![鱼杂锅怎么做-鱼杂锅的做法]( "鱼杂锅怎么做-鱼杂锅的做法")
- “好吃忘不了。”食材明细主料鱼杂（1斤）辅料辣椒（3根）香菜（1把）葱姜水（1碗）姜（1块）蒜（5瓣）调料啤酒（1罐）酱油（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼杂锅的做法步骤1、鱼杂，有鱼泡，鱼籽和鱼白。2、清水清洗干净。3、鱼籽和鱼白清洗干净了。4、鱼泡需要反复清洗，而后倒入葱...
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![杂锅的做法 杂锅一家亲 杂锅怎么做]( "杂锅的做法 杂锅一家亲 杂锅怎么做")
- “在我们四川，准备好许多种肉和菜，然后放上麻辣锅底或是清汤锅底，边放菜边吃，那叫吃火锅。张家口有种吃法，放上清汤，自家碗里兑上调料，锅里先放羊肉片，再吃其它各种菜类，那叫涮羊肉，而我家公公有种做菜法，就是把所有的菜放在一起熬，全部煮熟了装进大碗再端上桌子，称之为熬菜。入乡随俗...
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![鱼杂火锅怎么做]( "鱼杂火锅怎么做")
- 火锅是四川和重庆的代表美食，人人都说四川重庆火锅最好吃，让在外打工的四川人朝思暮想，让来四川旅游的人回味无穷。走在四川街上，火锅味家家飘香。特别是鱼杂火锅，一说人人爱吃。是吃货的必备美食。鱼杂不能做菜，但是放在火锅里煮那叫做好吃，那么鱼杂火锅怎么做？鱼杂火锅怎么做一...
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![杂鱼鼎的做法 【潮汕美食】---杂鱼鼎 杂鱼鼎怎么做]( "杂鱼鼎的做法 【潮汕美食】---杂鱼鼎 杂鱼鼎怎么做")
- “靠山吃山，靠海吃海，我们潮汕地区的海鲜特别的多，各式各样的小海鱼，我们常见的做法就是将其做成“杂鱼鼎”。”食材明细主料小海鱼（适量）辅料盐（适量）芹菜（适量）蒜头（适量）蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂鱼鼎的做法步骤1、把各类小海鱼洗净沥干水，用盐抹匀...
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![锅巴小杂鱼怎么做-锅巴小杂鱼的做法]( "锅巴小杂鱼怎么做-锅巴小杂鱼的做法")
- “很好吃的一款家常下酒菜，味道鲜美，香脆的锅巴沾着鱼卤也很好吃。”食材明细主料小杂鱼（500克）毛豆米（100克）圆锅巴（1个）青红尖椒（各1个）葱（1段）姜（1块）辅料盐（5克）蚝油（10克）鲜酱油（10克）糖（20克）辣椒酱（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅巴小杂鱼的做法步骤1、新鲜的小杂鱼清洗干净，沥...
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![鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法]( "鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法")
- “今天给大家来个鱼露杂菌，菌类食材都有一种特别的山野味，配上鱼露，风味独特哦！”食材明细主料口蘑（150克）凤尾菇（150克）姜（3片）辅料海鲜菇（150克）鱼露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼露杂菌的做法步骤1、将三种食材洗净，口蘑切片，海鲜菇切段；2、锅内倒油，放入处理好的...
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![香辣湘食味 鱼杂火锅怎么做-鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅]( "香辣湘食味 鱼杂火锅怎么做-鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅")
- “味鲜香醇辣，秋冬滋补佳品”食材明细主料鱼嘴（适量）鱼杂（适量）辅料青椒（适量）红椒片（适量）姜葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼杂火锅的做法步骤1、将鱼嘴用油煎黄待用、将鱼杂焯水待用2、将锅里下油，下入鱼杂煸炒并烹料酒3、下入鱼嘴及辅料、调料，放入清水1000...
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![杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做]( "杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做")
- “我和钟先生平时都上班，所以通常都会买很多菜，可到了周末，每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢，我就把每样菜都切丁，然后混合一起炒。今天想吃干锅，那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟，一边做菜一边看电视，家里也没有呛人的辣味，超赞。做好的干锅看起来...
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![杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法]( "杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法")
- 食材明细主料牛前夹肉（适量）金针菇（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）杏鲍菇（适量）鲜香菇（适量）冬季时令蔬菜（适量）红油火锅底料（一包）蒜瓣（适量）墨鱼丸（适量）牛筋丸（适量）辅料黑芝麻油（适量）小香葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂菌火锅的做法步骤1、准备好所有菌菇2、准备好所有冬季时令蔬...
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![杂鱼干怎么做-杂鱼干的做法]( "杂鱼干怎么做-杂鱼干的做法")
- 食材明细主料鱼干（50克）虾干（20克）辅料姜丝（2克）生抽（3克）花生油（4克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼干的做法步骤1、鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2、煲饭时把杂鱼干一起蒸3、蒸好了4、把所有配料放下去即可食用啦...
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![杂鱼一锅鲜怎么做-杂鱼一锅鲜的做法]( "杂鱼一锅鲜怎么做-杂鱼一锅鲜的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（200克）罗非鱼（300克）胖头鱼（300克）面粉（160克）玉米粉（80克）辅料白菜（3片）五花肉（100克）粉丝（15克）黄豆面（20克）老面（70克）配料碱面（2克）水（50克）辣椒（3个）苏打粉（3克）植物油（50克）葱（2节）姜（3片）蒜（中等的一头）醋（200克）酱油（100克）豆豉（50克）盐（10克）花椒（10粒左右）大料（5粒）香叶（一片）桂皮（一小块）糖（50克）微...
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![砂锅鱼杂豆腐煲怎么做-砂锅鱼杂豆腐煲的做法]( "砂锅鱼杂豆腐煲怎么做-砂锅鱼杂豆腐煲的做法")
- “现在的商家越来越会做生意了，菜有净菜，清洗好的；买牛羊肉时说明是要求多大形状的，也会给你切好；买鱼时也会帮你杀好，收拾干净，不只去鳞、去腮、去肚肠等脏东西，还把鱼头劈开、鱼骨斩断，剔下鱼肉。因想要做鱼柳，所以买了条适合做鱼柳的刺比较少的草鱼，超市里卖鱼的大姐就按照要求将...
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![鱼杂怎么做]( "鱼杂怎么做")
- 鱼杂火锅是长沙人冬季餐桌上最常见的一道菜，这道菜融合了鱼肉的鲜美和火锅的风味，让人吃过一口就要停不下来。鱼杂的做法简单易学，并且富含营养，真的是老少皆宜呢。那么下面，就让我们一起来看看鱼杂怎么做好吃吧。鱼杂怎么做一、鱼杂火锅1、鱼杂火锅的特点香味浓郁，风味突出，营...
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![干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法]( "干锅鸡杂怎么做-干锅鸡杂的做法")
- “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！”食材明细主料鸡杂（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）窝笋（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）芹菜白（适量）调料泡椒（适量）仔姜（适量）蒜（适量）老姜（适量）豆瓣（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量...
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![杂鱼鼎怎么做-杂鱼鼎的做法]( "杂鱼鼎怎么做-杂鱼鼎的做法")
- “杂鱼鼎利用鱼本身的水份来将鱼煮熟，各种鱼的鲜味在一锅中互相融合鲜上加鲜，能做杂鱼鼎的鱼类也很多，但还是要选肉质洁白刺少腥味小的鱼仔，肉质洁白的鱼类鲜甜度高。”食材明细主料小海鱼（适量）辅料芹菜段（适量）蒜头（两片）芫荽（1棵）姜丝（少许）辣椒丝（少许）葱白（少许）豆酱（两勺）原味（口味）煮（工...
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![杂鱼煲怎么做-杂鱼煲的做法]( "杂鱼煲怎么做-杂鱼煲的做法")
- 食材明细主料江团鱼（适量）带鱼（4段）辅料干红辣椒（3个）八角（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂鱼煲的做法步骤1、江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。2、鱼头尾中段和带鱼段放入盆中，倒入切好的葱姜蒜和料酒，腌制半个小时。3、锅中放油，炒葱...
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![杂锅卤怎么做-杂锅卤的做法]( "杂锅卤怎么做-杂锅卤的做法")
- “大沈每天下班，最惬意的事就是小酌上几两。小酒当然少不了配小菜，大沈最喜欢熟食店里的鸭爪。这年头，外面的添加门让人不敢在外面多买现成的熟食吃了。自己动手，丰衣足食，卤上一锅杂的，各其所好，全家欢喜。”食材明细主料鸡蛋（8个）鸡爪（6个）鸭爪（8个）豆干（10块）辅料小茴香（适量）花椒（适量）...
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![杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法]( "杂鱼锅贴怎么做-杂鱼锅贴的做法")
- “杂鱼锅贴是洪泽湖渔家美食“土菜”之一，过去在江苏苏北洪泽湖一带，渔家捕鱼会直接在船上把捕捞上来的各种野生的鲜活小鱼，裹上一层面粉油锅里煎炸后，再浇上湖水炖煮，并在锅的上沿四周贴上一层又薄又匀的面饼儿。经过一番炖煮之后，鱼儿带着饼香，饼儿沾着鱼鲜的美味出锅了。那美...
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![干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法]( "干锅鱼杂怎么做-干锅鱼杂的做法")
- “小时候，老人说吃鱼籽补脑，也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼，我是超爱啊，鱼籽咬起来，咯吱咯吱的，喜欢。以前不太喜欢鱼白，觉得它没有味道，这次突然发现，有一点像脑花的感觉，糯糯的。做法分享给大家，但是能不能买到新鲜的鱼杂，就看运气了。”食材明细主料鱼杂（700g）辅料辣椒（1个）葱（1颗）姜（1块）...
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![火锅杂菜怎么做-火锅杂菜的做法]( "火锅杂菜怎么做-火锅杂菜的做法")
- 食材明细主料各种蔬菜（适量）午餐肉（适量）辅料火锅料（一袋）配料盐（少量）香油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火锅杂菜的做法步骤1、各种家里有的蔬菜，肉类都行，家里有什么放什么，喜欢什么放什么，剩下什么放什么。2、火锅调料一包。3、把不容易煮熟的蔬菜，先用水煮到7分熟，我是把藕...
- 32376
![砂锅羊杂怎么做-砂锅羊杂的做法]( "砂锅羊杂怎么做-砂锅羊杂的做法")
- 食材明细主料羊杂（750克）麻辣火锅底料（适量）辅料八角（适量）沙姜（适量）姜（适量）葱（适量）白酒（适量）料酒（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅羊杂的做法步骤1、市场上卖来的煮好的羊杂。2、洗干净的羊杂放锅入，凉水上锅，葱打结，姜切片，加白酒，水开煮一会儿。3...
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![特色杂鱼锅如何做简单又好吃]( "特色杂鱼锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特色杂鱼锅嗯，非常喜欢吃的一道火锅，这才是因为平时鱼肉都是很细腻的去，这样让整道菜的菜式和味道，而且你用它不同的鱼肉，它的营养价值是非常不同的，那种不一样的鱼肉一起吃让整道菜的营养价值，而且菜式特别...
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![石锅杂鱼怎么做-石锅杂鱼的做法]( "石锅杂鱼怎么做-石锅杂鱼的做法")
- 食材明细主料小黄丫头青（适量）小鲶鱼（适量）小鲫鱼（适量）辅料青椒1个红椒1个蒜头5个（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）石锅杂鱼的做法步骤1、把杀好的小杂鱼洗干净，滞用2、再把青，红椒切成圈，蒜头，滞用3、把油温控制在8成热的样子，放入洗好的小鱼煎到两面金黄既可，加入啤酒两瓶，加...
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![香煎杂鱼怎么做-香煎杂鱼的做法]( "香煎杂鱼怎么做-香煎杂鱼的做法")
- “看到娃他爹拿回来这袋鱼，觉得他是来搞笑的，那么小的鱼，还夹杂一只小小小虾，还没动手处理鱼，我就先动口笑了🤪但是，加工过后，那个香啊，娃儿吃的连骨头都不留……话不多说，上菜～谱。”食材明细主料杂鱼（1斤）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料生抽（适量）椒盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鱼香（口味）...
- 17585
![干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做]( "干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做")
- “继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（一勺）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）...
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味味甜
