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关于南乳汁烤麸的做法的餐饮百科

南乳汁烤麸怎么做-南乳汁烤麸的做法
  • 南乳汁烤麸怎么做-南乳汁烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(275克)调料南乳汁(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烤麸的做法步骤1、食材:烤麸。2、南乳汁。3、将烤麸撕成块,用开水泡一下。4、起锅倒油烧热,下入泡好的烤麸翻炒翻炒。5、接着,加一些清水,加适量的南乳汁、盐、白糖、鸡精调...
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南乳汁鸡蛋怎么做-南乳汁鸡蛋的做法
  • 南乳汁鸡蛋怎么做-南乳汁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料南乳汁(适量)盐(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋2、南乳汁3、将鸡蛋清洗一下、捞出。4、放入锅中。5、随后,加入清水煮开至熟、捞出,6、用清水过凉。7、接着,将过凉好的鸡蛋剥去蛋壳。8、然后,将剥好的鸡蛋放入锅...
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南乳汁卤鱿鱼怎么做-南乳汁卤鱿鱼的做法
  • 南乳汁卤鱿鱼怎么做-南乳汁卤鱿鱼的做法

  • “卤鱿鱼我家小子十分的喜欢。于是这几天都有鱿鱼出现。那天茶香今天南乳汁来调配,本来我不想加老卤水,真心是舍不得。但想想为了让味道更好,只得再加入了,卤鱿鱼的卤水是不能再次使用,所以卤好后卤水就丢之不要了。送上今天的这一款南乳汁卤鱿鱼,喜欢的可以参考一下。”食材明...
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四喜烤麸怎么做-四喜烤麸的做法
  • 四喜烤麸怎么做-四喜烤麸的做法

  • “四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。”食材明细主料烤麸(适量)辅料金...
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南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法
  • 南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法

  • “五一假期去了一趟顺德探亲。顺德人喜欢用南乳焖鸭,尝了南乳焖鸭之后,觉得真不错。趁着这个周末有空,我也自己尝试做南乳汁焖鸭。”食材明细主料光鸭(一只(四斤))辅料小葱(二两)姜片(三片)红葱头(适量)配料南乳汁(三汤匙)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳...
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南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼(懒人菜) 南乳汁烧鱿鱼怎么做
  • 南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼(懒人菜) 南乳汁烧鱿鱼怎么做

  • “简单的懒人菜,原料简单,做法更简单,味道可不简单哦~~”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料葱(适量)配料南乳汁(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、身首分离,身体用剪刀剪开,去掉内脏,撕掉体表的黑膜,头部清洗干净3、鱿鱼肉打花刀(请无视俺的刀功。。...
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南乳汁鸡蛋饼怎么做-南乳汁鸡蛋饼的做法
  • 南乳汁鸡蛋饼怎么做-南乳汁鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1只)香葱(适量)南乳汁(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南乳汁鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉2、鸡蛋、香葱3、南乳汁4、将鸡蛋打入面粉中,加适量的南乳汁。5、加适量的清水拌匀。6、随后,搁入香葱,加适量的鸡精拌匀。7、接着,用勺子将拌...
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特色烤麸怎么做-特色烤麸的做法
  • 特色烤麸怎么做-特色烤麸的做法

  • “我做的烤麸不用很多油,就像炒素菜一样,简单,好吃。”食材明细主料黑木耳(适量)花生米(适量)香菇(5个)烤麸(500g)辅料老抽(1汤匙)糖(3汤匙)油(3汤匙)鸡精(适量)生抽(1汤匙)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色烤麸的做法步骤1、烤麸入冷水锅煮开2分钟捞出,斯开。洗下2、香菇木耳泡开洗净。3...
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双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做
  • 双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做

  • “北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸(2大片)干木耳(50克)胡萝卜(半个)辅料姜丝(10克)香葱(两棵)香菜(适量)鲜辣椒(半个)花生油(1勺)配料蚝油(半勺)盐(1茶匙)生抽(1勺...
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蜜汁南乳叉烧怎么做-蜜汁南乳叉烧的做法
  • 蜜汁南乳叉烧怎么做-蜜汁南乳叉烧的做法

  • “加了南乳(红腐乳)的叉烧,不但颜色漂亮,味道也是顶呱呱,切片的时候,女儿就在旁边偷吃,边吃边说好吃。朋友也在微信上说用平底锅做了,又快又好吃。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块(红腐乳))蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)蜂蜜(2茶匙)糖(3茶匙)五香粉(1/3茶匙)白胡...
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南乳汁有营养吗-南乳汁是什么
  • 南乳汁有营养吗-南乳汁是什么

  • 有些朋友和小编一样看到今天的文章标题有一些摸不着头脑,不知道南乳汁是什么。今天我们就给你好奇南乳汁是什么的朋友简单的介绍一下这种食物。一、南乳汁是什么南乳汁是绍兴腐乳的乳汁,他在日常生活中主要用来加入到菜肴中,让菜肴口感变得更加的丰富。比如说在做粉蒸肉的时...
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四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做
  • 四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做

  • “四喜烤麸是上海的经典冷菜之一,也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜,就是除了烤麸之外,还必须要加上,香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸,除了烤麸之外,原版的香菇、金针菜和黑木耳不动,由冬笋代替了花生米。(其实是我不爱吃花生米)四喜四喜,因为名字喜气,自然是年...
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南乳汁土豆怎么做-南乳汁土豆的做法
  • 南乳汁土豆怎么做-南乳汁土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料葱花(适量)配料南乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳汁土豆的做法步骤1、材料:土豆、葱花2、将土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开。6、接着,加适...
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蜜汁烤麸的做法 海派冷菜:蜜汁烤麸 蜜汁烤麸怎么做
  • 蜜汁烤麸的做法 海派冷菜:蜜汁烤麸 蜜汁烤麸怎么做

  • “这是一道上海的小冷菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉,里面很软。”食材明细主料烤麸(适量)胡萝卜(适量)辅料冰糖(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)芝麻(适量)红糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁烤麸的做法...
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炼乳烤南瓜怎么做-炼乳烤南瓜的做法
  • 炼乳烤南瓜怎么做-炼乳烤南瓜的做法

  • “我个人比较喜欢吃甜甜面面的东西,不费牙那种老年人食品,比如南瓜,红薯之类,都是我的爱,南瓜我平时喜欢炖着吃,跟土豆搭配,是咸口儿的,如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了,在网络上一直流行着烤南瓜的吃法,我也试过,发现如果南瓜甜度不够的话不论是蒸是烤,味道都不尽如人意,所以我自己琢...
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蜜汁什锦烤麸怎么做-蜜汁什锦烤麸的做法
  • 蜜汁什锦烤麸怎么做-蜜汁什锦烤麸的做法

  • “我们家是地道的北方人,但是很偏爱甜口味的菜品,这道蜜汁什锦烤麸是我家餐桌上经常见到的。蜜汁什锦烤麸,可以按照自己喜欢的食材来搭配,在选择食材上从色泽和口感要丰富些,这样才能色香味俱佳,以增加食欲。蜜汁什锦烤麸,加入了蜂蜜,一口的烤麸,满满的蜂蜜的汁水,也是一道很开胃的...
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蜜汁烤麸怎么做-蜜汁烤麸的做法
  • 蜜汁烤麸怎么做-蜜汁烤麸的做法

  • “小时候,父亲买过几次烤麸,每次吃了,总觉得吃不够,那甜甜的蜜汁的道味总是让人很怀念,空闲的时间,试着做了一些,没想到味道和记忆中的差不多,女儿非常爱吃,一周了,天天她都要点名要吃,介绍给大家。”食材明细主料烤麸(适量)辅料土冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)八角(适量)桂...
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南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法
  • 南乳烤鸡翅怎么做-南乳烤鸡翅的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来,好东西肯定是招蜂引蝶的了,长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用,我便是其中幸运的一员,感恩呀!感谢美食天下,感谢长帝生产商!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所...
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南乳汁圆白菜怎么做-南乳汁圆白菜的做法
  • 南乳汁圆白菜怎么做-南乳汁圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)辅料南乳汁(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南乳汁圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜。2、南乳汁。3、将圆白菜撕成小块清洗一下。4、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒一下。5、接着,加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生至熟。6、然后,搁入南乳汁...
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拌烤麸怎么做-拌烤麸的做法
  • 拌烤麸怎么做-拌烤麸的做法

  • “夏季来了,满大街的烧烤摊子生意火红啊!每次路过都看看忍下口水,不敢吃呀,我对食物的要求是卫生安全第一,所以没有吃过小摊的烧烤之类的。买粉自己做这个是必须的了。成本很低享受值很高,最好的食物就是自家做的了。而且制作简单极了,二步就做出来了。一袋子面筋粉可以吃20次吧...
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蜜汁四喜烤麸怎么做-蜜汁四喜烤麸的做法
  • 蜜汁四喜烤麸怎么做-蜜汁四喜烤麸的做法

  • “四喜烤麸是上海的本帮特色菜,冷热吃法都不错,当地人喜好烧的浓油赤酱,有偏甜的口感,于是就有蜜汁一说。记得小时候每每有亲戚喜宴或宴请,肯定少不了这个冷盘,包着满满汤汁的软绵烤麸,搭配口感清爽的黄花菜和木耳,咸鲜微甜,大小朋友都喜欢,一点都不输给大鱼大肉来的满足,早上拿来配...
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南乳汁土豆块怎么做-南乳汁土豆块的做法
  • 南乳汁土豆块怎么做-南乳汁土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料香葱(适量)调料南乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁土豆块的做法步骤1、食材:土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮,放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟,捞出。5、起锅倒油烧热,下入煮熟的土豆...
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烤麸怎么做-烤麸的做法
  • 烤麸怎么做-烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(2块)木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)调料酱油盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材料泡发好洗干净。3、烤麸焯一下水捞起。4、锅里热油炒香香菇,木耳,黄花菜,然后铲起备用。5...
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南乳汁五花肉怎么做-南乳汁五花肉的做法
  • 南乳汁五花肉怎么做-南乳汁五花肉的做法

  • ““肉食、荤菜”为响应网站活动,今晚,我做了一道南乳汁五花肉。”食材明细主料五花肉(500克)食用油(2勺)食用盐(半勺)姜片(4片)蒜瓣(3瓣)干辣椒(1个)花椒(15粒)八角(3个)生抽(1勺)南乳汁(1勺)料酒(1勺)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南乳汁五花肉的做法步骤1、准备五花肉,生菜,干辣...
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南乳烤鸡腿怎么做-南乳烤鸡腿的做法
  • 南乳烤鸡腿怎么做-南乳烤鸡腿的做法

  • “经常用微波炉加热食物,但用微波炉烤鸡腿倒是第一次,整只鸡腿烤制用了7分钟,如果鸡腿肥厚,烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉,味道很赞哦。”食材明细主料走地鸡腿(1个)蒜瓣(1个)姜(1块)辅料南乳汁(适量)盐(适量)鸡粉(少许)蜜糖(少许)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(...
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