![醉梨的做法 醉梨（红酒雪梨） 醉梨怎么做]( "醉梨的做法 醉梨（红酒雪梨） 醉梨怎么做")
- 食材明细主料雪梨（适量）辅料红酒（（自制）适量）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉梨的做法步骤1、雪梨两个，洗净削皮。2、用刀切两半，去蒂和核。3、将梨放入锅中，倒入适量红酒，没过梨身一半以上即可。4、大火煮开，然后放入冰糖一捧，小火炖煮20分钟，过程中注意多次反转梨身，搅拌，是...
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![醉鹅怎么做-醉鹅的做法]( "醉鹅怎么做-醉鹅的做法")
- 食材明细主料鹅肉（1000克）辅料二锅头酒（250ml）花雕（200ml）柱候酱（100克）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉洗净切块，尽量沥干水分4、炒锅烧热煸炒姜葱蒜出香味5、加入鹅肉继续煸炒至鹅肉变色没有...
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![醉蟹怎么做-醉蟹的做法]( "醉蟹怎么做-醉蟹的做法")
- 食材明细主料母大闸蟹（6只）辅料姜（5片）酱油（300ml）干辣椒（适量）黄酒（600ml）米醋（30ml）八角（2个）花椒（10g）桂皮（5g）冰糖（15g）香叶（3片）盐（15g）蒜瓣（4个）糟香（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）醉蟹的做法步骤1、准备香料。2、准备醉蟹容器，用开水洗一次，倒扣在筷子上沥干水分。3、将所有调料倒入容器里。4、将...
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![醉排骨怎么做-醉排骨的做法]( "醉排骨怎么做-醉排骨的做法")
- “一到过年必备的硬菜，方法简单。口味独特。小朋友特别喜欢。”食材明细主料猪排骨（二根）大蒜（二根）大葱（半根）姜（3片）辅料老干妈辣椒酱（一匙）五香粉（一匙）生抽（少许）地瓜淀粉（一匙）盐（少许）白胡椒粉（少许）料酒（半匙）老抽（少许）蚝油（少许）白芝麻（1/5匙）菜籽油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉排...
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![醉梨花怎么做-醉梨花的做法]( "醉梨花怎么做-醉梨花的做法")
- 食材明细主料雪梨（2个）辅料红酒（1000ml）配料冰糖（100k）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）醉梨花的做法步骤1、主要原料.梨2个.冰糖100K.红酒1000ml2、把梨削皮.洗净3、把梨核去掉.4、锅内放入.红酒.冰糖5、红酒和冰糖.烧开后放入梨6、再煮15分钟.冷却后放入冰箱冷藏24小时7、切...
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![创意红酒百合醉梨如何做简单又好吃]( "创意红酒百合醉梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我对百合情有独钟，那淡淡的香味，好比女人香。百合有润肺止咳，清火，能让人心神安定。红酒百合醉梨，品尝的第一口，淡淡的香味存留在嘴边，那感觉就像一个美丽的女人从你的身边走过，淡淡的香味入你鼻。红酒百合醉梨还...
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![醉排骨的做法 【闽菜】醉排骨 醉排骨怎么做]( "醉排骨的做法 【闽菜】醉排骨 醉排骨怎么做")
- “醉排骨是福州的传统名菜。小时候，每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁，令人陶醉，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。”食材明细主料大排（300克）鸡蛋（1个）辅料葱白（适量）蒜瓣（适量）配料香醋（适量...
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![醉蛏怎么做-醉蛏的做法]( "醉蛏怎么做-醉蛏的做法")
- 食材明细主料蛏（一斤）辅料葱（一根）蒜瓣（一瓣）配料啤酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉蛏的做法步骤1、蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒，放入蛏2、放入生抽和老抽，拌匀，盖上煮之蛏都打开（两分钟就好了）3、撒上葱绿就可以出过锅了...
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![醉枣怎么做-醉枣的做法]( "醉枣怎么做-醉枣的做法")
- “今日，朋友送我几斤陕西的红枣。她说，“你拿回家可以做醉枣的！”我依了她说的方法，回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣（1000克）高原原浆（100克（高度粮食酒））辅料保鲜袋（1个）甜香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醉枣的做法步骤1、将新鲜红枣清洗干净。2、准备高度粮食酒。3、将白酒...
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![百合醉梨怎么做-百合醉梨的做法]( "百合醉梨怎么做-百合醉梨的做法")
- “百合有鲜品和干品之分，鲜百合多用来烹莱，干百合则常用来煲汤。鲜百合可烹饪成各种食馔，其色洁白、状若莲瓣，清香淡远，如西芹炒百合、百合炒肉片、蜜汁百合、山药炒百合、百合鸡汤，百合煨肉等。将之入菜，不但芳泽养眼，芳香隽永，又可美白补水。”食材明细主料百合（50克）红酒（500克）梨（1...
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![洛神醉雪梨如何做简单又好吃]( "洛神醉雪梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雪梨：300柠檬：一个辅料洛神花干：50冰糖：适量具体步骤1.雪梨切块…柠檬切片…2.切片…3.洛神花干用开水冲泡…火上煮沸…加雪梨…柠檬…冰糖…煮十五分钟…关火…浸泡…放凉后加少许红酒…冰镇…...
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![醉鸡怎么做-醉鸡的做法]( "醉鸡怎么做-醉鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）材料枸杞（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅中加入水，水要没过它哦。4、加入少许料酒。5、用牙签扎...
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![绍兴醉鸡的做法 紹興醉雞 绍兴醉鸡怎么做]( "绍兴醉鸡的做法 紹興醉雞 绍兴醉鸡怎么做")
- 食材明细主料土雞腿（1支）辅料紹興酒（1碗）配料當歸（适量）枸杞（少許）鹽（适量）冰糖（适量）魚露（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绍兴醉鸡的做法步骤1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹上鹽跟少許料酒..可以適量的灑上些魚露3、用鋁箔紙將...
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![百合醉梨如何做简单又好吃-懒人版]( "百合醉梨如何做简单又好吃-懒人版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料百合：50红酒：500梨：1个辅料冰糖：30具体步骤1.原料2.百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。3.将红葡萄酒倒入锅中4.将整个梨或梨片放入红酒中。填写制作步骤和技巧5.加入冰糖，大火烧开，转小火煮10分...
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![醉包怎么做-醉包的做法]( "醉包怎么做-醉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）酒酿（2盒）辅料糖（100克）酵母（6克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉包的做法步骤1、酒酿打开，把酒酿水沥出，加糖拌成酒酿馅，酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成面团。3、醒发半小时，下剂子擀成皮，包入酒酿馅。4、捏成小包子。5、包子包好后醒发一会，...
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![醉排怎么做-醉排的做法]( "醉排怎么做-醉排的做法")
- “赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了！！！”食材明细主料排骨（500g）辅料花椒（少量）桂皮（少量）八角（少量）葱（少量）鸡精（少量）啤酒（1罐）橄榄油（适量）冰糖（适量）香醋（少量）干辣椒（适量）白芝麻（少量）香菜（1棵）酱油（一勺）姜（少量）蒜（少量）五香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉排的做法步骤1、冷水下锅焯水2、放...
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![红酒醉雪梨怎么做-红酒醉雪梨的做法]( "红酒醉雪梨怎么做-红酒醉雪梨的做法")
- “最近天气非常干燥，两个同事上班的时候，都流鼻血了。回家赶紧炖了这款甜品，配着万福开心果，真是非常不错哦！”食材明细主料雪梨（2只）辅料红葡萄酒（适量）冰糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红酒醉雪梨的做法步骤1、准备材料2、雪梨洗净，在顶部四分之一处切开，用小汤勺挖空内...
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![美味的雪梨醉鸡腿如何做简单又好吃]( "美味的雪梨醉鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时雪梨醉鸡腿是一种奇异的组合，但是做出来又很好吃的组合，大家都知道雪梨，香甜，水分多，作为一种水果是非常的好吃的了，但是它和鸡腿组合在一起是不是很奇怪，鸡腿作为鸡身上很强健的地方，吃起来的滋味也是很好的，有嚼...
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![醉虾怎么做-醉虾的做法]( "醉虾怎么做-醉虾的做法")
- “壮阳益肾，补精通乳。”食材明细材料鲜活虾（300g）黄酒（200g）调料葱末（5g）姜末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）盐（3g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净，剪去长须，放入碗中，倒入黄酒和少许白开水。2、将葱末、姜末、蒜末、白糖、盐、醋和生抽调成味汁。3、将...
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![醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做]( "醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做")
- “挑战你的味蕾，享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹（10斤）葱（各适量）味精（适量）盐（适量）虾油（适量）大料（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）神级（难度）醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清水洗净控干水分。2、把葱姜大料虾油放入10斤清水中浸泡24小时以上，放入洗净的蟹子，淹制一...
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![醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做]( "醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做")
- “鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭，有点儿当归味，还有浓浓的酒香味道，好特别的，肉质还不柴，好吃。”食材明细主料鸭腿（适量）当归（2片）姜（适量）葱（适量）枸杞子（适量）水（适量）辅料黄酒（半碗）白酒（52°，1/3碗）糖（适量）盐（适量...
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![醉醉葡萄皮的做法 “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做]( "醉醉葡萄皮的做法 “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做")
- “葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽，所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”，每颗都很饱满，晶莹果肉饱含汁水，还会爆汁呢！能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶（100ml）果糖糖浆（30ml）辅料百威啤酒（100ml）冷链葡萄汁（15ml）葡萄肉（50g）调料冰线（至400ml刻度）青柠檬（1/8块）其他（口味）其他（工...
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![红酒百合醉丰梨怎么做-红酒百合醉丰梨的做法]( "红酒百合醉丰梨怎么做-红酒百合醉丰梨的做法")
- “秋之味，美容养颜，润肺去燥，养生之道——葡萄美酒百合醉丰梨！市场买到丰水梨，细嫩、多汁，口感特别好！连绵的秋雨，令人心烦气躁，想起葡萄美酒醉丰梨，刚好家中还有姐用自种玫瑰香葡萄酿制的葡萄美酒，除了葡萄和冰糖无任何添加，这酒虽然没有品牌，纯到不能再纯了，酸酸甜甜，浓郁芳香，放多久都...
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![如何做简单又好吃-美味的雪梨醉鸡腿]( "如何做简单又好吃-美味的雪梨醉鸡腿")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪梨醉鸡腿是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的，重点是价钱合理、经济实惠，一定...
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![可口的红酒百合醉梨如何做简单又好吃]( "可口的红酒百合醉梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的红酒百合醉梨，其做法不仅简单，而且口味独特，主要由红酒与雪梨烹饪而成。雪梨含丰富的维生素等微量元素，有助于美容，因此深受人们的喜爱，而红酒中有大量的无机物等，可增强人体健康。两者的搭配促成了一道可...
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味味甜
