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关于回锅肉片炒苦瓜的做法的餐饮百科

回锅肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回锅肉片炒苦瓜 回锅肉片炒苦瓜怎么做
苦瓜炒藕片怎么做-苦瓜炒藕片的做法
  • 苦瓜炒藕片怎么做-苦瓜炒藕片的做法

  • “#莲藕#分享一道最适合秋天吃的菜,清脆爽口,香辣下饭,同时还具有清热解毒,降燥润肺的功效;做法更是简单,10分钟就能上桌,大家不妨来试一试哟!”食材明细主料莲藕(1节)苦瓜(1根)调料食用油(1勺)葱绿(2根)蒜头(3瓣)白糖(半小勺)食盐(半小勺)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒藕片...
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苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法
  • 苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法

  • “苦瓜以味得名,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉,清热去火,所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;维生素C的含量很高;苦瓜素可摄取脂肪,让多糖减少;苦瓜还能美白皮肤,起到镇静和保湿的作用。吃苦...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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回锅肉炒黄瓜怎么做-回锅肉炒黄瓜的做法
  • 回锅肉炒黄瓜怎么做-回锅肉炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)水果黄瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒黄瓜的做法步骤1、煮熟的五花肉、水果黄瓜。2、五花肉切片。3、黄瓜切片。4、锅中放底油,放入肉片小火煸炒出油,加料酒生抽炒香,再放入黄瓜片翻炒2分钟,加盐调...
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素炒苦瓜片怎么做-素炒苦瓜片的做法
  • 素炒苦瓜片怎么做-素炒苦瓜片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(两颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苦瓜片的做法步骤1、苦瓜切片,大蒜,大葱,切成片状备用。2、烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。3、放入苦瓜片,加点盐巴,鸡精,放点点清水不要干炒,待炒熟了即可出锅上菜。小窍门简单,这个菜可以做成苦瓜炒肉丝,也可...
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肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做
  • 肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做

  • “今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以就不觉得苦瓜很苦了,到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法
  • 肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法

  • “一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜(1个)瘦猪肉(2两)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜蓉(3颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片苦瓜的做法步骤1、瘦肉切片,放入蚝油、生...
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肉片炒腐竹苦瓜怎么做-肉片炒腐竹苦瓜的做法
  • 肉片炒腐竹苦瓜怎么做-肉片炒腐竹苦瓜的做法

  • “适当吃点儿苦瓜有开胃、清肠的效果,单独吃怪苦的,所以我一般都是把它炒着吃,而最经典的一种做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒,营养丰富,巨下饭。”食材明细主料梅花肉(300克)苦瓜(1根)腐竹(200克)青辣椒(1根)辅料油(适量)淀粉(1小勺)调料盐(0.5克)蚝油(10克)酱油(15克)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十...
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豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法
  • 豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(120克)苦瓜(1根)辅料大蒜(2瓣)豆豉(30粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒备用。4、将大蒜、豆豉...
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回锅肉片怎么做-回锅肉片的做法
  • 回锅肉片怎么做-回锅肉片的做法

  • “最近冬日暖洋洋,看着冰箱里的五花肉和蒜苗,来做一道香儿不腻,回味悠长的回锅肉吧~(*^▽^*)~”食材明细主料猪五花(200克)蒜苗(150克)辅料姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉片的做法步骤1、五花肉切薄片,姜切丝,葱切小...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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土豆片炒回锅肉怎么做-土豆片炒回锅肉的做法
  • 土豆片炒回锅肉怎么做-土豆片炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)土豆(一个)辅料生抽(1匙)料酒(1大勺)姜(少许)郫县豆瓣酱(1.5匙)蒜苗(2根)甜面酱(1.5匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉。(锅内放几片姜)2、晾凉的五花肉切薄片,土豆去皮洗净切薄片,姜切丝、...
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鸡蛋肉片炒苦瓜怎么做-鸡蛋肉片炒苦瓜的做法
  • 鸡蛋肉片炒苦瓜怎么做-鸡蛋肉片炒苦瓜的做法

  • “家常小炒,色香味俱全,简单又不失美味!”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(两个)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉片炒苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用。3、热锅冷油,下蛋液煎至凝固,盛...
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苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法
  • 苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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苦瓜回锅肉怎么做-苦瓜回锅肉的做法
  • 苦瓜回锅肉怎么做-苦瓜回锅肉的做法

  • “夏天宜吃苦瓜”食材明细主料白苦瓜(2根)肥瘦肉(1块)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(2个)生姜(1块)花椒(8颗)老抽(少许)鸡精(少许)苦味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜回锅肉的做法步骤1、食材如图。2、肥肉洗净放冷水锅中焯水半小时,同时放入几片姜片。3、配料如图切好。4、苦瓜去瓤切丝。5、放...
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苦瓜洋葱回锅肉怎么做-苦瓜洋葱回锅肉的做法
  • 苦瓜洋葱回锅肉怎么做-苦瓜洋葱回锅肉的做法

  • “回锅肉,虽然基本的做法是一样的,但是配菜却各不相同,最经典的当属蒜苗、洋葱、青椒,另外豆干、胡萝卜、卷心菜、蒜薹等等这些,只要是炒后不会出水太多的菜,都可以当做回锅肉的配菜。就看各位美食家自己喜欢吃什么了。^_^”食材明细主料带皮后腿肉(适量)辅料苦瓜(适量)洋葱(适量)美...
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黑木耳苦瓜炒肉片怎么做-黑木耳苦瓜炒肉片的做法
  • 黑木耳苦瓜炒肉片怎么做-黑木耳苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黑木耳(适量)苦瓜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳苦瓜炒肉片的做法步骤1、黑木耳浸泡清洗,在沸水中焯水2分钟捞出。2、苦瓜去籽去瓤洗净。3、切成薄片。4、沸水中加点盐,放入苦瓜焯水变色捞出...
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苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法
  • 苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)红椒(一根)精肉(100克)辅料盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜,红椒切片备用。3、肉片加入少许盐,胡椒粉,料酒,少许生粉拌匀腌制五分钟。4、起油锅倒入底油...
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苦瓜木耳炒肉片怎么做-苦瓜木耳炒肉片的做法
  • 苦瓜木耳炒肉片怎么做-苦瓜木耳炒肉片的做法

  • “苦瓜里因为含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。简单美味,健康营养,下饭菜。”食材明细主料苦瓜(一根)木耳(少许)熟猪肉(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜木耳炒肉片的做法步骤1、...
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苦瓜胡萝卜炒肉片怎么做-苦瓜胡萝卜炒肉片的做法
  • 苦瓜胡萝卜炒肉片怎么做-苦瓜胡萝卜炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)苦瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)糖(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜胡萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉切片,适量淀粉、料酒、胡椒粉、味极鲜酱油和盐拌匀。2、姜蒜切片,小米椒切段。...
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肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法
  • 肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)大蒜(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(5克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片,嫩生姜,大蒜,准备。2、油锅起火烧六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉片煸炒几下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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洋葱肉片炒苦瓜怎么做-洋葱肉片炒苦瓜的做法
  • 洋葱肉片炒苦瓜怎么做-洋葱肉片炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一条)洋葱(适量)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱肉片炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。2、苦瓜放一小勺盐抓...
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苦瓜鸡蛋炒肉片怎么做-苦瓜鸡蛋炒肉片的做法
  • 苦瓜鸡蛋炒肉片怎么做-苦瓜鸡蛋炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)蒜头(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜鸡蛋炒肉片的做法步骤1、猪肉切片,鸡蛋两个,苦瓜切小。2、清水加盐煮苦瓜,水煮沸即可,苦瓜沥干备用。3、鸡蛋炒熟盛出备用。4、花生油将蒜头炒香。5、猪肉入锅炒熟。6、...
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苦瓜肉片炒面怎么做-苦瓜肉片炒面的做法
  • 苦瓜肉片炒面怎么做-苦瓜肉片炒面的做法

  • “这两天收了几条苦瓜,也试过苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什么的,于是就想搞搞新意思,苦瓜炒蛋面,加上蛋丝和其他材料一并炒,也是很不错的选择。”食材明细主料细丝蛋面(113克)猪肉片(约75克)苦瓜(1条)鸡蛋(2枚)香葱(约5棵)炒蛋调料精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)腌肉调料生粉(1/2小匙)生抽(1大匙)胡椒粉...
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