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关于烫面葱油饼的家常做法的餐饮百科

烫面葱油饼的做法 【烟台】烫面葱油饼 烫面葱油饼怎么做
  • 烫面葱油饼的做法 【烟台】烫面葱油饼 烫面葱油饼怎么做

  • “葱油饼是北方地区特色小吃的一种,鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味咸香。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)辅料盐(1g)大葱叶(一根)花生油(2勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、先烧一壶开水,将面粉放入料理盆中,边加开水边用筷子搅拌。2、搅拌至没有...
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烫面葱油饼的做法 超香全烫面葱油饼 烫面葱油饼怎么做
  • 烫面葱油饼的做法 超香全烫面葱油饼 烫面葱油饼怎么做

  • “全烫面外酥里嫩,炒过的葱香更扑鼻,夹带油渣的香气,真是好吃极了哦!”食材明细主料面粉(3杯)辅料开水(一杯半)葱末(一大碗)油渣(一杯)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、原料。面粉用开水烫,揉成面团,饧20分钟。油渣用搅拌机打成末糊...
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烫面葱油饼怎么做-烫面葱油饼的做法
  • 烫面葱油饼怎么做-烫面葱油饼的做法

  • “葱香味浓郁,夹着猪油的香气的烫面葱油饼,相比发面的葱油饼,烫面面皮外表香脆,内里有韧性,而发面的葱油饼松软可口。烫面和发面葱油饼的菜谱我都有写,亲们根据个人口味,自行选择用烫面还是发面吧~家常味儿就是好吃的味儿~”食材明细主料中筋面粉(200g)热水(130ml(80-90度))猪肉香葱馅儿...
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烫面葱油饼的做法 【烫面葱油饼】---越嚼越香,有点停不下来 烫面葱油饼怎么做
  • 烫面葱油饼的做法 【烫面葱油饼】---越嚼越香,有点停不下来 烫面葱油饼怎么做

  • “家人的早餐,就是在不断地摸索着变地多样起来,今天这款葱油饼是在我家餐桌上出现频率较高的一款,前一晚睡前将擀好的饼坯放冰箱冷冻起来,一早就可以取出直接上锅煎了,再配上我家的万能粥水,来叠小菜,一切搞定,吃的满满地饱足。”食材明细主料普通面粉(200g)热水(120g)凉水(40g)辅料色...
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烫面椒盐葱油饼怎么做-烫面椒盐葱油饼的做法
  • 烫面椒盐葱油饼怎么做-烫面椒盐葱油饼的做法

  • “从来下不了心做非发面的面食,因为不够发面喧软,担心没有市场。听说,烫面的饼比较软和,攒了许久的心,终于在这日抱着必死的存想,投入行动。不敢多做,100克面粉,两个饼,投石问路。即便死得很惨,也不至于用上好几天的时间来收拾残局。烫面的饼果然很柔软。用了很多葱,再加上椒盐,这是...
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家常葱油饼-葱油饼
  • 家常葱油饼-葱油饼

  • “家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开。4、抹菜籽油,洒盐和葱花。5、卷起。6、切断。7、收口,...
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烫面葱花油饼怎么做-烫面葱花油饼的做法
  • 烫面葱花油饼怎么做-烫面葱花油饼的做法

  • “葱油饼烙了不少,还真没烙过烫面的,这次跟着诗心学烙饼,且放了许多的葱花,香、酥、脆,孩子们都非常的喜欢。就是要在不断地学习中进步吗!呵呵!”食材明细主料面粉(150克)香葱(2根)辅料白芝麻(适量)油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)扒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面葱花油饼的做法步骤...
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家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法
  • 家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法

  • “煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烫面烙饼...
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葱油半烫面饼怎么做-葱油半烫面饼的做法
  • 葱油半烫面饼怎么做-葱油半烫面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)盐(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱油半烫面饼的做法步骤1、炸葱油2、取一半面粉用开水烫面,边加开水边快速搅拌,成雪花状,揉成团。取另一半面粉用冷水和面,边加冷水边快速搅拌,成雪花状,揉成团。将两团面揉在一起,包上保鲜膜,醒...
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十三香烫面葱油饼怎么做-十三香烫面葱油饼的做法
  • 十三香烫面葱油饼怎么做-十三香烫面葱油饼的做法

  • “烫面饼相对冷水面做的饼而言会松软很多,花十几分钟做一些半烫面的葱油饼,松软香脆,再配碗杂粮粥,来点小菜,那是一个完美。”食材明细主料面粉(500克)香葱(1把)十三香粉(15克)盐(3克)辅料油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香烫面葱油饼的做法步骤1、准备的原料。2、面粉加...
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半烫面葱油饼手抓饼的做法 半烫面葱油饼(手抓饼) 半烫面葱油饼手抓饼怎么做
烫面起酥葱油饼怎么做-烫面起酥葱油饼的做法
  • 烫面起酥葱油饼怎么做-烫面起酥葱油饼的做法

  • “我是南方人,从小吃大米长大的。以前只会包饺子,饺子皮还是买市面上现成擀好的那种。后来经常浏览美食网站,又爱动手折腾,才慢慢学会了做馒头、花卷、油条以及包子这几个基本款。至于葱油饼,也是从去年开始琢磨出门道来。葱油饼我尝试过三种不同的做法,分别有发面、死面、以及...
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葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做
  • 葱油手抓饼的做法 面点里的家常味儿——葱油手抓饼 葱油手抓饼怎么做

  • “葱油饼算是面点里经典之中的经典。手抓饼相对于锅盔、烧饼有一点点的复杂,但味道绝对好的没话说,只有两个窍门:1、面团一定要擀薄,类似于饺子皮的厚度。2、切的时候边缘部分不要切断。就是这么简单。把葱油换成椒盐、芝麻都很不错。”食材明细主料面粉(200克)葱(50克)盐(适量)香...
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烫面葱香油饼怎么做-烫面葱香油饼的做法
  • 烫面葱香油饼怎么做-烫面葱香油饼的做法

  • “烫面做的油饼一般可保持水份又易熟,煎好后外焦里嫩非常适口所以很受我家人欢迎,所以与大家分享一下......”食材明细主料面粉(500克)辅料色拉油(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱花(适量)胡椒面(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱香油饼的做法步骤1、取一半面粉放入盆...
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烫面黑芝麻葱花饼的做法 家常主食----烫面黑芝麻葱花饼 烫面黑芝麻葱花饼怎么做
  • 烫面黑芝麻葱花饼的做法 家常主食----烫面黑芝麻葱花饼 烫面黑芝麻葱花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料黑芝麻(适量)精盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)大豆油(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团放在案板上,下剂子。4、将每一个剂子,都擀...
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葱油饼的做法 (另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼 葱油饼怎么做
家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法
  • 家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法

  • “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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家常烫面饼怎么做-家常烫面饼的做法
  • 家常烫面饼怎么做-家常烫面饼的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置15分钟左右。静置的时候取一个小碗,里面加入一勺盐、南...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做

  • “小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼,香香脆脆,真是一说就馋啊,直流口水。现在姥姥已经80高龄了,也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做,自己早已把步骤熟记在心了。马上就上香香脆脆的葱油饼~~~”食材明细主料普通面粉(适量)花生油(适量)水(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)其他(口味)酥(工艺)...
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家常烫面肉饼怎么做-家常烫面肉饼的做法
  • 家常烫面肉饼怎么做-家常烫面肉饼的做法

  • “一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉(300粉)热水(适量)肉馅(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉,加60℃到80℃热水混合。2、一边倒水一边用筷子搅拌,面搅拌成絮状就可以了,防在揉面垫...
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葱油饼的做法 快手美味葱油饼(不烫面不发面) 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 快手美味葱油饼(不烫面不发面) 葱油饼怎么做

  • “简单家常版葱油饼无需烫面和发面,做法简单.方便.快手好学,非常适合快节奏的上班族早餐。”食材明细主料面粉(适量)辅料小香葱(适量)纯净水(适量)花生油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)葱油饼的做法步骤1、自家种的小香葱。有辛辣味。2、洗净,切碎。3、冷水和成稍软的面团...
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家常葱花油饼-葱花油饼
  • 家常葱花油饼-葱花油饼

  • “为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料碱面(少许)配料精炼油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)香油(适量)芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和好,经4小时发酵(用安琪酵母40到60分钟即可),加碱面揉匀备...
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