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关于青椒涨蛋怎么做好吃的餐饮百科

青椒涨蛋怎么做-青椒涨蛋的做法
  • 青椒涨蛋怎么做-青椒涨蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)青椒(2个)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒涨蛋的做法步骤1、青椒去瓤洗净切丁。2、鸡蛋打散。3、加入青椒丁盐鸡精拌匀。4、锅热放油倒入蛋液小火慢煎。5、中途翻面继续煎至表面微黄(我这锅有点大只好切开翻面,可以用小点...
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香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法
  • 香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法

  • “老妈有一道拿手好菜,涨鸡蛋,顾名思义,就是让鸡蛋长的高高的。怎么做呢?其实是煎鸡蛋的豪华版,只是把鸡蛋弄成蜂窝煤状,神奇的是,味道也升级了!香是不用说的,关键口感很湿润。做点心可以,做配菜也行,最妙的是配汤,她很能吸味道,还能大大提鲜。老妈喜欢配猪骨汤。据我所知,这道菜只有老...
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青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎么做
  • 青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎么做

  • “据说这是道经典菜式,我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋,做个什么菜好呢”,于是就听到了这个菜名,既然如此,那就做来尝尝呗。”食材明细主料青椒(半个)皮蛋(2个)胡萝卜(1小块)辅料干辣椒(2个)大蒜(适量)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)葡萄酒(1匙)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
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青椒鸡蛋的做法 青椒鸡蛋混合体 青椒鸡蛋怎么做
  • 青椒鸡蛋的做法 青椒鸡蛋混合体 青椒鸡蛋怎么做

  • “青椒鸡蛋制作简单,口感非常好。我做的这个青椒鸡蛋混合体是将青椒混合在鸡蛋液里的,具体做法看后面哦!”食材明细主料青椒(2-3个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡蛋的做法步骤1、准备青椒3个,鸡蛋3个。2、青椒洗净切成小丁。3、将鸡...
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涨蛋糕的做法 【江苏】涨蛋糕(家乡六大碗之五) 涨蛋糕怎么做
  • 涨蛋糕的做法 【江苏】涨蛋糕(家乡六大碗之五) 涨蛋糕怎么做

  • “在我的家乡,从很久前摆宴席一定少不了这道菜。“涨蛋糕”从最初的“六大碗”到后来的“八大碗”都有的一道菜。小的时候,大家都说“涨蛋糕”是个技术活。那时还住在乡下,妈妈的柴火灶,大伯母好像很精通这个。记得每次都是妈妈在灶下添柴生火,大伯母在灶上打蛋,往锅内倒油……...
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青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎么做
  • 青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎么做

  • “青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、大青椒一个。洗净去...
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青椒鸭蛋怎么做-青椒鸭蛋的做法
  • 青椒鸭蛋怎么做-青椒鸭蛋的做法

  • “记得这是老爸来家时烧的,医生不让吃鸡蛋,那就用鸭蛋喽!小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋,颜色真是很好看!中间漏拍了,不过,大家应该都能看懂的。走起!”食材明细主料鸭蛋(5个)青椒(两只)辅料菜籽油(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋磕开...
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青椒炒蛋怎么做-青椒炒蛋的做法
  • 青椒炒蛋怎么做-青椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)鸡蛋(2个)辅料香葱(1根)调料盐(适量)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、鸡蛋加盐,料酒拌匀,下锅煎成蛋块备用。3、少油,放入青椒丝炒至表面微黄,加入炒好的鸡蛋,加一勺蚝油调味即可出锅。4、适合两人的家常快手菜...
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青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法
  • 青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法

  • “午餐卷饼来一款:青椒青蒜炒蛋,鲜美有滋味,好吃又方便呢!”食材明细主料青椒(两个)青蒜(适量)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒青蒜炒蛋的做法步骤1、青椒青蒜清洗备用。2、四个鸡蛋备用。3、青椒和青蒜切碎。4、将鸡蛋一同磕入碗中。5...
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青椒炒蛋的做法 新式青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做
  • 青椒炒蛋的做法 新式青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做

  • “最近迷上紫甘蓝了,吃惯了的青椒炒蛋,被我加了紫甘蓝,好像也能换一种心情哦。”食材明细主料青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、准备好原材料2、鸡蛋打入碗里,加少许盐打散备用。3、青椒切丝4、紫甘蓝...
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青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋: 青椒炒鸡蛋怎么做
  • 青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋: 青椒炒鸡蛋怎么做

  • “做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。”食材明细主料青椒(2...
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冬笋青椒涨蛋如何做简单又好吃
  • 冬笋青椒涨蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个冬笋:适量青椒:1个香葱:适量盐,油,生粉,胡椒粉,:适量美极鲜:少许辅料具体步骤1.先将冬笋切细丝,青椒切碎,葱切花(多点)然后三个鸡蛋打入碗里,把切好的冬笋,青椒,葱花全部放进鸡蛋碗面,加入盐,生粉,美极鲜一起搅拌...
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苦瓜涨蛋怎么做-苦瓜涨蛋的做法
  • 苦瓜涨蛋怎么做-苦瓜涨蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1/2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(2勺)盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜涨蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两头蒂,纵向剖开,用小勺把瓤和籽挖掉。2、取半个苦瓜,斜切薄片,放入热水中去苦味。3、将生鸡蛋打成均匀的蛋液,并撒入少量食盐。4、将沥净水的苦瓜放入加热...
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韭菜虾皮涨蛋怎么做-韭菜虾皮涨蛋的做法
  • 韭菜虾皮涨蛋怎么做-韭菜虾皮涨蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(适量)辅料虾皮(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮涨蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入切碎的韭菜。3、加入虾皮。4、锅中放油放入搅打均匀的蛋液。5、翻面。6、成品。...
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涨鸡蛋饼怎么做-涨鸡蛋饼的做法
  • 涨鸡蛋饼怎么做-涨鸡蛋饼的做法

  • “这鸡蛋饼成了我们家每天必吃的啦,松软鲜美,不喜欢吃油炸的朋友,还可以把这蛋饼切块烧汤也很美味。”食材明细主料鸡蛋(8个)馒头(1个)葱(1棵)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)涨鸡蛋饼的做法步骤1、馒头一个撕开皮2、撕完皮3、撕碎4、搓成碎5、加入切碎的葱花...
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青椒炒蛋的做法 神奇的青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做
  • 青椒炒蛋的做法 神奇的青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做

  • “这是一道家常菜,我刚学做菜,就从最简单的做起来啊。步骤很简单,准备好鸡蛋青椒,还有基本的油盐就可以啦。”食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)辅料油(半勺)盐(半勺)生抽(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,青椒切块。2、倒一点油在锅里,先放鸡蛋,炒至八...
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青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做-青椒炒鸡蛋的做法 鸡蛋
  • 青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做-青椒炒鸡蛋的做法 鸡蛋

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油,煎蛋。4、锅中放入葱姜。5、放入青椒。6、放入大蒜翻炒。7、放入酱油翻炒,然后最...
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美味涨蛋青菜如何做简单又好吃
  • 美味涨蛋青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个青菜:100辅料玉米淀粉:5酱油:3盐:2具体步骤1.鸡蛋加入玉米淀粉,酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好2.锅里放油,加热,加入鸡蛋液,不用动它3.盖上锅盖,1分钟后4.颜色变色后再翻面盖盖一分钟5.取出鸡蛋糊切小块...
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青椒煎蛋的做法 不粘锅青椒煎蛋 青椒煎蛋怎么做
  • 青椒煎蛋的做法 不粘锅青椒煎蛋 青椒煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒煎蛋的做法步骤1、取不粘锅。2、青椒切碎,蛋打碗里。3、蛋打成蛋液,4、取不粘锅烧热放点油,倒进切碎青椒丁。5、放点盐,。6、将青椒炒熟。7、倒进蛋液。8、稍等。9、等凝固,翻面煎香即可。...
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青椒鸡蛋的做法 青椒鸡蛋~~~ 青椒鸡蛋怎么做
  • 青椒鸡蛋的做法 青椒鸡蛋~~~ 青椒鸡蛋怎么做

  • “第一次不在家人的帮助下完成的第一道菜,感觉棒棒哒!😊”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(4个)辅料盐(少许)味精(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋两个,青椒四个2、把辣椒洗净切成丁放入碗中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。放入调料:少许盐,少许鸡精。3、...
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韭菜涨鸡蛋怎么做-韭菜涨鸡蛋的做法
  • 韭菜涨鸡蛋怎么做-韭菜涨鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)韭菜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜涨鸡蛋的做法步骤1、韭菜择洗干净,切末。2、鸡蛋打散。3、韭菜末混合进蛋液,加入适量盐搅匀。4、油加热至七成热,慢慢转动锅,确保锅体尽可能的多沾上油。5、沿锅边徐徐倒入蛋液。6、待...
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雪菜涨蛋怎么做-雪菜涨蛋的做法
  • 雪菜涨蛋怎么做-雪菜涨蛋的做法

  • 食材明细主料雪菜(一小碟)鸡蛋(两个)辅料黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜涨蛋的做法步骤1、据雪菜的咸度,放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味2、加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉3、加入切碎的雪菜4、加入约两匙量的温水5、将鸡...
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青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做-青椒炒蛋的做法 快手小炒
  • 青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做-青椒炒蛋的做法 快手小炒

  • 食材明细主料青椒(1个)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散,青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出,放入青椒翻炒,倒稍许酱油翻炒。5、放入鸡蛋,翻炒。6、装盘。...
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青椒炒鸡蛋的做法 #鸡蛋#青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做
  • 青椒炒鸡蛋的做法 #鸡蛋#青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料青椒(3只)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀,青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用。4、放入青椒煸炒炒透。5、然后放入鸡蛋炒匀。6、放入适量的盐炒...
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虾仁涨蛋怎么做-虾仁涨蛋的做法
  • 虾仁涨蛋怎么做-虾仁涨蛋的做法

  • “虾仁涨蛋也算是比较有名气的中式家常菜。虽然类似煎鸡蛋,但是却又和煎鸡蛋有很大的不同。鸡蛋经过烤箱烤制,蛋香味充分激发出来,而里面藏的虾仁则依然保持鲜嫩的口感,是老少皆宜,蛮不错的一道菜。因中式做法要用猪油涂抹盘子和成品表面,我稍微改良了一下,用黄油代替猪肉,即融入...
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