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关于鲜莲子乌鸡汤的家常做法的餐饮百科

鲜莲子乌鸡汤怎么做-鲜莲子乌鸡汤的做法
  • 鲜莲子乌鸡汤怎么做-鲜莲子乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料鲜莲子(100克)乌鸡(180克)辅料姜(1片)调料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲子乌鸡汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、乌鸡焯水。3、将所有食材加姜片放入碗中。4、加入适量的开水。5、放入电饭煲隔水炖2小时。6、炖好的汤调盐即可。7、成品图。8、成品...
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鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法
  • 鲜莲子鸡汤怎么做-鲜莲子鸡汤的做法

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料鲜莲子(130克)鸡肉(200克)辅料姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:新鲜莲子去外衣,焯一下水,鸡肉剁件,焯一下水。2、将鸡肉,莲子,姜片放入大碗里,加适量的开水。3、放入电饭煲中,炖2小时。4、时间...
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乌鸡莲子红枣汤怎么做-乌鸡莲子红枣汤的做法
  • 乌鸡莲子红枣汤怎么做-乌鸡莲子红枣汤的做法

  • “一个比较平和的方子,莲子可去火,不至于让你上火。乌鸡有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效。”食材明细主料乌鸡(半只)莲子(适量)红枣(适量)辅料姜...
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山药莲子炖乌鸡怎么做-山药莲子炖乌鸡的做法
  • 山药莲子炖乌鸡怎么做-山药莲子炖乌鸡的做法

  • “【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;其实只要活用材料,做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤,所谓‘汤水’;除了日常的食材能够补充营养外,均衡的汤水也很重要;每天喝上营养汤水,可以起到养生、美容及缓解老...
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莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法
  • 莲子炖鸡汤怎么做-莲子炖鸡汤的做法

  • “莲子属于小坚果,可用于做炖汤或是做成甜品,对于莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、健脾补胃,止泻固精,滋养补虚之功效。鸡肉是家庭中较常见的一种肉类,可用于多种烹饪,鸡肉富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。将莲子和鸡肉做...
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莲藕乌鸡汤怎么做-莲藕乌鸡汤的做法
  • 莲藕乌鸡汤怎么做-莲藕乌鸡汤的做法

  • “今一场雨,一下子感觉冷了,来一锅暖暖的鸡汤简直棒极了!莲藕乌鸡汤,鲜美营养,最主要的是还超级方便呢”食材明细主料乌鸡(适量)莲藕(一节)红枣(适量)葱(一根)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕乌鸡汤的做法步骤1、所需食材准备就绪,乌鸡块提前焯水备用2、乌...
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乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做
  • 乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做

  • “远远的闻着一股特别醇香的香味飘来,顿时令人食欲大开,拨开那些属于土鸡特有的,如黄金般色泽的鸡汤汁油,雪白的汤顿时浮现在眼前,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长,浑身精力充沛。”食材明细主料乌骨鸡(1只)黄芪(15克)辅料枸杞(1把...
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乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做
  • 乌鸡煲汤的做法 乌鸡煲汤---鲜 乌鸡煲汤怎么做

  • “食材:900克的乌鸡1只,调料:八角,桂皮,姜片,盐,葱末。方法:1、乌鸡去毛和内脏冼净待用,2、将处理好的鸡切大块,3、取任意一个锅,沙锅更好,我家没有煲汤沙锅,就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水,将八角,桂皮,姜片放进放好鸡肉的锅里,烧开后,捞出浮末,4、中火慢炖2小时,途...
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莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法
  • 莲子鸡架汤怎么做-莲子鸡架汤的做法

  • “鸡架子莲子汤,清淡,好喝.”食材明细主料鸡架子(2个)红莲子(1斤)姜(少许)花椒(少许)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子鸡架汤的做法步骤1、原材料,2个鸡架子,1斤红莲子,姜.2、鸡架子剁块,莲子洗净.3、鸡块汆水.水里放花椒和几片姜.4、血沫子出来后,捞出用温水洗净...
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栗子乌鸡汤怎么做-栗子乌鸡汤的做法
  • 栗子乌鸡汤怎么做-栗子乌鸡汤的做法

  • “最近天气热,所以准备了补气养血的乌鸡汤,本来没报太大期望,结果好喝到起飞😂”食材明细主料乌鸡(1只)葱(4/1)姜(1块)调料包(1袋)生栗子(200g)大枣(8颗)枸杞(少许)西洋参(少许)辅料食盐(2勺)料酒(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗子乌鸡汤的做法步骤1、做的时候有点着急。。忘...
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红参莲子炖乌鸡汤怎么做-红参莲子炖乌鸡汤的做法
  • 红参莲子炖乌鸡汤怎么做-红参莲子炖乌鸡汤的做法

  • “红参补,黄芪固,莲子润,很好的组合。”食材明细主料乌鸡(适量(一人份量))红参(三片)黄芪(少许)莲子(适量)桂圆肉(适量)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红参莲子炖乌鸡汤的做法步骤1、准备:汤料红参,黄芪,莲子,桂圆肉,姜。2、焯过水的乌鸡。3、将所有食材放入炖盅里...
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乌骨鸡汤的做法 营养乌骨鸡家常版、简单好喝! 乌骨鸡汤怎么做
  • 乌骨鸡汤的做法 营养乌骨鸡家常版、简单好喝! 乌骨鸡汤怎么做

  • “今日孟孟酱主推乌骨鸡汤我想乌骨鸡大家都不陌生的,别看它全身黑黑的,但营养价值不可忽视哦~乌骨鸡汤呢养血益肾,延缓衰老,脂肪含量并不是很高,小姐姐们可以放心一点喝,来教一个简易版,好喝的鸡汤,全家老少皆宜!”食材明细主料乌骨鸡(半只)辅料杏鲍菇(三分之一根(其他菇类都可以))姜片(4...
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莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法
  • 莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法

  • “莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡一只(剁成块),莲子提前泡发好2、起锅,鸡...
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莲子绿豆糯米蒸乌鸡怎么做-莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法
  • 莲子绿豆糯米蒸乌鸡怎么做-莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)糯米(适量)莲子(适量)绿豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)糖(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法步骤1、鸡处理干净2、斩块3、绿豆,莲子,糯米用清水泡发4、先将鸡肉过开水去血水5、再放进热油锅里加姜,盐6、炒片刻7、盛出8、倒进...
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莲子红枣糯乌鸡怎么做-莲子红枣糯乌鸡的做法
  • 莲子红枣糯乌鸡怎么做-莲子红枣糯乌鸡的做法

  • “一次在一家酒店吃过一道糯米蒸排骨,觉的很好吃。所以这道莲子红枣糯米鸡是演变而来的,改良版。是根椐自家的口味做的,觉的适合自已的才是最好的。”食材明细主料糯米(适量)乌鸡(适量)莲子(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)莲子...
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椰肉乌鸡汤的做法 新鲜椰肉乌鸡汤 椰肉乌鸡汤怎么做
  • 椰肉乌鸡汤的做法 新鲜椰肉乌鸡汤 椰肉乌鸡汤怎么做

  • “椰子的营养价值很高。椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,...
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椰子炖乌鸡汤怎么做-椰子炖乌鸡汤的做法
  • 椰子炖乌鸡汤怎么做-椰子炖乌鸡汤的做法

  • “小时候在家时吾觉得日日有汤饮系几好的事只觉得最最最正常不过的事而今离开家乡多年的我好怀念加之老母亲年迈电话中她已说不上煲汤用什么材料要煲几个钟蛇汤龙虎凤羹这些在所谓的大上海城市里都是不易找到材料煲汤材料某日网购时买到个老椰子就想吃椰子糊现在根本吃不...
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鲜淮山乌鸡汤怎么做-鲜淮山乌鸡汤的做法
  • 鲜淮山乌鸡汤怎么做-鲜淮山乌鸡汤的做法

  • “淮山煲乌鸡是道很补的汤煲,乌鸡肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,容易被人体吸收利用,有滋补养身、强壮身体的作用;鲜淮山营养丰富,是食疗、药疗的常用品,能补脾养胃,补肺养肾。这道汤煲材料搭配简洁,汤色清透,清甜养眼。”食材明细主料乌鸡(400克)新鲜淮山(300克)胡萝卜(50克)辅料盐(适量)姜(3...
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莲藕乌鸡汤的做法 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤 莲藕乌鸡汤怎么做
  • 莲藕乌鸡汤的做法 冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤 莲藕乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)莲藕(1节)辅料红枣(3个)枸杞(10几颗)姜(3~4片)蒜(3个)配料盐(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡清洗干净后,剁成块2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块3、锅中放少许油,烧热后,倒入乌鸡块,小火慢慢翻炒4、待乌鸡炒至金黄色后,放入高压锅,然...
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椰子乌鸡汤怎么做-椰子乌鸡汤的做法
  • 椰子乌鸡汤怎么做-椰子乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料椰子(1个)乌鸡(半只)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰子乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。2、椰子取出椰汁,果肉削净洗净切块。3、砂锅放入乌鸡和椰子。4、倒入椰子汁。5、加入适量的清水。6、...
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椰子乌鸡汤的做法 不加一滴水的椰子乌鸡汤 椰子乌鸡汤怎么做
  • 椰子乌鸡汤的做法 不加一滴水的椰子乌鸡汤 椰子乌鸡汤怎么做

  • “乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能。添加了枸杞、桂圆、人参、黄芪、红枣,可以很好的补气,冬天来上一碗非常滋补。”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料人参(1根)枸杞(5克)黄芪(10克)红枣(6颗)桂圆干(4颗)椰子水(600毫升)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(30毫升)六月...
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新鲜莲子汤怎么做-新鲜莲子汤的做法
  • 新鲜莲子汤怎么做-新鲜莲子汤的做法

  • 食材明细主料新鲜莲子(适量)丝瓜(适量)辅料笋干(适量)配料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜莲子汤的做法步骤1、丝瓜去皮,洗净,切段。2、莲子从莲蓬中剥去。3、去掉莲子的皮。4、坐锅,放水,先煮笋干。5、加上莲子,一起煮。6、再加上丝瓜。7、出锅,装碗。小窍门笋干是咸的,...
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红菇鲜莲子鸡汤怎么做-红菇鲜莲子鸡汤的做法
  • 红菇鲜莲子鸡汤怎么做-红菇鲜莲子鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)红菇(适量)鲜莲子(适量)辅料风姜(少许)调料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红菇鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:鸡肉,红菇提前泡发,泡的水不要倒掉,隔去沉淀物,鲜莲子。2、鸡肉焯水备用。3、将所有食材放入碗中加一块风姜放入泡红菇的水。4、放入电饭...
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莲子枸杞乌鸡汤怎么做-莲子枸杞乌鸡汤的做法
  • 莲子枸杞乌鸡汤怎么做-莲子枸杞乌鸡汤的做法

  • “女性朋友最好每个月吃一次,很滋补的噢!这道菜用炒锅,煮锅,平底锅都行,我用的是砂锅。味道很不错的,看看吧!”食材明细主料乌鸡(适量)辅料莲子(适量)枸杞(适量)黑木耳(适量)银耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)小茴香(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子枸杞乌鸡汤的做法步...
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乌鸡红萝卜莲子汤怎么做-乌鸡红萝卜莲子汤的做法
  • 乌鸡红萝卜莲子汤怎么做-乌鸡红萝卜莲子汤的做法

  • “今天阳关光很好喜欢动手。”食材明细主料乌鸡(500g)胡萝卜(1个)当归头(少量少量)枸杞(适量)莲子(适量)姜(少量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡红萝卜莲子汤的做法步骤1、乌鸡洗干净少量姜切片放入锅中过一遍水。2、胡萝卜刮皮切好备用。3、莲子枸杞当归头准备好备...
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