粉丝虾煲怎么做-粉丝虾煲的做法 热菜 关注:9.47K次 食材明细主料虾 (200g)粉丝 (适量)白菜 (适量)小米椒 (1颗)辅料生姜 (3片)大蒜 (1头)郫县豆瓣酱 (半勺)蚝油 (2勺)生抽 (2勺)料酒 (2勺)白胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)微辣 (口味)煲 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)粉丝虾煲的做法步骤1、虾去头,用料酒,盐和白胡椒粉腌制一下。2、砂锅底部铺白菜,白菜随手撕一下就可以,我用的白菜比较小,用了6片叶子。3、粉丝放在白菜上面,粉丝冲洗一下就可以,不要泡软。4、大蒜生姜小米椒切碎。5、热锅冷油放入姜蒜小米椒,小火炒出香味(油要多放一些)。6、放入半勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入两勺蚝油两勺生抽。7、把腌制好的虾铺在粉丝上,把蒜蓉酱倒在上面。8、加适量水,谁不要太多,比白菜少点即可,上面再放一勺蚝油和适量盐,盖上盖子大火烧开。9、烧开后转小火,盖上盖子煲5分钟就可以了。10、香气四溢,米饭都要多吃一碗。 标签: 粉丝虾煲的做法步骤 粉丝虾煲的最正宗做法 粉丝虾煲的做法 粉丝虾煲怎么做 虾煲 粉丝虾煲的家常做法 粉丝 粉丝虾煲怎么做好吃 粉丝虾煲 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/z5x9yw.html