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关于茭白炒西芹的餐饮百科

茭白炒西芹怎么做-茭白炒西芹的做法
  • 茭白炒西芹怎么做-茭白炒西芹的做法

  • 食材明细主料茭白(2根)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒西芹的做法步骤1、茭白、西芹洗净2、茭白切片3、西芹切片4、锅中放入适量油烧热后放入茭白和西芹5、翻炒均匀至变色6、放入适量盐和生抽7、加入少许水炒至入味即可8、装盘...
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炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法
  • 炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法

  • “今天送来的茭白挺好吃的,有机茭白,很不错,以往都是切片,今天想了想,来个茭白丝吧。”食材明细主料茭白(2根)辅料干花椒(适量)干辣椒(少量)姜丝(少量)食盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白丝的做法步骤1、茭白洗净切丝备用2、热油中放入姜丝,干花椒,干辣椒,...
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茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做
  • 茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做

  • “茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就可以去掉草酸。”食材明细主料茭白(适量)猪肉(适量)辅料葱...
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蚝油茭白西兰花的做法 【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花 蚝油茭白西兰花怎么做
  • 蚝油茭白西兰花的做法 【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花 蚝油茭白西兰花怎么做

  • “本来想吃西兰花木耳,看看还有茭白,就随手做了这款【蚝油茭白西兰花】,味道不但鲜美可口,而且制作简单,看起来也不错,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料西兰花(200克)茭白(250克)辅料盐(适量)蚝油(半勺)生抽(半勺)糖(半勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白西兰...
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五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法
  • 五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)茭白(2株)五花肉(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:芹菜、茭白、五花肉(已清洗切成丝)。2、将芹菜去根,茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、芹菜放在案板上切成段。4、茭白放在案板上...
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雪菜西葫芦炒茭白怎么做-雪菜西葫芦炒茭白的做法
  • 雪菜西葫芦炒茭白怎么做-雪菜西葫芦炒茭白的做法

  • “家常菜~~~~~~雪菜西葫芦炒茭白”食材明细主料西葫芦(145克)茭白(85克)雪菜(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜西葫芦炒茭白的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、雪菜(已切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和西葫芦翻炒翻炒至...
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茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做-茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法
  • 茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做-茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)茭白(一根)西瓜皮(三块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤1、材料:鸡蛋、茭白(已剥壳)2、西瓜皮3、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。4、打成蛋液,待用。5、将西瓜皮清洗一下、捞出。6、放在案板上撇去一些西...
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素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法
  • 素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料素卷(2根)芹菜(155克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:素卷、芹菜(已去根清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将素卷放在案板上切开,待用。5、起锅倒油烧热,下...
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红椒茭白炒西兰花怎么做-红椒茭白炒西兰花的做法
  • 红椒茭白炒西兰花怎么做-红椒茭白炒西兰花的做法

  • 食材明细主料茭白(1株)红椒(1个)西兰花(100克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红椒茭白炒西兰花的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。3、将切好...
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白果西芹炒胡萝卜怎么做-白果西芹炒胡萝卜的做法
  • 白果西芹炒胡萝卜怎么做-白果西芹炒胡萝卜的做法

  • “西芹含有芹菜油,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等作用。据科学研究表明,胡萝卜最大的优点在于其含有丰富的α-胡...
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素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法
  • 素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)青椒(1个)茭白(2株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒茭白的做法步骤1、食材:红椒、青椒、茭白。2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、将红青椒放在案板上切成丝。4、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油...
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茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做
  • 茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做

  • “茭白炒蛋,小时候到现在经常吃的,每次买茭白,除非母亲吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿,每次做出来都会吃得底儿朝天,一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白,平时超市里倒是不常见,不过市场有售,只是不经常去罢了。前些天去了一回菜市场,带了4根回来。红...
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西芹炒白果怎么做-西芹炒白果的做法
  • 西芹炒白果怎么做-西芹炒白果的做法

  • “简单美味,清爽可口。白果微毒,每人每天食用10颗为宜。”食材明细主料西芹(适量)辅料白果(30颗)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(少许)葱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒白果的做法步骤1、将西芹洗净,斜刀切段。2、白果洗净备用。3、锅中加水烧开,放少许油和盐。4...
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西兰花炒茭白怎么做-西兰花炒茭白的做法
  • 西兰花炒茭白怎么做-西兰花炒茭白的做法

  • “菜色漂亮,微辣,咸鲜适口。”食材明细主料西兰花(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒(3个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒茭白的做法步骤1、茭白切薄片。2、开水绰至断生,捞出。3、西兰花,胡萝卜也...
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茭白鱿鱼鲞炒西兰花怎么做-茭白鱿鱼鲞炒西兰花的做法
  • 茭白鱿鱼鲞炒西兰花怎么做-茭白鱿鱼鲞炒西兰花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼鲞(155克)茭白(1株)西兰花(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茭白鱿鱼鲞炒西兰花的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞、茭白(已剥壳清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。2、将鱿鱼鲞用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。4...
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西瓜皮炒茭白怎么做-西瓜皮炒茭白的做法
  • 西瓜皮炒茭白怎么做-西瓜皮炒茭白的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西瓜皮炒茭白的做法步骤1、食材:西瓜皮、茭白(已剥壳清洗)。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、将茭白放在案板上切成片。5、接着,将切好的茭...
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炒茭白怎么做-炒茭白的做法
  • 炒茭白怎么做-炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(400g)肉(50克)辅料小葱(1根)大蒜(5瓣)青椒(2个)小米辣(2个)调料生粉(少许)盐(少许)味达美秘制鲜耗油(1勺)味达美初榨炒菜香生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、准备食材。2、茭白切片,大蒜切片,辣椒,小葱切段,肉切丝,加入淀粉,抓均匀。3、锅里烧开水,放...
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西兰花茭白炒虾仁怎么做-西兰花茭白炒虾仁的做法
  • 西兰花茭白炒虾仁怎么做-西兰花茭白炒虾仁的做法

  • “西兰花茭白炒虾仁,花鱼儿家的菜菜。虾仁的营养价值相当高,含有丰富的矿物质及维生素,对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜欢。。。”食材明细主料虾仁(210克)茭白(80克)西兰花(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰...
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茭白炒肉 茭白炒肉怎么做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜
  • 茭白炒肉 茭白炒肉怎么做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜

  • 食材明细主料茭白(3根)猪肉(100g)辅料油(适量)蚝油(适量)姜(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉的做法步骤1、茭白切片,肉切丝。2、茭白放到开水里焯一下去碳酸。3、锅中加油,放入翻炒。4、放入姜丝翻炒。5、把茭白放入锅中翻炒。6、加耗油盐酸调味。7、装盘...
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西芹白果炒虾仁怎么做-西芹白果炒虾仁的做法
  • 西芹白果炒虾仁怎么做-西芹白果炒虾仁的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)白果(适量)虾(适量)辅料蒜片(适量)姜丁(适量)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹白果炒虾仁的做法步骤1、虾拨壳弯曲刀对开不要切段,去虾线,白果泡水姜丁蒜片青红黄椒棱形各两片。2、热锅热油。3、白果西芹焯水,青红椒焯水2秒,虾焯水...
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茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法
  • 茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法

  • “营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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茭白炒西兰花怎么做-茭白炒西兰花的做法
  • 茭白炒西兰花怎么做-茭白炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(90克)茭白(115克)胡萝卜(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒西兰花的做法步骤1、材料:西兰花(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、胡萝卜(已清洗)2、将茭白和胡萝卜放在案板上切成片,待用。3、随后,将清洗好的西兰花和切好的胡萝卜下入沸水中焯...
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辣炒茭白怎么做-辣炒茭白的做法
  • 辣炒茭白怎么做-辣炒茭白的做法

  • “茭白沥水消渴,湿热的夏季可以多吃点”食材明细主料茭白(4个)辅料辣椒(1个)盐(适量)酱油(半匙)醋(半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒茭白的做法步骤1、茭白剥绿皮,我的有点老,也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、辣椒先处理一下种子,我们家不敢吃太辣,取出种子就减弱很...
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西芹茭白炒腰果如何做简单又好吃
  • 西芹茭白炒腰果如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料西芹:适量茭白:两个腰果:一把辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量味精:适量糖:适量耗油:适量具体步骤1.首先,将西芹切块,焯水过凉备用。2.将茭白切成与芹菜段大小一致的滚刀块,备用。3.葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切成姜丝...
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