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关于凉拌彩椒的家常做法的餐饮百科

凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做
  • 凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做

  • “彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小冷菜了,很适合夏天来吃。”食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)黄椒(1个)香油(10毫升)黑芝麻(5...
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彩椒凉拌豆皮怎么做-彩椒凉拌豆皮的做法
  • 彩椒凉拌豆皮怎么做-彩椒凉拌豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香菜段(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切成细丝焯水备用。2、辅料改刀备用。3、所有食材放在一起辣椒油糖和醋蚝油生抽盐。4、锅中热油油开浇到菜上。...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做
  • 凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做

  • “白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调料盐(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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凉拌彩丝怎么做-凉拌彩丝的做法
  • 凉拌彩丝怎么做-凉拌彩丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌彩丝的做法步骤1、准备金针菇适量,胡萝卜适量,金针菇洗净焯水,胡萝卜切丝焯水,备用。2、粉丝热水泡发,黄瓜切丝,备用。3、所有材料加入...
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凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法
  • 凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法

  • 食材明细主料杏仁(300克)青椒(100克)黄椒(100克)红椒(100克)辅料盐(2匙)味精(0.5匙)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌杏仁彩椒的做法步骤1、杏仁是开袋即食,我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿2、彩椒摘好洗净备用3、取出黄椒切成1厘米条状4、切好的条状在切成小丁备用5、红椒和青...
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彩椒拌藕怎么做-彩椒拌藕的做法
  • 彩椒拌藕怎么做-彩椒拌藕的做法

  • 食材明细主料藕(1只)青椒(1只)红椒(1只)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒拌藕的做法步骤1、所有食材。2、红椒、青椒、藕都洗净切成条。3、锅中放水煮开,放入藕加盖煮开煮2分钟。4、沥干水的藕放入碗中。5、青红辣椒放入锅中煮2分钟把水沥...
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彩椒拌双色甘蓝的做法 【夏季小冷菜】彩椒拌双色甘蓝 彩椒拌双色甘蓝怎么做
  • 彩椒拌双色甘蓝的做法 【夏季小冷菜】彩椒拌双色甘蓝 彩椒拌双色甘蓝怎么做

  • “夏天很热,凉爽的冷菜是大家都是喜欢吃的,也是我的最爱,其中这款彩椒拌双色甘蓝,不但是不错的下酒菜,也是吃米饭和夹饼的很适合的菜之一。今天分享给大家,希望大家喜欢!彩椒双色甘蓝特点:颜色鲜艳味道清爽酸辣略甜夹饼伴侣”食材明细主料紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)彩色尖椒(适量)辅料蒜...
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凉拌彩椒金针菇怎么做-凉拌彩椒金针菇的做法
  • 凉拌彩椒金针菇怎么做-凉拌彩椒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)彩椒(半个)黄瓜(半根)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌彩椒金针菇的做法步骤1、金针菇、彩椒、黄瓜洗净。2、锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。3、黄瓜、彩椒切丝。4、金针菇控水,...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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凉拌五彩丝的做法 【夏日小冷菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做
  • 凉拌五彩丝的做法 【夏日小冷菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯过水的木耳...
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凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做
  • 凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做

  • “【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法
  • 家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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彩色凉拌面怎么做-彩色凉拌面的做法
  • 彩色凉拌面怎么做-彩色凉拌面的做法

  • “夏至有吃面条的习俗,正好赶上周末,为了凉拌面,特意做个苋菜手擀面,粉粉的面条,配上绿色的黄瓜丝,橙色的胡萝卜,让这个夏季多了一分亮丽的色彩,好吃好做好营养!”食材明细主料苋菜面条(500g)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蒜末(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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凉拌五彩怎么做-凉拌五彩的做法
  • 凉拌五彩怎么做-凉拌五彩的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)黑木耳(适量)辅料香葱(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖((依个人口味))香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌五彩的做法步骤1、金针菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡发,拆去老根。2、金针菇,黑木耳洗干净后焯水。木耳切...
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五彩凉拌怎么做-五彩凉拌的做法
  • 五彩凉拌怎么做-五彩凉拌的做法

  • “炎炎夏日,来上一盘大凉拌菜,清爽可口,安抚一下燥热和烦躁。”食材明细主料黄瓜(一只)胡萝卜(一只)木耳(适量)辅料大蒜(两瓣)生抽(三勺)醋(两勺)蚝油(一勺)盐(适量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一条)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、用刀背把黄瓜拍破。...
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五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法
  • 五彩凉拌菜怎么做-五彩凉拌菜的做法

  • “简单,爽口开胃。”食材明细主料黄豆芽(200克)胡萝卜(30克)粉丝(100克)五香豆腐干(50克)菠菜(3棵)辅料盐(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鲜酱油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少许)蚝油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩凉拌菜的做法步骤1、黄豆芽,胡萝卜焯水,加少许盐。2、粉丝焯水。3、...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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彩椒拌饭怎么做-彩椒拌饭的做法
  • 彩椒拌饭怎么做-彩椒拌饭的做法

  • 食材明细主料大米(半斤)辅料彩椒(适量)火腿肉(适量)板栗(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩椒拌饭的做法步骤1、三色椒各半个2、火腿3、做的是三个人的分量,所以下了半斤米下去煮饭,水稍微比平时少放点4、半斤板栗,是用来焖鸡翅的5、用开水煮十分钟6、剥壳,留一些用...
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彩椒凉拌金针菇怎么做-彩椒凉拌金针菇的做法
  • 彩椒凉拌金针菇怎么做-彩椒凉拌金针菇的做法

  • “金针菇吃了塞牙有木有?这里有个小窍门:金针菇在沸水里焯30秒,记住绝对不能多过30秒哦,这样焯出来的金针菇就不会塞牙了。我还是好色啊,不漂亮的菜是坚决不做滴。”食材明细主料金针菇(适量)辅料彩椒(两个)黄瓜(一根)配料香油(适量)花椒油(适量)盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)清淡(口味...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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凉拌彩蔬怎么做-凉拌彩蔬的做法
  • 凉拌彩蔬怎么做-凉拌彩蔬的做法

  • “夏季来临,各种凉拌菜又走上餐桌。五颜六色的蔬菜拌成冷菜,既不损失营养,又是餐桌上的一道风景线。”食材明细主料紫甘蓝(35克)洋葱(20克)黄瓜(35克)红椒(20克)黄椒(20克)辅料胡萝卜(10克)盐(适量)苹果醋(3克)香醋(4克)味精(1克)食用油(6克)花椒粒(10粒)干辣椒(2克)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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