![茄子凤爪怎么做-茄子凤爪的做法]( "茄子凤爪怎么做-茄子凤爪的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）鸡爪（适量）辅料姜末（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子凤爪的做法步骤1、鸡爪煮熟。2、茄子切块，红辣椒，姜蒜切末。3、锅内烧油放入辣椒，姜蒜末。4、炒香。5、放入茄子翻炒。6、放入鸡爪。7、翻炒均匀，放入...
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![番茄黄豆炖凤爪怎么做-番茄黄豆炖凤爪的做法]( "番茄黄豆炖凤爪怎么做-番茄黄豆炖凤爪的做法")
- “凤爪，就是鸡爪，我们广东人习惯叫凤爪，呵呵这是我们家那位最爱吃的菜，可我嫌麻烦（因为黄豆得炖很久才会绵）经常不想做，想想我真坏，怎么那么容易满足的愿望我都不肯完成，可怜的男人，竟然会娶我这么一个懒妻，呵呵”食材明细主料凤爪（750克）黄豆（100克）番茄（500克）洋葱（1个）辅料盐（1茶匙）糖（2茶匙...
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![凤爪怎么做好吃]( "凤爪怎么做好吃")
- 凤爪是大家都很喜欢的一种食物，凤爪不仅味道好吃，还特别有营养哦，我们平时吃的凤爪一般都是从外面买的已经处理好的，我们自己在家怎么做凤爪才好吃呢，今天我们就来看一下凤爪怎么做吧，在做凤爪的过程中要注意一些什么呢，让我我们来看一下吧。凤爪怎么做，今天给大家推荐几种鸡爪的...
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![凤爪莲子花生汤怎么做-凤爪莲子花生汤的做法]( "凤爪莲子花生汤怎么做-凤爪莲子花生汤的做法")
- 食材明细主料凤爪（4只）辅料红枣（适量）莲子（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪莲子花生汤的做法步骤1、先将凤爪洗净，剁成小块，方便熟透，莲子红枣等事先用温水浸泡。2、将所有食材放入事先准备好的砂锅中，加入适量清水，先大火煲10钟，然后改成小火10分钟...
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![秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——]( "秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![蒜香凤爪的做法 【兔子爱厨房】蒜香凤爪 蒜香凤爪怎么做]( "蒜香凤爪的做法 【兔子爱厨房】蒜香凤爪 蒜香凤爪怎么做")
- “全家周末组织家庭日活动，😏出去烧烤，顺手做了个蒜香凤爪，当休闲零食。”食材明细主料凤爪（800g）辅料蒜头（2个）小青柠（1个）酱油（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）食用油（2勺）盐（适量）糖（少量）香菜（2颗）辣椒（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切成三份，备用；2、蒜、...
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![泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...
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![辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做]( "辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做")
- “在家呆的都馋鸡爪煲了，软糯的鸡爪，浓郁的汤汁..一顿饭我能吃三碗米饭！！想吃又出不了门怎么办！我教你更简单的辣炖凤爪😋😋味道更好！辣辣的超级下饭！🤤而且鸡爪热量低啊！真的太喜欢了叭！🤤”食材明细主料凤爪（8-12个）姜（适量）花椒（适量）大葱（适量）八角（1个）小米辣（2个）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）蚝油...
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![瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做]( "瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，在水里煮，放焯好的鸡爪。3、水开了之后放甜面酱，老抽，冰糖...
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![泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3、适量冷水，下入姜片，料酒，鸡爪，煮开煮熟即可，不要煮太烂，影...
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![香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）青椒（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料盐（适量）郫县豆瓣（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣凤爪的做法步骤1、1.锅里倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣酱炒浓稠。4、4....
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![脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做]( "脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做")
- “属川菜系，口感麻辣，吃起来比较过瘾，是爱吃辣的人士的最爱。”食材明细主料凤爪（10只）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（1颗）花椒（适量）香叶（一小片）干红辣椒（6个）郫县豆瓣酱（1勺）麻辣香锅底料（少许）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脱骨凤爪的做法步骤1、将鸡爪去掉指甲，冷水下锅，倒入...
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![泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做")
- “总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块2、锅中放水入几片姜片...
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![凤爪怎么做-凤爪的做法]( "凤爪怎么做-凤爪的做法")
- “很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪（500g）辅料草果（两颗）八角（少许）小辣椒（4根）蒜头（3倍辣椒的量）糖（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干净切好备用4、用一锅水放入姜片，等水开了，放入鸡爪，煮8分...
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![泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了方便入味）3、锅中放清水。加八角、姜和花椒与切好的鸡...
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![双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做]( "双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做")
- “昨天下了一夜的雨，刮了一夜的风，相比其它地方这不算什么。但早上出门后，才发现这感觉不是很厉害，但也造成了不少麻烦，就拿小区里来说吧！树叶，树枝，垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃，不知道是什么打坏了~还有一棵树给吹断了，正好砸在旁边停的面包车上。估计车主得...
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![紫金酱凤爪的做法 紫金酱凤爪(广式凤爪） 紫金酱凤爪怎么做]( "紫金酱凤爪的做法 紫金酱凤爪(广式凤爪） 紫金酱凤爪怎么做")
- “口感特色鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌汤之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。”食材明细主料鸡脚（500g）辅料青椒（1个）姜（2片）白醋（50ml）麦芽糖（50g）紫金酱（1勺）叉烧酱（1勺）沙茶酱（1勺）蒜蓉辣椒酱（1勺）柱候酱（1勺）胡椒粉（少许）盐（少许）葱（两根）豆豉（少许）蒜...
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![凤爪的做法大全-凤爪怎么做好吃]( "凤爪的做法大全-凤爪怎么做好吃")
- 鸡爪俗称凤爪，是一道名菜，无论是高档饭店的餐桌上，老百姓聚会的餐桌上，还是看球喝酒的餐桌上，总之，是中国老百姓餐桌上一道必不可少的美食。凤爪的烹饪方式也是多种多样，每家由于用量的不同凤爪的味道也会随之不同，那么凤爪怎么做好呢。一、凤爪怎么做好吃之酱凤爪材料：鸡爪糖甜辣...
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![酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做]( "酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做")
- “酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲鸡脖子尽可能的去掉周边黄色脂肪洗净备用2、放入锅中加...
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![照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做]( "照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做")
- “鸡爪可用来煮汤，也可用于卤、酱，既可当做一道正式的宴客菜，也可作为一款下酒或看球赛时的小零食，可谓是“入得厅堂，出得厨房”，平时没事多啃啃鸡爪、鸭爪、鹅掌、猪蹄之类的动物蹄子，从体内增加我们的胶原蛋白含量，比一天一片地敷胶原蛋白面膜管用多了。”食材明细主料鸡爪（6个）...
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![蒸凤爪的做法 月子餐系列——（蒸凤爪）“一泯解千愁”（蒸凤爪） 蒸凤爪怎么做]( "蒸凤爪的做法 月子餐系列——（蒸凤爪）“一泯解千愁”（蒸凤爪） 蒸凤爪怎么做")
- “先烧再蒸，风味别具一格，口感香糯软酥，轻轻一泯，肉，脆骨全部入口，既有嚼头又不用费劲，听着矛盾却只有亲自品尝后才能领悟其中之快感。”食材明细主料凤爪（适量（22只））辅料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生姜（适量）小葱（适量）水（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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![茄子凤尾怎么做-茄子凤尾的做法]( "茄子凤尾怎么做-茄子凤尾的做法")
- “这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾，做了个茄子鱼尾”食材明细主料鱼尾（一条）辅料番茄酱（2勺）大蒜（一头）生姜（4片）醋（少许）黄酒（少许）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子凤尾的做法步骤1、鱼尾两面切好斜刀，切好大蒜，生姜。2、鱼尾煎好，倒入黄酒，醋，放入生姜、大蒜，煎到两面金黄3、煎好的鱼...
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![番茄沙司蒸凤爪怎么做-番茄沙司蒸凤爪的做法]( "番茄沙司蒸凤爪怎么做-番茄沙司蒸凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）老姜（适量）大蒜（7-8瓣）辅料生抽（3勺）番茄沙司（约半瓶）郫县豆瓣酱（少许）黄酒（2勺）盐巴（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）番茄沙司蒸凤爪的做法步骤1、把鸡爪切段，切越小越容易入味，沥干水分，切好老姜丝，拍好大蒜随意切一下，只是腌制味道用的，依次在碗里放入黄酒2勺，盐...
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![柠檬凤爪子怎么做-柠檬凤爪子的做法]( "柠檬凤爪子怎么做-柠檬凤爪子的做法")
- “亲爱的说，标题多打了个“子”字，怎么感觉就配不上凤爪了呢🧐明天周末了，做一点下酒菜，准备卸下些疲惫，好好享受下生活🤩。”食材明细主料凤爪（15只）辅料柠檬（2个）调料葱（适量）小米辣（6颗）香菜（1颗）芹菜（2条）花椒（适量）盐糖（适量）料酒（适量）耗油（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）醋（适量...
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![五香凤爪的做法 酱鸡爪，五香凤爪 五香凤爪怎么做]( "五香凤爪的做法 酱鸡爪，五香凤爪 五香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料桂皮（一小块）油（适量）盐（少量）八角（一个）香叶（三片）酱油（适量）白糖（三大勺）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干，不要有水，不然一会下锅炒的时候油溅的厉害，3、炒糖色（放油烧热，加三大汤勺白糖，小火熬到糖...
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味味甜
