![小肠煲怎么做-小肠煲的做法]( "小肠煲怎么做-小肠煲的做法")
- “早上起床，老妈已经把小肠洗净抄水了，其实煮这道菜的小肠是不用抄水的，但老妈觉得那样不卫生。抄水就抄水吧，煲好也挺好吃，蛮有嚼劲的，越吃越香，汤汁拌饭也超下饭，妥妥的贴秋膘的硬菜！”食材明细主料小肠（2根）洋葱（1个）辅料生姜（5片）蒜头（4瓣）香菜（2棵）青红小米辣（各1个）调料生抽（1匙）料酒（1匙）潮...
- 28855
![酸菜粉肠煲怎么做-酸菜粉肠煲的做法]( "酸菜粉肠煲怎么做-酸菜粉肠煲的做法")
- 食材明细主料粉肠（1段）酸菜（1棵）五花肉（150g）辅料姜（四五片）蒜（两粒）酸咸（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜粉肠煲的做法步骤1、粉肠洗净，用油、盐、烧酒、生抽、蚝油、生粉拌匀；五花肉切薄片；酸菜洗净切丝；姜蒜切粒。2、干锅不下油煸干酸菜，易于逼出酸香。3、盛起酸菜，油锅爆香姜蒜。4...
- 23892
![香肠煲仔饭的做法 广味香肠煲仔饭 香肠煲仔饭怎么做]( "香肠煲仔饭的做法 广味香肠煲仔饭 香肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料广味香肠（适量）芥蓝（适量）配料橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个人量的大米，如果大米放的多，水需要在加一点点。加好水后，...
- 31570
![土豆小肠煲汤怎么做-土豆小肠煲汤的做法]( "土豆小肠煲汤怎么做-土豆小肠煲汤的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）小肠（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结过开水定形3、将小肠结放进炖锅里加姜片4、盖上盖将小肠炖烂才好吃5、炖好的小肠结6、放进土豆丁7、放盐8、再煮15分钟...
- 11194
![香菇小肠煲汤怎么做-香菇小肠煲汤的做法]( "香菇小肠煲汤怎么做-香菇小肠煲汤的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）小肠（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结，放进开水里定形3、切段4、香菇适量清洗干净5、小肠放进炖锅里加清水6、加生姜炖烂7、炖好的小肠汤8...
- 23848
![白菜肥肠煲怎么做-白菜肥肠煲的做法]( "白菜肥肠煲怎么做-白菜肥肠煲的做法")
- “我们这一直没有疫情，所以最近市场在恢复中。遇到卖卤煮，前天买了猪头肉，今天买了猪大肠。本来要做肥肠面，少爷他爹又要回来吃饭，他不喜欢吃面，就改做白菜肥肠煲了”食材明细主料肥肠（250克）白菜（600克）食用油（1汤匙）食盐（2克）生抽（10克）鸡精（1克）清水（50克）辅料千张（100克）绿豆芽（50克）蒜苗（小许...
- 11577
![香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法]( "香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法")
- 食材明细主料肥肠（半斤）青尖椒（1个）红椒（半个）辅料小米椒（4个）生抽（5勺）葱（适量）老抽（2勺）料酒（2勺）白酒（30ml）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠内外用白醋，盐洗净，刮掉里面不干净的东西2、过清水洗净3、放入沸水中焯干净，然后捞出4、葱姜...
- 6478
![洋葱大肠煲怎么做-洋葱大肠煲的做法]( "洋葱大肠煲怎么做-洋葱大肠煲的做法")
- “朋友送了一些焯熟的大肠，放些洋葱，胡萝卜做个煲，很不错的哦。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。营养分析猪大肠有润燥、补虚...
- 22279
![腊肠茄子煲怎么做-腊肠茄子煲的做法]( "腊肠茄子煲怎么做-腊肠茄子煲的做法")
- “想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的话讲三遍，为什么呢？因为下饭呀！”食材明细主料茄子（一个）腊肠（一条）鱼仔（一条）辅料香菜（适量）豆酱（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肠茄子煲的做法步骤1、煎好腊肠跟小鱼(稍微剁碎)，一起放入砂锅备用。2、茄子洗净，切块后泡水。放...
- 14961
![腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(山寨版） 腊肠煲仔饭怎么做]( "腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(山寨版） 腊肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（1碗）腊肠（2节）鸡蛋（一个）小青菜（3颗）辅料蚝油（1汤勺）生抽（1汤勺）油（30ml）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、小青菜洗净放开水里烫熟。（水中放少量盐）2、油锅烧热，下鸡蛋煎一个荷包蛋。3、砂锅先刷一层油，把米饭倒入抹平压紧，腊肠切片后平铺在米饭上...
- 11243
![香肠煲仔饭 怎么做-香肠煲仔饭 的做法]( "香肠煲仔饭 怎么做-香肠煲仔饭 的做法")
- 食材明细主料大米（1杯）香肠（一根）辅料菠菜（一小把）油（1勺）盐（适量）鱼鼓油（1勺）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、菠菜一小把，刚晒好的香肠一根2、香肠切薄片3、菠菜我喜欢留根，冬天的菠菜根甜嫩4、大米洗净浸泡20分钟，放入砂锅，水跟平时焖饭一样的量就...
- 11683
![煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做]( "煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）包菜（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮，把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内，酱油1勺，蚝油1勺，盐少许，白糖少许，芝麻油，鸡精，清水2勺调匀备用...
- 26761
![小海鲜肥肠煲的做法 小海鲜肥肠煲，鲜香美味巨好吃！ 小海鲜肥肠煲怎么做]( "小海鲜肥肠煲的做法 小海鲜肥肠煲，鲜香美味巨好吃！ 小海鲜肥肠煲怎么做")
- “我家隔三差五就的来一份肥肠煲，做法简单多样，不过呢，我最爱的还是搭配点小海鲜，鲜而不腻，做法简单还非常下饭！”食材明细主料肥肠（1根）八爪鱼（3只）干贝丁（100克）鸭肠（200克）娃娃菜（1颗）魔芋丝（200克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）小葱（1根）白芝麻（少许）调料轻盐原汁酱油（2勺）蚝油（2勺）花椒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烤（...
- 23560
![腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做]( "腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（2杯）腊肠（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）香油（少许）植物油（2勺）菠菜（少许）水（适量）叉烧肉（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、备好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。3、腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水...
- 30043
![辣肠煲仔饭怎么做-辣肠煲仔饭的做法]( "辣肠煲仔饭怎么做-辣肠煲仔饭的做法")
- “米饭有肉有菜有幸福……”食材明细主料腊肠（1段）米（适量）辅料卤蛋（1个）青菜（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣肠煲仔饭的做法步骤1、准备好材料2、锅里涮一层油3、米淘洗干净枣泡一会，放入砂锅加适量水4、盖上锅盖煮5、腊肠切成小片6、等到米饭快熟的时候加入...
- 18211
![酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法]( "酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法")
- 食材明细主料卤大肠（适量）酸菜（适量）辅料海底捞牛油火锅底料（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用（大肠直接买熟食或者自己卤，卤大肠可参考菜谱）。4、猪肠改...
- 6715
![腊肠煲仔饭的做法 懒人版腊肠煲仔饭 腊肠煲仔饭怎么做]( "腊肠煲仔饭的做法 懒人版腊肠煲仔饭 腊肠煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料大米（2杯）辅料腊肠（2根）胡萝卜（适量）青豌豆（适量）香菇（适量）葱（适量）洋葱（适量）白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、辅料洗净切丁，腊肠切片。2、葱花+洋葱。3、先放胡萝卜炒，因为我觉得最不爱软，所以先炒...
- 10786
![肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法]( "肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法")
- “女儿和我爱吃肥肠煲，每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣，里面的配菜少。过年买的肥肠有点多，冰箱里塞的太多，每次女儿打开冰箱看到肥肠，都想让我做肥肠煲，自己把川味肥肠煲，篡改了加了豆腐，少放了辣皮子和豆瓣酱，做出来的味道一样的美味。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小...
- 6176
![粉肠腐竹煲怎么做-粉肠腐竹煲的做法]( "粉肠腐竹煲怎么做-粉肠腐竹煲的做法")
- 食材明细主料粉肠（适量）腐竹（适量）辅料姜（少许）葱（少许）油（适量）酱油（适量）腌料盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉肠腐竹煲的做法步骤1、粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。2、小砂锅热锅...
- 18431
![肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法]( "肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法")
- 食材明细主料肥肠头（4根）土豆（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）大葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）青椒圈（适量）红椒圈（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠土豆煲的做法步骤1、肥肠头...
- 4010
![肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法]( "肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法")
- “一直很爱大肠，自己做有些费劲，不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可，我家那位喜欢豆皮，所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠（1条）豆皮（1）豆芽（1）辅料大蒜（1棵）大葱（1棵）姜（1块）郫县豆瓣（1汤匙）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）白酒（1勺）花椒（/个）八角（/个）桂皮（2块）草果（1个）香叶（/个）白蔻（/...
- 12731
![干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做]( "干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做")
- “大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1小把）洋葱（半个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）料酒（1匙）蚝油（1匙）辅料油...
- 13211
![酸菜煲猪肠怎么做-酸菜煲猪肠的做法]( "酸菜煲猪肠怎么做-酸菜煲猪肠的做法")
- 食材明细主料猪肠（825克）酸菜（435克）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）酸咸（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酸菜煲猪肠的做法步骤1、把猪大肠反过来，把油清理干净，再用盐，生粉，油洗干净。2、再反过来，油盐生粉。清洗干净。3、用热水过一下。4、洗干净后切一截一截的。5、把酸菜洗好切...
- 27382
![美味小煲之一排骨粉肠煲如何做简单又好吃]( "美味小煲之一排骨粉肠煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：1斤粉肠：1斤辅料榨菜：适量蒜瓣：适量姜片：适量白酒：少许盐：少许糖：一点点鸡粉：一点点老抽：适量蒜蓉辣椒酱：1小茶匙具体步骤1.粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段2.烧一...
- 26810
![肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法]( "肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法")
- “肥肠这种东西，喜欢的人特喜欢，感觉怎么吃也吃不厌；讨厌的特讨厌，看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者，不是因为它的脂肪和胆固醇含量高，我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲，肥肠是之前买的卤肥肠，加了点郫县豆瓣酱炒了，再用它和粉丝一起炖煮，即可当菜也可做主食。那就决定了...
- 28808
味味甜
