- “夏天最适合就是凉拌菜了,今天就来个凉拌黄瓜”食材明细主料黄瓜(2根)香菜(适量)花生米(50)辅料生抽(4g)亚麻仔油(5g)香醋(4g)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌花生的做法步骤1、黄瓜清洗干净切好2、然后花生米加入油锅里炒3、小火少熟4、然后加入黄瓜里5、蒜及香菜切好6、...
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- “营养的花生,这道冷菜是我们饭桌上的常见菜,我们还经常打花生汁喝。”食材明细主料花生(300克)黄瓜(半根)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生拌黄瓜的做法步骤1、干花生约300克。2、加水泡一夜。3、锅中加水,葱姜,花椒八角,盐等把花生煮熟。4、捞出后再根据程度放盐鸡精,加入黄...
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- “无花果中的脂肪酶和水解酶能够促进胆固醇分解,减少胆固醇在血管内的沉积,降低血脂含量。”食材明细主料白皮黄瓜(一根)无花果(八个)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜无花果凉拌的做法步骤1、黄瓜洗净,削皮,切片,备用。2、摆盘。3、新鲜无花果,备用。4、去皮,切...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)花生豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)香油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生豆拌黄瓜的做法步骤1、先炒熟花生豆。2、黄瓜改刀加蒜末。3、加盐,生抽,耗油,辣椒油,香油,白糖,鸡精。4、放花生豆拌匀。5、成品图...
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- “特别简单的一款爽口冷菜,分分钟搞定。不喜欢做饭的宝宝们,可以做做看,不要经常点外卖哦。”食材明细主料黄瓜(一根)花生米(适量)辅料大蒜(一头)香菜(一颗)白糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌黄瓜花生的做法步骤1、花生米炒熟。2、黄瓜从头到尾拍一下,切段,蒜切末。...
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- “被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜,也就是带着花的黄瓜仔,是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。这么鲜嫩的食材,清炒或是凉拌,最是好吃。只须用简单的调料稍稍清拌,吃起来就非常地清香美味,是很适合夏季食用的一道清火小菜。”食材明细主料黄瓜花(300克)辅料泡椒(2只)蒜(2瓣)醋(1小勺)酱油...
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- “黄瓜花是带着花儿的迷你小黄瓜,特别清脆爽口。用丘比沙拉汁凉拌,就是一款非常好吃的小菜。”食材明细主料黄瓜花(150g)辅料丘比沙拉汁(2袋)盐(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌清脆黄瓜花的做法步骤1、黄瓜花浸泡在淡盐水中,约20分钟左右2、捞出控干...
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- 食材明细主料花生米(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)小米椒(适量)调料白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜花生米的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中煸炒熟花生米。3、盛入大碗中。4、黄瓜胡萝卜切块。5、加入配料。6、加入香菜,淋入少...
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- 食材明细主料花生(适量)黄瓜(2根)葱花(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(少许)醋(少许)白糖(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段。2、葱花大蒜切碎。3、花生入锅煸炒几分钟让花生更清脆爽口。4、花生切碎。5、油...
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- “有的时候生活需要简单,做菜也一样,不许太多的作料,只要本色出演就可。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)简单凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,控水。2、将蒜去皮洗净,备用。3、将黄瓜用菜刀背拍碎,备用。4、将拍碎的黄瓜...
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- 食材明细主料熟花生米(适量)青瓜(二个)辅料辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米凉拌青瓜的做法步骤1、黄瓜洗净用刀背拍成小块。2、加入蒜末香菜末。3、然后加入熟花生米辣椒油糖和醋生抽蚝油香...
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- “黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。”食材明细主料黄瓜(两条)芝麻油(4滴)蒜末(两大勺)花椒粉(2g)辅料自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐))朝天椒(2颗)陈醋...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)花生米(适量)辅料香菜(一颗)调料蒜末(适量)老干妈(一勺)白糖(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(一勺)米醋(一勺)香油(一勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌黄瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、蒜,黄瓜,香菜洗净。3、黄瓜切好。4、香菜、蒜切好。5、花生米放微波炉烤熟...
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- “黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容养颜等功效。凉拌黄瓜口感香脆爽口,操作简单,是家庭常见的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2条)辅料辣椒酱(3小勺)花生碎(3大勺)盐(1小勺)酱油(2小勺)糖醋(1大勺)大蒜(2头)姜(2小块)白糖(1小勺)香油(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通...
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- “黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。据说还有减肥功效。”食材明细主料黄...
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- 要。生抽在一方面起到提鲜的作用,另一方面生抽具有咸味,在凉拌黄瓜时可以少放盐或者不放盐。凉拌黄瓜好吃的主要秘诀是凉拌汁,辣椒圈,蒜末,加上耗油、生抽和醋,淋上热油一拌,好吃的酱就做好了,倒在拍好的黄瓜上面,一份凉拌黄瓜完成。...
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- “日常饮食,除了有滋有味的小炒菜,凉拌菜不论从制作时间上,还是从清脂、开胃、口味上,也是极受欢迎的。就像今天这盘凉拌黄瓜虫草花,鲜艳的颜色就让人很有食欲吧?没错,新鲜的虫草花和黄瓜丝配一起,食材不复杂,口感好清爽。微弹口感的虫草花,脆嫩水灵的黄瓜丝,咯吱咯吱,实在太开胃了。...
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- 食材明细主料黄瓜(2个)花生(适量)辅料盐(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌花生米的做法步骤1、凉油放入花生米,小火慢慢炸。2、炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3、捞出晾凉。4、黄瓜拍碎,切段,蒜切末。5、放入调料拌匀。...
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- 食材明细主料黄瓜(1个)腐竹(适量)花生米(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜腐竹花生米的做法步骤1、腐竹泡了一晚上,泡发的腐竹下锅焯水备用。2、花生米也是泡了一个晚上,下锅煮熟。3、...
- 17003
- 食材明细主料黄瓜(2根)花生米(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法:锅里适量油,放入花生米,小火炸制,时而不停翻动,炸熟备用。3、黄瓜洗干净,去皮备用。...
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- “清脆爽口,色泽碧绿,健康营养还能帮助你减肥的凉拌菜,凉拌黄瓜花虫草花。”食材明细主料黄瓜花(200g)虫草花(50g)辅料蒜瓣(2个)小米椒(1/2个)调料六月鲜轻盐原味酱油(1勺)芝麻香油(1小勺)白米醋(1小勺)植物油(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤1、准备食...
- 31976
- “这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量,清新爽口!”食材明细主料黄瓜(2根)黄花菜(1盒)鱼腥草(适量)辅料辣酱(适量)配料食盐(适量)食醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜拍碎,滚刀切块。2、黄花菜洗干净用清...
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- “花生米里加点它,简单一拌上桌就光盘,东北人夏天最爱的下酒菜。”食材明细主料黄瓜(1跟)花生米(适量)辅料大蒜(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(数量)胡椒粉(适量)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌花生米的做法步骤1、今天用的是水果黄瓜,这黄瓜直接吃特别甜脆,入菜更加美味。不...
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- “凉拌菜,随着天气的渐热,在餐桌上出现的频率也多了起来。简简单单的原料和调料,也可以做出美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(150g)花生(50g)辅料蒜(2瓣)盐(2g)米醋(3g)生抽(4g)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生黄瓜的做法步骤1、原料:黄瓜、花生和蒜。2、花生入烤箱,190度烤9分...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香辣脆辣椒酱(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法步骤1、黄花菜泡发。2、材料如下。3、飞水备用。4、切段。5、黄瓜切丝。6、切段。7、加入适量辣椒酱。8、加入适量生抽和香醋拌...
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