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关于可可鸡蛋羹的餐饮百科

可可鸡蛋羹怎么做-可可鸡蛋羹的做法
  • 可可鸡蛋羹怎么做-可可鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)奶香可可粉(两勺)辅料开水(240毫升)绵白糖(一小勺)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可可鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋2、奶香可可粉3、配料:开水4、绵白糖5、在可可粉中,搁入绵白糖。6、倒入开水搅匀,晾凉。7、将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。8、随后,倒入冲泡好...
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可乐鸡蛋怎么做-可乐鸡蛋的做法
  • 可乐鸡蛋怎么做-可乐鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8g只)辅料可乐(适量)调料食用油(30g)生抽(2匙)耗油(1匙)老抽(1匙)花椒(10颗)葱,姜,蒜(适量)孜然(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)可乐鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮8分钟。2、鸡蛋煮好了。3、过凉,剥壳。4、剥好壳,放到一边备用。5、热锅中刷油。6、放入鸡蛋。7、煎成虎皮蛋。8、放...
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无油可可鸡蛋煎饼怎么做-无油可可鸡蛋煎饼的做法
  • 无油可可鸡蛋煎饼怎么做-无油可可鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(120克)可可牛奶(240毫升)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备中筋面粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的话,需要加纯牛奶和糖)3、搅匀4、准备一个鸡蛋5、鸡蛋打碎,放入6、再次搅匀,如果有点稀了,可以再...
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“美味可口”鸡蛋羹	如何做简单又好吃
  • “美味可口”鸡蛋羹 如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个辅料香油:适量酱油:1勺温水:半碗米醋:半勺具体步骤1.鸡蛋两只洗净,另准备半碗温水。2.鸡蛋打散,加温水用筷子完全打散。(鸡蛋与水的比例1:1.5。)3.用筷子或滤网把蛋液中的汽泡完全去掉。4.碗上盖上一层...
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鸡蛋羹的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹~从小最喜欢吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窝鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次,两次失败。。。偶然间,一同事传授一秘方。。。神了,此后,一蒸一个成功。。。虽和在外面吃的高手蒸的还有差距,已经知足了!秘方就是~那个盘子,盖在碗上!和曾经的我一...
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可口的鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 可口的鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量水:适量生抽:适量葱花:适量具体步骤1.将蛋打入碗内。2.用打蛋器将蛋打散。3.在里一个碗内加入比鸡蛋多一倍的开水,放入适量盐拌匀。4.将蒸锅加水烧开,将鸡蛋放入,然后倒入步骤三准...
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可以吃未凝固的鸡蛋羹吗-鸡蛋羹水开后蒸多久
  • 可以吃未凝固的鸡蛋羹吗-鸡蛋羹水开后蒸多久

  • 在我们的生活当中,许多人会做鸡蛋羹吃,那么对于做鸡蛋羹,大家会有这样一个问题,鸡蛋羹水开后蒸多久?除此之外,在做了一碗美味的鸡蛋羹,但是做出来的鸡蛋羹太多了,吃不完怎么办?一、鸡蛋羹水开后蒸多久制作鸡蛋羹时,将比蛋液多3倍的凉的开水加入其中,水开后中火蒸15分钟。二、可以吃...
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这样做的鸡蛋羹美味又简单-奶粉炖鸡蛋羹可以吃吗
  • 这样做的鸡蛋羹美味又简单-奶粉炖鸡蛋羹可以吃吗

  • 在每个宝宝出生以后妈妈们都会选择用母乳喂养,等宝宝稍微长大一点就会添加辅食喂养,一般是在6个月之后,会给宝宝吃一些水果泥,蔬菜泥,鸡蛋羹什么的,这样能够锻炼宝宝的肠胃,同时还能够增强营养,那么用奶粉炖鸡蛋羹可以吃吗?鸡蛋羹怎么做简单美味呢。一、奶粉炖鸡蛋羹可以吃吗奶粉...
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可口的蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 可口的蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:适量香油:适量食用油:少许酱油:少许小葱:1段具体步骤1.准备好食材2.一个方向搅拌均匀,加适量凉开水再次搅匀!3.加适量盐,搅拌后,将泡沫撇去!4.气泡撇去,放好!5.用保鲜膜盖好!6.隔水蒸十分钟,取出放入...
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做鸡蛋羹可以放白糖吗
  • 做鸡蛋羹可以放白糖吗

  • 可以。做鸡蛋羹添加白糖时,也可以添加适量的牛奶,做出来的鸡蛋羹口味会更好。使用白糖制作鸡蛋羹时,将鸡蛋清洗干净,打入碗中,搅拌后放着一旁,再取一个空碗放入牛奶和白糖,搅拌均匀后,加入鸡蛋液混合,过滤后,冷水下锅,水开后蒸15分钟左右即可。...
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鸡蛋羹的做法 早餐,鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 早餐,鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)香油(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋2个。2、在碗里打散后,加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里,拿出来的时候还有些凉,所以用自来水也相当于温水了。3、用保鲜膜包住,上面用牙签扎几...
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可爱小黄人鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 可爱小黄人鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天教大家制作的这一道菜是十分的具有童趣在里面的。即这一道可爱小黄人鸡蛋羹。而且这一道可爱小黄人鸡蛋羹的口感滑滑嫩嫩的,并且可爱小黄人鸡蛋羹的香味特别的浓郁,让人吃了还想要再吃。尤其是小孩子会...
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鸡蛋羹蒸好了可以放多久
  • 鸡蛋羹蒸好了可以放多久

  • 1天。蒸好的鸡蛋羹要用保鲜膜密封好在放入冰箱里冷藏保存,保存的时间不能太长,时间太长鸡蛋羹就会变质,口感也会受到影响。蒸鸡蛋羹的时候要放入适量的清水和食用油,蒸的时候中小火蒸7-10分钟即可,火候太大蒸的鸡蛋羹就会比较老。...
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美味可口的鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 美味可口的鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个辅料盐:适量葱花:适量海米:适量油:适量具体步骤1.碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀2.葱花海米洗净备用3.如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)4.以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡...
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鸡尾酒可可蛋糕的做法 【四川】鸡尾酒可可蛋糕 鸡尾酒可可蛋糕怎么做
  • 鸡尾酒可可蛋糕的做法 【四川】鸡尾酒可可蛋糕 鸡尾酒可可蛋糕怎么做

  • “爱上下厨,已有两三年,而爱上烘焙,则从今年开始。春节是咱们中国的传统节日~~俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一,到了...
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鸡蛋羹的做法 鸡蛋糕儿(鸡蛋羹) 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 鸡蛋糕儿(鸡蛋羹) 鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)水(330克)辅料盐(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、做锅烧水2、三个鸡蛋,一点盐3、加入水,水与蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比较快4、打好的样子5、用筷子挡一下,倒到盘里或者碗里6、剩下的泡沫不用7、我用双层蒸锅,倒了...
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鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 【鸡蛋羹】 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食,说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩,有蜂窝,其实只要掌握蛋水比例,还有蒸制时间,谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹,肯定会讨小朋友的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)芝麻油(适量)小葱(适量)清淡...
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美味鸡蛋羹-鸡蛋羹
  • 美味鸡蛋羹-鸡蛋羹

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)凉白开(150g)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开。4、用勺子去除浮沫。5、盖保鲜膜用牙签扎眼上锅蒸十五分钟。6、出锅了。7、用刀子横...
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可可鸡蛋饼的做法 【可可蛋饼】 可可鸡蛋饼怎么做
  • 可可鸡蛋饼的做法 【可可蛋饼】 可可鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料带壳鸭蛋(八个310克)牛奶(110克)面粉(100克)辅料玉米淀粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可可鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料,粉类过筛。2、全蛋加糖。3、打散,打发。4、再筛入粉类搅拌均匀。5、煎锅烧热,因为是不粘锅,所以不用放油,这样的煎...
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可口鸡蛋怎么做-可口鸡蛋的做法
  • 可口鸡蛋怎么做-可口鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黑木耳(10颗)金针菇(1把)鸡蛋(3个)小米辣椒(2颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可口鸡蛋的做法步骤1、如图、金针菇洗好切两半,黑木耳洗干净切丝。2、打3个鸡蛋,放少许盐3、先炒鸡蛋盛出来,在放油先放姜辣椒炒一下,然把金针菇和黑木耳丝放锅里...
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微波炉可以蒸鸡蛋羹吗
  • 微波炉可以蒸鸡蛋羹吗

  • 可以。微波炉加热上三分钟左右即可。火候不宜过大,中火即可,大火会将鸡蛋羹蒸老,口感不佳。鸡蛋羹在制作时,要注意把握鸡蛋和水的比例,按照1:3的比例即可。鸡蛋羹在加水时,也可以加入适量的油和盐,这样蒸出来的鸡蛋羹口感更鲜嫩,较为入味。...
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鸡蛋羹的做法 美味鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 美味鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹适合六个月的宝贝吃哦”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料温水(小半碗)配料香菜叶和枸杞点缀用(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、提前把开水凉温2、鸡蛋两个打入碗中3、鸡蛋打散,在一个方向搅拌不会出泡泡4、将打散的鸡蛋加温水搅拌均匀,上蒸锅。5、出...
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微波炉可以蒸蛋羹吗
  • 微波炉可以蒸蛋羹吗

  • 鸡蛋羹是非常常见的一道美食,好吃又营养,既可以作为菜肴,又可以作为孩子们的点心,相信平时大家都会制作这道美食。那么微波炉可以蒸蛋羹吗?还能怎么做呢?今天就来分享鸡蛋羹的制作方法和窍门。一、微波炉可以蒸蛋羹吗可以用微波炉自然是可以制作鸡蛋羹的,但是也是需要讲究方式方...
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鸡蛋羹的做法 美味“鸡蛋羹” 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 美味“鸡蛋羹” 鸡蛋羹怎么做

  • “一个人、一杯鸡蛋羹,那叫一个美味啊。。。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料黑芝麻(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入盐2、加入等量的温水3、用过滤网过滤泡沫,放入容器4、用保鲜膜盖住容器口、放入锅中蒸15-20分钟5、香...
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鸡蛋可以怎么挑选-鸡蛋羹要放多少水
  • 鸡蛋可以怎么挑选-鸡蛋羹要放多少水

  • 鸡蛋是一种非常好吃的食物,并且它的吃法也是有很多种的,比如说有很多人就非常的喜欢将鸡蛋制作成鸡蛋羹来吃,那么很多人就想要问一个问题鸡蛋羹要放多少水呢?你们喜欢吃鸡蛋羹吗?一、鸡蛋羹要放多少水鸡蛋羹里面需要放多少水,主要是取决于你喜欢吃什么样的鸡蛋羹。如果你喜欢...
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