉(60g)低筋面粉(15g)蛋挞皮(6个)辅料鸡蛋(4个)淡奶油(180g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松脆蛋挞的做法步骤1、将鸡蛋黄和蛋清分离2、把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌3、把搅拌好的蛋挞...
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芝麻海苔蔬菜肉松脆饼怎么做-芝麻海苔蔬菜肉松脆饼的做法
  • 芝麻海苔蔬菜肉松脆饼怎么做-芝麻海苔蔬菜肉松脆饼的做法

  • “这个是上一个版本又改进了配方,有肉有菜,而且加了海苔粉可以提鲜,即使不爱吃肉不爱吃菜,也绝对会爱吃这个脆片,以前用面粉做吃起来口感更硬,玉米淀粉会更酥脆一点,如果你想锻炼孩子的咀嚼力,也可以全部替换成低筋面粉哦配方里面的蔬菜泥,是用菠菜焯水直接打泥没有加水哦,这样吃进...
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松香酥脆炸鸡怎么做-松香酥脆炸鸡的做法
  • 松香酥脆炸鸡怎么做-松香酥脆炸鸡的做法

  • “上学的时候觉得肯德基麦当劳好贵啊!能经常吃肯德基麦当劳的同学那必须得是家庭条件好的同学们。等到我有条件想去就去的时候我发现那些快餐根本不合我的胃口。我宁愿路边吃碗面也不想去吃汉堡。但是炸鸡翅还是不错的,偶尔会吃一次。自家炸鸡翅跟外面的味道稍有区别,但是同...
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香脆松根片怎么做-香脆松根片的做法
  • 香脆松根片怎么做-香脆松根片的做法

  • “秋天是丰收的季节,用脆嫩的松根拌一个香脆的小菜,下饭那是极美的。”食材明细主料新鲜松根(1个约8斤)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)调料盐(200克)味精(适量)山西老陈醋(700ml)白糖(适量)白酒(适量)食用油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)香脆松根片的做法步骤1、新鲜的松根一...
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