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关于鹌鹑蛋焖鸡怎么做好吃的餐饮百科

鹌鹑蛋焖鸡的做法 还能再美味一些吗?----鹌鹑蛋焖鸡 鹌鹑蛋焖鸡怎么做
  • 鹌鹑蛋焖鸡的做法 还能再美味一些吗?----鹌鹑蛋焖鸡 鹌鹑蛋焖鸡怎么做

  • “非常非常美味,以前做红烧之类的菜菜,我是必放辣酱的,也就是豆瓣酱之类的,今天尝试了一下不放的,味道非常鲜美,跟放了酱的感觉真的很不一样。”食材明细主料鸡肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(2个)八角(2个)香味(3片)桂皮(1块)草果(1个)配料冰糖(适量)料酒(适...
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鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做-鹌鹑蛋烧鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(400克)辅料鹌鹑蛋(250克)干香菇(8-10朵)配料姜(2小块)独蒜(半个)甜糯米酒(50毫升)香菇极鲜酱油(50毫升)盐(1小勺)鸡精(半小勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡脚的做法步骤1、干香菇洗净、用温水泡发。2、鸡脚洗净,剪去趾甲和掌心的黑皮,再将整个鸡脚对半剪开备...
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焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(50个)葱(2根)姜(3片)辅料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(难度)焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。2、剥去外壳。3、油锅烧至七成热,放入鹌鹑蛋,炸至表面金黄起皱,捞出沥油。4、炸成这样就好了。5、姜切片,葱白切粒,葱叶切段备用。6、油...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(根/人)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3个)花椒(15粒)肉蔻(可无)(1个)香叶(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)调料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖块(1勺)食盐(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳(沸水20分钟后,过冷水去壳)。2、清洗鸡腿,沸水...
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鹌鹑蛋焖五花腩怎么做-鹌鹑蛋焖五花腩的做法
  • 鹌鹑蛋焖五花腩怎么做-鹌鹑蛋焖五花腩的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(半斤)五花腩(半斤)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(一个)糖(适量)盐(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋焖五花腩的做法步骤1、准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2、我为了省时间和煤气,我会将鹌鹑蛋洗净放落电饭煲和饭一起蒸熟3、等饭熟了蛋...
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鹌鹑蛋焖鸡翅尖怎么做-鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法
  • 鹌鹑蛋焖鸡翅尖怎么做-鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(300g)鹌鹑蛋(12个)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱结(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。2、配料洗净。3、锅里放油,下姜蒜爆香。4、接着下鸡翅尖炒一会儿,然后倒入老抽炒均。5、然后下鹌鹑蛋炒一会儿...
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鸡腿鹌鹑蛋怎么做-鸡腿鹌鹑蛋的做法
  • 鸡腿鹌鹑蛋怎么做-鸡腿鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡腿去皮改刀2、包入鹌鹑蛋3、用纱布卷好4、继续~~5、扎紧~~6、卷好的鸡腿鹌鹑蛋卷放入调料中入蒸锅蒸制30...
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糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做
  • 糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(155克)鸡翅根(365克)辅料姜片(适量)料酒(适量)糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根(已清洗)、姜片、糟卤。2、将鸡翅根和姜片下入清水锅中。3、加适量的料酒。4、煮开,煮上15分钟,捞出。5、放入保...
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鸡块卤鹌鹑蛋怎么做-鸡块卤鹌鹑蛋的做法
  • 鸡块卤鹌鹑蛋怎么做-鸡块卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)鹌鹑蛋(12个)辅料葱(少许)油(少许)盐(少许)青蒜段(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)鸡精(少许)料酒(少许)姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡腿切成小块。2、将鸡腿放入碗中,放入适量的料酒和几片姜抓均腌至30分钟。3、鹌鹑蛋洗...
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鹌鹑蛋红焖肉怎么做-鹌鹑蛋红焖肉的做法
  • 鹌鹑蛋红焖肉怎么做-鹌鹑蛋红焖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)鹌鹑蛋(500g)辅料八角(2颗)姜(1块)葱(1颗)糖(1勺)酱油(1勺)蚝油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)辣椒段(5块)花椒(2勺)香叶(1片)原味(口味)未知(难度)鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅,煮十分钟,去皮备用。2、肉切块,加入葱姜花椒八角,冷水下锅,煮出血水。3、鹌鹑蛋用油煎出虎皮状。4、...
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焖鹌鹑的做法 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑 焖鹌鹑怎么做
  • 焖鹌鹑的做法 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑 焖鹌鹑怎么做

  • “很美味的一道广东家常下饭菜。”食材明细主料鹌鹑(三只)辅料葱(适量)蒜(半个)配料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鹌鹑的做法步骤1、把葱和蒜切碎,备用。2、将鹌鹑洗干净,砍件,备用。3、热锅,下油,放蒜碎,爆香。4、倒入鹌鹑,快速翻炒。5、等到鹌鹑大部分...
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酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做
  • 酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法 酱烧素鸡豆芽鹌鹑蛋 酱烧素鸡鹌鹑蛋怎么做

  • “很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。”食材明细主料黄豆芽(200克)素鸡(一根)鹌鹑蛋(10个)辅料蒜苗(适量)配料葱(适量)姜(适量)甜面酱(半勺)黄豆酱(一勺)老抽(少许)...
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卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做
  • 卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)鹌鹑蛋(根据个人情况,不限定)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)小茴香籽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放锅中大火煮开转小火煮五六分钟。2、鸡腿洗净...
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鸡翅炖鹌鹑蛋怎么做-鸡翅炖鹌鹑蛋的做法
  • 鸡翅炖鹌鹑蛋怎么做-鸡翅炖鹌鹑蛋的做法

  • “今天做这这道鸡翅炖鹌鹑蛋,鹌鹑蛋吸收了汤汁味道更加鲜美,鸡翅软烂超级好吃,下饭。”食材明细主料鸡翅(8个)鹌鹑蛋(20个)辅料大葱(半颗)生姜(1块)调料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(2勺)香叶(1片)八角(1个)桂皮(1小块)花生油(适量)白芝麻(少许)黄冰糖(适量只)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖鹌鹑...
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黄焖鹌鹑蛋豆腐怎么做-黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法
  • 黄焖鹌鹑蛋豆腐怎么做-黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(225克)北豆腐(295克)调料黄焖酱汁(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、北豆腐、黄焖酱汁。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热,下入已剥壳的鹌鹑蛋和切开的北豆腐翻炒翻炒至有些发黄。4、接...
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鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做-鹌鹑蛋炖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料陈皮(适量)大蒜子(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)香菜(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水备用2、鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟3、鹌鹑蛋剥壳,所有材料准备好4、锅里到油,放...
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鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。3、生姜洗净切片备用。4、鸡爪去甲洗净。5、将鸡爪冷水下锅焯烫后再冷...
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鹌鹑蛋焖鸡肉怎么做-鹌鹑蛋焖鸡肉的做法
  • 鹌鹑蛋焖鸡肉怎么做-鹌鹑蛋焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)三黄鸡(半只)香菇(几个)生姜(适量)干辣椒(两个)八角(两个)冰糖(几个)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋焖鸡肉的做法步骤1、成品图来一张!美味好吃!2、生姜去皮切片,大蒜去皮,鹌鹑蛋提前煮熟,去...
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红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉焖鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉焖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料红烧肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块,凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备用。2、五花肉淋干水分下锅炸。3、五花肉和鹌鹑蛋在锅...
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鹌鹑蛋变小鸡怎么做-鹌鹑蛋变小鸡的做法
  • 鹌鹑蛋变小鸡怎么做-鹌鹑蛋变小鸡的做法

  • “简单的几步,一只超萌的小鸡就诞生了!孩子们个个爱不释手,越看越喜爱,真是舍不得下口啊!”食材明细主料胡萝卜(250克)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋变小鸡的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中,加盐、葱、姜、花椒、水...
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鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(半只)鹌鹑蛋(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡公煲酱料(50克)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋,清洗干净,煮熟。2、过凉水,剥掉外皮,备用。3、半只鸡,清洗干净,剁成大块。4、...
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卤鸡爪鹌鹑蛋怎么做-卤鸡爪鹌鹑蛋的做法
  • 卤鸡爪鹌鹑蛋怎么做-卤鸡爪鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡爪(9个)鹌鹑蛋(300g)辅料外婆卤(15毫升)八角(两个)香叶(2片)水(300毫升)葱段(适量)香菜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪剪去爪子。2、砍小块,鹌鹑蛋洗干净。3、过水。4、煮开。5、捞出。6、鸡爪倒点酱油上...
  • 6003
鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法
  • 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做-鸡爪烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鸡爪焯水后剃去主骨。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、锅内热油、油温五成热下...
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鹌鹑蛋焖土豆怎么做-鹌鹑蛋焖土豆的做法
  • 鹌鹑蛋焖土豆怎么做-鹌鹑蛋焖土豆的做法

  • “鲜香可口,好吃下饭。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)土豆(两个)辅料葱(一棵)姜(几片)干红辣椒(几个)调料生抽(两勺)老抽(适量)料酒(一勺)糖(两勺)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)植物油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖土豆的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块洗去淀粉。2、葱切小段。3、姜切...
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