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关于粉丝煲的餐饮百科

美味的粉丝煲如何做简单又好吃
  • 美味的粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝煲是由粉丝制作而成的一款汤,喝起来口味比较清淡,非常不错,但是值得注意的是,这款粉丝不易于多吃,容易导致身体健康受到损害,这款粉丝汤含有大量的白帆,多吃也不利于人体的消化,所以不太适合经常食用,但是粉丝...
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粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法
  • 粉丝煲怎么做-粉丝煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)粉丝(适量)豆泡(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝煲的做法步骤1、粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2、锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3...
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美味粉丝煲如何做简单又好吃
  • 美味粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料粉丝:适量蟹黄:适量辅料葱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1将切成片的牛肉准备好2.将白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。3.锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。4.十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花...
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滑爽的粉丝煲如何做简单又好吃
  • 滑爽的粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料粉丝:(150克)猪肉(肥瘦):(50克)香菇(鲜):(30克)辅料大葱:(3克)姜:(3克)大蒜:(3克)豆瓣酱:(30克)盐:(5克)味精:(4克)白砂糖:(5克)酱油:(4克)料酒:(10克)淀粉(豌豆):(5克)香油:(10克)花生油:(40克)具体步骤将粉丝入热水...
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营养的粉丝煲如何做简单又好吃
  • 营养的粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粉丝煲是粉丝,肉末,青椒搭配起来做成的一款食材,营养价值还是比较高,因为加入了肉末,并且青椒吃了能够改善厌食,偏食的症状,所以总的来说还是不错的,但是粉丝不能多吃,这款汤可以午餐时候搭配其他菜品一起吃,和家人...
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自制粉丝煲如何做简单又好吃
  • 自制粉丝煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料粉丝:适量蟹黄:适量辅料胡椒:适量葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.粉丝先用冷水泡2个小时,泡好之后,用剪刀把它剪断2.蟹黄用刀剁细3.鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香4.把粉丝倒进去,加点骨头汤...
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花甲粉丝煲怎么做-花甲粉丝煲的做法
  • 花甲粉丝煲怎么做-花甲粉丝煲的做法

  • “夏日美食与啤酒的绝配!”食材明细主料花甲(1斤)辅料粉丝(1小把)小米辣(1个)葱(少许)调料蒜蓉辣酱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花甲粉丝煲的做法步骤1、花甲洗净加少许盐与少许食用油,让其吐沙。2、粉丝提前用水泡软。3、大蒜用料理机打碎。4、三分之一倒入小碗中。5、锅...
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虾滑粉丝煲怎么做-虾滑粉丝煲的做法
  • 虾滑粉丝煲怎么做-虾滑粉丝煲的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)粉丝(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)紫菜(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾滑粉丝煲的做法步骤1、虾仁清洗干净。2、用刀背剁成泥。3、放入盐、胡椒粉、蛋清,顺时针搅拌上劲。4、放入淀粉搅拌均匀。5、西红柿去皮切丁。6、锅...
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粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法
  • 粉丝茄煲怎么做-粉丝茄煲的做法

  • “软滑麻辣,下饭安逸。”食材明细主料茄子(2根)大蒜(4粒)菜油(0.5汤匙)鸡精(0.5茶匙)醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)辅料粉丝(1支)盐(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)花椒(1撮)小葱(4颗)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝茄煲的做法步骤1、粉丝1支,用温水浸泡至软。2、大蒜4粒、牛肉50克切颗。3...
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鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做
  • 鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做

  • “一锅鸭架汤多种吃法,变着花样来,给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤(适量)粉丝(约50克)辅料胡椒粉(少许)鱼丸(两粒)香菜(适量)盐(少许)蟹棒(三个)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭汤粉丝煲的做法步骤1、提前调好的鸭架汤,具体做法已上传,可以自主点击观看2、粉丝用了一个小个的...
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丝瓜浸粉丝煲怎么做-丝瓜浸粉丝煲的做法
  • 丝瓜浸粉丝煲怎么做-丝瓜浸粉丝煲的做法

  • “丝瓜咸甜,火腿咸鲜,粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味,一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒,还有鸡腿菇,一锅菜就包含五样食材,谁都无法阻挡我要吃它吃它😋。”食材明细主料粉丝(1扎)丝瓜(1条)火腿(半块)咸鸭蛋黄(1个)鸡腿菇(半条)辅料姜(1块)调料鸡粉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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海鲜粉丝煲怎么做-海鲜粉丝煲的做法
  • 海鲜粉丝煲怎么做-海鲜粉丝煲的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)龙口粉丝(适量)洋葱(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)海鲜粉丝煲的做法步骤1、鱿鱼焯水切丝,洋葱切丝备用2、准备绿豆芽3、生抽、老抽、糖、香油调成料汁备用4、虾仁用一点生抽、蚝油、淀粉腌...
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蟹黄粉丝煲怎么做-蟹黄粉丝煲的做法
  • 蟹黄粉丝煲怎么做-蟹黄粉丝煲的做法

  • “做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱(三勺)粉丝(半包)辅料小葱(少许)蚝油(少许)食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段,锅中放入少许油,油热加入小葱段,炒出香味。2、加入三勺蟹黄酱。3、放入蟹黄酱后,翻炒出香味。4、加入开...
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粉丝虾煲怎么做-粉丝虾煲的做法
  • 粉丝虾煲怎么做-粉丝虾煲的做法

  • 食材明细主料虾(200g)粉丝(适量)白菜(适量)小米椒(1颗)辅料生姜(3片)大蒜(1头)郫县豆瓣酱(半勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝虾煲的做法步骤1、虾去头,用料酒,盐和白胡椒粉腌制一下。2、砂锅底部铺白菜,白菜随手撕一下就可以,我...
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丝瓜粉丝鲜虾煲怎么做-丝瓜粉丝鲜虾煲的做法
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲怎么做-丝瓜粉丝鲜虾煲的做法

  • “最近事情太多,身体不给力,以至于情绪一直不高。不过今天的工作却是大丰收,很开心。结束工作后去逛了下市场,买了点鲜虾,泡了粉丝做个鲜虾煲。”食材明细主料粉丝(50g)鲜虾(250g)丝瓜(2根)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(1g)生抽(10g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(...
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萝卜粉丝煲的做法 快手美食--【萝卜粉丝煲】 萝卜粉丝煲怎么做
  • 萝卜粉丝煲的做法 快手美食--【萝卜粉丝煲】 萝卜粉丝煲怎么做

  • “懒人吃饭,图的就是个省事。其实也不只是懒人,就连最勤快的主妇也有赶时间、累了、或是想偷个小懒的时候。但为了这些就委屈自己的胃?No,No。实在没必要。简便的美食多着哩!比如这一款酱香浓郁,热气腾腾的萝卜粉丝煲,从头到尾连个锅都不用换,一路加料、加料再加料--就可以上桌享用...
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驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法
  • 驴肉粉丝煲怎么做-驴肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料小驴腱子(1个)辅料红薯粉条(适量)调料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉粉丝煲的做法步骤1、驴肉焯水,到高压锅压20分钟。冷却,切块。2、红薯粉条在开水中泡发。3、粉条沥干水。4、热锅热油,放入大蒜...
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羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做
  • 羊肉粉丝煲的做法 【北京】羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做

  • “中国字真是博大精深,光从字面上就能理解出这个字的含意来。譬如这个“鲜”字,一鱼一羊,足以说明这世上最鲜最美的肉当属这二者。羊肉是冬天进补的红肉之一。其肉质鲜嫩,味道肥美,而且怕冷的人常吃,还可温补。要不这涮羊肉咋就成南北方都爱的冬季美食了呢!不管过节,还是日常,这都...
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羊肉粉丝煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做
  • 羊肉粉丝煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉丝煲 羊肉粉丝煲怎么做

  • “冬季是进补的好时节,尤其是羊肉,是很适合在这个季节里食用的,羊肉性温,不管是用来爆炒或是煲汤,都是不错的选择,今天,我用羊肉做了一道羊肉粉丝煲,做法简单,口味清淡,有菜有汤,很有营养,值得一试。”食材明细主料羊肉(适量)辅料粉丝(适量)木耳(适量)金针菇(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做
  • 粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(3只)粉丝(1把)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净,蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜蒜5、然后放入螃蟹炒一炒6、倒入适量料酒炒均7、再倒...
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粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法
  • 粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法

  • “我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的,特有的调味方法,让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间,总会给我念叨馋这个了,而重庆又卖不到。这不要开学了,他说要把想吃的离开家就吃不到的美味都吃一遍。”食材明细主料大肠(250克)丝瓜(1根)粉丝(1把)辅...
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鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法
  • 鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2条)粉丝(2小扎)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(一碗)蒜香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼粉丝煲的做法步骤1、粉丝。2、鱿鱼处理干净。3、切成手指宽度大小的长块。4、蒜和红椒。5、剁碎。6、浇上热油。7、加...
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鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法
  • 鸭肉粉丝煲怎么做-鸭肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭子(一只)红薯粉丝(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)啤酒(一瓶)豆瓣酱(一勺)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)鸭肉粉丝煲的做法步骤1、准备好一只鸭子,清洗干净。2、鸭...
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海虾粉丝煲的做法 【山东】海虾粉丝煲 海虾粉丝煲怎么做
  • 海虾粉丝煲的做法 【山东】海虾粉丝煲 海虾粉丝煲怎么做

  • “龙口粉丝,是山东省的特产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,质地韧柔,口感清爽。粉丝是我喜欢的一种食材,最看重其在生产过程中没有使用任何添加剂。粉丝的用途挺广泛的,可以凉拌,做汤,做馅儿,油炸等。今天用它来做一道非常下饭的海鲜粉丝煲,用了本...
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鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法
  • 鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)木耳(50克)粉丝(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料郫县辣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清水(适量)醋(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香丝瓜粉丝煲的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中。2、木耳泡发洗干净后摘小朵,粉丝泡软,豆瓣剁碎。3、...
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