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关于米耳炝黄花菜的做法步骤的餐饮百科

米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法
  • 米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法

  • “上次回家买了些黄花菜上来,是我妈在熟人那里买的所以品质比较好点。我们县可是全国黄花菜最大的生产基地,不过我们那很少人种。黄花菜可是不错的食材哦,可以任意烹调。”食材明细主料干木耳(50克)干黄花菜(100克)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料香油(少许)鸡精(少许)盐(3克)葱香(口味)拌(工艺...
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湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!
  • 湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤!

  • 小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着小编一起来看看小黄鱼的做法!一、湘菜干锅小黄鱼怎么做...
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炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做
  • 炝菜花的做法 炝菜花——多一步骤更有滋味 炝菜花怎么做

  • ““实践出真知”,真是有道理,做饭总结出的小经验,只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明细主料菜花(1颗)辅料花椒(10粒)干红辣椒(2个(根据个人口味选))配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝菜花的做法步骤1、材料:菜花1颗,花椒10粒,干辣椒1...
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炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法
  • 炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法

  • “素食中,黄花菜也是很不错的一种食材,营养丰富味道好。现在正是新鲜的黄花菜上市的季节,鲜品凉拌味道和干品截然不同的,清香鲜嫩。只是鲜黄花菜有微毒,不能生吃,一定要开水炒熟再吃,就很安全啦。”食材明细主料鲜黄花菜(200G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)麻辣...
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炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法
  • 炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌芹菜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备...
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炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做
  • 炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做

  • “炝腰花是山东的一道名菜,猪腰划上麦穗花刀,再经炝制后,色调淡雅,质地脆嫩,味道清鲜,适宜佐酒。猪腰富含蛋白质、脂肪等,具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇,应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏,此外对于产后虚羸、肾虚腰痛、水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症,适量进...
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黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做
  • 黄米糕的做法 步步莲升~~黄米糕 黄米糕怎么做

  • “我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法
  • 炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法

  • “外婆去的早,但在记忆里,只要我说饿,外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜,外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走,外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠,那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜的噼里啪啦,和盯着油炝上葱蒜时溢气的泡沫。而外婆的幸...
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炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法
  • 炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,虽一字只差,功效却差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们:木耳菜真的很便宜吖!买到家后怎么吃呢?进伏后天气湿热,炒菜,热;炖菜,热热;蒸菜,热热热;炝拌,耶耶耶!”食材明细主料...
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黄花菜炒木耳怎么做-黄花菜炒木耳的做法
  • 黄花菜炒木耳怎么做-黄花菜炒木耳的做法

  • “黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的铁、磷、维生素B和蛋白质。常吃此菜对身体健康非常有利。”食材明细主料黄花菜干菜(50克)干木耳(15克)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)湿淀粉(适量)蔬菜鲜味...
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炝菜花怎么做-炝菜花的做法
  • 炝菜花怎么做-炝菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(400g)辅料干红辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵。2、把菜花放入淡盐水中浸泡一会,再彻底用清水洗干净,洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去水分。3、葱和...
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几个步骤轻松搞定!-美味炸黄花鱼
  • 几个步骤轻松搞定!-美味炸黄花鱼

  • 炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃,有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜,但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口味,觉得很难在家里做出,其实只需几个步骤,就能吃到美味的炸黄花鱼。一、黄花鱼的营养价值...
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需要哪些步骤-炝拌银耳到底怎么做好吃
  • 需要哪些步骤-炝拌银耳到底怎么做好吃

  • 在夏天炎热的季节,若是有一碗冰凉的银耳汤,可以饮用,那就真的是再好不过了。当然银耳除了做成好喝的汤汁之外,还有另类的做法哦。炝拌银耳,不知道大家有没有吃过呢?味道可还是不错的!想不想知道炝拌银耳的做法呢?以下就让我们一起来看看吧!一、炝拌银耳到底怎么做好吃需要哪些步...
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炝菠菜花生米怎么做-炝菠菜花生米的做法
  • 炝菠菜花生米怎么做-炝菠菜花生米的做法

  • “年夜饭餐桌上一道爽口的冷菜。”食材明细主料菠菜(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝菠菜花生米的做法步骤1、将花生米用少许油炒熟。2、将菠菜用开水焯熟。放在凉水中过一下。3、菠菜中放入蒜末,盐,香油拌匀。4、最后倒入花生米拌匀即...
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小米辣炝木耳怎么做-小米辣炝木耳的做法
  • 小米辣炝木耳怎么做-小米辣炝木耳的做法

  • 食材明细主料小米辣(一个)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(2个)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)胡椒粉(少许)麻油(1勺)香油(少许)盐(适量)香菜(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米辣炝木耳的做法步骤1、小米辣和蒜切末,香菜切小段2、胡萝卜切丝3、木耳泡发好焯水胡萝卜切丝焯水捞出投凉控水...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法
  • 炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)酱油(适量)芝麻(适量)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品!2、花生米适量,锅里适量油,炒熟!3、黄瓜适量,去皮,切小块!4、适量葱末蒜末耗油酱油糖...
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炝拌花生米怎么做-炝拌花生米的做法
  • 炝拌花生米怎么做-炝拌花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌花生米的做法步骤1、锅中烧油下入花生米。2、炒熟备用。3、碗中加入白糖,醋,生抽,葱花。4、加香菜,辣椒油,盐搅拌均匀。5、将炒熟的花生米倒入调料碗中。6、...
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炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法
  • 炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法

  • 食材明细主料菠菜(200g)花生米(50g)辅料小葱(2棵)调料生抽(5ml)陈醋(10ml)白糖(10g)蚝油(5ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3、小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没...
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木耳炒黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜 木耳炒黄花菜怎么做
  • 木耳炒黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜 木耳炒黄花菜怎么做

  • “黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。”食材明细主料黄花菜(20克)胡萝卜(100克)水发木耳(50克)辅料食用油(...
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黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法
  • 黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(2两)黄瓜(2根)辅料玉米油(适量)盐(半勺)花椒粒(10粒)干辣椒(1个)姜(1片)大蒜(1瓣)小葱(1根)生抽(一勺)香醋(半勺)味精(少许)白糖(少许)香油(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炝黄瓜的做法步骤1、把黑木耳用热水泡发。2、准备黄瓜两根。3、把黄瓜削皮洗干净。4、洗好的...
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有三个步骤帮助你-怎样选黄花菜
  • 有三个步骤帮助你-怎样选黄花菜

  • 怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉拌都是可以的,吃法多样。看你喜欢什么样的口感了。一、怎样选黄花菜1.看黄花菜的颜色黄...
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炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法
  • 炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法

  • “旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉...
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专题