- “这次回重庆,又多了一样带不走的:也是重庆大街小巷都有的一道街边甜品:冰粉看着孩子从火车上一路哭回上海,为了缓解这一抹乡愁,老母亲决心在以后的夏日,都为她学做这一道很平常的重庆小甜点~”食材明细主料冰粉粉(10g)辅料水果糖(5-7个)黄桃(选自己喜欢的)(1个)酒酿(1-2勺)红枣(3-7个)红糖(...
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- “煮给儿子的点心”食材明细主料红枣(3个)自制白凉粉(两勺)红糖(两勺)枸杞(一小把)鲜山药(一小节)辅料红糖(2小勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷凉粉的做法步骤1、红枣洗净去籽切片,和枸杞一起放入锅里加水煮开五分钟2、山药去皮,削片加入红枣枸杞汤里,煮一两分钟,加入红糖3...
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- 食材明细主料公仔面(2包)辅料鸡蛋(2只)椰菜花丝(适量)火腿丝(适量)红萝卜碎(少许)配料鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)色彩缤纷住家面的做法步骤1、首先把公仔面煮开7成熟即可。2、把7成熟煮开的面马上过冷河然后沥干水。3、这次准备的材...
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- “冬日的早餐时喝碗甘甜的粥,暖暖的,让胃感觉舒服。但如果总是喝白米粥的话,一来不够营养,二来也了无新意,孩子们也不喜欢。所以我常常煮些水果燕麦粥、小米粥、杂粮粥等,这次我煮了一锅色彩鲜艳的蔬菜的,清清淡淡、甘甘甜甜。煮蔬菜粥的时候,最好选择品质较甘甜的蔬菜,不要选择会...
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- “用碗豆、胡萝卜、玉米、凉薯、紫甘蓝炒制而成。碗豆的绿、胡萝卜的红、玉米的黄、凉薯的白、紫甘蓝的紫,搭配成这道绚丽多姿的五彩缤纷。”食材明细主料碗豆(一碗)辅料紫甘蓝(3片叶子)胡萝卜(|个)凉薯(2块)玉米(半个)小葱(I个)调料油(少许)盐(半小勺)生抽(半勺)鸡精(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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- “奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。披萨店里的披萨添加剂太多,可宝宝还特别想吃,那就在家动手自己做吧~自己做了披萨胚子,搭配营养丰富的配菜,让看似平凡的披萨,变成了一个“高蛋白...
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- “酸酸甜甜开胃口。”食材明细主料蝴蝶粉(适量)火腿肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料番茄(适量)芝士条(适量)配料白糖(适量)水(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五彩缤纷蝴蝶粉的做法步骤1、先煮沸水,接着放蝴蝶粉煮,8,9分钟左右上碟,后放到一旁。2、再把番茄煮成酱,再放蝴蝶粉一起炒...
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- “羊奶特色甜点,大人小孩都适合吃的羊奶点心,做法简单~营养美味~”食材明细主料羊大师鲜羊奶(2盒(200g/盒))白凉粉(100g)火龙果(2个)喜欢吃的水果、坚果水蜜桃(适量)猕猴桃(适量)柚子(适量)葡萄干(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷羊奶凉粉的做法步骤1、一个火龙果切...
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- “鱼生,又叫生鱼片,选优质的鱼切片,蘸食酱料,味道鲜美。起源于中国的生鱼片,在日本得到发扬,在选料,加工等各方面极具考究,因为没有传统的炒,炸,烹饪等因素,营养不流失,很有营养价值,但是生鱼片要经过很好的卫生处理,因此推荐海鱼来做原材料。”食材明细主料新鲜海鱼(500克)芥末(适量)辅料...
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- “”十一“黄金周决定哪里也不去,到处都是人满为患,不如宅家做美食。烤串是个很好的选择”食材明细主料鱿鱼爪(3只)鸡翅(9个)香菇(10个)土豆(1个)金针菇(一把)辅料料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)油(适量)烧烤酱(1汤匙)黑胡椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)缤纷...
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- “对于芒果之类的水果,我有着比较狂热的偏爱。一直很想做芒果冰淇淋,恰巧家里买了些鸡蛋芒果,好喜欢~正想把芒果切好打成汁,妈妈说如果用芒果汁做成的冰淇淋她就不吃,因为她对芒果过敏。没办法,只能把水果切成果粒,覆盖在原味的冰淇淋上,这样可以满足个人口味。”食材明细主料芒...
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- “用一个扁平可以上蒸锅的容器或盘子将粉类和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均匀;”食材明细主料澄粉(100克)糯米粉(50克)辅料牛奶(150克)色拉油(25克)红豆馅(适量)白芸豆馅(适量)可可粉(适量)绿茶粉(适量)果冻粉(适量)糕粉(适量)配料白糖(25克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)缤纷冰皮月饼的做法...
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- “这几天感觉自己不那么热心地在做美食了,想做却又无从下手,发完这篇菜谱之后,咱要好好的放松心情去了!这菜是星期六做好的,一直纠结着要不要在比赛的最后一天上传了,想想这又不是养生菜,要是发了某些童鞋要拍砖了,我可应付不了啊。还有纠结的是不知道取什么名字好,这篇菜谱我拍了...
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- “捞起是广东的经典菜式,多数在开工大吉的时候吃,寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵,但是胜在色彩缤纷,简单易做,经济实惠!”食材明细主料即食捞面(一包)虾(6只)鸡蛋(一颗)火腿(一片)玉米(半根)青瓜(少量)辅料蒜头(一颗)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷捞起的做法步骤1、...
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- 食材明细主料牛奶(250g)糯米粉(10g)水(20g)白糖(30g)辅料车厘子(适量)蓝莓(适量)荔枝(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤1、牛奶放锅里加热。2、糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。3、再次煮开成牛奶糯米糊。4、牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降...
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- 食材明细主料木薯淀粉(200g)芋头(1个)胡萝卜(半根)小芒果(1个)樱桃番茄(几个)辅料黑芝麻(适量)糖(一勺半)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)缤纷芋圆的做法步骤1、所以食材2、首先煮芋头,其实我只用了一个哦3、煮熟的芋头捣烂4、加入木薯粉揉成光滑的面团5、木薯不加淀粉含量高的东西进...
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- 食材明细主料玉米粒(适量)蒜苔(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷玉米的做法步骤1、蒜苔切粒。2、葱切段,火腿肠切粒。3、热锅冷油爆香葱,放入蒜苔和玉米。4、翻炒至蒜苔全部变翠绿,放少许水,蚝油和火腿肠。5、汤收尽关火。6、盛出。...
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- “每一个人都有自己特有的脾气个性,也有着不同的生活习惯。平时,我如果买土豆、胡萝卜这些按个称重的蔬菜,都尽可能的挑选家人一顿可以吃完的大小,万一买大了,在做菜的时候,我也会把那多余的留下,哪怕只是一点点。我总觉得,与其浪费油盐调料炒起来倒,我不如浪费原材料。而且,多余的...
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- 食材明细主料牛奶(200克)淡奶油(100克)各种水果(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果缤纷冰棍的做法步骤1、将各种水果切片。2、取冰棍模具,将水果贴在模具一侧,放入冰箱冷冻。3、牛奶煮沸。4、加入适量糖,搅拌至糖溶化。(要稍甜一些,因为还要加入淡奶油)5、加入一...
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- “进入腊月多吃八宝饭,暖身暖胃又营养,浓浓的新年气氛,应景又美味。传统的八宝饭要有八种食材,寓意新的一年顺顺利利,健健康康!做八宝饭的食材很讲究,比例也很重要,大米是其他食材的的2陪。八种是否分别大米、花生、小米、玉米、紫米、莲子、红枣。今天用的大米是金龙鱼小鲜米,软...
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- 食材明细主料自制鱼丸(适量)玉米粒(适量)豆干(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷鱼丸的做法步骤1、准备原料。2、蒜苔,胡萝卜,豆干切粒。3、热锅冷油放入葱,放入胡萝卜,蒜苔,玉米和豆干。4、稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。5、汤快...
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- “做月饼在以前是我想都不敢想的事情,来到美食天下已经不是异想天开,网站专门做了几个月饼专栏,好多前辈的经验和做法都很详细,我再加上自己的一点小聪明,我平生第一次做月饼,一次就成功了,窃窃然以为惊艳,色彩缤纷的彩色月饼带給您又一次的视觉冲击。”食材明细主料糯米粉(60克)粘...
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- “还是去年不记得什么时候看的电视了,有这么一道菜;当时只觉得内容很丰富,而且当时还不算很有兴趣,也就没有记录下步骤。等到现在想做了,发现回忆来回忆去,总是记得不清晰。。。然后,自由发挥吧~各种颜色的,荤的素的,都往里放,最后就出来这么一个成品。看着还是不错的~当时我在厨房...
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- “世界是多元素缤纷斑斓的世界,生活亦然。色彩炫的、五彩缤纷的时蔬点缀您的餐桌,在寒冷的各季扮靓您的生活。”食材明细主料紫甘蓝(适量)心里美萝卜(适量)青笋(适量)胡萝卜(适量)黄彩椒(适量)草莓(1个)辅料橄榄油(适量)花椒油(适量)香油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)缤纷...
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- “几乎所有的孩子都喜欢吃冰激凌,前两天带宝宝逛商场的时候,在门口他看见一个姐姐在吃冰激凌,然后一个劲的叫我看,我知道他是在告诉我他想吃,可我怕他那小胃受不了,只能笑着对他说:“宝宝乖~,咱不吃,那太冷了。”宝宝很听话,没有多闹,就跟我去玩了。但凡是孩子想要的,做妈妈的都很想...
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