![家常版苦瓜虾仁如何做简单又好吃]( "家常版苦瓜虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：500苦瓜：2根辅料大蒜：3-4瓣耗油：适量具体步骤1.先把苦瓜祛籽切成小段在开水里焯一下，水里放少量盐，这样苦瓜的颜色会保持鲜绿的哦2.虾仁用水淀粉抓一下，然后过油，放些料酒3.虾仁炒熟后把焯好的苦瓜一起放下...
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![苦瓜虾仁怎么做-苦瓜虾仁的做法]( "苦瓜虾仁怎么做-苦瓜虾仁的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（适量）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）调料料酒（1勺）色拉油（2大勺）盐（1.5匙）生粉（2匙）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾仁的做法步骤1、虾仁提前解冻，用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片，辣椒去蒂去籽切片。2、虾仁提前炒至变色，盛出备用。3、另倒一勺油，加...
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![美味苦瓜虾仁如何做简单又好吃]( "美味苦瓜虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：250虾仁：400辅料葱：适量姜：适量料酒：少许湿淀粉：少量味精：少量盐：少许糖：少量具体步骤1.将虾仁洗净去泥线，放少许盐，腌制一会后再洗去盐味。这样炒出的虾颜色会很好看，口感也好。2.沸水过一下虾仁，断生即捞出待用...
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![家常菜苦瓜虾仁如何做简单又好吃]( "家常菜苦瓜虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：150苦瓜：250辅料盐：适量生抽：适量油：适量葱：适量青椒：适量具体步骤1.将苦瓜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切片，放入煮锅中焯烫一会2.虾仁用淀粉，盐，腌渍片刻3.烧热油锅，下虾仁翻炒片刻出锅4.烧热油锅，下葱花爆香5....
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![苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法]( "苦瓜虾仁滑蛋怎么做-苦瓜虾仁滑蛋的做法")
- “苦瓜营养价值极高，搭配虾仁和鸡蛋，不仅颜色漂亮，口感也甚佳，搭配米粥就可以作为早餐了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（一个）虾仁（六个）辅料葱姜（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾仁滑蛋的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切片2、烧开水焯苦瓜，即刻放入凉水中，这是苦瓜...
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![苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃]( "苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冷冻大虾仁：300g苦瓜：1根老姜：1块（约蒜茸：1茶匙（5g）盐：1茶匙（5g）绍酒（或黄酒）：1汤匙水淀粉：1汤匙红菜椒：1/2个油：1汤匙辅料具体步骤1.将冷冻大虾仁放入冷水中浸泡，使其常温下化开（约30分钟），用牙签插入虾仁背部，把里面的虾线挑...
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![虾仁苦菊拌干丝怎么做-虾仁苦菊拌干丝的做法]( "虾仁苦菊拌干丝怎么做-虾仁苦菊拌干丝的做法")
- “夏天就是减肥的季节，我也是一直在减肥的路上，因此每天做菜，我都会特地给自己做道瘦身菜。今天就给大家推荐一道很简单、也很清淡的凉拌菜-----虾仁苦菊拌干丝。苦菊在很多凉拌菜中都会用到，它带有淡淡的苦味，不像苦瓜那么浓烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纤维，能够加速排...
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![虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法]( "虾仁酿苦瓜怎么做-虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜（一个）虾仁（八个）肉馅（适量）辅料水淀粉（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段，挖去瓤2、酿好的肉馅放入苦瓜中3、虾仁收拾干净，在...
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![杏仁拌苦瓜怎么做-杏仁拌苦瓜的做法]( "杏仁拌苦瓜怎么做-杏仁拌苦瓜的做法")
- “杏仁拌苦瓜具有清热润肺，养肝明目，生津止咳的功效。杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖的作用。杏仁和苦瓜的搭配，可以有润肺止咳的作用，对于祛痰是有好处的。”食材明细主料苦瓜（1根）杏仁（1小碟）枸杞（1把）辅料洋葱（半个）...
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![火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法]( "火腿肠虾仁炒苦瓜怎么做-火腿肠虾仁炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（115克）虾仁（140克）火腿肠（50克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜（已清洗切片）、虾仁（已清洗）、火腿肠。2、将火腿肠去包装放在案板上切成片。3、在虾仁里加适量的料酒。4、拌匀。5、将苦瓜下入...
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![虾仁炒苦瓜的做法 虾仁炒苦瓜-海鲜 虾仁炒苦瓜怎么做]( "虾仁炒苦瓜的做法 虾仁炒苦瓜-海鲜 虾仁炒苦瓜怎么做")
- “这几天陆陆续续收了几条苦瓜，体积不大，将几条凑在一起炒呗。本来苦瓜炒虾仁也是一味好菜，但总感觉可以加点什么使菜肴味道更加立体，就想到了阿基师教我们用咸蛋做菜，刚好也腌了几枚咸鸡蛋，派上用场了呗。在这里要赞赞油管子里的《职人吹水》里的星星师父，讲粤语，但有菜谱字幕，他...
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![桃仁苦瓜怎么做-桃仁苦瓜的做法]( "桃仁苦瓜怎么做-桃仁苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）芹菜（一小棵）核桃仁（100g）花生米（100g）辅料盐（少许）油（少许）味精（少许）白醋（少许）香油（少许）大蒜（少许）糖（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桃仁苦瓜的做法步骤1、备好食材。2、芹菜摘好洗净切丁，苦瓜洗净去除瓜瓤（一定要去除干净）也切丁。锅中坐水，水开后放入少许的油，...
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![苦瓜炒胡萝卜虾仁怎么做-苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法]( "苦瓜炒胡萝卜虾仁怎么做-苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法")
- “夏天一到，很多人都喜欢吃苦瓜，因为苦瓜下火，具有清热、排毒、补气益精、治渴消暑等功效，在炎热的夏季它就成为餐桌上必备食物”食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（8个）胡萝卜（1/3根）辅料料酒（半勺）食用油（适量）盐（适量）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒胡萝卜虾仁的做法步...
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![凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法]( "凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法")
- “新学会了一招让苦瓜不苦的方法。原来拌苦瓜老公不喜欢吃，但是苦瓜是个败火的好东西，必须要让他吃，没想到这招真的很管用。真的是一道很好的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜（1根）虾仁（50g）辅料鱼棒（1根）大蒜（适量）红椒（10g）配料蚝油（适量）香油（几滴）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做]( "苦瓜虾仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】 苦瓜虾仁炒蛋怎么做")
- “鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。苦瓜里所含的高能清脂素，是天然有效“脂肪杀手”。苦瓜性味甘、寒，入脾、胃经，有清暑除...
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![家常苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃]( "家常苦瓜炒虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根虾：250g辅料油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.将苦瓜洗净，用刀将中间分开，取出籽和瓤，斜刀切片，开水锅中焯一下，过凉水备用。葱姜切末，蒜切片。2.虾去头、壳，取出仁，挑出虾线。清洗干净，沥...
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![豆豉虾仁炒苦瓜怎么做-豆豉虾仁炒苦瓜的做法]( "豆豉虾仁炒苦瓜怎么做-豆豉虾仁炒苦瓜的做法")
- “买了一包急冻虾仁，吃了一半，余下一半老冻在那，感觉就是碍事，哈哈，冰箱空间不多了啊！赶紧把它吃掉吧，就着刚买的苦瓜，加上我喜欢的豆豉，吃得倒是很过瘾啊！”食材明细主料苦瓜（适量）虾仁（适量）辅料豆豉（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉虾...
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![苦瓜虾仁滑蛋如何做简单又好吃]( "苦瓜虾仁滑蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个苦瓜：1/3条虾仁：适量辅料葱、蒜：适量西红柿片：适量盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量具体步骤1.热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻；2.接着倒入虾仁再翻炒片刻；3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和...
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![苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]]( "苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]")
- “苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙和多种矿物质、氨基酸等。苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效，其所含的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能，能够预防和改善糖尿...
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![虾仁炒苦瓜怎么做-虾仁炒苦瓜的做法]( "虾仁炒苦瓜怎么做-虾仁炒苦瓜的做法")
- “虾仁炒苦瓜是一道非常鲜美的菜。苦瓜经过处理已经吃不出苦的味道，新鲜的虾剥出虾仁与苦瓜搭配在一起，海鲜味道占了上风。一荤一素的食材，令这道菜品的营养很丰富，食疗功效很多，既可以补充蛋白质，增强免疫力，也可以清热去火，非常适合刚刚入秋，高温仍然不降的时节食用。”食材明细...
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![虾仁炒苦瓜如何做简单又好吃]( "虾仁炒苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料苦瓜：1根辅料油：适量鸡精：适量具体步骤1.将苦瓜切开去籽洗净，虾仁用自来水冲—下,苦瓜用开水泡半熟，捞出来备用。2.热锅下油放虾仁翻炒几次。3.放上苦瓜炒熟，装盆。4.光出锅,色泽鲜美。5.美食上桌,味道鲜嫩，真的...
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![虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法]( "虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法")
- “酸甜口味下的略略的苦味。”食材明细主料苦瓜（适量）虾仁（适量）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）酸辣酱（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜切段后，去掉里面的白囊。2、我用的是昨天做好的虾，如果是鲜虾的话，味道会更鲜...
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![猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法]( "猪肉虾仁酿苦瓜怎么做-猪肉虾仁酿苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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![美味虾仁酿苦瓜如何做简单又好吃]( "美味虾仁酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾仁酿苦瓜是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。虾仁富含丰富的蛋白质，肉质细嫩可口甜美，加入富含维生素的苦瓜一道烹饪，色泽鲜亮喜人，香气浓郁诱人，口感清脆爽口，搭配米饭食...
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![剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法]( "剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法")
- “25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法，才觉得苦瓜吃起来，好像也不错。”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（1个）虾仁（适量）独头蒜（1个）青色野山椒（适量）辅料野山椒辣椒酱（2茶匙）李锦记凉拌汁（适量）盐（少许）糖（适量）胡椒粉（适量...
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味味甜
![苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ddd9e777198bd08c8d-s.jpg "苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]")
